Chakula cha baharini masoko ya moja kwa moja: Kusaidia maamuzi muhimu katika Alaska na
Caroline Pomeroy *California Sea Grant, Scripps Taasisi ya Oceanography, Chuo Kikuu cha California, San Diego Taasisi ya Sayansi ya Marine
Mchele wa jua Alaska Bahari Grant Marine Programu *Chuo cha Uvuvi na Bahari ya Sayansi, Chuo Kikuu cha Alaska Fair
Carolynn Culver *California Sea Grant, Scripps Taasisi ya Oceanography, Chuo Kikuu cha Calif *Marine Sayansi Taasisi, Chuo Kikuu cha California, Santa Bar
Victoria Baker Alaska Bahari Grant Marine Programu *Chuo cha Uvuvi na Bahari ya Sayansi, Chuo Kikuu cha Alaska Fair
Masoko ya moja kwa moja ya baharini (SDM) inaruhusu wavuvi kuuza samaki zao moja kwa moja kwa watumiaji au kupitia waamuzi wachache kuliko katika mnyororo mkubwa wa usambazaji. Nchini Marekani, wavuvi wanavutiwa na mipangilio ya SDM kama njia ya kukabiliana na changamoto za udhibiti, uendeshaji, mazingira, kijamii na kiuchumi. Hata hivyo, SDM si mara zote inayowezekana au yanafaa kwa watu binafsi, uvuvi au jamii. Kwa kutambua hili, washauri wenye mafunzo ya chuo kikuu wanaohusishwa na Programu za Ugani wa Sea Grant (SGEPs) wamejenga mazoezi mazuri ya kuwasaidia wavuvi wadogo na jamii katika kutathmini na kutumia SDM katika mazingira yao maalum. Kuongozwa na mfano wa SGEP, mazoezi hutumia mbinu ya sayansi iliyowekwa katika kanuni za mashirika yasiyo ya utetezi, uaminifu, ushirikiano na mawasiliano mazuri. Utafiti huu wa kesi unaelezea maendeleo na matumizi ya mazoea mazuri na washauri wa SGEPs katika majimbo ya Marekani ya Alaska na California kusaidia wavuvi na wengine kufanya maamuzi mazuri kuhusu SDM. Ili kutekeleza matumizi ya mazoezi haya wanayopendekeza: kutambua na kufanya kazi na wanajamii wa uvuvi kama wataalamu na waelimishaji wa ushirikiano (washirika); kushirikiana kutambua na kushughulikia mahitaji kwa kushirikiana na kujenga habari; kuepuka utetezi; kutambua kwamba SDM si mkakati wa “wote au kitu”; kuendeleza vifaa vya ufikiaji wa mazingira; na kutumia mbinu nyingi za utoaji wa habari na njia za usambazaji. Matumizi ya mazoea mazuri kulingana na mapendekezo haya yanaweza kuchangia utekelezaji zaidi wa Miongozo ya Hiari ya Kuhifadhi Uvuvi endelevu wadogo katika mazingira ya Usalama wa Chakula na Umaskini.
**maneno: ** Baharini masoko, California uvuvi, Alaska uvuvi, uzalishaji wa vyakula vya baharini, utafiti shirikishi, mashirika yasiyo ya utetezi, ugani, Sea Grant,
Chakula cha baharini masoko ya moja kwa moja (SDM) hufafanuliwa kama “kuuza bidhaa [dagaa] kwa mtumiaji katika hatua kwenye mnyororo wa usambazaji [zaidi] processor ya msingi” (Johnson, 2007). Pia inajulikana kama “masoko mbadala ya dagaa” ili kutafakari kwa usahihi chaguzi mbalimbali, inahusisha wavuvi 1 kuuza samaki yao kwa watumiaji wa mwisho au kufanya kazi kupitia waamuzi wachache kuliko katika ugavi mkubwa. Culver et al. (2015) na yalionyesha aina nane ya mipango SDM, ambayo kutofautiana katika suala la ujuzi wa biashara, muda na rasilimali required, aina ya bidhaa ambayo inaweza kwa urahisi kuuzwa, na mambo mengine (Kiambatisho 1, Kielelezo 5.1). Mipango ya SDM inaweza kutoa maduka ya uvuvi wa chini, thamani ya juu (bei-kwa-pound), kupunguza hatari ya kutofautiana na kutokuwa na uhakika wa bei ambayo mara nyingi huonyesha minyororo ya ugavi mrefu, hasa wale waliohusishwa na masoko ya kimataifa. SDM pia inaweza kuongeza uhusiano kati ya wavuvi na watumiaji, kuwapa wavuvi msaada wa kijamii, kiuchumi na kisiasa ili kuendeleza shughuli zao, na jamii na watumiaji wenye upatikanaji wa moja kwa moja kwa bidhaa bora za chakula.
SDM si mpya kwa West Coast uvuvi wa Marekani. Mauzo ya mashua mbali, masoko ya wakulima/wavuvi, na mauzo ya moja kwa moja kwenye migahawa kwa muda mrefu yamekuwa yakitumiwa na idadi ndogo ya wavuvi kuuza samaki. Hata hivyo, kama wavuvi wamepambana na changamoto za kudumisha biashara za kiuchumi na kijamii, riba ya SDM kama chaguo la kudai zaidi ya thamani ya kukamata, na wakati mwingine kwa kuboresha uhusiano wao na watumiaji na jamii, imeongezeka.
Kwa zaidi ya miaka 25, Mipango ya Ugani ya Bahari ya Grant (SGEPs) (Box 5.1) nchini Marekani yamesaidia wazalishaji wadogo wa vyakula vya baharini na jamii za uvuvi katika kitambulisho, tathmini na matumizi ya mikakati mbadala ya masoko inayofaa kwa mazingira yao maalum. 2 SGEP mfano ni mkakati unaojenga uelewa wa mahitaji ya ndani na kuwezesha utafutaji wa ushirikiano wa chaguzi kwa kushughulikia mahitaji hayo kupitia utafiti, elimu na ufikiaji. Pia hujenga ushirikiano ili kufikia malengo yaliyoshirikiwa. Wanajamii wanaweza kuomba msaada au washauri wa SGEP wanaweza kutambua mahitaji kupitia mazungumzo nao. Washauri wa SGEP mara nyingi hutoa msaada kwa wavuvi na wengine bila malipo, lakini wanaweza kujiingiza fedha za ziada (kwa mfano misaada) ili kufidia gharama na/au kutoa kiasi kidogo cha fedha kwa washirika (ikiwa ni pamoja na wavuvi).
SANDUKU 5.1
**Mpango wa National Sea Grant College
National Sea Grant College Programu (NSGCP) ni yasiyo ya udhibiti shirikisho mpango ndani ya Utawala wa Taifa Oceanic na anga (NOAA) ya Idara ya Biashara ya Marekani. Ni mtandao wa mipango 34 yenye makao katika vyuo na vyuo vikuu katika majimbo na maeneo ya pwani ya Marekani. Kila mpango Sea Grant ina mpango wa ugani na washauri wa ndani (pia inajulikana kama mawakala au wataalamu). Washauri hawa ni kawaida chuo kikuu mafunzo, na utaalamu katika maeneo maalum kama vile sayansi ya kibaiolojia au kijamii, uchumi au masoko. Washauri wanashiriki katika miradi ya utafiti, elimu na ufikiaji ili kuendeleza ujumbe wa NSGCP wa kuimarisha matumizi ya vitendo na uhifadhi wa rasilimali za pwani na baharini ili kusaidia uchumi na mazingira endelevu. Kazi yao inahusisha kushirikiana na jamii ili kusaidia kutambua na kushughulikia mahitaji ya habari. SGEPs ni sehemu unafadhiliwa na serikali ya shirikisho, na msaada vinavyolingana zinazotolewa na serikali ya jimbo na mashirika yasiyo ya kiserikali
Vipengele muhimu vya mfano wa SGEP ni yasiyo ya utetezi, uaminifu, mawasiliano yenye ufanisi na mbinu ya msingi ya sayansi (Dewees, Sortais na Leet, 2004). Kuendana na kanuni za Miongozo ya Hiari ya Kuhifadhi Uvuvi mdogo wa kudumu katika Muktadha wa Usalama wa Chakula na Umaskini wa Umaskini (Miongozo ya SSF), mfano wa SGEP unasaidia kuingizwa kwa watu binafsi na makundi mbalimbali, ushiriki wa maana na wa heshima, na kuzingatia mazingira, kijamii na kiuchumi uwezekano. SGEP kadhaa zimetumia mfano huu kutoa msaada wa SDM kwa wavuvi (yaani mazoezi mazuri ya SDM), kuhimiza na kuwezesha kuzingatia kwa makini chaguzi za biashara kulingana na mazingira ya pekee ya wavuvi, jamii yao na watumiaji.
Utafiti huu wa kesi unaelezea matumizi ya mfano wa SGEP kwa kutoa msaada wa SDM katika majimbo ya Marekani ya Alaska na California. Kufuatia muhtasari wa uvuvi nchi mbili ‘kibiashara (Kielelezo 5.2), sisi kuelezea jinsi mfano ilitumika kushughulikia changamoto wanakabiliwa na wavuvi na jamii uvuvi katika kila muktadha kama mazoezi mazuri. Kisha, tunaonyesha matokeo na athari na hatua za baadaye za kujenga juu ya mafanikio hadi sasa. Kisha tunazungumzia matokeo ya wavuvi wadogo, jamii na sera nchini Marekani na kwingineko. Tunahitimisha na mapendekezo ya kutumia mazoezi haya mazuri katika mazingira mengine, kulingana na Sura ya 7 ya Miongozo ya SSF.
