Mfumo wa baiskeli na kuanzisha koloni ya biofilter

Mfumo wa baiskeli ni neno linaloelezea mchakato wa awali wa kujenga koloni ya bakteria wakati wa kwanza kuanzia RAS yoyote, ikiwa ni pamoja na kitengo cha aquaponic. Katika hali ya kawaida, hii inachukua wiki 3-5; baiskeli ni mchakato wa polepole ambao unahitaji uvumilivu. Kwa ujumla, mchakato unahusisha daima kuanzisha chanzo cha amonia ndani ya kitengo cha aquaponic, kulisha koloni mpya ya bakteria, na kujenga biofilter. Maendeleo yanapimwa kwa kufuatilia viwango vya nitrojeni. Kwa ujumla, baiskeli hufanyika mara moja mfumo wa aquaponic umejengwa, lakini inawezekana kutoa biofilter kichwa kuanza wakati wa kujenga mfumo mpya wa aquaponic. Ni muhimu kuelewa kwamba wakati wa mchakato wa baiskeli kutakuwa na viwango vya juu vya amonia na nitriti, ambayo inaweza kuwa na madhara kwa samaki. Pia, hakikisha vipengele vyote vya aquaponic, hasa tank ya biofilter na samaki, huhifadhiwa kutoka jua moja kwa moja kabla ya kuanza mchakato.

Mara baada ya kuletwa ndani ya kitengo, amonia inakuwa chanzo cha awali cha chakula kwa AOB, chache ambazo hutokea kwa kawaida na kuajiri kwa mfumo peke yao. Wanaweza kupatikana kwenye ardhi, katika maji na hewa. Ndani ya siku 5-7 baada ya kuongeza kwanza ya amonia, AOB huanza kuunda koloni na kuanza kuimarisha amonia ndani ya nitriti. Amonia inapaswa kuendelea, lakini kwa uangalifu, aliongeza ili kuhakikisha chakula cha kutosha kwa koloni zinazoendelea bila kuwa na sumu. Baada ya siku nyingine 5-7 viwango vya nitriti katika maji vitaanza kuongezeka, ambayo kwa hiyo huvutia NOB. Kama idadi ya watu NOB kuongezeka, viwango vya nitriti katika maji kuanza kushuka kama nitriti ni iliyooksidishwa katika nitrati. Mchakato kamili unaonyeshwa kwenye Mchoro 5.3, ambayo inaonyesha mwenendo wa amonia, nitriti na nitrati katika maji juu ya siku 20-25 za baiskeli.

Mwisho wa mchakato wa baiskeli hufafanuliwa kama kiwango cha nitrati kinaongezeka kwa kasi, kiwango cha nitriti ni 0 mg/lita na kiwango cha amonia ni chini ya 1 mg/lita. Katika hali nzuri, hii inachukua muda wa siku 25-40, lakini ikiwa joto la maji ni baridi, baiskeli kamili inaweza kuchukua hadi miezi miwili kumaliza. Kwa hatua hii, koloni ya kutosha ya bakteria imeunda na inabadilisha kikamilifu amonia kwa nitrate. Sababu mchakato huu ni mrefu ni kwa sababu bakteria nitrifying kukua kiasi polepole, wanaohitaji masaa 10-15 mara mbili katika idadi ya watu. Hata hivyo, baadhi ya bakteria ya heterotrophic inaweza mara mbili kwa muda wa dakika 20.

Wauzaji wa Aquarium au wauzaji wa maji huuza bidhaa mbalimbali zenye bakteria hai ya nitrifying (katika chupa). Mara baada ya kuongezwa kwa kitengo, wao mara moja kutawala mfumo hivyo kuepuka mchakato baiskeli ilivyoelezwa hapo juu. Hata hivyo, bidhaa hizi zinaweza kuwa ghali au hazipatikani na hatimaye hazihitajiki, kama mchakato wa baiskeli unaweza kupatikana kwa kutumia njia za kikaboni. Vinginevyo, kama mfumo mwingine wa aquaponic unapatikana, ni muhimu sana kushiriki sehemu ya biofilter kama mbegu ya bakteria kwa mfumo mpya. Hii inapungua sana wakati unaohitajika kwa kuendesha baiskeli mfumo. Inaweza pia kuwa na manufaa kwa kujitenga kati ya biofilter kwa kuendelea kusonga suluhisho iliyo na 2-3 mg/lita ya amonia kwa wiki chache mapema. Vyombo vya habari vinaweza kufanya kazi kama primer kwa kuingiza tu ndani ya biofilter mpya ya aquaponic. Mfumo rahisi wa kusonga unaweza kujengwa kwa kusimamisha kamba kubwa ya plastiki ya kati juu ya tank ndogo iliyo na ufumbuzi wa amonia ambao unasambazwa na pampu ndogo ya aquarium.

