Wafanyabiashara wa samaki na wasindikaji wa mtandao: Kuimarisha biashara na upatikanaji wa soko kwa uvuvi wadogo wadogo katika Ghuba ya Magharibi
Raymond Kwojori Ayilu *Kitivo cha Sanaa na Sayansi ya Jamii, Chuo Kikuu cha Teknolojia, Sydney, Austr Sarah Appiah Idara ya Uchumi, Chuo Kikuu cha Ghana, Acra
Kuanzia mwaka 2014 hadi 2018, Mradi wa Biashara ya Samaki (mradi wa pamoja wa Kituo cha WorldFish, Ofisi ya Umoja wa Afrika ya InterAfrican Resources of Wanyama, na Ushirikiano Mpya wa Maendeleo ya Afrika) ulitekeleza mipango ya biashara na soko inayoendeshwa kusaidia uvuvi wadogo katika wilaya ya Kamati ya Magharibi ya Kati ya Ghuba ya Guinea (FCWC). Mpango mmoja ulikuwa kuanzishwa kwa FCWC Fish Traders na Wasindikaji Network (FCWC FishNet), jukwaa linaloundwa na wafanyabiashara wadogo wadogo na wasindikaji, kwa lengo la kutoa taarifa za mapungufu ya sera na kubuni motisha inayotokana na soko ili kuimarisha nguvu ya pamoja ya wanachama wake ili kuwezesha kikanda biashara. Utafiti huu wa kesi unachunguza shughuli za FCWC FishNet kutafakari juu ya jukumu la mitandao ya biashara ya kijamii na kiuchumi katika uvuvi mdogo, kulingana na mapendekezo maalum ya Sura ya 7 ya Miongozo ya Hiari ya Kuhifadhi Uvuvi wa wadogo wadogo katika mazingira ya Usalama wa Chakula na Umaskini. Data ya sekondari inayoongezewa na utafiti wa msingi ilitumiwa. Utafiti huo unasisitiza shughuli za FCWC FishNet katika kukuza bidhaa bora za samaki za kuvuta sigara, kupunguza hasara za baada ya mavuno, na kupanua mbinu ya usindikaji wa Fao-thiaroye ili kuondoa vitisho vya afya vinavyotokana na joko la Chorkor. Pia kujadiliwa ni matumizi ya Uvuvi Learning Exchanges kukuza bora samaki utunzaji, usindikaji na ufungaji mbinu kama njia ya kuongeza thamani na mseto njia ya biashara kwa ajili ya bidhaa za samaki. Utafiti unaona kwamba FCWC FishNet ina engendered imani kubwa miongoni mwa wanachama wa mtandao, kuruhusu wafanyabiashara kufanya biashara na kila mmoja kwa misingi ya mikopo na kuboresha mawasiliano ya jumla na uzoefu wa biashara. Vilevile, imewezesha mipango ya kupunguza hasara za baada ya mavuno kwa kuboresha vifaa vya usindikaji na biashara. Hatimaye, utafiti wa kesi unasisitiza jukumu la kulazimisha la mitandao ya biashara katika mjadala mdogo wa uvuvi wakati wa kutoa masomo kwa wataalamu na watunga sera katika uvuvi
**Maneno: ** biashara ya samaki, upatikanaji wa soko, mitandao ya biashara, uvuvi wadogo wadogo, FCWC baraza la mawaziri.
Kamati ya Uvuvi kwa ajili ya Magharibi ya Kati Ghuba ya Guinea (FCWC) 1 rais stretches kutoka Liberia hadi Nigeria na pwani ya jumla ya 2 633 km^ 2^ na ukanda wa kipekee wa kiuchumi wa 923 916 km^ 2^ (Kielelezo 4.1). Katika jamii nyingi za pwani katika eneo hilo, shughuli za uvuvi ni ndogo sana. Aina ya pelagic yenye thamani ya chini huvunwa hasa kwa kutumia mitumbwi. Bidhaa za samaki hufanya bidhaa muhimu ya chakula, na huuzwa na kusambazwa sana katika eneo la FCWC. Sekta ya uvuvi inaajiri zaidi ya watu milioni 3 moja kwa moja na pasipo moja kwa moja Afrika Magharibi (WARFP, 2017); kukamata kila mwaka kunakadiriwa kuwa dola za Kimarekani bilioni 3.5 (Belhabib, Sumaila na Pauly, 2015), huku watu milioni 6.7 wakipata riziki zao kutoka sekta hiyo. Asilimia ya samaki kama sehemu ya jumla ya ulaji wa protini za wanyama na wastani wa matumizi ya samaki ya kila mwaka katika nchi wanachama wa FCWC huanzia kati ya asilimia 40—60 na kilo 18—20, kwa mtiririko huo (FAO, 2016). Shughuli ndogo za uvuvi zinaongozwa na wanaume, wakati usindikaji, shughuli za masoko na biashara zinasimamiwa zaidi na wanawake. Licha ya jukumu kubwa la uvuvi wadogo katika wilaya ya FCWC, sekta hiyo kwa sasa inakabiliwa na uhaba mkubwa na kupungua kwa hifadhi ya samaki, na kuionyesha jamii za pwani kuwa na udhaifu wa maisha.