Wavuvi wamevutiwa na SDM kama mbadala au inayosaidia mipango ya muda mrefu ya ugavi wa vyakula vya baharini katika jitihada za kukabiliana na changamoto mbalimbali. Katika miaka ya 1990 na mwanzoni mwa miaka ya 2000, mabadiliko magumu katika mifumo ya udhibiti wa Marekani, masoko ya kimataifa, na hali ya kijamii na kiuchumi na mazingira yalisababisha mabadiliko ya kimsingi katika uvuvi wa Marekani, kuwaleta changamoto na fursa kwa jamii za Wakati mwingine, kuongezeka kwa ushindani kutoka kwa bidhaa za kilimo na vyakula vya baharini vinavyotokana na mwitu kutoka nchi nyingine kulisababisha kupungua au kupungua kwa bei za zamani za chombo, wakati gharama za uendeshaji ziliendelea kuongezeka (Sumaila et al., 2007; Pomeroy, Thomson na Stevens, 2010; Henry, Rhodes na Eades, 2008). Katika kesi nyingine, katika jitihada za kuhakikisha uendelevu wa rasilimali, serikali na shirikisho mamlaka ya usimamizi wa uvuvi kutekelezwa hatua za kupunguza au kupunguza upatikanaji wa uvuvi, uwezo na juhudi. Hii ilisababisha kupungua kwa uzalishaji wa ndani wa aina nyingi na kuongezeka kwa utegemezi wa vyakula vya baharini kutoka nje, na kusababisha changamoto za masoko kwa washiriki wa uvuvi (Ahmed na Anderson
Alaska na California kusaidia utofauti mkubwa wa uvuvi wa kibiashara. Aina ya kawaida hawakupata katika majimbo mawili ni pamoja na samaki, sill, ardhfish, halibut, uduvi na kaa, na wavuvi katika Alaska pia kulenga cod, scallops na chaza, na wavuvi katika California kulenga lobster, ngisi na albacore. Aina ya gear ni sawa tofauti: sufuri/mtego, kupiga mbizi, drift na kuweka gillnet, mfuko wa fedha Seine, trawl, longline, troll, jig na (maalum kwa Alaska) dredge. Kila jimbo lina shughuli mbalimbali za uvuvi wa kibiashara. ndogo ni pamoja na mtu mmoja ndoano-na-line shughuli kama vile 18-mguu (5.5 m) samaki mkono trollers katika Alaska na 12 futi (4 m) skiffs katika California. 3 Kubwa shughuli za uvuvi ni pamoja na trawlers chini ya ardhi, longliners na pwani pelagic aina seiners (zaidi chini ya 80 miguu [25 m], na wafanyakazi], na tatu hadi sita wanachama); Alaska pia ina kubwa, inayomilikiwa na kampuni ya pollock kiwanda trawlers (kwa mfano 340 miguu [104 m], na hadi wanachama 140 wafanyakazi).
Uvuvi wa kibiashara ni muhimu kwa nchi zote mbili. Uvuvi wa kibiashara na usindikaji wa dagaa ni sehemu kubwa ya uchumi wa Alaska na urithi wa utamaduni. Pamoja wao kuwakilisha chanzo kubwa ya ajira zisizo za serikali katika hali, kutoa 70 000 ajira msimu na mwaka mzima (Alaska Sea Grant College Program, 2018). Katika California, uvuvi wa kibiashara na uzalishaji wa vyakula vya baharini kwa muda mrefu umechangia hali ya — na wengi wa makundi ya pwani — uchumi na urithi wa utamaduni (Pomeroy, Thomson, na Stevens, 2010). Hata hivyo, jumuiya hizo mbili za uvuvi na shughuli za usindikaji zinatofautiana kwa njia mbalimbali. Kwa mfano, chini ya 10 asilimia ya Alaska 240 jamii pwani pamoja 40 000 maili ya pwani ni kushikamana na barabara; wengi ni kupatikana tu kwa mashua au ndege (Alaska Sea Grant College Program, 2018). Kwa upande mwingine, jumuiya za uvuvi wa pwani za California, huku zikiwa tofauti katika idadi ya watu na umbali kutoka vituo vikuu vya usafiri na idadi ya watu, zina upatikanaji wa barabara za sekondari Majimbo mawili pia yanatofautiana kulingana na asili na utoaji wa miundombinu ya pwani, bidhaa na huduma. Kwa mfano, wakati barafu inapatikana hadharani kwenye bandari nyingi huko California, huko Alaska kwa ujumla hutolewa tu na wasindikaji wa dagaa. Zaidi ya hayo, wakati vyakula vya baharini vilivyotua katika jamii za mbali huko Alaska vinahitaji usindikaji kabla ya kusafirishwa kwenye masoko ya nje ya nchi, uvuvi wengi huko California, na miundombinu ya karibu na wanunuzi, kusaidia masoko
Baadhi ya wanawake pia samaki, ingawa kwa kawaida zaidi wanahusika katika msaada wa pwani: utoaji shughuli za uvuvi, uwekaji wa vitabu, kushiriki katika mchakato wa usimamizi wa biashara na uvuvi na, hasa katika kesi ya SDM, kushughulikia catch “kutoka kizimbani hadi sahani.” Wavuvi wengi wadogo wanatoka katika familia zilizo na historia nyingi za kufanya kazi katika uvuvi na uzalishaji wa dagaa. Wengi, hasa katika Alaska na kaskazini mwa California, wanaishi na kufanya kazi katika jamii za pwani ambazo zinahusika sana na hutegemea uvuvi (Norman et al., 2007; Pomeroy, Thomson na Stevens, 2010). Katika matukio mengine, hasa katikati na kusini mwa California, wavuvi wadogo wadogo wako katika jamii kubwa, zaidi ya miji kama vile San Francisco na Los Angeles. Hapa wana jukumu ndogo kuhusiana na yote ya miji, lakini bado ni muhimu kwa mfumo wa uvuvi na mahali fulani ambapo wanaishi na kufanya kazi.
Utafiti huu wa kesi hutoa mapitio na awali ya utafiti wa SDM, elimu na juhudi za kuwafikia za Alaska na California SGEPs tangu katikati ya miaka ya 1990. Vyanzo vya habari vinajumuisha fasihi za kijivu na za rika; vifaa vilivyotengenezwa na SGEP mbili; athari za mara kwa mara na kutoa taarifa za matokeo; uchunguzi; na mahojiano na mawasiliano mengine na wavuvi, wale walio katika mlolongo mkubwa wa thamani ya vyakula vya baharini, mameneja wa bandari, wafanyakazi wa shirika hilo, wenzake katika Marekani.
Ufafanuzi wa uvuvi mdogo unatofautiana kulingana na muktadha (FAO, 2015). Kwa ajili ya utafiti huu kesi, sisi kufafanua uvuvi wadogo wadogo kama wale kuwashirikisha hasa mmiliki- kuendeshwa, vyombo ndogo (chini ya 58 miguu [18 m] katika Alaska, chini ya 35 miguu [11 m] katika California), kukimbia tu na nahodha au na wafanyakazi ndogo (4 au wanachama wachache wafanyakazi katika Alaska, 2 au wachache katika California), na mahusiano ya kijamii na kiuchumi na jamii fulani ya pwani. Wakati wavuvi wengi katika majimbo yote mawili kuuza samaki yao kwa jadi “kupokea kwanza” na wanunuzi wa muda mrefu ugavi, wengine kuuza baadhi au yote ya samaki yao moja kwa moja kwa migahawa, wauzaji na/au watumiaji. Kulingana na aina, mahitaji ya wateja na mapendekezo, na vifaa, bidhaa za dagaa zinaweza kuuzwa kuishi, safi, waliohifadhiwa au katika aina mbalimbali za kusindika.
SGEP washauri kutoa wavuvi na jamii na taarifa ya vitendo kuhusu chaguzi SDM na fursa zinazohusiana, changamoto na masuala mengine muhimu. Ikiwa wavuvi wanaamua kutekeleza SDM, washauri pia huwapa mwongozo wa udhibiti, vifaa na masoko. Washauri wa SGEP hutumia mbinu mbalimbali za usambazaji: mashauriano moja kwa moja, mazungumzo yasiyo rasmi, warsha, maonyesho ya umma, masomo ya upembuzi yakinifu, magazeti na machapisho ya mtandaoni, na tovuti za kujitolea. Hatimaye, wao husafisha na kukabiliana na jitihada hizi na vifaa katika mchakato wa iterative kulingana na maoni kutoka kwa watumiaji. Kwa hakika, washauri wa SGEP hawatetezi SDM; wanaona kuwazuia wale ambao hawapaswi vizuri SDM kama muhimu kuwasaidia wale wenye uwezo na hamu ya kuifuata. Mifano zifuatazo zinaonyesha jinsi SGEPs huko Alaska na California zimetumia mfano wa SGEP ili kushughulikia mahitaji ya ndani yanayohusiana na SDM.
Katikati ya miaka ya 1990, vikosi vya soko la kimataifa - hasa ushindani kutokana na ongezeko la haraka la uzalishaji wa saum iliyolimwa na uimarishaji wa sekta ya usindikaji wa vyakula vya baharini ya Marekani — iliwafanya wavuvi wa kibiashara wa Alaskan kutafuta njia za kupata mapato zaidi kutokana na kukamata. Wengine walitaka kukamata zaidi ya thamani ya mwisho ya bidhaa zao kwa wenyewe kwa kuwa wauzaji wa moja kwa moja wa dagaa. Uchaguzi huu ni ngumu na sio gharama za ziada (Kielelezo 5.3). Kama sehemu ya uhusiano wao wa biashara na wavuvi, wasindikaji wengi wa vyakula vya baharini huko Alaska hutoa huduma kama vile mikopo kwa vyombo na gia, upatikanaji huru wa barafu na hifadhi ya gear, malipo ya ziada mara moja “pakiti” inauzwa au, wakati mwingine, hisa katika biashara ya usindikaji wa vyakula vya baharini yenyewe. Katika baadhi ya uvuvi, wasindikaji hutoa bonuses za ubora wa bei kwa kila pound kwa wavuvi wanaotumia mifumo ya maji ya bahari ya friji. Katika maeneo ya mbali zaidi, wasindikaji pia hutoa huduma za zabuni, ambapo vyombo vya mkataba husafirisha samaki kutoka pwani au maeneo ya mbali ya uvuvi hadi mimea ya usindikaji wa pwani.
