FarmHub

Mahesabu ya sehemu na uwiano

· Food and Agriculture Organization of the United Nations

Mifumo ya Aquaponic inahitaji kuwa na usawa. Samaki (na hivyo, kulisha samaki) wanahitaji kusambaza virutubisho vya kutosha kwa mimea; mimea inahitaji kuchuja maji kwa samaki. Biofilter inahitaji kuwa kubwa ya kutosha kutengeneza taka zote za samaki, na kiasi cha kutosha cha maji kinahitajika kuzunguka mfumo huu. Uwiano huu unaweza kuwa mgumu kufikia katika mfumo mpya, lakini sehemu hii hutoa mahesabu ya manufaa ili kukadiria ukubwa wa kila sehemu.

Kupanda eneo la kupanda, kiasi cha kulisha samaki na kiasi cha samaki

Njia iliyofanikiwa zaidi ya kusawazisha mfumo wa aquaponic ni kutumia uwiano wa kiwango cha kulisha ulioelezwa katika Sehemu ya 2.1.4. Uwiano huu ni hesabu muhimu zaidi kwa aquaponics ili samaki na mimea inaweza kustawi symbiotically ndani ya mazingira ya aquaponic.

Uwiano unakadiria kiasi gani cha kulisha samaki kinapaswa kuongezwa kila siku kwa mfumo, na huhesabiwa kulingana na eneo linalopatikana kwa ukuaji wa mimea. Uwiano huu unategemea aina ya mmea unaokua; mboga za matunda zinahitaji takribani theluthi moja zaidi ya virutubisho kuliko wiki za majani ili kusaidia maua na maendeleo ya matunda. Aina ya malisho pia huathiri uwiano wa kiwango cha kulisha, na mahesabu yote yaliyotolewa hapa kudhani sekta ya kawaida ya samaki na protini ya asilimia 32.

Mimea ya kijani ya majaniMboga ya matunda
40-50 g ya kulisha samaki kwa mita za mraba kwa siku50-80 g ya kulisha samaki kwa kila mita ya mraba kwa siku

Hatua ya kwanza iliyopendekezwa katika hesabu ni kuamua mimea ngapi inayotakiwa. Kwa wastani, mimea inaweza kukua katika wiani wa kupanda umeonyeshwa hapa chini (Mchoro 8.1). Takwimu hizi ni wastani tu, na vigezo vingi zipo kulingana na aina ya mimea na ukubwa wa mavuno, na kwa hiyo lazima tu kutumika kama miongozo.

Mimea ya kijani ya majaniMboga ya matunda
mimea 20-25 kwa mita za mrabamimea 4-8 kwa kila mita ya mraba

Mara baada ya idadi inayotaka ya mimea imechaguliwa, basi inawezekana kuamua kiasi cha eneo linalohitajika na, kwa hiyo, kiasi cha kulisha samaki ambacho kinapaswa kuongezwa kwenye mfumo kila siku kinaweza kuamua.

Mara tu kiasi cha eneo la kukua na kulisha samaki zimehesabiwa, inawezekana kuamua biomasi ya samaki inayohitajika kula chakula hiki cha samaki. Samaki tofauti ya ukubwa wana mahitaji tofauti ya kulisha na utawala, hii ina maana kwamba samaki wengi wadogo hula samaki wachache. Kwa upande wa kusawazisha kitengo cha aquaponic, idadi halisi ya samaki sio muhimu kama biomasi ya samaki katika tangi. Kwa wastani, kwa ajili ya aina kujadiliwa katika Sehemu ya 7.4, samaki hutumia asilimia 1-2 ya uzito wao wa mwili kwa siku wakati wa hatua ya kukua nje. Hii inafikiri kwamba samaki ni kubwa kuliko g 50 kwa sababu samaki wadogo hula zaidi ya kubwa, kama asilimia ya uzito wa mwili.

kiwango cha kulisha samaki
1-2% ya jumla ya uzito wa mwili kwa siku

Mfano hapa chini inaonyesha jinsi ya kufanya seti hii ya mahesabu, kuamua kwamba, ili kuzalisha vichwa 25 vya lettuce kwa wiki, mfumo wa aquaponic unapaswa kuwa na kilo 10-20 ya samaki, kulishwa gramu 200 za chakula kwa siku, na kuwa na eneo kubwa la 4 m2. Mahesabu ni kama ifuatavyo:

Lettuki inahitaji 4 wiki kukua mara moja miche ni kupandwa katika mfumo, na 25 vichwa kwa wiki ni kuvuna, kwa hiyo:

Kila 25 vichwa vya lettuce zinahitaji 1 m2 ya nafasi ya kukua, kwa hiyo:

Kila mita za mraba wa nafasi ya kuongezeka inahitaji 50 g ya kulisha samaki kwa siku, kwa hiyo:

Samaki (majani) katika mfumo hula asilimia 1—2 ya uzito wa mwili wao kwa siku,

kwa hiyo:

Ingawa msaada sana, uwiano huu kulisha ni kweli tu mwongozo, hasa kwa ajili ya vitengo wadogo. Kuna vigezo vingi vinavyohusika na uwiano huu, ikiwa ni pamoja na ukubwa na aina ya samaki, joto la maji, maudhui ya protini ya malisho na madai ya virutubisho ya mimea, ambayo yanaweza kubadilika kwa kiasi kikubwa katika msimu wa kupanda. Mabadiliko haya yanaweza kuhitaji mkulima kurekebisha kiwango cha kulisha.

