Mazoea ya usimamizi kwa samaki
Kuongeza samaki kwenye kitengo kipya cha aquaponic ni tukio muhimu. Ni bora kusubiri mpaka mchakato wa awali wa baiskeli ukamilika kabisa na biofilter inafanya kazi kikamilifu. Kwa kweli, amonia na nitriti ni sifuri na nitrati zinaanza kuongezeka. Huu ndio wakati salama zaidi wa kuongeza samaki. Ikiwa imeamua kuongeza samaki kabla ya baiskeli, basi idadi ndogo ya samaki inapaswa kuongezwa. Wakati huu utakuwa na shida sana kwa samaki, na mabadiliko ya maji yanaweza kuwa muhimu. Baiskeli mfumo na samaki unaweza kweli kuchukua muda mrefu kuliko baiskeli samaki chini.
Samaki lazima iingizwe vizuri kwa maji mapya. Kuwa na uhakika wa mechi ya joto na pH, na daima acclimatize samaki polepole (kama ilivyoelezwa katika Sehemu ya 7.5). Unapotumia vidole kutoka kwenye hatchery ya ndani, hakikisha samaki wana afya na uangalie kwa makini ishara yoyote ya ugonjwa.
Kulisha samaki na viwango vya ukuaji
Njia ya kuhesabu malisho ya samaki kwa kutumia uwiano wa kiwango cha kulisha inatumika kwa mifumo ya kukomaa wakati wa hatua ya kukua ya samaki na inahitaji kuzingatia zaidi hapa. Kwa kutumia mfano huo kutoka Sehemu ya 8.1.1, biomasi ya lengo kwa tank ya lita 1 000 ni kilo 10-20. Hii itakuwa juu ya 40 mavuno ya ukubwa tilapia. Hata hivyo, wakati wa miezi 2-3 ya kwanza, samaki ni ndogo na hawana kula kama ilivyohesabiwa (200 g ya chakula kwa siku) ili kutoa virutubisho kwa kitanda nzima cha kukua. Zaidi hasa, samaki wapya wa kidole ukubwa hupima gramu 50. Samaki ya vijana wanaweza kulishwa kuhusu asilimia 3 ya uzito wao wa mwili kwa siku. Kwa hiyo, hifadhi ya awali ya vidole 40 ingeweza kupima 2 000 g, na pamoja wangeweza kula takriban 60 g ya kulisha samaki kwa siku.
Asili ya awali ya kuhifadhi wiani ni mazoea mazuri kwa mifumo machanga aquaponic kwa sababu anatoa biofilter muda wa ziada wa kuendeleza na inaruhusu mimea wakati kukua na kuchuja nitrati zaidi. Mapendekezo ni kukadiria kulisha kulingana na uzito wa mwili, lakini kufuatilia kwa makini tabia ya kulisha na kurekebisha mgawo ipasavyo. Kama samaki wanapokua, wanaanza kula chakula zaidi. Aidha, inashauriwa kutoa chakula kwa kiasi kikubwa katika protini kwa samaki wa vijana, ikiwa maandalizi tofauti ya feeds yanapatikana na yanawezekana.
Baada ya miezi 2-3 kulisha kwa kiwango hiki, samaki 40 wameongezeka kwa gramu 80-100 kila mmoja na kupima jumla ya 3 200-4 000 g Katika hatua hii, wanapaswa kuwa na uwezo wa kula 80-100 g ya chakula kwa siku, ambayo bado ni nusu tu ya kwamba mahesabu kwa uwiano wa kiwango cha kulisha katika mfano wa awali. Endelea kulisha samaki kama vile watakula, lakini kuongeza mgawo polepole ili kuzuia chakula kilichopotea. Ndani ya miezi michache zaidi, samaki hawa watapima kila gramu 500 na biomasi jumla ya gramu 20,000 na kula 200 g ya kulisha samaki kwa siku. Kwa tilapia iliyopandwa kwa ubora mzuri wa maji ifikapo 25 °C, inachukua miezi 6-8 kukua kutoka kama ukubwa wa kuhifadhi wa g 50 hadi ukubwa wa mavuno ya 500 g.