Kutokana na idadi ndogo ya watu wa Alaska, ukubwa mkubwa na umbali mkubwa kutoka vituo vikuu vya soko, dagaa nyingi zinapaswa kusindika na/au waliohifadhiwa kwa usafiri kwa wateja. Kwa hivyo, wauzaji wa dagaa wa moja kwa moja wanakabiliwa na changamoto nyingi sawa na wasindikaji wakubwa katika uso wa Alaska: gharama kubwa za kusafirisha samaki kutoka jamii za pwani kutokana na ukosefu wa mitandao ya barabara na nafasi ndogo ya mizigo ya hewa; kanuni za serikali na shirikisho ambazo haziratibiwa vizuri kila wakati; na hatari za kifedha kuhusiana na high up-mbele na gharama za uendeshaji wa uvuvi na usindikaji. Aidha, wauzaji wa moja kwa moja wanapaswa kushindana na uwezo mdogo wa usindikaji unaofaa kwa shughuli ndogo ndogo katika jamii za pwani na changamoto za kuzalisha bidhaa bora kwenye vyombo vya bodi vya ukubwa mdogo. 4 Pia mara nyingi hujitahidi kusawazisha haja ya kuwa na uvuvi wakati msimu unafunguliwa na SDM muhimu ya masoko ya pwani wakati na utoaji.
Ili kusaidia kukabiliana na changamoto hizi na fursa, Alaska SGEP imefanya shughuli mbalimbali zinazohusiana na SDM na malengo mapana ya:
Kujenga uwezo wa wavuvi kufanya kazi mara kwa mara na usimamizi, ushuru na kanuni za usalama wa dagaa zinazoongoza usindikaji, usafiri na uuzaji wa bidhaa za vyakula vya baharini;
Kuzuia hasara kwa wavuvi wadogo wadogo kwa kuwafahamisha changamoto na shida kabla ya kuanza SDM;
Kuongeza uelewa wa wavuvi wa utunzaji sahihi wa vyakula vya baharini na usalama wa chakula ili kuhakikisha ubora wa bidhaa na kuongeza sifa za wauzaji wa moja kwa moja na vyakula vya baharini vya Alaska kwa ujumla; na
Kuwezesha mazungumzo kati ya wauzaji wa moja kwa moja ili kuwawezesha vizuri kujitetea wenyewe na kujifunza kutokana na makosa na mafanikio ya kila mmoja.
Wakati bei samaki imeshuka markant katika miaka ya 1990 kutokana na ushindani kutoka samaki kulimwa, wavuvi kuwa inazidi nia ya SDM, mazoezi ambayo mara ya kwanza kutambuliwa na kusimamiwa katika Alaska katika 1984. 5 Katika kukabiliana, Alaska Idara ya Biashara, Jumuiya na Maendeleo ya Uchumi (ADCCED) aliuliza Alaska SGEP kuendeleza na kuchapisha taarifa juu ya faida na hasara za SDM kuwasaidia wavuvi kufanya maamuzi mazuri kuhusu kama kuwekeza muda wao na rasilimali kutafuta yake. Matokeo yake yalikuwa Mwongozo wa Masoko wa moja kwa moja wa Alaska Wavuvi (Johnson, 1997). Awali iliyolengwa kuelekea wavuvi huko Alaska, chapisho hili bado linachukuliwa kuwa rasilimali ya SDM kwa eneo hilo, na matoleo yafuatayo yamepanuliwa ili kujumuisha taarifa kwa wavuvi wanaofanya kazi huko Washington na Oregon. Tangu mwaka 2004, Alaska Sea Grant imesambaza zaidi ya nakala 5 700 za mwongozo katika magazeti na mtandaoni. Toleo la tano la mwongozo (Johnson, 2018) linashughulikia mipango ya biashara, e-commerce, ufungaji na meli, usindikaji wa desturi, mfumo wa usambazaji wa dagaa, utunzaji wa kudumisha ubora wa dagaa, na Kiambatisho, “Je, Masoko ya moja kwa moja kwa ajili yangu?” , inaelezea changamoto zinazohusika na sifa na ujuzi unaohitajika kufanikiwa katika SDM, na hutoa chombo ambacho wavuvi wanaweza kutumia kutathmini uwezo wao wenyewe wa kuufuatilia. (Angalia Kiambatisho 2 kwa zana za ziada za SDM na rasilimali.)
Tangu 2002, Alaska SGEP imetoa warsha na kozi za SDM kulingana na mwongozo na mahitaji mengine yaliyotambuliwa na watendaji wa SDM. 6 Awali uliofanywa kwa mtu, mwaka 2017 SGEP ilianza kufanya mtandao wa mtandaoni kwa ada. Fomu hii imewezesha wavuvi zaidi kutoka duniani hali ya kushiriki, kuwezesha msalaba- mbolea ya mawazo na kuondoa gharama za usafiri kwa wakufunzi na wavuvi. Kozi ya kikao cha tano hutolewa wakati wa kuanguka wakati uvuvi wengi haujali, na washiriki hadi 20 wanaohudhuria kwa wakati mmoja. Kazi za nyumbani zinaongoza washiriki kupitia maendeleo ya mpango wa utekelezaji wa biashara zao za SDM. Kwa kikao cha mwisho, wavuvi wenye masoko yaliyoanzishwa ya moja kwa moja husaidia kufundisha darasa kwa kugawana uzoefu wao na kujibu maswali ya wanafunzi.
Mwaka 2008, Alaska SGEP ilifanya utafiti wa jimbo lote ili kutathmini mahitaji ya mafunzo ya wavuvi na kutambua kiwango cha juu cha riba katika SDM. Kwa kujibu, SGEP ilianzisha jarida la Samaki Ujasiriamu (Haight and Rice, 2008) ili kuwezesha mawasiliano na ushirikiano wa habari kati ya wauzaji wa moja kwa moja ili waweze kujitetea wenyewe. Jarida hili lilizungumzia mada ikiwa ni pamoja na mikakati ya bei, mbinu za kuboresha ubora wa lax na “kutokwa damu kwa shinikizo,” kuandaa ukaguzi wa udhibiti, matukio yajayo, na mahojiano na wauzaji wa moja kwa moja.
Alaska SGEP pia ametunga habari za kiufundi juu ya ubora wa dagaa, utunzaji na usalama wa chakula. Mifano ni pamoja na Huduma na Utunzaji wa Salmoni: Muhimu wa Quality (Doyle, 1992) na video maalum kwa wavuvi setnet na drift gillnet wanaofanya kazi kutoka skiffs ndogo wazi. Aidha, kwa kushirikiana na Idara ya Hifadhi ya Mazingira ya Alaska, washauri wa SGEP wameanzisha na kuongoza warsha juu ya utunzaji wa dagaa kwa wavuvi.
Corollary kwa juhudi hizi, SGEP ilizindua Alaska Uvuvi Business Assistance Project, “FishBiz" 7 mwaka 2006, pia kwa msaada wa kifedha kutoka ADCCED. Lengo la juhudi hii lilikuwa “kutaalamisha” wavuvi wadogo wadogo wa Alaska kwa kuwahimiza kuelewa na kuchambua shughuli zao kama biashara nzuri sana na kutoa zana za usimamizi wa biashara ili kuwasaidia kufanikiwa. Ilizingatia zaidi, tovuti ya FishBiz hutoa templates za mipango ya biashara, habari juu ya kupunguza hatari, vyanzo vya habari kwa washiriki wapya katika uvuvi, na kitabu cha Excel kusaidia wavuvi kuchambua gharama na mapato yaliyopangwa chini ya matukio tofauti ya uvuvi, na toleo iliyoundwa mahsusi kwa wauzaji wa moja kwa moja. 8
Hatimaye, Alaska SGEP washauri wameshiriki katika mipango ya miundombinu ya ndani. Kwa mfano mmoja, mshauri aliongoza tafiti mbili za jamii ili kuhakikisha nia ya kusaidia kituo cha usindikaji kinachomilikiwa na jamii, kuthibitishwa kwa wauzaji wa moja kwa moja wa dagaa. Katika hali nyingine, SGEP ilitoa uongozi wa kuanzisha sera za awali za uendeshaji kwa Hifadhi ya Baridi ya Jumuiya ya Petersburg, kituo kilichomilikiwa hadharani kilichojengwa na fedha za ruzuku za serikali kwenye ardhi Sera maalum ziliwekwa na vifaa vya kununuliwa ili kuhakikisha waendeshaji wadogo wadogo walikuwa na upatikanaji wa kituo hicho na hawakujazwa na wasindikaji kubwa au “wapangaji wa nanga”. 9 Kama jamii zingine zimezingatia miradi kama hiyo, SGEP imetoa taarifa na ufahamu juu ya faida na changamoto ya kujenga na kusimamia aina hii ya vifaa (Knapp, 2008). Kituo cha Petersburg kinaendelea kutumikia wapangaji wote wa nanga na wauzaji wadogo wa moja kwa moja, na gharama zote za uendeshaji zinafunikwa na ada za mtumiaji.
Jitihada California SGEP ya kusaidia uvuvi wadogo wadogo na SDM ilianza kwa bidii katika 2005. 10 Sababu kadhaa motisha juhudi hizi, ikiwa ni pamoja na downsizing kubwa ya uvuvi serikali kupitia mipango inazidi masharti magumu upatikanaji, catch mipaka na hatua nyingine; masharti ya kupanua wadau na pana ushiriki wa umma katika jimbo na shirikisho usimamizi uvuvi 11; na kupanua uwezo wa Sea Grant ugani mtandao taifa, ikiwa ni pamoja na kukodisha ya wafanyakazi wa ziada uvuvi ugani.
