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二十七. 结论

· Aquaponics Food Production Systems

有一系列的标准,有助于每个农场的性能和他们的数量随着学科参与这个跨学科领域的水上乐园学的数量而增加. 值得注意的是早期的一项研究,该研究根据大小和系统提供了水生鱼类的定义,并对水生类型进行了分类(Palm 等人,2018 年)。 本研究中确定的外壳类型分析的许多标准来自于当前农场背景:当地气候、建筑环境的质量、能源采购做法、成本、市场和当地监管框架。 在农村环境下,水生温室的表现不同于城市的温室,正如干旱气候的农场与寒冷地区的农场不具有同样的要求。 一般而言,被归类为中等技术和被动太阳能的温室提供了一种成本较低、环境可持续的封闭选择,目前只有较小的水上活动才能使用。 然而,由于技术环境控制水平有意有限,它们只在特定气候区域表现良好。 相比之下,高科技和屋顶温室在技术上可以在任何地方实施,但在极端气候条件下,它们会产生高昂的运营成本和更大的环境影响。 最近的案例研究表明,室内种植设施在财政上是可行的,但由于它们完全依赖电气照明,其资源使用效率和环境足迹令人关切。 需要进一步研究,以确定具体的水生养殖场及其外壳与现有资源网络之间的关系。 这项工作有助于将水生学与城市新陈代谢研究结合起来。

决定农场类型和绩效的其他标准是内部标准。 其中包括环境控制水平、作物和鱼类选择、水生系统的类型和尺度以及封闭类型和尺度。 采用综合的长期合作协定办法,必须在农场整个生命周期(从摇篮到坟墓)评估所有因素之间的关系。 对水生养殖场的生命周期评估必须包括建筑影响和日益增长的系统影响,因为农场运营阶段存在重叠。 在加热、冷却、照明和材料设计方面采取一系列有前途的策略,可以在整个农场生命周期内提高整体农场效率。 除了考虑环境影响之外,LCA 还可以成为园艺专家、水产养殖专家、建筑师和投资者的设计框架。

继续调查现有的商业水上养殖场对于验证 LCA 模型、确定策略以及编目更大规模的水上乐园运营至关重要。 将建模与控制环境水生学案例研究相结合,有可能将水生学与更广泛的城市可持续发展领域联系起来。

** 感谢 ** 本研究报告的作者感谢国家科学基金会 (NSF) 在可持续城市化全球倡议 (SUGI) 的保护下提供的财政支持,并感谢所有 CITYFOOD 项目合作伙伴为提供想法和灵感提供的支持。

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