Hakikisha kugawanya kulisha katika mgawo wa asubuhi na alasiri. Aidha, samaki wachanga hufaidika na chakula cha mchana cha ziada. Kugawanyika mgawo ni afya kwa samaki na pia afya kwa mimea, kutoa hata usambazaji wa virutubisho siku nzima. Kueneza malisho kwenye uso mzima wa maji ili samaki wote waweze kula bila kujeruhi au kupiga upande wa tangi. Epuka kuogopa samaki wakati wa kulisha kwa kuepuka harakati za ghafla. Simama bado na uangalie samaki. Daima kuondoa chakula chochote cha samaki ambacho haijatumiwa baada ya dakika 30, na urekebishe mgawo wa kulisha ijayo ipasavyo. Ikiwa hakuna chakula kilichoachwa baada ya dakika 30, ongezeko mgawo; ikiwa kuna mengi ya kushoto, punguza mgawo.
Kiashiria kikubwa cha samaki wenye afya ni hamu nzuri, hivyo ni muhimu kuchunguza tabia yao ya jumla ya kulisha. Ikiwa hamu yao inapungua, au ikiwa wanaacha kulisha kabisa, hii ni ishara kubwa kwamba kitu kibaya na kitengo (labda ubora wa maji duni). Aidha, hamu ya samaki ni moja kwa moja kuhusiana na joto la maji, hasa kwa samaki ya kitropiki kama vile tilapia, hivyo kumbuka kurekebisha au hata kuacha kulisha wakati wa miezi ya baridi baridi.
Kuvunja na kuhifadhi kwa kiasi kikubwa
Biomasi ya mara kwa mara ya samaki katika mizinga inahakikisha ugavi wa virutubisho mara kwa mara kwa mimea. Hii inahakikisha kwamba samaki hula kiasi cha malisho mahesabu kwa kutumia uwiano wa kiwango cha kulisha. Mfano uliopita unaonyesha jinsi mgawo wa kulisha unategemea ukubwa wa samaki, na samaki wadogo hawawezi kula chakula cha kutosha ili ugavi eneo kamili la kukua kwa virutubisho vya kutosha. Ili kufikia biomass ya mara kwa mara katika mizinga ya samaki, njia ya kuhifadhi ya kuenea inapaswa kuchukuliwa. Mbinu hii inahusisha kudumisha madarasa matatu ya umri, au cohorts, ndani ya tank moja. Takriban kila baada ya miezi mitatu, samaki wenye kukomaa (500 g kila mmoja) huvunwa na mara moja hutengenezwa na vidole vipya (50 g kila mmoja). Njia hii huepuka kuvuna samaki wote mara moja, na badala yake huhifadhi majani thabiti zaidi.
Jedwali 8.2 linaelezea viwango vya ukuaji wa uwezo wa tilapia katika tank moja zaidi ya mwaka kwa kutumia njia ya kuhifadhi. Kipengele muhimu cha meza hii ni kwamba uzito wa samaki hutofautiana kati ya kilo 10-25, na biomasi wastani ya kilo 17. Jedwali hili ni mwongozo wa msingi unaoonyesha hali bora ya ukuaji wa samaki. Katika hali halisi mambo kama vile joto la maji na mazingira yanayokusumbua samaki kupotosha takwimu iliyotolewa hapa.