Katikati ya miaka ya 2000, washauri wa California SGEP walifanya majadiliano yasiyo rasmi na wanajamii kutathmini mahitaji ya ndani ili kusaidia kuwajulisha maendeleo ya utafiti wao, elimu na shughuli za ufikiaji. Walitambua changamoto zinazokabiliwa na uvuvi wadogo wa California ikiwa ni pamoja na kutokuelewana kwa kiasi kikubwa na tatizo kuhusu Hasa, walijifunza kwamba wakazi wa California walikosa habari sahihi na ujuzi kuhusu uvuvi wa kibiashara wa ndani. Wengine hawakutambua hata walikuwepo, wakati wengine walikuwa na maoni mabaya kuhusu shughuli zao, athari za mazingira, umuhimu wa kijamii na kiuchumi na usimamizi. Washiriki wa uvuvi wa California na jamii zinazohusiana walikuwa wakijitahidi kudumisha biashara zenye faida za kiuchumi huku kukiwa na ongezeko la gharama za uendeshaji, kupungua au kupungua kwa bei za zamani za chombo, na kupunguza uzalishaji unaohusishwa na kupungua kwa udhibiti. Sababu hizi zilifanya kuwa vigumu kudumisha viungo kwa masoko ambayo yalihitaji upatikanaji wa samaki kubwa na thabiti zaidi kuliko wavuvi wangeweza kutoa. Wakati huo huo, upanuzi wa haraka wa harakati za chakula za ndani, kuongezeka kwa maslahi ya watumiaji katika chakula kilichozalishwa ndani ya nchi, na kuenea kwa mikakati mbadala ya masoko kwa mazao ya kilimo kuliongeza maslahi ya wavuvi katika SDM.
Kutambua uwezekano wa SDM kusaidia kukabiliana na baadhi ya changamoto zinazokabiliwa na uvuvi mdogo wa serikali, washauri wa California SGEP walianza kupanua kazi zao katika eneo hili. Kuongeza ufahamu na uelewa kuhusu uvuvi wa ndani wa kibiashara, wao maendeleo Kugundua California Commercial Uvuvi tovuti, 12 kuunganisha kibiolojia, oceanographic, udhibiti na kijamii na kiuchumi habari kuhusiana na uvuvi serikali ikiwa ni pamoja na eneo- na bandari maalum habari. Pia maendeleo mfululizo wa mabango ya kikanda vyakula vya baharini (Kielelezo 5.4). 13 mabango hakuwa wakili kununua ndani ya nchi hawakupata vyakula vya baharini, lakini badala yake ilitoa taarifa kuhusu wakati na jinsi aina ni fiska.
Washauri wa California SGEP pia walianza kuchunguza njia za kuboresha uwezekano wa kiuchumi na kijamii wa uvuvi wadogo wadogo, kufanya masomo mawili kuchunguza uwezekano wa SDM. Ya kwanza ilikuwa utafiti wa upembuzi yakinifu wa 2011 kwa uvuvi unaoungwa mkono na jamii (CSF). Mshauri wa SGEP aliongozwa na uzoefu wa mipango ya kilimo inayoungwa mkono na jamii, ambayo watumiaji huwekeza katika shamba kwa kulipa sehemu ya uzalishaji wa msimu hadi mbele. Kutokana na tofauti kati ya bidhaa za kilimo na uvuvi (k.m. perishability, mahitaji ya utunzaji, mifumo ya matumizi), haikuwa wazi kama mpangilio huo wa masoko ungefanya kazi kwa dagaa. Ili kukabiliana na swali hili, mshauri wa SGEP alifanya kazi na wengine kufanya utafiti wa upembuzi.
Utafiti wa uwezekano ulijumuisha tafiti mbili. Utafiti wa kwanza ulilenga wavuvi kutambua bidhaa gani na kiasi gani wangekuwa tayari na uwezo wa kutoa. Utafiti wa pili ulilenga watumiaji kutathmini mahitaji na kubadilika kwa kuwa zinazotolewa bidhaa zisizojulikana - yaani. nini wangekuwa tayari kununua. Tukio la kula vyakula vya baharini pia lilifanyika ili kuleta makundi hayo mawili pamoja, na maandamano ya kuelimisha watumiaji kuhusu namna ya kushughulikia na kuandaa bidhaa mbalimbali. Kulingana na matokeo mazuri ya utafiti wa uwezekano, CSF ilianzishwa. Tathmini ya programu baada ya miaka miwili ya kwanza iligundua kuwa ilikuwa inakidhi malengo yake ya kuongeza uelewa wa watumiaji, kuboresha mitazamo ya uvuvi wa ndani, na kutoa msaada bora wa kifedha na kijamii kwa wavuvi. Ingawa uzoefu wa wavuvi walioshiriki hawajatathminiwa rasmi, maoni ya awali yalionyesha kuwa walikuwa wanapata bei ya juu kwa pauni kwa sehemu ndogo ya samaki waliyokuwa wakiuza kupitia CSF, na kwamba walithamini elimu iliyoongezeka na kuunganishwa na jamii.
Utafiti wa pili ulianzishwa mwaka 2013 na washauri wa California SGEP kwa kushirikiana na wenzake kutoka Chuo Kikuu cha California Santa Barbara na SGEPs katika Lengo la mradi lilikuwa kupanua uelewa wa utofauti wa mipango ya SDM wavuvi walikuwa wakitumia katika mazingira mbalimbali juu ya pwani ya mashariki na magharibi ya nchi, na jinsi gani wanaweza kusaidia kukabiliana na changamoto za udhibiti, kiuchumi na kijamii zinazowakabili wavuvi wa West Coast. Kupitia mahojiano, timu ya mradi ilitambua sifa muhimu za kila aina ya SDM, hali zinazohitajika kwa kuanzisha na kudumisha kila aina, na athari na athari za SDM kwa shughuli za wavuvi pamoja na ustawi wa wavuvi na jamii za uvuvi. Muhimu katika mradi huo ulikuwa unafanya kazi na SGEPs kadhaa za nchi ili kujifunza jinsi walivyokuwa wakiwasaidia wavuvi na jamii zilizo na SDM.
Timu ya mradi ilitumia matokeo ya utafiti ili kuendeleza tovuti ya Soko Your Catch, kupanua kwenye msingi mkubwa uliotolewa na Alaska SGEP ya Direct Marketing Manual* ya Wavuvi (Johnson 1997, 2007, 2018). Tovuti hutoa clearinghouse kwa rasilimali za habari na zana zilizotengenezwa na SGEP nyingi na wengine.^14^ Kama mwongozo, tovuti yako ya Soko ya Catch haiunganishi wavuvi na wateja, lakini hutoa taarifa kuhusu aina tofauti za masoko na wateja na masuala muhimu ya kutathmini uwezekano na matumizi ya SDM kutokana na hali yao (yaani nini samaki kwa, msingi wao halisi au uwezo wa wateja, ujuzi wao, rasilimali vifaa inapatikana, na mfumo wao wa kijamii na kiuchumi msaada). Tovuti pia hutoa taarifa juu ya jinsi ya kuanza au kupanua SDM. Habari hii ilisambazwa zaidi kupitia warsha katika California, Oregon na Washington na kwa njia ya kuwasilisha mtandao makao kwa washauri SGEP katika taifa. Inaendelea kutumika wakati wa mashauriano moja kwa moja na wavuvi.
Wakati wa kufanya kazi katika miradi hii, ikawa dhahiri kwamba kanuni zinazohusiana na kuuza samaki ya mtu zilikuwa kikwazo kikubwa kwa wavuvi wanaotaka kushiriki katika SDM. Mahitaji ya kibali ni ngumu; hutofautiana kutoka jimbo hadi jimbo na hata kutoka kata hadi kata. Mchakato wa kibali ulikuwa ngumu zaidi kwa sababu kulikuwa na kukatwa muhimu kati ya rasilimali za asili na usimamizi wa mifumo ya chakula (Olsen, Clay na Pinto Da Silva, 2014), na uhusiano kati ya uvuvi na SDM usieleweka vizuri na mashirika ya usimamizi wa rasilimali au wale walio na utunzaji wa chakula na usambazaji usimamizi. Kwa mfano, mashirika ya rasilimali za asili husimamia uvuvi na kutua kwa samaki (kutoka mashua hadi kizimbani au pwani), na kutoa leseni na vibali vinavyohitajika kwa wavuvi na wanunuzi wa samaki, kwa mtiririko huo, kuuza na kupokea samaki. Mashirika ya usimamizi wa mfumo wa chakula (k.m. afya ya umma, chakula na kilimo, uzito na hatua) husimamia usafiri, utunzaji, usindikaji na uhifadhi wa vyakula vya baharini mara tu imetua dockside. Kwa wavuvi wanaopenda kuuza samaki zao “mbali-mashua” - tovuti ambayo haijafikiriwa ndani ya lengo la mamlaka ya mfumo wa chakula - haijulikani ni nani wanapaswa kuzungumza nao, ni sheria gani walizohitaji kufuata, na ni vibali gani walivyohitaji.
Matokeo yake, ili kusaidia wauzaji wa dagaa wa moja kwa moja, SGEP ya California ilianzisha na kuchapisha habari za jumla mtandaoni kuhusu vibali vinavyohitajika kwa SDM na mashirika ya ndani na ya serikali yenye mamlaka ya kuwatoa. Uongozi maalum zaidi wa kibali haukutolewa, kwa kuwa hii inategemea aina na eneo la SDM na bidhaa zinazouzwa, na hivyo hutolewa vizuri na mashirika ya udhibiti wenyewe. Hata hivyo, kutoa mawasiliano ya shirika na taarifa zinazohusiana na kibali katika eneo la kati imekuwa muhimu. Wengine wametambua kurasa za kibali kama kigezo cha kuandaa aina hii ya habari na washauri wa California SGEP wanafanya kazi na wenzake wa SGEP katika mtandao ili kuzalisha habari sawa kwa majimbo mengine ya pwani.
