FarmHub

Samaki anatomy, physiolojia na uzazi

· Food and Agriculture Organization of the United Nations

anatomy ya samaki

Samaki ni kundi mbalimbali la wanyama wenye uti wa mgongo ambao wana gills na wanaishi majini. Samaki ya kawaida hutumia gills kupata oksijeni kutoka kwa maji, wakati huo huo ikitoa dioksidi kaboni na taka za kimetaboliki (Mchoro 7.2). Samaki ya kawaida ni ectothermic, au baridi-damu, maana yake ni kwamba joto la mwili wake hubadilika kulingana na joto la maji. Samaki wana karibu viungo sawa na wanyama duniani; hata hivyo, wanamiliki pia kibofu cha kuogelea. Imewekwa ndani ya tumbo, hii ni vesicle iliyo na hewa ambayo inaweka mnyama asiye na nia katika maji. Samaki wengi hutumia mapezi kwa harakati na kuwa na mwili ulioelekezwa kwa punde kupitia maji. Mara nyingi, ngozi yao inafunikwa na mizani ya kinga. Samaki wengi huweka mayai. Samaki wana viungo vyema vya hisia vinavyowawezesha kuona, ladha, kusikia, harufu na kugusa. Aidha, samaki wengi wana mistari ya usambazaji, ambayo ina maana tofauti ya shinikizo ndani ya maji. Vikundi vingine vinaweza hata kuchunguza mashamba ya umeme, kama vile yale yaliyoundwa na mapigo ya moyo ya aina za mawindo. Hata hivyo, mfumo wao mkuu wa neva haujaendelezwa vizuri kama kwa ndege au mamalia.

Makala kuu ya anatomical ya nje

Macho - Macho ya samaki yanafanana sana na yale ya wanyama duniani, kama vile ndege na mamalia, isipokuwa lenzi zao ni zaidi ya spherical. Baadhi ya samaki, kama vile trout na tilapia, wanategemea kuona ili kupata mawindo ilhali spishi nyingine hutumia hasa hisia zao za harufu.

Mizani - Mizani hutoa ulinzi kwa samaki kwa kutenda kama ngao dhidi ya wadudu, vimelea, magonjwa na kuvuta kimwili.

Mouth na taya - Samaki ingest chakula kwa njia ya kinywa na kuvunja chini katika gullet. Mara nyingi, kinywa ni kikubwa, kuruhusu kumeza mawindo makubwa. Samaki wengine wana meno, ikiwa ni pamoja na wakati mwingine kwenye ulimi. Samaki hupumua kwa kuleta maji ndani ya kinywa na kufukuza kupitia operculum.

Gill/operculum - Hii ni kifuniko cha nje cha gills, ambacho hutoa ulinzi kwa viungo hivi vya maridadi. Mara nyingi ni sahani ya bony na inaweza kuonekana kufungua na kufunga wakati samaki anapumua.

Vent - Hii ni ufunguzi wa nje chini ya mwili karibu na mkia. Dutu kali na mkojo hupita kupitia njia ya utumbo, kwa njia ya anus, na hufukuzwa kupitia vent. Aidha, vent ni ambapo gametes ya uzazi (mbegu na mayai) hutolewa. Vent ina kazi sawa na cloaca.

Mapezi - Mapezi yaliyounganishwa, mapezi ya pectoral na mapafu ya pelvic, iko chini ya mwili wa samaki. Wanatoa manoeuvrability na udhibiti wa uendeshaji. Mapezi isiyo ya kawaida, mapezi ya uti wa mgongo na mapezi ya haja kubwa yanaweza kupatikana juu na chini ya mwili na kutoa usawa na utulivu pamoja na udhibiti wa uendeshaji. Pezi la mkia ni mwisho kinyume na kichwa na hutoa propulsion kuu na harakati kwa samaki. Mapezi mara nyingi huwa na miiba makali, wakati mwingine na mifuko ya sumu iliyoambatanishwa, ambayo hutumiwa kwa ajili ya ulinzi.

Kupumua

Samaki kupumua oksijeni kwa kutumia gills yao, ambayo iko katika kila upande wa eneo la kichwa. Gills hujumuisha miundo inayoitwa filaments. Kila filament ina mtandao wa chombo cha damu ambayo hutoa eneo kubwa la uso kwa kubadilishana oksijeni na dioksidi kaboni. Gesi za kubadilishana samaki kwa kuunganisha maji yenye tajiri ya oksijeni kupitia vinywa vyao na kusukumia juu ya gills zao, ikitoa dioksidi kaboni kwa wakati mmoja. Katika makazi yao ya asili, oksijeni hutolewa ama na mimea ya majini inayozalisha oksijeni kupitia usanisinuru au kutokana na harakati za maji kama vile mawimbi na upepo unaofuta oksijeni ya anga ndani ya maji. Bila ya kutosha DO, samaki wengi suffocate na kufa. Hiyo ni kwa nini aeration kutosha ni muhimu sana kwa aquaculture mafanikio. Hata hivyo, samaki wengine wana vifaa vya kupumua hewa, sawa na mapafu, ambayo huwawezesha kupumua nje ya maji. Catfish ya Clariidae ni kundi moja la samaki ambalo ni muhimu katika ufugaji wa maji.