Njia za biashara za uvuvi wadogo hubakia rasmi na zimeunganishwa ndani ya eneo la FCWC. Kwa sasa kuna aina mbili kuu za njia za masoko ya samaki kwa uvuvi mdogo: masoko ya ndani na ya ndani. Masoko ya ndani yanashughulikia mahitaji ya ndani na ugavi wakati masoko ya ndani huvutia wafanyabiashara wa samaki na wasindikaji kutoka nchi jirani. Bidhaa za samaki kutoka Ghana zinatolewa nje rasmi na kuagizwa kwa nchi jirani ya Benin, Côte d’Ivoire, Makadirio ya Ayilu et al. (2016) kwa ajili ya masoko yaliyochaguliwa (Jumanne, Denu na Dambai) nchini Ghana yalifunua kuwa takribani tani 6,000 za bidhaa za samaki zenye thamani ya dola milioni 18.6 zinatumwa kila mwaka kupitia njia zisizo rasmi za kwenda Togo na Benin. Aidha, nchi zilizo katika wilaya ya FCWC zinaagiza kiasi kikubwa cha bidhaa za samaki kutoka Senegal, tena kupitia njia zisizo rasmi. Biashara rasmi ndogo ya uvuvi, 2 kwa upande mwingine, si predominant katika eneo la wilaya; samaki wachache sana hawakupata na uvuvi wadogo wadogo ni nje. Kinyume chake, nchi za FCWC kila mwaka zinauza tani kubwa ya bidhaa za uvuvi kupitia njia rasmi za Ulaya, Marekani, na Asia. Mauzo haya yanatokana na uvuvi wa viwanda na hujumuisha spishi kama vile tuna waliohifadhiwa, tuna ya makopo (tuna flakes, chunks ya tuna na mash ya tuna), samaki kavu au kuvuta sigara, na samaki wengine wa demersal kama vile cuttlefish, kaa na kamba, pamoja na pelagics nyingine ndogo. Nchini Ghana, kwa mfano, jumla ya tani 57 000 (dola za Kimarekani milioni 210) zilihamishwa mwaka 2013 (Failler, Beyens na Asiedu, 2014).
Kuongeza biashara ya bidhaa za ndani ya nchi imekuwa muhimu katika ajenda ya ushirikiano wa kikanda ya Afrika. Miongoni mwa mambo mengine, jitihada hizi zinatafuta kushughulikia masuala ya ubora duni wa bidhaa na kuboresha miundombinu inayohusiana na biashara barani. Katika suala hili, Umoja wa Afrika (AU), Jumuiya za Uchumi za Mikoa na Ushirikiano Mpya wa Maendeleo ya Afrika (UNVED) wameweka kipaumbele juhudi za kuimarisha biashara ya kikanda. Miongoni mwa bidhaa muhimu zinazotambuliwa kwa uwekezaji na msaada wa sera ni samaki na bidhaa za uvuvi. Kwa hiyo Mradi wa Biashara ya Samaki (FTP) uliundwa ili kusaidia mipango ya biashara na soko katika uvuvi mdogo. FTP iliundwa na WorldFish Center, AU InterAfrican Bureau for Wanyama Resources (AU-IBAR) na UNIVED, na kufadhiliwa na Umoja wa Ulaya. Mradi mbio kutoka 2014 kwa 2018, kufanya kazi katika kanda nne tofauti za biashara katika Afrika: Magharibi, Kusini, Mashariki na Kati (Kielelezo 4.2). Lengo kuu la FTP lilikuwa kuboresha lishe na kupunguza umaskini katika Afrika kusini mwa Sahara kwa (i) kukusanya taarifa juu ya muundo, bidhaa na thamani ya biashara ya samaki ya ndani kuhusu usalama wa chakula katika Afrika kusini mwa Sahara na kuifanya kuwa inapatikana kwa wadau; (ii) kuja na seti ya mapendekezo juu ya sera, taratibu za vyeti, viwango na kanuni, na kuziingiza katika uvuvi wa kitaifa na kikanda, pamoja na mifumo ya sera za usalama wa kilimo, biashara na chakula; (iii) kuimarisha uwezo wa biashara miongoni mwa vyama vya sekta binafsi, hasa ile ya wanawake wasindikaji samaki na wafanyabiashara na wazalishaji wa kilimo cha majini, kufanya matumizi bora ya kupanua fursa za biashara kupitia makampuni madogo na ya kati ya ushindani; na (iv) kuwezesha kupitishwa na utekelezaji wa sera zinazofaa, taratibu za vyeti, viwango na kanuni barani Afrika na wadau muhimu wanaoshiriki katika intraregional biashara. Muhimu, FTP iliyoendana na malengo ya sera ya kimataifa ndogo ya uvuvi. Kwanza, katika ngazi ya kimataifa, FTP imechangia utekelezaji wa Miongozo ya Hiari ya Kuhifadhi Uvuvi wadogo wadogo katika Muktadha wa Usalama wa Chakula na Umaskini (Miongozo ya SSF) (FAO, 2015) kupitia ushirikiano bora wa biashara ndogo ya uvuvi katika usalama wa kitaifa wa chakula mikakati na ajenda. Pili, katika ngazi ya bara, ilichangia Mfumo wa Sera ya AU na Mkakati wa Mageuzi ya Uvuvi na Uvuvi wa Majini barani Afrika (PFRS), ambayo inataka kukuza biashara na masoko ya samaki yenye uwajibikaji na usawa kwa kuunganisha kwa kiasi kikubwa faida za uvuvi wa Afrika na uvuvi wa majini.
