7.6 盐水/盐水水生产品
一个相对较新的研究领域是评估工艺水的不同盐度以促进植物生长。 由于全世界的淡水需求不断增加，价格居高不下，人们对将盐水/咸水资源用于农业、水产养殖和水产养殖等领域给予了一定的注意。 咸水的使用十分重要，因为像以色列这样的许多国家都有地下咸水资源，世界上一半以上的地下水是盐水。 虽然地下盐水的含量估计仅占全世界水资源总量的 0.93%，为 12,870 000 千马苏普/苏普，但这比占所有淡水储量的 30.1% 的地下淡水储量（10,530,000 千千克素普/苏普）还多。
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** 图 7.8** 罗斯托克大学（德国）渔业温室后采用的大型水生养模块的模式（监督）（1000 平方米，2018 年棕榈等人），具有：(a) 独立的水产养殖单位，(b) 水输送系统和 (c) 独立的水培单位；F1-F9 鱼储罐，S）沉积计，P-I 泵一（生物过滤泵），P-II 泵二（水产养殖再循环泵），T）涓流过滤器，苏）油槽。 在中间，养分水输送系统与 Wt-I) 水输送槽从水产养殖单元，P-III）泵三，将养分丰富的水从水产养殖输送到 C）水培单元右侧与 Nu）养分罐和独立的水培再循环系统和种植台（或 NFT）; P-IV) 泵 4，将水培装置中的营养低水泵送回 WT-II) 水输水槽 2 和水产养殖单元，以应对水生养殖条件（如果不使用，则分离）
2008 年至 2009 年在以色列的内盖夫沙漠进行了首次公布的关于咸水在水生生物中使用的研究（科岑和阿佩尔鲍姆，2010 年）。 作者研究了咸水水生鱼的潜力，可以利用该地区地下 550—1000 米的估计 200-3,000 亿马苏普/水泵。 这项研究和其他研究使用了高达 4708—6800 微克/厘米（4000—8000 微克/厘米 = 中度盐水、科岑和阿贝尔鲍姆 2010 年；阿贝尔鲍姆和科岑 2016）的耦合水生生态系统与罗非皮亚 _ sp。 （尼罗罗非鱼的红色株 Niloticus_x 蓝色 _ 罗非鱼 O. aureus 杂交），结合深水培养浮筏和砾石系统。 这些系统与饮用水系统作为控制对象。 种植了各种各样的草药和蔬菜，在咸水和淡水系统方面取得了非常好的和比较的结果。 在这两个系统中，鱼类的健康和生长都与植物生长一样好，如韭菜 ()、芹菜 (_) (图 7.9)、菜 ( 白菜诉生菜 )、卷心菜 ( 白菜诉生菜 _) 花椰菜，花椰菜（花椰菜诉鲍氏菌 ），瑞士甜菜 (*β 外型 * 常规 )、葱 ( 纤维铝 _)、罗勒 () 和水芹 ( _) (科岑和阿贝尔鲍姆 2010; 阿贝尔鲍姆和科岑 2016)。
** 图 7.9** 成熟芹菜植物在咸水中生长
van der Heijden 等人（2014 年）关于埃及农业和水产养殖与咸水相结合的一份 “任务报告” 表明，红色 Tilapia（可能是红色菌株）与豌豆、西红柿和大蒜等蔬菜相结合，具有很高的潜力。适度盐度. 已知具有盐碱耐受性的植物包括卷心菜家族（黄铜），如卷心菜（白菜）、西兰花（斜体甘蓝 ）、羽衣甘蓝（ 甘蓝甘蓝）、贝塔家族，如 β-菠菜 (* 贝塔粗俗 * 子 SP. 和青椒 (辣椒 _) 和西红柿 (_Solanum Lycopersicum ). 咸水水生鱼的一个明显的候选植物是沼泽 (欧洲) 和潜在的其他 “链蔬菜”，例如羽衣甘蓝 ( 克拉姆贝海藻 )、海紫菊 (__) 和海 ( 中庭藻 _)。 Gunning（2016 年）指出，在最干旱的地区，盐生植物作为替代传统作物的种植越来越受欢迎，欧洲 Salicornia 正在越来越受欢迎的餐馆菜单和鱼贩和健康食品商店的柜台这个国家。 同样，在整个英国和欧盟，大部分农产品都是从以色列出口的，现在也从埃及出口。 种植沼泽的一个明显优势是，它是一种 “切割再来” 的作物，这意味着它可以每隔一个月左右收获。 在盐水河口沿岸的自然环境中，欧洲水杨沿着盐水的盐水梯度生长（Davy 等人，2001 年）。 在 Gunning（2016 年）的试验中，植物是从种子生长的，而 Kotzen 从超市鱼柜台购买的切茎种植他的试验植物。 Nexi 等人（2016 年）进行了盐水条件下的进一步研究，他研究了不同盐度水平下海鲈鱼（_Amyrodinum）感染的影响。 Pantanella (2012 年) 研究生长的盐生植物萨尔索拉苏打水 (盐卷心菜) 结合平头灰乌鱼 (_Mugil 头发 ) 在海洋条件下增加盐含量的一个实验农场在图西亚大学 (意大利)。 海洋水资源也被成功地用于水生联合动物，在内陆海洋再循环水产养殖中生产欧洲鲈鱼（Labrax）和耐盐植物（盐生植物）。系统 (瓦勒等人. 2015).