Aidha, SGEP ya California imejihusisha na idara za afya ya mazingira ya kata kupitia semina na majadiliano moja kwa moja ili kuwaelimisha kuhusu uvuvi wa California na aina mbalimbali za SDM ambazo zinaweza kuwa za manufaa kwa wavuvi na jamii za uvuvi. Wameanzisha vifaa vya kuwafikia kuwajulisha umma kuhusu utunzaji salama wa dagaa na matumizi wakati wa blooms hatari za algal Pia wamesaidia kuwajulisha na kuhamasisha maendeleo ya sera za mitaa na serikali ili kuboresha michakato ya kuruhusu SDM, ambayo haijaanzishwa vizuri kwa bidhaa za dagaa kama ilivyo kwa mazao ya kilimo. Mafanikio ya sera moja yamekuwa kupitishwa kwa sheria ya “Pacific to Plate” (AB- 226, 2015) kuwezesha kuanzishwa na uendeshaji wa masoko ya dagaa ya dockside. Masoko ya Dockside kwa muda mrefu imekuwa plagi muhimu kwa ajili ya uvuvi wachache wadogo wadogo kama vile Newport Dory Fleet, ambayo imekuwa kuuza moja kwa moja kwa umma kwa zaidi ya 125 miaka. 14 Sheria hii iliwezesha wengine kuendeleza kwa urahisi zaidi kama masoko ya dagaa ya moja kwa moja, na kusababisha uanzishwaji wa soko jipya (Tuna Harbor Dockside Market 15) kuwashirikisha wavuvi kadhaa katika San Diego. Pia imefanya iwe rahisi kwa masoko yaliyoanzishwa ya dockside kutengeneza bidhaa kwenye tovuti, ambapo wavuvi hapo awali walipaswa kutegemea wauzaji wa dagaa walio karibu na vifaa vinavyoidhinishwa na serikali na vibali vya kazi hii.
Kuchukuliwa pamoja, juhudi za Alaska na California SGEPs kukuza SDM kuonyesha utekelezaji wa vitendo wa mapendekezo kadhaa yaliyowasilishwa katika Sura ya 7 ya Miongozo ya SSF, kama ifuatavyo (Kiambatisho 2). Kwanza, ushiriki wa washauri wa SGEP wa jamii za uvuvi katika utafiti (masomo ya CSF na SDM na tathmini ya mahitaji ya mafunzo yaliyoelezwa hapo juu) imejenga uelewa wa mahitaji, chaguzi na masuala ya SDM, na vifaa vinavyotengenezwa kutokana na jitihada hizi kwa upande wa kujenga uwezo kwa sekta ya baada ya mavuno ( aya ya 7.3 ya Miongozo ya SSF). Zaidi ya hayo, taarifa zinazotolewa kupitia madarasa, warsha, tovuti na jitihada nyingine za kufikia imesaidia wauzaji wa moja kwa moja wa dagaa kudumisha usalama wa bidhaa na ubora, ambayo ni muhimu kwa sekta ya dagaa, watumiaji na serikali. Pili, tafiti za upembuzi ambazo zinazingatia uendelevu katika suala la ugavi na mahitaji zimeunga mkono maendeleo ya mifumo ya masoko ambayo imeimarisha mapato na hivyo usalama wa jumla wa uvuvi mdogo (aya 7.4). Taarifa kuhusu mipango mbalimbali ya SDM na kanuni zinazohusiana ambazo SGEPs zimekusanya na kutoa zimeongeza ufahamu na uelewa kati ya wavuvi wadogo, jamii na wafanyakazi wa shirika hilo, hivyo kuwaruhusu kufanya maamuzi sahihi kuhusu kuwekeza katika miundombinu ya SDM. Tatu, wavuvi wadogo wadogo wanatathmini chaguzi mpya (kwa mfano kuuza kwa taasisi, kupitia CSF na kupitia kununua klabu) na kupata masoko mapya ndani ya nchi, kikanda na/au kitaifa (aya 7.6). Baadhi ya masoko haya pia yameunga mkono mauzo ya spishi zisizotumika, kwani wavuvi wameweza kuchunguza maslahi ya watumiaji katika bidhaa mpya. Hatimaye, jitihada za SGEP zimesaidia kujenga uwezo kwa kutoa rasilimali, kuwezesha maendeleo ya miundombinu na sera ya kutoa taarifa, yote ambayo yamewawezesha wavuvi wadogo kushiriki katika harakati za chakula na fursa nyingine za masoko zinazotokea kwa mizani tofauti (aya 7.10).
Licha ya mafanikio haya, Alaska na California SGEPs bado wanakabiliwa na changamoto kadhaa. Kwa mfano, rasilimali za mtandao zinazozalishwa hazipatikani kwa aina kamili ya watu binafsi na vikundi ambavyo vinaweza kufaidika nao. Wavuvi wengi si watumiaji wa mara kwa mara na/au wasomaji wa tovuti, ingawa hii inabadilika na kuingia kwa washiriki wapya, wadogo. Na wakati wavuvi wengi wanazungumza na kusoma Kiingereza, baadhi ya wavuvi wadogo hawana, au wanazungumza Kiingereza tu kama lugha ya pili. Jitihada zaidi zinahitajika kuzifikia, kwa lugha na kiutamaduni. Zaidi ya hayo, wakati Alaska Sea Grant yaSamaki Ujasiriamu jarida limetimiza kazi yake kama rasilimali ya habari, haijazalisha ushiriki wa kutarajia au ushirikiano kati ya wauzaji wa moja kwa moja kutekeleza mahitaji na maslahi Hii inaweza kuwa kutokana na kusita kwa wauzaji wa dagaa moja kwa moja kushiriki maelezo kuhusu mkakati wao wa biashara na washindani wenye uwezo.
Vile vile, wakati mabadiliko ya sera huko California yameonyesha haja ya michakato bora ya kibali cha SDM, athari zake zimepungua. Ina taasisi na harmonisered mchakato huu kwa ajili ya aina moja ya SDM, moja tayari imara katika baadhi ya maeneo. Hii imesababisha watunga sera wengi na umma kuamini kwamba changamoto zote zinazohusiana na kupata idhini ya serikali kwa kutekeleza SDM zimeshughulikiwa, wakati kwa kweli changamoto zinazokabiliwa na aina nyingine za SDM zinaendelea. Kurekebisha michakato ya kibali kwa mauzo ya moja kwa moja ya bidhaa za kilimo kwa bidhaa za uvuvi ingesaidia kupanua chaguzi za SDM.
Sio aina zote za SDM zinazofaa au kisiasa, au zinazofaa kwa wavuvi wote, jamii na mazingira. Kwa mfano, wakati mauzo dockside kwa muda mrefu imekuwa kuruhusiwa na sana kutumika katika Alaska, wao hawaruhusiwi katika baadhi bandari katika California kutokana na wasiwasi juu ya usalama mgeni juu docks. Katika hali nyingine, mauzo ya mashua yamehimizwa wakati masoko ya dockside hayajawahi, kutokana na masuala ya vifaa kama vile mahitaji ya watumiaji wengine wa bandari ili kufikia maeneo hayo. Kwa wavuvi binafsi, wengine hawana nia au wanaweza kutumia muda wakisubiri wateja kama inavyotakiwa kwa mauzo ya mashua na masoko ya dockside. Na katika baadhi ya jamii, malipo ya juu ya mbele yanahitajika kwa wateja wa CSF hayatoshi kiuchumi.
Wakati maslahi ya SDM ni ya juu, ushiriki katika majimbo yote mawili inaonekana kuwa imara lakini mdogo. Katika 2018, ya 8 697 wamiliki wa kibali ambao walishiriki Alaska, 259 walishiriki katika SDM na mwingine 380amesajiliwa kama dockside “catcher/wauzaji." 16 SDM inahitaji ujuzi wa kibinafsi na wa biashara, upatikanaji wa msingi wa wateja wa kuaminika na rahisi, na miundombinu inayofaa ili kusaidia utunzaji wa samaki kutoka kizimbani kwa wateja. Aidha, kila hatua katika ugavi — hata ndogo — inahitaji muda. Kwa mvuvi, hii inaweza kumaanisha wakati wa uvuvi kabla ya mtu mwingine kutimiza kazi hizi za pwani. Kwa kweli, uamuzi wa kushirikiana na SDM baada ya kutathmini hali na chaguzi za watu pia ni muhimu, kwa kuwa inaokoa muda na pesa ambazo zingeenda kuelekea kitu ambacho haziwezekani kufanya kazi.
Wale wanaohusika katika SDM huwa na motisha kwa sababu zaidi ya kupata bei ya juu kwa kukamata kwao. Hizi ni pamoja na kutoridhika na mazoea ya ubora wa processor, maslahi katika masuala ya masoko ya SDM, kuwa na uhusiano wa familia (au nyingine) kwenye soko la mwisho, na hamu ya kuboresha uhusiano ndani ya jamii. Katika hali nyingine, familia zinashiriki katika SDM kutokana na tamaa ya pamoja kutoka kwa wanandoa wote kushiriki katika biashara ya familia. Washiriki wengine wa SDM wanahamasishwa na kujitolea kwa usimamizi wa mazingira kwa makini zaidi kulenga jitihada zao za uvuvi (kwa mfano ili kupunguza athari za bycatch na mazingira).
Kulingana na matokeo hadi sasa, hatua zifuatazo za SGEPs mbili ni pamoja na:
Tathmini zaidi na sasisho za habari za SDM. Ni muhimu kuendelea kutathmini matumizi na ufanisi wa bidhaa zilizoandikwa na madarasa/warsha, ikiwa ni pamoja na wapi, jinsi na kwa muundo gani wametolewa/kusambazwa. Hizi uwezekano haja ya kuwa updated kutokana na mabadiliko ya haraka katika mbinu za mawasiliano na idadi ya watu wadogo uvuvi. Hasa, washiriki wadogo wa uvuvi hutumia njia tofauti za kuwasiliana na kubadilishana habari, hususan mitandao ya kijamii, ikilinganishwa na washiriki wakubwa.