Kupima maji kwa nitrojeni husaidia kuamua kama mfumo unabaki usawa. Ikiwa viwango vya nitrati ni vya chini sana (chini ya 5 mg/litre), kisha polepole kuongeza kiwango cha kulisha kwa siku bila overfeeding samaki. Ikiwa viwango vya nitrati ni imara, basi kunaweza kuwa na upungufu katika virutubisho vingine na nyongeza inaweza kuhitajika hasa kwa kalsiamu, potasiamu na chuma. Ikiwa viwango vya nitrate vinaongezeka, basi kubadilishana mara kwa mara maji itakuwa muhimu kama nitrate inaongezeka juu ya 150 mg/lita. Kuongezeka kwa viwango vya nitrati zinaonyesha kwamba mkusanyiko wa virutubisho vingine muhimu ni wa kutosha.

kiasi cha maji

Kiasi cha maji ni muhimu zaidi kwa kipengele cha maji ya maji. Densities tofauti ya kuhifadhi huathiri ukuaji wa samaki na afya, na ni moja ya sababu za kawaida za mizizi ya mkazo wa samaki. Hata hivyo, jumla ya kiasi cha maji haiathiri sehemu ya hydroponic, isipokuwa kwamba kwa kiasi kikubwa cha maji inachukua muda zaidi kwa maji kukusanya mkusanyiko mkubwa wa virutubisho wakati wa baiskeli ya awali. Hivyo, kama kitengo kina kiasi kikubwa cha maji, athari pekee ni kwamba itachukua muda mrefu kufikia viwango bora vya virutubisho kwa mimea. Kiasi kikubwa cha maji husaidia kupunguza mabadiliko katika ubora wa maji, lakini inaweza mask matatizo kwa muda mrefu. Njia ya DWC daima ina kiasi cha juu cha maji kuliko vitanda vya NFT au vyombo vya habari.

Uzito uliopendekezwa wa kiwango cha juu ni kilo 20 cha samaki kwa lita 1 000 za maji (tank ya samaki). Vitengo vidogo vilivyoelezwa katika chapisho hili vina lita 1 000 za maji na vinapaswa kuwa na kilo 10-20 za samaki. Densities ya juu ya kuhifadhi inahitaji mbinu za kisasa zaidi za aeration ili kuweka viwango vya DO imara kwa samaki, pamoja na mfumo wa filtration ngumu zaidi ili kukabiliana na taka imara. Wakulima wapya wa aquaponic wanapendekezwa sana kutozidi wiani wa kuhifadhi wa kilo 20 kwa lita 1 000. Hii ni hasa kesi ambapo usambazaji wa umeme wa mara kwa mara hauhakikishiwa, kwa sababu usumbufu mfupi unaweza kuua samaki wote ndani ya saa moja kwenye densities kubwa ya kuhifadhi. Uzito huo wa kuhifadhi hutumika kwa tank yoyote ya ukubwa kubwa kuliko lita 500; tumia tu uwiano huu kuhesabu wiani wa kiwango cha juu cha kuhifadhi kwa kiasi kilichopewa cha maji. Ikiwa tangi ni ndogo kuliko lita 500, kupunguza wiani wa kuhifadhi hadi nusu moja, au kilo 1 kwa lita 100, ingawa haipendekezi kukua samaki kwa matumizi katika tangi ndogo kuliko lita 500. Kwa kumbukumbu, tilapia wastani huzidi 500 g kwa ukubwa wa mavuno na 50 g kwa ukubwa wa kuhifadhi.

Samaki kuhifadhi msongi
10-20 kg ya samaki kwa lita 1 000 za maji

Mahitaji ya Filtration - biofilter na separator mitambo

Kiasi cha biofiltration muhimu katika aquaponics ni kuamua na kiasi cha kulisha kuingia mfumo kila siku. Kuzingatia kuu ni aina ya vifaa vya biofilter na eneo la uso wa kati. Eneo kubwa la uso, kubwa ya koloni ya bakteria ambayo inaweza kuwa mwenyeji na amonia ya haraka inabadilishwa kuwa nitrati. Uwiano mbili hutolewa, moja kwa changarawe ya volkeno inayopatikana katika vitanda vya vyombo vya habari, na moja kwa ajili ya Bioballs® inayopatikana katika vitengo vya NFT na DWC. Hesabu hii inapaswa kuchukuliwa kuwa ya chini, na biofiltration ya ziada haina madhara mfumo lakini badala yake hufanya mfumo kuwa na nguvu zaidi dhidi ya spikes amonia na nitriti. Biofilters wanapaswa kuwa oversized ikiwa ni watuhumiwa kuwa joto la chini linaweza kuathiri shughuli za bakteria. Kiambatisho 4 kina maelezo zaidi juu ya biofilters sizing na kuhesabu kiasi kinachohitajika.

