Mbinu ya filamu ya virutubisho (NFT)
NFT ni njia ya hydroponic kwa kutumia mabomba ya usawa kila mmoja na mkondo usiojulikana wa maji ya maji yenye matajiri ya virutubisho yanayotembea kwa njia hiyo (Mchoro 4.60). Mimea huwekwa ndani ya mashimo juu ya mabomba, na inaweza kutumia filamu hii nyembamba ya maji yenye virutubisho.
Wote NFT na DWC ni mbinu maarufu kwa ajili ya shughuli za kibiashara kama wote ni kifedha faida zaidi kuliko vitengo vyombo vya habari kitanda wakati kuongezwa juu (Kielelezo 4.61).
Mbinu hii ina uvukizi mdogo sana kwa sababu maji yanalindwa kabisa na jua. Mbinu hii ni ngumu zaidi na ya gharama kubwa kuliko vitanda vya vyombo vya habari, na inaweza kuwa sahihi katika maeneo yenye upatikanaji usiofaa kwa wauzaji. Mbinu hii ni muhimu sana katika maombi ya miji, hasa wakati wa kutumia nafasi ya wima au mapungufu ya uzito ni masuala.
Ingawa mbinu zote zina mbinu tofauti za kupanda mimea, tofauti muhimu zaidi kati yao ni njia ya filtration ambayo vitengo vya NFT na DWC hutumia ikilinganishwa na njia ya kitanda cha vyombo vya habari. Nakala ifuatayo inaelezea njia hii ya kufuta kwa vitengo vya NFT na DWC kwa undani. Baadaye, mbinu za NFT na DWC zinajadiliwa moja kwa moja. Mpangilio wa jumla wa sehemu hii huanza na mienendo ya mtiririko wa maji, au jinsi maji yanavyoendelea kupitia mfumo. Kisha mbinu za kufuta zinajadiliwa, ikifuatiwa na miongozo maalum ya kupanda kwa mifumo ya NFT.
Mienendo ya mtiririko wa maji
Maji hutoka kwa mvuto kutoka kwenye tank ya samaki, kupitia chujio cha mitambo na ndani ya biofilter/sump mchanganyiko. Kutoka sump, maji hupigwa kwa njia mbili kupitia kiunganishi cha “Y” na valves. Baadhi ya maji hupigwa moja kwa moja kwenye tank ya samaki. Maji iliyobaki yanapigwa ndani ya aina nyingi ambayo inasambaza maji sawa kwa njia ya mabomba ya NFT. Maji hutoka, tena kwa mvuto, chini kupitia mabomba ya kukua ambapo mimea iko. Wakati wa kuondoka mabomba ya kukua, maji yanarudi kwenye biofilter/sump, ambako tena hupigwa ndani ya tank ya samaki au kukua mabomba. Maji ambayo huingia kwenye tank ya samaki husababisha tank ya samaki kuongezeka kwa njia ya bomba la kutoka na kurudi kwenye chujio cha mitambo, hivyo kukamilisha mzunguko.
Mpangilio huu, kama ilivyoelezwa katika chapisho hili, inaitwa “Kielelezo 8” kubuni kwa sababu ya njia ya maji. Mpangilio huu unahakikisha kwamba maji yaliyochujwa huingia ndani ya tank ya samaki na mabomba ya kukua, wakati tu kutumia pampu moja. Hakuna haja ya kuweka chini ya sump kuliko kitengo kingine, na kufanya kubuni hii iwezekanavyo kutumia kwenye sakafu zilizopo za saruji au juu ya paa. Vipengele vyote viko katika ngazi nzuri ya kufanya kazi kwa mkulima bila kuinama au kutumia ngazi. Aidha, kubuni kikamilifu hutumia ukubwa wa chombo cha IBC ili kuhakikisha nafasi ya kutosha kwa samaki. Upungufu mmoja ni kwamba mchanganyiko wa sump/biofilter hufanya kazi ili kuondokana na mkusanyiko wa virutubisho wa maji kufikia mabomba ya kukua, na wakati huo huo, anarudi maji kwa samaki kabla ya maji kukamilika kabisa kwa virutubisho. Hata hivyo, dilution kidogo inasimamiwa na kudhibiti mtiririko wa bidirectional kuacha sump/biofilter na, kwa ujumla, ina athari kidogo juu ya ufanisi wa mfumo huu kwa sababu ya faida zinazotolewa. Kwa ujumla, pampu inarudi asilimia 80 ya maji kwenye mizinga ya samaki na asilimia 20 iliyobaki kwenye vitanda vya kukua au mifereji, na hii inaweza kudhibitiwa na valve.
