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12.4 马拉松子和卤素

· Aquaponics Food Production Systems

虽然淡水水生鱼是最广泛描述和实践的水生技术,但用于粮食生产的淡水资源(农业和水产养殖)越来越有限,土壤盐度在世界许多地区逐步增加(Turcios 和 Papenbrock,2014 年)。 这导致人们越来越关注和/或转向替代水源(例如咸水至高盐水以及海水),以及使用欧西卤素或盐水鱼、盐生植物、海藻和低耐盐糖植物(Joation 等人,2016 年)。 值得注意的是,虽然地下水中的盐水含量估计仅占世界水资源总量的 0.93%,为 12,870 000 韩元/苏普,但这比占所有淡水储量的 30.1% 的地下淡水储量(10,530,000 千克素普/苏普)还多。(2016 年)。

在水生动物中使用盐水是一个相对较新的发展,与大多数新的发展一样,需要在坚实的基础上确定用于描述各种类型的范围/等级的术语。 在其短暂的历史中,马拉松学(即海洋水生物)一词被用于海水水生物(SA),换句话说,使用海水和咸水的系统(Gunning 等人,2016 年)。 这些系统主要位于陆地、沿海地区,而南澳大利亚则靠近海水源。 但也有鱼类和植物生长,并且可以用于水盐度不同的水生单位。 因此,虽然使用 “马拉松学” 这一术语来表达海水水生动物的词源学意义,但使用这个术语将咸水水鱼类术语称为没有意义。 因此,我们建议需要在水生词汇中添加一个新术语,这是 ‘卤素’,来自拉丁字晕 ‘,意思是盐,并将其与后缀 ponics 结合起来。 因此,Maraponics 是一个陆地综合多营养水产养殖系统,将海洋鱼类、海洋甲壳动物、海洋软体动物等的水产养殖与利用海洋生物(如海洋海藻、海藻和海水盐生植物)的水培生产相结合。强度海水 (约 35,000 分钟 [35 克/升]). 然而,在一系列盐度中利用海洋水平以下盐水的水生生态系统应称为卤素(略盐水-1000 至 3000 分钟 [1—3 克/升]、中度盐度 3000-10000 分钟 [3—10 克/升] 和高盐度 10,000—35 克/升])。 这些系统也是陆地 IMTA 系统,将水产养殖生产与水生植物的水培生产相结合,但鱼类和植物都适应或在所谓咸水中生长良好。

虽然马拉波尼学的概念是非常新的,但在 1970 年代,人们对陆上海藻综合海水养殖的兴趣开始出现,从实验室规模开始,然后扩大到户外试点规模试验。 在一些最早的实验研究中,Langton 等人(1977 年)成功地证明了在含贝类养殖污水的罐中培养的红海藻 _Hypnea 海藻的生长情况。 或者,通常被归类为糖植物的作物,例如常见的番茄(_Lycopersicon 叶氏菌 _),樱桃番茄(_Lycopersicon 叶氏菌 _ 变种)。 Cerasiforme)和罗勒(_Ocimum Basilum _),可以在高达 4 g/L(4000 ppm)盐度的条件下实现非常成功的生产水平,并且通常被称为具有中等耐盐性(不要与抗高盐度的真正盐植物混淆)。 其他容忍低温盐度的作物包括萝卜、萝卜、生菜、甘薯、蚕豆、玉米、白菜、菠菜、芦笋、甜菜、南瓜、西兰花和黄瓜(Kotzen 和 Appelbaum 2010;Appelbaum 和 Kotzen 2016)。 例如,Dufault 等人(2001 年)和 Dulau 和 Korkmaz(2000 年)分别试验了虾废料(虾粪物和分解饲料),作为西兰花(斜体花)和甜椒(辣椒)生产的肥料。 虽然他们的研究没有使用马拉松技术,但它们涉及的植物通常使用水生(淡水)技术种植。 因此,由于其耐盐度水平,这些作物具有巨大潜力,可作为低至中盐度卤素卤素系统生产的候选品种。

最近,一些研究表明,利用水培技术或作为循环水产养殖系统的一部分,可以利用海洋系统的水产养殖废水成功灌溉盐植物。 Waller 等人(2015 年)通过水培生产三种盐生植物,展示了从盐水(16 psu 盐度 [16,000 ppm])中回收养分的可行性。水杨草(长尖刺玻璃麦汁)。

迄今为止所进行的大部分马拉松式工作涉及两个营养层次的整合 — — 植物/藻类和鱼类。 然而,Neori 等人(2000 年)进行的一项实验可以看到一个包含两个以上营养水平的系统,该人设计了一个小系统,用于日本鲍鱼(Haliotis 碎片汉奈)、海藻(乌尔瓦乳和格拉西拉里亚鱼)和颗粒饲养金头鲷鱼 (_ 极光 ). 该系统包括未经过滤的海水(2400 升/天),抽到两个鲍鱼罐中,通过一个鱼缸排水,最后通过一个海藻过滤/生产装置,然后排放回海洋。 过滤器喂食软体动物也可用于这种系统。 Kotzen 和阿贝尔鲍姆(2010 年)和阿贝尔鲍姆和科岑(2016 年)比较了普通蔬菜的生长使用饮用水和适度盐水(4187—6813 ppm),并发现,罗勒(Ocimum ),芹菜(),韭菜(__), 生菜 ( 拉图卡萨蒂瓦 _ — 各种类型), 瑞士甜菜 ( 试用版外型 _. “青葱”),葱()和豆瓣菜()的表现非常好。

与传统的作物和鱼类生产方法相比,马拉松化学 (SA) 和卤化剂具有许多优势。 由于它们使用盐水(海洋到咸水),对淡水的依赖减少,在世界一些地区淡水已成为非常有限的资源。 它通常在受控环境中实行(例如温室;受控流速罐),为密集生产提供了更好的机会。 许多马拉松式和卤素系统采用封闭式 RAS,配有有机和/或机械生物过滤器,随后水的再利用率很高,废水污染大大减少或消除,污染物被去除或处理。 即使是不是 RAS 的系统,也可以在排放前显著减少废水中的多余养分。 此外,通过使用含有低含量天然污染物的水和使用不含二恶英或多氯二苯并对二恶英或多氯二苯醚的替代水饲料(例如由大藻制成的新型饲料),可以减少或消除非拉斯化合物和卤素系统中污染物的发生。 水质的改善减少了疾病发生的可能性,因此大大减少了使用抗生素的需要。 由于它们的多功能配置和低水需求,马拉松化学和卤素能够在各种环境中成功实施,从肥沃的沿海地区到干旱沙漠(Kotzen 和 Appelbaum,2010 年),以及城市或城市周边住区。 另一个潜在的好处是,许多适合这些系统的物种具有很高的商业价值。 例如,欧元卤素欧洲鲈鱼(海鲈)和金头鲷鱼(海鲷)可以分别获得 9 欧元和 6 欧元/公斤的市场价格。 此外,食用盐生植物的市场价格往往很高,例如,海洋阿格雷蒂(沙尔索拉苏打)的市场价格为 4 欧元-4.5 欧元,在超市以 18 欧元/公斤的价格出售。

因此,证据令人信服。 马拉波尼学和卤化学提供了一个充满活力和迅速发展的领域,有可能向社区提供一些服务,其中许多服务在本出版物的其他地方进行了探讨。

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