Zaidi ya moja kwa moja kuwafikia na mbalimbali pana ya makundi ya kitamaduni na kijamii. Sambamba na utofauti wa mataifa ya kijamii na kikabila, washiriki wadogo wa uvuvi wanatoka kwa asili tofauti, na wangeweza kutumikia vizuri kama vifaa vilitafsiriwa katika lugha nyingine, na madarasa/warsha walikuwa ilichukuliwa ili kuhakikisha kufaa utamaduni.
Kufanya kazi na mashirika ya serikali ili kupanua uwezo wao wa kusaidia SDM. Kuna haja inayoendelea nchini Marekani kuratibu taratibu za udhibiti wa kuanzisha na kuendesha mipango ya SDM. Kurekebisha sera zilizopo kwa ajili ya masoko ya moja kwa moja ya kilimo na SDM inaweza kusaidia kushughulikia haja hii. Elimu ya rasilimali na mashirika ya afya ya umma kuhusu uvuvi na usalama wa dagaa pia ni muhimu kwa kuhakikisha kwamba wavuvi wanaweza kuuza samaki zao kwa urahisi na watumiaji wanaweza kupata vyakula vya baharini vizuri na salama za ndani.
Ushirikiano wazi zaidi na mawazo ya mabadiliko ya tabianchi . Mabadiliko ya mazingira yanachangia mabadiliko katika usambazaji wa samaki (kwa mfano Perry et al., 2005; Link et al., 2009; Pinsky et al., 2019). Ili kuwawezesha wavuvi wadogo wadogo na jamii za uvuvi kukabiliana na mabadiliko ya upatikanaji wa rasilimali, sheria rahisi zaidi ili kuwezesha kuambukizwa na masoko ya aina zinazopatikana zinahitajika. Aidha, mabadiliko ya hali ya hewa yanatarajiwa kuongeza marudio na ukali wa blooms madhara ya algali na matokeo mabaya kwa wavuvi wadogo wadogo. ^18^ Uchunguzi wa jinsi jitihada za SDM zinaweza kuendelea kufanya kazi wakati wa kushughulikia matatizo yanayojitokeza yanayohusiana na afya kutokana na biotoxins bila shaka utahitajika.
Kazi nzuri ya kusaidia na tathmini ya SDM na maendeleo kama ilivyoelezwa hapa ina maana kwa wavuvi wadogo, jamii na sera nchini Marekani na kwingineko. Kwa wavuvi wanaozingatia SDM, inaweza kupunguza hatari ya kufanya maamuzi ambayo hayakufaa kwao kutokana na mazingira yao ya kibinafsi, ya uvuvi na ya jamii. Taarifa zinazotolewa huongeza uwezo wao wa kubuni mipangilio ya SDM ambayo inalingana na mazingira yao maalum. Ushiriki mpana wa jamii kupitia SDM unaweza kusaidia kujenga uelewa wa pamoja wa wale wanaohusika katika mlolongo wa usambazaji wa vyakula vya baharini, kutoka kwa wavuvi hadi kwa watumiaji. Ushiriki huo pia unaweza kuwezesha upatikanaji na kugawana mitaji ya kijamii na kifedha muhimu ili kusaidia katika uanzishwaji na uendeshaji wa SDM. Hii inaweza kufanyika rasmi na kwa hiari au kwa njia ya mipango rasmi zaidi kama vile vyama vya ushirika, vyama vya masoko au mashirika mapana ya jamii.
Katika mazingira mengi, SDM ni inayosaidia badala ya mbadala kwa mipango iliyopo ya masoko. Kwa wale wanaohusika katika masoko ya usambazaji wa muda mrefu, inaweza kuwa na athari mbaya au chanya. Kiasi cha dagaa kinachouzwa kupitia SDM kwa kawaida ni ndogo sana, na bidhaa fulani zinaweza kuwa sawa na au sawa na zile ambazo wanunuzi wa ugavi wa muda mrefu wanashughulikia. Kwa hivyo, wauzaji wa moja kwa moja hawana uwezo wa kushindana kwa bei; hata hivyo, mara nyingi huweka msisitizo juu ya ubora ili kupata faida ya soko. Hii kwa upande inawahimiza wavunaji wengine na wasindikaji kuboresha mazoea yao ya utunzaji, ambayo yanaweza kusababisha ubora wa bidhaa na usalama, na kuathiri vyema sifa ya uvuvi na bidhaa zake kwa ujumla.
Zaidi ya hayo, SDM inaweza kufaidika na mnyororo mkubwa wa usambazaji kwa kuonyesha sifa nzuri za bidhaa za ndani. Wanunuzi wengi wa dagaa wa jadi na wasindikaji, hata baadhi ya awali wasiwasi juu ya kujifungua kupunguzwa kutoka kwa wavuvi ambao wanafuatilia SDM, wameonyesha kuwa kiasi kidogo cha bidhaa zinazotumiwa kwa jitihada za SDM haziathiri vibaya shughuli zao. Aidha, wamefaidika kutokana na ujuzi wa watumiaji wa bidhaa za mitaa kutokana na SDM na jitihada za kufikia SGEPS. Vilevile, wanunuzi wadogo wa samaki wameelekea kufaidika na SDM kwa sababu inawapa upatikanaji wa bidhaa ambazo vinginevyo zingeweza kununuliwa na biashara kubwa za vyakula vya baharini (yaani washindani wao).
Kwa sababu mahitaji ya kibali kwa SDM yanaweza kuwa magumu, ushiriki wa mashirika yanayohusika na kusimamia utunzaji wa dagaa, usalama na biashara pia ni muhimu. Ushiriki wao unahakikisha kwamba taarifa sahihi hutolewa kwa chaguzi mbalimbali ambazo zinaweza kuchunguzwa. Katika Alaska na California, wafanyakazi wa shirika hilo wamepitia vifaa vya SDM, walishiriki machapisho juu ya mahitaji ya SDM, walifanya kazi sana juu ya jitihada za utunzaji bora, na walihudhuria warsha za SDM ili kujibu maswali ya wavuvi. Kwa wale wanaotaka kuwasaidia wavuvi na jamii kwa kutambua na kutathmini chaguzi za SDM, zifuatazo pia zinapendekezwa:
Kazi na wataalam. Kushiriki wauzaji wa moja kwa moja waliopo kusaidia kuandika, kufundisha na kutathmini juhudi.
Endelea neutral. Kusisitiza kwamba SDM si kwa kila mtu. Kumzuia mtu kutoka SDM ambapo haiwezekani au hatari ni muhimu kama kumsaidia mtu katika kuunganisha SDM katika biashara yake ya uvuvi.
Tambua kwamba SDM si “wote au kitu” mkakati. Nia ya SDM, na uwezekano wake kwa muktadha fulani, inaweza kutofautiana baada ya muda. Nia ya - na kwa hakika haja ya - masoko ya moja kwa moja huelekea kupungua na mtiririko kama bei za dockside na hali nyingine zinabadilika.
-Tumia mbinu nyingi za utoaji, na uziweke kulingana na mazingira na usaidizi unaohitajika. Wanandoa utoaji wa vifaa vya habari na warsha na mashauriano yanayoendelea moja kwa moja na wauzaji wa moja kwa moja waliopo na wenye uwezo wa moja kwa moja. Hii ni muhimu hasa wakati wavuvi wadogo wanapoanza kuchunguza na kujaribu masoko halisi na mbinu za masoko.
- Kuendeleza vifaa vya kufaa na kuzisambaza kupitia njia sahihi. Katika kuendeleza vifaa vya SDM, kuzingatia masuala ya vitendo, kuwasilisha habari kwa njia za kiutamaduni na za kirafiki, na usambaze kupitia njia tofauti zinazopatikana kwa watumiaji mbalimbali. Vifaa vinapaswa kushughulikia maswali yaliyotolewa wakati wa ushiriki unaoendelea (kwa mfano mashauriano ya mtu binafsi, warsha za awali, utafiti wa ushirikiano) na kulengwa na mazingira ya jamii na sera ya wauzaji wa dagaa. Kwa mfano, kuendeleza vipeperushi vifupi vya juu na kusambaza mtandaoni na kupitia makundi ya jamii au vifaa vya umma vinaweza kufanywa kwa gharama kidogo au hakuna.
Wakati SDM haiwezi kutumika katika nchi zote na jamii, mazoezi mazuri ya SDM yaliyoelezwa hapa yanaweza kutumika katika mazingira mengi. Watu waaminifu au makundi yanaweza kuwasaidia wavuvi na jamii kwa kutathmini mahitaji yao na kutathmini fursa za SDM huku wakizuia kutetea vitendo fulani. Wanapaswa kuwa na ufahamu wa kutosha wa mazingira ya jamii na ujuzi wa kuendesha mahusiano magumu kati ya wavuvi na wengine katika mlolongo wa ugavi wa vyakula vya baharini. Hii inahitaji ahadi endelevu baada ya muda. Jitihada zinazoendelea kupanua mfano wa SGEP kwa nchi nyingine kama, kwa mfano katika Indonesia na Mpango wa Ushirikiano wa Bahari 17, kutoa fursa za kupanua matumizi ya mazoezi huko na mahali pengine.