Excretion

Nitrojeni taka ni kuundwa kama samaki kuchimba na metabolize kulisha yao. Taka hizi zinatoka kwa kuvunja protini na matumizi tena ya amino asidi. Taka hizi za nitrojeni ni sumu kwa mwili na zinahitaji kuwa excreted. Samaki hutoa taka hizi kwa njia tatu. Kwanza, amonia hutofautiana ndani ya maji kutoka kwenye gills. Ikiwa viwango vya amonia ni vya juu katika maji ya jirani, amonia haifai kwa urahisi, ambayo inaweza kusababisha mkusanyiko wa amonia katika damu na uharibifu wa viungo vya ndani. Pili, samaki huzalisha kiasi kikubwa cha mkojo wa kuondokana sana ambao hufukuzwa kupitia matundu yao. Baadhi ya nitrojeni (protini, amino asidi, amonia) pia iko katika taka imara ambazo hufukuzwa kupitia vent. Samaki hutumia figo kuchuja damu yao na kuzingatia taka ya kutoweka. Excretion ya mkojo ni mchakato wa udhibiti wa osmotic, kusaidia samaki kudumisha maudhui yao ya chumvi. Samaki ya maji safi hawana haja ya kunywa, na kwa kweli wanahitaji kufukuza kikamilifu maji ili kudumisha usawa wa physiologic.

Uzazi wa samaki na mzunguko wa maisha

Karibu samaki wote hutaga mayai yanayoendelea nje ya mwili wa mama; kwa kweli, asilimia 97 ya samaki wote wanaojulikana ni oviparous. Mbolea ya mayai na mbegu, inayojulikana kama milt katika biolojia ya samaki, pia hutokea nje katika hali nyingi. Samaki wa kiume na wa kike wote hutoa seli zao za ngono ndani ya maji. Aina fulani huhifadhi viota na kutoa huduma ya wazazi na ulinzi wa mayai, lakini spishi nyingi hazihudhuria mayai ya mbolea ambayo yanaenea tu kwenye safu ya maji. Tilapias ni mfano mmoja wa samaki ambao wana huduma kubwa ya wazazi, kuchukua muda wa kudumisha viota na kwa kweli watoto wachanga kaanga katika kinywa cha wanawake. Viungo vya uzazi vya samaki ni pamoja na majaribio, ambayo hufanya mbegu, na ovari, ambayo hufanya mayai. Samaki wengine ni hermaphrodites, kuwa na majaribio na ovari, ama wakati huo huo, au kwa awamu tofauti katika mzunguko wa maisha yao.

Kwa madhumuni ya chapisho hili, samaki wastani watapita kupitia hatua za maisha za yai, mabuu, kaanga, kidole, kukua (samaki wazima) na ukomavu wa kijinsia (Mchoro 7.3). Muda wa kila hatua hizi hutegemea aina. Hatua ya yai mara nyingi ni ndogo sana na kwa kawaida inategemea joto la maji. Katika hatua hii, mayai ni maridadi na nyeti kwa uharibifu wa kimwili. Katika hali ya utamaduni, maji yanahitaji kuwa na DO ya kutosha, lakini aeration lazima iwe mpole. Taratibu za kuzaa na mazoea mazuri ya hatchery huzuia magonjwa ya bakteria na vimelea ya mayai yasiyopigwa. Mara baada ya kupigwa, samaki wadogo huitwa mabuu. Samaki hawa wadogo mara nyingi hutengenezwa vibaya, hubeba mfuko mkubwa wa kijiko, na mara nyingi hutofautiana sana na kuonekana kutoka kwa samaki wachanga na watu wazima. Mfuko wa kijiko hutumiwa kwa ajili ya chakula, na huingizwa katika hatua ya mabuu, ambayo pia ni ya muda mfupi kulingana na joto. Mwishoni mwa hatua ya mabuu, wakati mfuko wa pingu unafyonzwa na samaki wadogo huanza kuogelea zaidi kikamilifu na kuhamia kwenye hatua ya kaanga.

Katika hatua ya kaanga na ya kidole, samaki huanza kula chakula kilicho imara. Katika pori, chakula hiki kwa ujumla ni plankton inayopatikana kwenye safu ya maji na mwani kutoka kwenye substrate. Katika hatua hizi, samaki ni walaji wenye nguvu, kula asilimia 10 ya uzito wa mwili kwa siku. Kama samaki wanaendelea kukua, asilimia uzito wa mwili wa chakula kwa siku hupungua. Uamuzi halisi kati ya kaanga, vidole na samaki wazima hutofautiana kati ya aina na kati ya wakulima. Kwa ujumla, kaanga, vidole na samaki wachanga wanahitaji kuwekwa tofauti ili kuzuia samaki kubwa kutoka kula watu wadogo. Hatua ya kukua ni hatua ambayo aquaponics kawaida inalenga katika sababu hii ni wakati samaki ni kula, kukua na excreting taka kwa mimea. Samaki wengi huvunwa wakati wa kukua. Ikiwa samaki wanaruhusiwa kukua nyuma ya hatua hii, huanza kufikia ukomavu wa kijinsia, ambapo ukuaji wao wa kimwili unapungua kama samaki hutoa nishati zaidi katika maendeleo ya viungo vya ngono. Baadhi ya samaki kukomaa wanahitaji kuhifadhiwa ili kukamilisha mzunguko wakati wa shughuli za kuzaliana, na samaki hawa mara nyingi hujulikana kama broodstock. Tilapias ni wafugaji wa kipekee rahisi, na wanaweza kuzaliana sana kwa mfumo mdogo. Catfish, carp na trout zinahitaji usimamizi makini zaidi, na inaweza kuwa bora chanzo samaki kutoka muuzaji reputable. Ni nje ya wigo wa chapisho hili kwa undani mbinu za uzalishaji wa samaki, lakini tafadhali rejea sehemu ya Reading Zaidi kwa vyanzo kusaidia.

*Chanzo: Shirika la Chakula na Kilimo la Umoja wa Mataifa, 2014, Christopher Somerville, Moti Cohen, Edoardo Pantanella, Austin Stankus na Alessandro Lovatelli, Ndogo aquaponic uzalishaji wa chakula, http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf. Imetolewa kwa ruhusa. *

Makala yanayohusiana