Uchujaji wa mitambo na kibiolojia
Kujitolea filtration ni muhimu sana katika vitengo vyote vya NFT na DWC. Ingawa kati katika mbinu ya kitanda cha vyombo vya habari hutumika kama biofilter na chujio cha mitambo, mbinu za NFT na DWC hazina anasa hii. Kwa hiyo, aina zote mbili za filters zinahitajika kujengwa kwa makusudi: kwanza, mtego wa kimwili kukamata taka imara, na kisha chujio cha kibiolojia kwa nitrification. Kama ilivyoelezwa katika Sehemu ya 4.3, kuna aina nyingi za filters mitambo, na NFT na DWC vitengo kuhitaji wale katika mwisho juu ya wigo ilivyoainishwa humo. Miundo iliyoelezwa katika Kiambatisho 8 hutumia chujio cha swirl cha mitambo ili mtego taka za chembe, na venting mara kwa mara ya yabisi zilizokamatwa Wakati wa kuondoka kwenye chujio cha swirl, maji hupita kupitia skrini ya ziada ya mesh ili mtego wa yabisi yoyote iliyobaki na kisha kufikia biofilter. Biofilter ni vizuri oksijeni na mawe ya hewa na ina vyombo vya habari biofiltration, kwa kawaida Bioballs®, nylon mitego au chupa kofia, ambapo bakteria nitrifying kubadilisha taka kufutwa. Kwa uchafuzi wa kutosha, vitengo vyote vya NFT na DWC vingeziba, kuwa na anoxic na kuonyesha hali mbaya ya kukua kwa mimea na samaki sawa.
Nutrient filamu mbinu kukua mabomba, ujenzi na kupanda
Kufuatia kutoka mbinu filtration ilivyoelezwa hapo juu, NFT basi inaajiri matumizi ya mabomba ya plastiki kuweka nje usawa kukua mboga kwa kutumia maji ya aquaponic (Kielelezo 4.62). Ikiwezekana, tumia mabomba ya sehemu ya mstatili na upana mkubwa kuliko urefu, ambayo ni ya kawaida kati ya wakulima wa hydroponic. Sababu iko katika filamu kubwa ya maji ambayo inapiga mizizi na upeo wa kuongeza matumizi ya virutubisho na ukuaji wa mimea. Moja ya faida ya NFT ni kwamba mabomba yanaweza kupangwa kwa mifumo mingi, zaidi ya upeo wa chapisho hili, na inaweza kutumia nafasi ya wima, kuta na ua, na balconies ya juu (Mchoro 4.63).
Maji hupigwa kutoka kwa biofilter kwenye kila bomba la hydroponic na mtiririko mdogo sawa na kujenga mkondo usiojulikana wa maji ya maji yenye matajiri ya virutubisho yanayotembea chini. Mabomba ya kukua yana mashimo kadhaa juu ya bomba ambayo mimea huwekwa. Kama mimea inapoanza kula maji yenye virutubisho kutoka kwenye mkondo, huanza kuendeleza mifumo ya mizizi ndani ya mabomba ya kukua. Wakati huo huo, shina zao na majani hukua nje na kuzunguka mabomba. Filamu isiyojulikana ya maji chini ya kila bomba inahakikisha kwamba mizizi hupata kiasi kikubwa cha oksijeni kwenye eneo la mizizi pamoja na unyevu na lishe. Kuweka mkondo usiojulikana inaruhusu mizizi kuwa na uso mkubwa wa kubadilishana hewa. Mtiririko wa maji kwa kila bomba la kukua haipaswi kuwa zaidi ya lita 1-2/min. Kiwango cha mtiririko kinasimamiwa kutoka kwa valve ya Y, na mtiririko wote wa maji ulirudi kwenye tank ya samaki.
Kukua sura na ukubwa wa bomba
Ni busara kuchagua bomba na kipenyo bora kwa aina ya mimea iliyopandwa. Mabomba yenye sehemu ya mraba ni bora, lakini mabomba ya pande zote ni ya kawaida na yanakubalika kabisa. Kwa mboga kubwa za matunda, kipenyo cha sentimita 11 kinakua mabomba huhitajika wakati mboga za kijani na mboga ndogo na raia ndogo za mizizi zinahitaji tu mabomba yenye kipenyo cha 7.5 cm. Kwa polyculture ndogo (kukua aina nyingi za mboga) mabomba ya kipenyo cha sentimita 11 inapaswa kutumika (Mchoro 4.64).
Hii inepuka mapungufu ya uteuzi wa mimea kwa sababu mimea midogo inaweza daima kupandwa katika mabomba makubwa, ingawa kutakuwa na sadaka katika kupanda wiani. Mimea yenye mifumo mingi ya mizizi, ikiwa ni pamoja na mimea ya zamani ya kukomaa, inaweza kuziba mabomba madogo na kusababisha kuongezeka na hasara za maji. Kuwa kukumbuka hasa nyanya na mint, kama mifumo yao ya mizizi mikubwa inaweza kuziba kwa urahisi hata mabomba makubwa.