Changamoto zinazokabiliana na biashara ya ndani na mpakani katika uvuvi mdogo katika eneo la FCWC ni tofauti (UNCTAD, 2017; ICSF, 2002). Hizi ni pamoja na miundombinu isiyofaa ya soko, ubora duni na maisha mafupi ya rafu ya bidhaa za samaki zilizosindika, kanuni na viwango vya mipaka visivyofaa na vikwazo, na ukosefu wa msaada wa mikopo kutokana na hali isiyo rasmi ya uvuvi mdogo (Ayilu et al., 2016). Masoko ya samaki na mifumo ya biashara hufanya kazi, ingawa katika mazingira magumu; masoko mengi ni yasiyo ya usafi, hawana miundombinu sahihi, na kutoa kidogo kwa nafasi hakuna vending au mifumo ya kuhifadhi. Vilevile, maeneo ya usindikaji hukosa vifaa vya msingi kama maji ya bomba, umeme, barafu, na vifaa vya kuhifadhi au majokofu. Aidha, wafanyakazi wadogo wa uvuvi hawana ujuzi wa kutosha wa utunzaji sahihi wa samaki, kuhifadhi, usindikaji na ufungaji. Katika ngazi ya sera, ukosefu wa sera na kanuni za biashara za usawa kati ya nchi husababisha michakato tata ya biashara ya mpakani, na unyanyasaji katika pointi za ukaguzi na ufuatiliaji wa bidhaa. Hatimaye, fedha rasmi ni changamoto ya kupata, kama uvuvi wadogo wadogo hawafikii masharti ya ulipaji required.
Ili kukabiliana na changamoto hizi, FTP ilianzisha FCWC Fish Traders na Wasindikaji Network (FCWC FishNet), jukwaa linalojumuisha wafanyabiashara wadogo na wasindikaji. Lengo lake ni) kusaidia kuwajulisha mapungufu ya sera na kubuni motisha inayotokana na soko, na b) kujiinua nguvu ya pamoja ya wanachama wake ili kuwezesha biashara ya kikanda. Utafiti huu wa kesi hutoa ufahamu juu ya jukumu mitandao ya kijamii na kiuchumi na biashara inaweza kucheza katika kuendeleza mipango ya mlolongo wa thamani katika uvuvi mdogo.
Shughuli za FCWC FishNet zinalingana kwa karibu na masharti yaliyotolewa katika Sura ya 7 ya Miongozo ya SSF, hasa aya 7.3, 7.6 na 7.10. Kuhusiana na 7.3, utafiti huu unaangazia shughuli za FCWC FishNet katika kukuza bidhaa bora za samaki za kuvuta sigara, kupunguza hasara za baada ya mavuno, na kupunguza vitisho vya afya vinavyotokana na wasindikaji wa samaki kwa kutetea mbinu ya usindikaji wa Fao-thiaroye (FTT) juu ya joko la Chorkor. Hizi zinalingana na aya ya 7.3 ya Miongozo ya SSF ili kusaidia sekta ndogo ndogo ya mavuno baada ya mavuno katika kuzalisha bidhaa bora, salama na madeni, kwa masoko ya nje na ya ndani. Utafiti huo pia unazungumzia matumizi ya Uvuvi Learning Exchanges (FLES) katika kukuza utunzaji bora wa samaki, usindikaji na ufungaji mbinu kama njia ya kuongeza thamani na kugawa njia za biashara kwa bidhaa za samaki. Mbali na FLEs, uwepo wake kama jukwaa la jamii umesaidia FCWC FishNet kuzalisha uaminifu, kuruhusu wafanyabiashara kufanya biashara ya mpakani kwa kila mmoja kwa misingi ya mikopo, na hivyo kuboresha uzoefu wa mawasiliano na biashara. Hii inaelezea mapendekezo 7.10, ambayo inatetea kuwezesha uvuvi wadogo kurekebisha mabadiliko ya hali na mwenendo katika masoko ya kimataifa na ya ndani. Hatimaye, kuhusiana na aya ya 7.6, FCWC FishNet inasaidia jitihada za kikanda za kuunganisha na kuwezesha biashara rahisi ya mpakani, na kufanya masoko kupatikana zaidi.