Matumizi yaliyopanuliwa ya SDM katika nchi nyingine inaweza kuwa rahisi zaidi leo kuliko ilivyokuwa zamani. Uboreshaji katika mawasiliano, ikiwa ni pamoja na matumizi makubwa ya vyombo vya habari vya kijamii, miundombinu ya usafiri na teknolojia ya utunzaji wa vyakula vya baharini, hutoa fursa mpya za kuunganisha wavuvi na watumiaji ndani ya nchi na zaidi na kuwezesha uzalishaji na usambazaji wa vyakula vya baharini salama, vya ubora SDM kwa upande wake inaweza kuchangia kuondokana na umaskini kwa uwezekano wa kudumisha au kuimarisha upatikanaji wa chanzo cha chakula cha ndani, chenye lishe kwa jamii ambazo zinazalishwa, na kwa kuwawezesha wavuvi kuhifadhi zaidi ya thamani ya kukamata yao kuliko wangeweza kupitia minyororo ndefu ya ugavi. Hata hivyo, mapato yaliyoongezeka huja kwa gharama ya muda wa ziada, jitihada na, wakati mwingine, kupoteza uwezekano wa vifaa na msaada mwingine kutoka kwa wanunuzi wa jadi. Aidha, wauzaji wa dagaa wa moja kwa moja hawana upatikanaji wa vyanzo vya bidhaa ambavyo vinaweza kusaidia buffer dhidi ya kutofautiana katika upatikanaji wa samaki, na hutegemea wateja wao kuwa tayari na uwezo wa kubeba kutokuwa na uhakika huu. Utalii wa ndani na wa kimataifa unaweza kuwa sehemu ya msingi huu wa wateja, na vyakula vya baharini vinauzwa moja kwa moja na wavuvi kupitia migahawa, hoteli, na kumbi nyingine. Wakati ushahidi unaonyesha kwamba SDM nchini Marekani imeboresha matokeo ya kiuchumi kwa wavuvi wadogo wadogo, wavuvi wengi wanaohusika katika SDM wanasema faida zisizo za fedha za kijamii kama vile kuongezeka kwa uhuru, kudhibiti jinsi bidhaa zao zinavyoshughulikiwa, na uhusiano na jamii zao na walaji wa dagaa kama viashiria vya mafanikio na ustawi ulioimarishwa (Culver et al., 2015; Haig-Brown, 2012).
Wavuvi na jamii katika Pwani ya Magharibi ya Marekani ya kudumu wanakabiliwa na changamoto kwa maisha yao, kuwa wao udhibiti, uendeshaji, mazingira au kiuchumi. Kutambua mienendo hii, washauri wa Alaska na California SGEP wamefanya utafiti, elimu na ufikiaji ili kuwasaidia wavuvi na jamii zao kwa kuzingatia kwa makini na, ikiwa inafaa, kupitishwa, kwa SDM kama njia ya kukabiliana na changamoto hizi. Kutumia mfano wa SGEP wa mahali, washauri wa SGEP wameanzisha mazoezi mazuri na watu waliosaidiwa na jamii katika kujenga uwezo wa kuzalisha na kuuza bidhaa za dagaa salama kupitia SDM.
Jitihada za sasa zimesaidia kusaidia kufanya maamuzi kwa sauti, kujenga uwezo wa SDM, na kupanua uelewa - kwa upande wa wavuvi, wanajamii na watunga sera - kuhusu mazoea, masuala na mapungufu ya SDM. Pamoja na maendeleo katika teknolojia za mawasiliano, kuongezeka kwa ufahamu wa faida za lishe za vyakula vya baharini, tamaa ya bidhaa za ndani na kutokuwa na uhakika unaoendelea katika biashara ya kimataifa, fursa za kutumia SDM uwezekano zitakua. Hata hivyo ukuaji huu bila shaka utaendelea kuwa mwepesi, kwa kuwa kuanzisha na kudumisha SDM kuna changamoto zake, na inategemea watu binafsi na mazingira.
Kwa kila mmoja na kwa pamoja, jitihada zilizoelezwa katika utafiti huu wa kesi zinaonyesha jinsi mazoezi mazuri ya SDM yanaweza kuwajulisha utekelezaji wa mapendekezo ya Sura ya 7 ya Miongozo ya SSF (FAO, 2015). Hasa, inaboresha uwezo kwa kusaidia sekta ndogo ya uvuvi baada ya mavuno kupitia SDM (aya 7.3). Mazoezi haya mazuri hayasaidia tu kuwezesha usalama wa kifedha kwa wavuvi wadogo wadogo kwa kutoa upatikanaji wa masoko ya ziada (aya 7.6) na maelezo ya soko (aya 7.10), pia husaidia kuwazuia kufuata SDM wakati haitakuwa na faida ya kifedha (aya 7.4).
SGEPs za Alaska na California, moja kwa moja na kwa kushirikiana na wengine, zitaendelea kuomba na kuboresha mazoezi haya mazuri ili kuwezesha kuzingatia wavuvi wadogo wa SDM. Kwa kufanya hivyo, watachangia zaidi utekelezaji wa mapendekezo ya Miongozo ya SSF kuhusiana na minyororo ya thamani, baada ya mavuno na biashara, huku wakiimarisha kanuni za heshima za tamaduni, mashauriano na ushiriki, uwezekano, na uwezekano wa kijamii na kiuchumi.
Sisi kwa shukrani kukiri dagaa wauzaji wa moja kwa moja na wanachama wengine uvuvi jamii katika Alaska, California na mahali pengine katika Marekani kwa ajili ya kugawana hadithi zao, maarifa, ufahamu na utaalamu; Quentin Fong, Pete Granger, Glenn Haight, Terry Johnson na Cynthia Wallesz kwa pembejeo yao ya kina na mapitio msaada ; Joseph Zelasney, Alexander Ford na Lena Westlund katika FAO kwa mapitio ya kufikiri, mwongozo na msaada; na wenzetu katika mtandao mkubwa wa Ugani wa Bahari ya Marekani. Sisi pia kukubali msaada kutoka Alaska na California Sea Grant mipango na National Sea Grant College Programu, NOAA, Idara ya Biashara ya Marekani.
Alaska Sea Grant Chuo Programu 2018. Alaska Bahari Grant College Mpango Mkakati, 2018-2021. Fairbanks, AK, Marekani: Alaska Sea Grant College Programu. (inapatikana katika https://alaskaseagrant.org/wp-content/uploads/2017/10/2018-2021-strategic-plan.pdf).
Bunting-Howarth, K. 2013. Misingi ya Sea Grant Extension Programu. Pili Edition ed., Washington, DC: National Sea Grant (inapatikana katika http://nsglc.olemiss.edu/projects/advocacy/files/extension-msingi pdf).
Culver, C., Stroud, A., Pomeroy, C., Doyle, J., Von Harten, A. & Georgilas, N. 2015. Market Catch yako. Tovuti maendeleo kama bidhaa ya mradi, Kuelekea ustahimilivu na usambazaji endelevu wa vyakula vya baharini: kutathmini mipango ya masoko ya moja kwa nchi za West Coast uvuvi, B. Walker, C. pomeroy, C. culver na K. Selkoe, Co-pis. [Mtandaoni]. Inapatikana: marketyourcatch.msi.ucsb.edu.
Dewees, C., Sortais, K. & Leet, W. 2004. Kuhifadhi California samaki: mbinu ugani kutumika kwa masuala ya utata baharini uvuvi usimamizi. California Kilimo, * 58*, ** 194-199.
Doyle, J. 1992. Huduma na utunzaji wa samaki: muhimu kwa ubora. Fairbanks, AK, Marekani: Alaska Sea Grant. (inapatikana katika < https://seagrant.uaf.edu/bookstore/pubs/MAB-45.html >).
FAO. 2015. * Miongozo ya hiari kwa ajili ya kupata uvuvi endelevu wadogo katika mazingira ya usalama wa chakula na kuondoa umaskini, * Roma, FAO (inapatikana katika < http://www.fao.org/voluntary-guidelines-small-scale-fisheries/guidelines/en/ >)
Haig-Brown, A. 2012. bloodlines: Knutson familia meshes Kusini samaki na masoko maalum. Mvuvi wa Taifa. 93, 24-25.
Haight, G. & Rice, S., eds. 2008. mwekezaji samaki: rasilimali kwa wauzaji Alaska ya moja kwa moja dagaa (Kuendeleza mikakati ya bei kwa wauzaji wa moja kwa moja). Fishbiz: Alaska Uvuvi Business Assistance. 2 (inapatikana katika < https://seagrant.uaf.edu/bookstore/pubs/M-92.html >).
Henry, M., Rhodes, R. & eades, D. 2008. *Mtiririko wa South Carolina kuvuna bidhaa za vyakula vya baharini kupitia masoko ya South Carolina *. Chuo Kikuu cha Utafiti Ripoti 09-2008-
03. Clemson, SC, Marekani: Chuo Kikuu cha Clemson Kituo cha Maendeleo ya Kiuchumi. (inapatikana katika https://core.ac.uk/download/pdf/6253581.pdf).
**Johnson, T. (ed.) ** 1997. * Alaska mvuvi moja kwa moja masoko mwongozo. * Tayari kwa ajili ya Alaska Idara ya Biashara na Maendeleo ya Uchumi, Idara ya Biashara na Maendeleo (ADCEDD) na Alaska baharini Marketing Institute, * Juneau, AK, USA: ADCEDD.
**Johnson, T. (ed.) ** 2007. Wavuvi wa moja kwa moja masoko Mwongozo. 4 ^ th^ ed. Seattle, WA, Marekani: Washington bahari Grant. (inapatikana katika < https://wsg.washington.edu/wordpress/wp-content/uploads/Fishermens-Direct-Marketing-Manual.pdf >)
**Johnson, T. (ed.) ** 2018. *Wavuvi wa moja kwa moja masoko mwongozo, * 5 ^ th^ ed. Seattle, WA, Marekani: Alaska Sea Grant na Washington Sea Gran (inapatikana katika < https://seagrant.uaf.edu/bookstore/pubs/MAB-71.html >).
Knapp, G. & Reeve, T. 2008. Kiwanda cha usindikaji wa samaki kijiji: ndiyo au hapana? kitabu mipango. Anchorage, AK, Marekani: Taasisi ya Utafiti wa Jamii na Kiuchumi, Chuo Kikuu cha Alaska. (inapatikana katika https://seagrant.uaf.edu/map/pubs/village/villagefishplant.pdf).