Watu wengi hutumia samaki kama chanzo cha awali cha amonia katika tank mpya. Hata hivyo, samaki hawa wanakabiliwa na athari za amonia ya juu na nitriti ya juu katika mchakato wa baiskeli. Aquarists wengi mpya hawana uvumilivu kuruhusu tank kikamilifu mzunguko na matokeo yake ni kwamba samaki mpya kufa, kawaida inajulikana kama “tank syndrome mpya”. Ikiwa unatumia samaki, inashauriwa kutumia wiani wa chini sana (≤ 1 kg/m³). Badala ya kutumia samaki, kuna vyanzo vingine vya amonia hii ya awali kuanza kulisha koloni ya biofilter. Vyanzo vingine vinavyowezekana ni pamoja na kulisha samaki, taka ya wanyama iliyoboreshwa, mbolea ya nitrati ya amonia na amonia safi. Kila moja ya vyanzo hivi ina chanya na hasi, na vyanzo vingine ni bora na salama kutumia kuliko wengine.

Chanzo bora cha amonia ni chakula cha samaki cha chini kwa sababu ni bidhaa salama ya kibiolojia, na ni rahisi kudhibiti kiasi cha amonia kinachoongezwa (Kielelezo 5.4). Hakikisha kutumia chakula cha samaki safi, kisichoharibika na cha magonjwa tu. Kuku taka, licha ya kuwa chanzo bora cha amonia, inaweza kuwa hatari sana na inaweza kuanzisha bakteria hatari katika mfumo wa aquaponic (Mchoro 5.5). Escherichia coli na Salmonella spp. hupatikana kwa kawaida katika mbolea ya kuku na wanyama wengine na kwa hiyo, mbolea yoyote lazima iingizwe kabla ya matumizi. Bidhaa za amonia za kaya zinaweza kutumika, lakini hakikisha kuwa bidhaa ni asilimia 100 ya amonia na haijumuishi viungo vingine kama vile sabuni, rangi au metali nzito ambazo zinaweza kuharibu mfumo mzima. Mara baada ya chanzo cha amonia kimechaguliwa, ni muhimu kuongeza amonia polepole na mara kwa mara, na kufuatilia viwango vya nitrojeni kila siku 2-3 (Mchoro 5.6). Ni muhimu kurekodi viwango kwenye grafu kufuatilia mchakato wa baiskeli. Ni muhimu si kuongeza amonia sana, na ni bora kuwa na kidogo kidogo sana kuliko sana. Ngazi ya lengo ni 1-2 mg/lita. Ikiwa viwango vya amonia vimezidi 3 mg/lita, ni muhimu kufanya kubadilishana maji ili kuondokana na amonia ili kuzuia kuzuia kuzuia bakteria.

Kuongeza samaki na mimea wakati wa mchakato wa baiskeli

Mimea na samaki zinapaswa kuongezwa tu baada ya mzunguko kukamilika. Mimea inaweza kuongezwa kidogo mapema, lakini wanatarajia upungufu wa virutubisho katika mimea hii mapema katika kipindi hiki kwa sababu virutubisho vingine kuchukua muda wa kufikia viwango mojawapo (Kielelezo 5.7).

Mara moja tu viwango vya amonia na nitriti ni chini ya 1 mg/litre ni salama kuanza kuhifadhi samaki. Daima kuanza kuhifadhi samaki polepole. Mara samaki wamewekwa, sio kawaida kuona amonia ya sekondari na ndogo na nitriti. Hii hutokea kama amonia iliyoundwa kutoka samaki wapya kujaa ni kubwa zaidi kuliko kiasi cha amonia kila siku aliongeza wakati wa mchakato wa baiskeli. Kuendelea kufuatilia ngazi ya aina zote tatu za nitrojeni, na kuwa tayari kufanya kubadilishana maji kama amonia au nitriti ngazi kupanda juu ya 1 mg/lita wakati mfumo unaendelea mzunguko.

*Chanzo: Shirika la Chakula na Kilimo la Umoja wa Mataifa, 2014, Christopher Somerville, Moti Cohen, Edoardo Pantanella, Austin Stankus na Alessandro Lovatelli, Ndogo aquaponic uzalishaji wa chakula, http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf. Imetolewa kwa ruhusa. *