Urefu wa bomba unaokua unaweza kuwa popote kati ya m 1 na 12 Katika mabomba ya muda mrefu zaidi ya m 12, upungufu wa virutubisho unaweza kutokea katika mimea kuelekea mwisho wa mabomba kwa sababu mimea ya kwanza tayari imevua virutubisho. Mteremko wa urefu wa 1 cm/m wa bomba unahitajika ili kuhakikisha maji inapita kupitia bomba nzima kwa urahisi. Mteremko unadhibitiwa kwa kutumia shims (wedges) upande wa mbali na tank ya samaki.
Mabomba ya PVC yanapendekezwa kwa sababu kwa kawaida hupatikana na ni gharama nafuu. Mabomba nyeupe yanapaswa kutumika kama rangi inavyoonyesha mionzi ya jua, na hivyo kuweka ndani ya mabomba ya baridi. Vinginevyo, mabomba ya mraba au mstatili wa hydroponic yenye vipimo 10 cm upana × 7 cm urefu hupendekezwa. Mabomba ya hydroponic ya kitaalamu kwa wakulima wa kibiashara ni kawaida sura hii, na wakulima wengine hutumia machapisho ya uzio
Kupanda ndani ya mabomba ya kukua
Mashimo yaliyopigwa ndani ya bomba la hydroponic inapaswa kuwa na kipenyo cha 7-9 cm, na inapaswa kufanana na ukubwa wa vikombe vya wavu zilizopo. Kuna lazima iwe chini ya cm 21 kati ya katikati ya kila shimo kupanda kuruhusu kutosha kupanda nafasi kwa ajili ya wiki majani na mboga kubwa (Takwimu 4.65 na 4.66).
Kila mbegu huwekwa kwenye kikombe cha plastiki cha wavu, ambacho kinawekwa ndani ya bomba la kukua. Hii hutoa msaada wa kimwili kwa mmea. Vikombe vya wavu vinajazwa na vyombo vya habari vya jumla vya hydroponic (changarawe ya volkeno, rockwool au LECA) karibu na mbegu. Ikiwa unataka, urefu wa 5-10 cm wa bomba la PVC 5 cm unaweza kuwekwa ndani ya kikombe cha wavu kama usawa zaidi na msaada kwa mmea. Maagizo ya upandaji wa kina yanajumuishwa katika Kiambat
Ikiwa vikombe vya plastiki vya wavu hazipatikani au ni gharama kubwa sana, inawezekana kutumia vikombe vya kawaida vya kunywa plastiki. Fuata utaratibu wa upandaji kama ilivyoainishwa katika aya iliyotangulia kuhakikisha kuongeza mashimo mengi kwenye kikombe cha kunywa plastiki ili mizizi iwe na upatikanaji mwingi ndani ya bomba la kukua. Wakulima wengine wamekuwa na mafanikio na povu rahisi, wazi kiini kusaidia mimea ndani ya bomba kukua. Ikiwa hakuna chaguo hizi zinazopatikana au zinahitajika, inawezekana kupandikiza miche moja kwa moja kwenye mabomba, hasa mabomba ya mstatili (Mchoro 4.67).
Miche inaweza kupandwa na kati yao ya kuota, ambayo itaosha ndani ya mfumo au mizizi inaweza kusafishwa kwa makini, ambayo inaendelea kati ya mfumo lakini inaweza kuongeza matatizo ya kupandikiza. Hata hivyo, ni vyema kutumia vikombe vya wavu vilivyojaa vyombo vya habari.
Wakati wa kupanda miche ndani ya bomba, hakikisha mizizi inaweza kugusa mkondo wa maji chini ya bomba. Hii itahakikisha kwamba miche michache haipatikani. Vinginevyo, wicks inaweza kuongezwa kuwa uchaguzi katika mkondo wa maji. Aidha, ni vyema kumwagilia miche na maji ya aquaponic wiki moja kabla ya kuwapandikiza kwenye kitengo. Hii itasaidia kupunguza dhidi ya mshtuko wa kupandikiza kwa mimea kama wanavyozoea maji mapya.
*Chanzo: Shirika la Chakula na Kilimo la Umoja wa Mataifa, 2014, Christopher Somerville, Moti Cohen, Edoardo Pantanella, Austin Stankus na Alessandro Lovatelli, Ndogo aquaponic uzalishaji wa chakula, http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf. Imetolewa kwa ruhusa. *