Link, J., Hare, J. & Overholtz, W. 2009. Kubadilisha usambazaji anga ya hifadhi ya samaki kuhusiana na hali ya hewa na ukubwa wa idadi ya watu juu ya Kaskazini United Sates bara rafu. Marine Ekolojia Maendeleo Series, * 393*, ** 111-129.
Norman, K., Sepez, J., Lazrus, H., Milne, N., Kifurushi, C., Russell, S., Grant, K., Lewis, R., Primo, J., Springer, E., Styles, M., Tilt, B. & Vaccaro, I. 2007. *maelezo ya Jumuiya ya West Coast na North Pacific uvuvi: Washington, Oregon, California, na nchi nyingine Seattle, WA: NMFS Northwest Uvuvi Sayansi Center. (inapatikana katika < https://www.nwfsc.noaa.gov/assets/25/499_01082008_153910_CommunityProfilesTM85WebFinalSA.pdf >).
Olson, J., Clay, P. & Pinto Da Silva, P. 2014. Kuweka dagaa katika mifumo ya chakula endelevu. Sera ya Majini, * 43*, ** 104-111.
Perry, A.L., Chini, P.J., Ellis, J.R. & Reynolds, J.D. 2005. Mabadiliko ya hali ya hewa na mabadiliko ya usambazaji katika samaki wa baharini. Sayansi, * 308*, ** 1912-1915.
Pinsky, M.L., Selden, R.L. & Kitchel, Z.J. 2020. Mabadiliko yanayoendeshwa na hali ya hewa katika safu za spishi za baharini: kuongezeka kutoka kwa viumbe hadi kwenye jamii. Mwaka Mapitio ya Sayansi ya Marine, * 12*, ** 153-179.
Pomeroy, C., Thomson, C. & Stevens, M. 2010. *California North Coast jamii uvuvi: mtazamo wa kihistoria na mwenendo wa hivi karibuni La Jolla, CA, Marekani: California Sea Grant na NOAA Uvuvi kusini magharibi Uvuvi (inapatikana katika https://Caseagrant.ucsd.edu/Sites/default/files/Fullrept.pdf).
Jimbo la California. 2015. AB-226 Retail usalama wa chakula: masoko wavuvi. [Inapatikana katika: < https://leginfo.legislature.ca.gov/faces/billNavClient.xhtml?bill_id=201520160AB226 >
Sumaila, U.R., Marsden, D., Watson, R. & Pauly, D. 2007. Global zamani chombo bei ya samaki database: ujenzi na maombi. Journal ya Biouchumi, * 9*, ** 39-51.
Congress Marekani 1996. Sheria endelevu Uvuvi. Sheria ya Umma 104-297. (inapatikana katika < https://www.govinfo.gov/content/pkg/STATUTE-110/pdf/STATUTE-110-Pg3559.pdf >)
**Aina ya mipango ya masoko ya moja kwa moja ya dagaa
Aina ya soko | Maelezo |
---|---|
Off-the-mashua/mauzo juu-ya benki | Catch kuuzwa moja kwa moja kutoka boti katika docks, pwani au benki ya mto |
Wavuvi ‘/wakulima ‘masoko | Catch kuuzwa moja kwa moja kwa watumiaji kama sehemu ya jamii imara |
Uvuvi jamii inayotokana na jamii | Catch kuuzwa moja kwa moja kwa watumiaji ambao kununua kiasi fulani cha vyakula vya baharini mbele (“usajili” au “hisa”), na kujifungua kwa eneo predetermined juu ya ratiba ya kuweka kwa muda maalum |
Chakula cha baharini kununua klabu | Catch kuuzwa moja kwa moja kwa mratibu wa klabu ya kununua chakula |
Masoko ya mtandaoni | Catch kuuzwa kwa kuwasiliana na au kukubali maagizo ya moja kwa moja kutoka kwa wateja kutumia teknolojia za elektroniki, kama vile wasomi, eSerVices na mauzo ya mtandaoni |
Migahawa au mauzo ya rejareja soko | Catch kuuzwa moja kwa moja kwa migahawa na masoko |
Taasisi ya mauzo | Catch kuuzwa moja kwa moja kwa watoa huduma ya chakula kama vile shule, hospitali, mashirika binafsi na serikali, ambao kisha kuandaa na kutumika bidhaa kwa watumiaji |
“Soko Yako Lenyewe” au mgahawa | Catch kuuzwa moja kwa moja kwa watumiaji katika muundo unaoendeshwa na wavuvi kama vile jengo lililofungwa kikamilifu, kusimama kando ya barabara au lori la chakula |
*Chanzo: * Culver et al., 2015
**Alaska na California Sea Grant mambo mazuri mazoezi kushughulikia SSF Miongozo Sura 7 mapendekezo kuhusiana na minyororo thamani, baada ya mavuno na biashara
7.3 Kutoa miundombinu inayofaa (a),miundo ya shirika (b), na maendeleo ya uwezo(c) kwa ajili ya kuzalisha bidhaa za samaki bora na salama | 7.4 vyama vya usaidizi na wavuvi binafsi ili kukuza uwezo wao wa kuongeza mapato yao na usalama wa maisha (d), na taratibu za masoko (e) | 7.6 Kuwezesha upatikanajiwamasoko ya ndani (f), kitaifa (g), na kimataifa (h) na kuanzisha kanuni za biashara na taratibu za kusaidiabiashara katika masoko (i) | 7.10 Kuwezesha upatikanajiwa soko husika nabiashara habari (j) | |
Alaska | ||||
Wavuvi Direct Marketing Manual | C | d, e | f, g | |
Mradi wa hifadhi ya baridi ya jamii | A | d, e | f, g, h | |
Mashauriano ya kibinafsi: habari za biashara na tathmini | C | d, e | f, g, h | j |
Samaki Mjasiriamali na jitihada za kupata wauzaji wa moja kwa moja kupangwa | b, c | d, e | ||
Warsha: masoko ya moja kwa moja,ubora | d, e | f, g | ||
California | ||||
kijamii mkono uvuvi upembuzi yakinifu utafiti | d, e | f | j | |
baharini mipango ya masoko | utafitiC | d, e | f, g | j |
Market Catch yako tovuti | C | d, e f, | g | j |
Warsha: masoko ya moja kwa moja, dagaa usalama na ubora, uvuvi wa kibiashara | C | d, e |
*Chanzo: Zelasney, J., Ford, A., Westlund, L., Ward, A. na Riego Peñarubia, O. Kupata uvuvi endelevu wadogo wadogo: Showcasing kutumika mazoea katika minyororo thamani, shughuli baada ya mavuno FAO Uvuvi na Ufundi Karatasi ya Ufundi No. 652. Roma, FAO. https://doi.org/10.4060/ca8402en *
Tunatumia neno ‘mvuvi (wanaume) ‘kama inavyokubaliwa na kwa kawaida hupendelewa na wanaume na wanawake ambao samaki kutoka Marekani West Coast. ↩︎
Kwa habari zaidi juu ya SDM na shughuli nyingine za SGEPs binafsi: https://seagrant.noaa. gov/ugani. ↩︎
Kwa maelezo ya aina gear ilivyoelezwa, < https://caseagrant.ucsd.edu/project/discover-california-commercial-fisheries > ↩︎
Katika Alaska, na kuibuka kwa SDM, wasindikaji wadogo maalumu katika sigara, canning na utunzaji wa bidhaa ndogo za uvuvi wamepanua kuwa “wasindikaji wa desturi” kwa wauzaji wa moja kwa moja wa dagaa. Mara nyingi kukubali amri ndogo na malipo ya ada kwa-pauni kwa ajili ya usindikaji maalum, uwekaji, kufungia na/au kuhifadhi bidhaa. ↩︎
< https://www.adfg.alaska.gov/static/license/fishing/pdfs/allowable_activities.pdf >. ↩︎
Kwa taarifa, < https://alaskaseagrant.org/event/introduction-to-starting-and-operating-a-seafood-direct-marketing-b > ↩︎
< http://fishbiz.seagrant.uaf.edu/and-diversify/direct-marketing.html > ↩︎
¿https://www.ci.petersburg.ak.us/index.asp?SEC=A38C27BF-CFA9-40BF-921E-CB487EE33FFF&Type=B_BASIC >. ↩︎
California SGEP washauri wametoa usindikaji wa vyakula vya baharini na msaada wa masoko tangu 1974, ingawa si maalum kwa SDM. ↩︎
California Marine Life Management Sheria ya 1998 na Magnuson-Stevens Uvuvi Sheria na Usimamizi, Sheria ya Umma Marekani 94-265 et seq. ↩︎
< https://caseagrant.ucsd.edu/project/discover-california-commercial-fisheries >. ↩︎
< https://caseagrant.ucsd.edu/project/discover-california-commercial-fisheries/regional-seafood-posters >. ↩︎
Kwa habari zaidi: < http://www.newportbeachca.gov/PLN/General_Plan/07_Ch6_HistoricalResources_web.pdf > ↩︎
Kwa data juu ya Alaska, angalia < https://www.cfec.state.ak.us/gpbycen/2018/MenuStat.htm >. Takwimu zinazofanana kwa California hazipatikani kwa urahisi. ↩︎
Kwa habari zaidi: < https://www.slideshare.net/OregonSeaGrant/development-of-an-indonesian-sea-grant-partnership-program%2C%20accessed >. ↩︎
Makala yanayohusiana
- Biashara ya Fair: Vyeti vya uvuvi wa manjano ya tani ya njano nchini Indonesia
- Hali inayoongozwa na maendeleo ya uvuvi: Kuwezesha upatikanaji wa rasilimali na masoko katika miti ya Maldives na - line skipjack tuna uvuvi
- Kati Samaki Wasindikaji Association: Hatua ya pamoja na wanawake katika Barbados flyingfish uvuvi
- Kodiak Jig Initiative: Kuhakikisha uwezekano wa meli ndogo jig kupitia soko na sera ufumbuzi
- Maelezo ya jumla ya Uvuvi wadogo wadogo Uchunguzi