MEZA 8.2
Viwango vya ukuaji wa tilapia katika tank moja zaidi ya mwaka kwa kutumia njia ya kuhifadhi
| Mwezi | Dec. | Jan. | Feb. | Mar. | Aprili | Mei | Jun. | **Agosti | **Septemba | ******** | **Oktoba | Nov. | Dec. | | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | | **Uzito (kg) ** | **Uzito (kg) ** | **uzito (kg) ** | **Uzito (kg) ** | **Uzito (kg) ** | **Uzito (kg) ** | **uzito (kg) ** | **uzito (kg) ** | **uzito (kg) ** | **uzito (kg) ** | **uzito (kg) ** kilo) ** | | 1 | 1.5 | 3.75 | 6.0 | 8.25 | 10.5 | 12.75 | 15.0\ * | | | | | | 2 | | | 1.5 | 3.75 | 6.0 | 8.25 | 10.5 | 12.75 | 15.0\ * | | | | 3 | | | | | | 1.5 | 3.75 | 6.0 | 8.25 | 10.5 | 12.75 | 15.0\ * | | 4 | | | | | | | | | | 1.5 | 3.75 | 6 | 8.25 | | 5 | | | | | | | | | | | | | 1.5 | | **Jumla ya samaki habari (kg) ** | 1.50 | 3.75 | 6.0 | 9.75 | 14.25 | 18.75 | 24.75-9.75 | 14.25 | 18.75 | 24.75 -9.75 | 14.25 | 18.75 | 24.75 -9.75 | | Action | | | | | | | Restock mavuno | | | Restock mavuno | | | Restock mavuno |
*Vidokezo: *
Tilapia ya kidole (1.5 kg = 50 g/samaki × 30 samaki) huwekwa kila baada ya miezi mitatu. Kila samaki huishi na kukua hadi kuvuna ukubwa (kilo 15 = 500 g/samaki × 30 samaki) katika miezi sita. Asterisk inaonyesha mavuno. Mbalimbali wakati wa mavuno/kuhifadhi miezi akaunti kwa ajili ya mbalimbali kama si samaki wote 30 ni kuchukuliwa kwa mara moja, yaani, 30 samaki kukomaa huvunwa katika mwezi. Jedwali hili linatumika tu kama mwongozo wa kinadharia wa kuonyesha mavuno yaliyojaa na kuhifadhi katika hali nzuri.
Ikiwa haiwezekani kupata vidole mara kwa mara, mfumo wa aquaponic unaweza kusimamiwa bado kwa kuhifadhi idadi kubwa ya samaki wachanga na kwa kuvuna kwa kuendelea wakati wa msimu ili kudumisha majani imara ili kuimarisha mimea. Jedwali 8.3 inaonyesha kesi ya mfumo wa kujaa kila baada ya miezi sita na vidole vya tilapia vya 50 g Katika kesi hii, mavuno ya kwanza huanza kutoka mwezi wa tatu kuendelea. Mchanganyiko mbalimbali.
MEZA 8.3
Viwango vya ukuaji wa tilapia katika tank moja zaidi ya mwaka kwa kutumia mbinu ya mavuno ya maendeleo
| Mwezi | Dec. | Jan. | Feb. | Mar. | Aprili | Mei | Jun. | **Agosti | **Septemba | ******** | **Oktoba | Nov. | Dec. | | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | | Kuhifadhi pande zote 1 | | | | | | | | | | | | | | | | Idadi ya samaki katika tank | 80 | 70 | 60 | 50 | 40 | 30 | 10 | | | | | | **samaki uzito (g) ** | 50 | 125 | 200 | 275 | 350 | 425 | 500 | 575 | | | | | **Cohort majani (kg) ** | 4 | 10 | 14 | 17 | 18 | 15 | 5.8 | | | | | Kuhifadhi pande zote 2 | | | | | | | | | | | | | | | | Idadi ya samaki katika tank | | | | | | | 80 | 70 | 60 | 50 | 40 | 30 | | **Uzito wa samaki (g) ** | | | | | | 50 | 125 | 200 | 275 | 350 | 425 | 500 | | **Cohort majani (kg) ** | | | | | | 4 | 10 | 14 | 17 | 18 | 17 | 15 | | **Jumla ya majani ya tank (kg) ** | 4 | 10 | 14 | 17 | 18 | 17 | 19 | 15.8 | 14 | 17 | 18 | 17 | 15 |
Vidokezo:
Tilapia fingerling ni kujaa kila baada ya miezi sita. Mavuno yaliyojaa huanza kutoka mwezi wa tatu kushika samaki jumla chini ya kiwango cha juu cha kuhifadhi majani ya kilo 20/m3. Jedwali linaonyesha uzito wa kinadharia wa kila kundi la samaki waliovunwa mwaka ikiwa samaki hufufuliwa katika hali nzuri.