Biofilter vifaaa**Maalum eneo la uso (m²/m³) ****Kiasi kinachohitajika (lita/g ya kulisha) **
Changarawe ya volkeno3001
Bioballs®6000.5

Separator ya mitambo inapaswa ukubwa kulingana na kiasi cha maji. Kwa ujumla, separator ya mitambo inapaswa kuwa na kiasi cha asilimia 10-30 ya ukubwa wa tank ya samaki. Filters za mitambo zinahitajika kwa mifumo yote ya NFT na DWC, pamoja na mifumo ya kitanda cha vyombo vya habari na msongamano mkubwa wa kuhifadhi (\ > 20 kg/lita 1 000).

Muhtasari wa mahesabu ya sehemu

  • Uwiano wa kiwango cha kulisha hutoa njia ya kusawazisha vipengele vya mfumo wa aquaponic, na kuhesabu eneo la kupanda, kulisha samaki, na majani ya samaki.

  • Feed kiwango cha uwiano kwa aquaponics:

  • 40-50 gramu ya chakula cha kila siku kwa kila mita ya mraba (wiki ya majani);

  • gramu 50-80 za chakula cha kila siku kwa kila mita ya mraba (mboga za matunda).

  • Kiwango cha kulisha samaki: asilimia 1-2 ya uzito wa mwili kwa siku.

  • Uzito wa kuhifadhi samaki: 10-20 kg/1 lita 000.

  • Biofiltration kiasi:

  • Lita 1 kwa gramu ya malisho ya kila siku (cinders katika vitanda vya vyombo vya habari)

  • ½ lita kwa gramu ya malisho ya kila siku (Bioballs® in NFT na DWC)

Jedwali 8.1 linafupisha takwimu muhimu na uwiano wa kubuni kitanda cha vyombo vya habari vidogo vidogo, vitengo vya NFT na DWC. Ni muhimu kuwa na ufahamu kwamba takwimu ni viongozi tu kama mambo mengine ya nje (kwa mfano hali ya hewa, upatikanaji wa usambazaji wa umeme mara kwa mara) inaweza kubadilisha muundo juu ya ardhi. Tafadhali kumbuka maelezo ya chini chini ya meza inayoelezea takwimu na matumizi ya kila safu kwa njia ya aquaponic.

MEZA 8.1
Mwongozo wa kubuni wa mfumo kwa vitengo vidogo vya aquaponic
3 (lita)200
Samaki tank kiasi (lita)Max. samaki majani1 (kg)Kiwango cha kulisha2 (g/siku)Kiwango cha mtiririko wa pampu (lita/h)Filters kiasiMin. kiasi cha vyombo vya habari biofilter4 (lita)Plant kuongezeka eneo5 (m²)
Volkano tuffBioballs®
2005508002050251
500101001 20020—501002
1 000202002 000100—2001004
1 500303002 500200—3003001506
2 000404003 200300—4002008
3 000606004 500400—50060030012

Vidokezo:

1. Uzito wa samaki uliopendekezwa unategemea wiani wa kiwango cha juu cha kuhifadhi kilo 20/lita 1 000. Densities ya juu inawezekana kwa aeration zaidi na filtration mitambo, lakini hii haipendekezi kwa Kompyuta.

2. Kiwango cha kulisha kilichopendekezwa ni asilimia 1 ya uzito wa mwili kwa siku kwa samaki wa zaidi ya 100 g ya molekuli ya mwili. Uwiano wa kiwango cha kulisha ni: 40-50 g/m2 kwa wiki ya majani; na 50-80 g/m2 kwa mboga za matunda.

3. Kiasi cha separator mitambo na biofilter lazima asilimia 10-30 ya jumla ya kiasi cha samaki tank. Kwa kweli, uchaguzi wa vyombo hutegemea ukubwa, gharama na upatikanaji wao. Biofilters zinahitajika tu kwa vitengo vya NFT na DWC; watenganishaji wa mitambo hutumika kwa NFT, vitengo vya DWC na vitengo vya kitanda vya vyombo vya habari vikiwa na wiani wa samaki wa zaidi ya 20 kg/1 lita 000.

4. Takwimu hizi zinadhani bakteria ni katika hali bora wakati wote. Ikiwa sio, kwa kipindi fulani (majira ya baridi), vyombo vya habari vya ziada vya filtration vinaweza kuongezwa kama buffer. Maadili tofauti hutolewa kwa vyombo vya habari viwili vya kawaida vya biofilter kulingana na eneo lao maalum la uso.

5. Takwimu za nafasi ya kupanda mimea ni pamoja na wiki tu za majani. Mboga ya matunda ingekuwa na eneo la chini kidogo.

*Chanzo: Shirika la Chakula na Kilimo la Umoja wa Mataifa, 2014, Christopher Somerville, Moti Cohen, Edoardo Pantanella, Austin Stankus na Alessandro Lovatelli, Ndogo aquaponic uzalishaji wa chakula, http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf. Imetolewa kwa ruhusa. *

Makala yanayohusiana