katika kuhifadhi frequency, idadi ya samaki na uzito unaweza kuomba, kutoa kwamba majani ya samaki inasimama chini ya kikomo cha juu cha kilo 20/m3. Ikiwa samaki ni ngono ya mchanganyiko, mavuno lazima kwanza yawalenga wanawake ili kuepuka kuzaliana wakati wanafikia ukomavu wa kijinsia kuanzia umri wa miezi mitano. Kuzalisha kunasumbua cohort nzima. Katika kesi ya tilapia ya ngono ya mchanganyiko, samaki wanaweza kuwa awali kuwekwa katika ngome na wanaume wanaweza kushoto bure katika tank baada ya uamuzi wa ngono.
Kumbuka kwamba tilapia ya watu wazima, samaki na trout watapanga ndugu zao wadogo ikiwa wamejaa pamoja. Mbinu ya kuweka samaki hawa wote salama katika tank moja ya samaki ni kutenganisha wale wadogo katika sura floating. Sura hii kimsingi ni ngome inayozunguka, ambayo inaweza kujengwa kama mchemraba na bomba la PVC linalotumiwa kama sura na kufunikwa na mesh ya plastiki. Ni muhimu kuhakikisha kwamba samaki wakubwa hawawezi kuingia kwenye ngome inayozunguka juu, hivyo hakikisha kwamba pande zinapanua angalau cm 15 juu ya kiwango cha maji. Kila moja ya madarasa ya ukubwa wa mazingira magumu yanapaswa kuwekwa katika muafaka tofauti unaozunguka katika tank kuu ya samaki. Kama samaki kukua kubwa ya kutosha kuwa katika hatari, wanaweza kuhamia katika tank kuu. Kwa njia hii, inawezekana kuwa na uzito wa kuhifadhi hadi tatu tofauti katika tank moja, kwa hiyo ni muhimu kwamba ukubwa wa samaki wa kulisha unaweza kuliwa na ukubwa wote wa samaki. Samaki waliohifadhiwa pia wana faida ya kufuatiliwa kwa karibu ili kuamua FCR kwa kupima nyongeza ya uzito na uzito wa malisho kwa kipindi.
Samaki - muhtasari
Ongeza samaki tu baada ya mchakato wa baiskeli wa samaki usio kamili, ukitumika.
Feed samaki kama vile kula katika dakika 30, mara mbili kwa siku. Daima kuondoa chakula cha uneaten baada ya dakika 30. Rekodi jumla kulisha aliongeza. Mizani kiwango cha kulisha na idadi ya mimea kwa kutumia uwiano wa kiwango cha kulisha, lakini kuepuka zaidi- au chini ya kulisha samaki.
Njaa ya samaki ni moja kwa moja kuhusiana na joto la maji, hasa kwa samaki ya juu kama vile tilapia, hivyo kumbuka kurekebisha kulisha wakati wa miezi ya baridi baridi.
Tilapia ya kidole (50 g) itafikia ukubwa wa mavuno (500 g) katika wiki 6-8 chini ya hali nzuri. Kuhifadhi kwa kiasi kikubwa ni mbinu ambayo inahusisha kuhifadhi mfumo na vidole vipya kila wakati baadhi ya samaki kukomaa huvunwa. Inatoa njia ya kudumisha biomass mara kwa mara, kiwango cha kulisha na mkusanyiko wa virutubisho kwa mimea.
*Chanzo: Shirika la Chakula na Kilimo la Umoja wa Mataifa, 2014, Christopher Somerville, Moti Cohen, Edoardo Pantanella, Austin Stankus na Alessandro Lovatelli, Ndogo aquaponic uzalishaji wa chakula, http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf. Imetolewa kwa ruhusa. *