Salio la utafiti limeandaliwa kama ifuatavyo. Sisi kwanza kuwasilisha mbinu, kuonyesha mchakato wa kukusanya data. Halafu tunawasilisha matokeo, na majadiliano na uchambuzi. Hii unahusu maelezo ya jumla ya FCWC FishNet, ikifuatiwa na mipango kujiingiza katika kuongeza biashara ya uvuvi wadogo wadogo. Hatimaye, tunaifunga utafiti kwa hitimisho inayoonyesha mazoea mazuri yaliyofunuliwa wakati wa utafiti wa kesi.
Utafiti wa kesi ulichora habari na data hasa kutoka vyanzo vya sekondari, vinavyoongezewa na utafiti wa msingi wakati wa utafiti.
Hatua za awali zilihusisha mapitio ya shughuli za FTP zilizofanywa katika eneo la FCWC (Chimatiro, 2018; Abbey et al., 2018; FCWC, 2018; Ayilu et al., 2016; Chimatiro, Banda na Tall, 2015). Ripoti hizi zilitoa bwawa la habari na data juu ya FTP na ufahamu juu ya FCWC FishNet. sekondari mapitio mbinu kuruhusiwa kwa ajili ya kuunganisha ripoti mbalimbali wakati bado kuhakikisha uelewa mpana wa lengo kuu la utafiti.
Maswali yaliyoundwa na nusu yaliwasilishwa kwa wasindikaji 20 na wafanyabiashara wanaohusika na uvuvi wadogo wadogo; haya yalichaguliwa kutoka Soko la Jumanne, soko kubwa la samaki la kuvuka mpaka nchini Ghana. mjadala lengo kundi na Manhean Samaki Wasindikaji na Traders kitovu (iko katika mji wa Tema) inahusu waliohudhuria nane pia ulifanyika. Washauri wawili kutoka timu ya utekelezaji wa FTP katika kanda na sekretarieti ya FCWC walichaguliwa hasa kwa mahojiano. Mbinu hii ilisaidia katika kuonyesha mafanikio na changamoto za FCWC FishNet na masomo makuu yaliyojifunza. Mahojiano mengi na wadau mbalimbali yaliongeza ufahamu wa sera na taratibu za taasisi na uhusiano na shughuli za FCWC FishNet.
FCWC FishNet iliundwa kama sehemu ya FTP kwa lengo la kuimarisha fursa za kiuchumi kupitia mipango ya biashara na soko. Inalenga kujenga jukwaa la umoja kwa uvuvi mdogo, na wanachama hasa wanajumuisha wafanyabiashara na wasindikaji katika ngazi ya kitaifa na kikanda. Ilianzishwa kupitia ushirikiano kati ya FCWC na wawakilishi kutoka kwa wafanyabiashara wa samaki na vyama vya wasindikaji. FCWC FishNet inajumuisha juhudi za Umoja wa Afrika kuhamasisha watendaji mbalimbali wa uvuvi wasio na serikali kusaidia utekelezaji wa miongozo ya SSF na PFRS. Inafanana na uvuvi wa kimkakati wa PFRS wenye lengo la “kuboresha na kuimarisha mchango wa uvuvi mdogo kwa kupunguza umaskini, usalama wa chakula na lishe na faida za kijamii na kiuchumi za jamii za uvuvi” (UNFP, 2014, ukurasa wa 17).
Katika jamii ndogo za uvuvi za Afrika Magharibi, vito vya kuvuta sigara vya Chorkor ni maarufu miongoni mwa wasindikaji. Hata hivyo, vifuniko hivi vinazalisha mkusanyiko wa madhara ya hidrokaboni yenye kunukia ya polycyclic (PAH), ambayo baadhi yake ni ya kansa na inaweza kusababisha matatizo ya afya ya mapafu, integumentary na ocular (Stolyhwo na Sikorski, 2005). PAH huwekwa kama mabaki ya samaki wakati wa kuvuta sigara, hivyo kupunguza ubora wa samaki na hatimaye thamani yake kwa masoko ya Ulaya. Kutumia njia hii ya kusindika samaki inachukua wastani wa masaa 12 kwa siku. Mara nyingi ni moja ya aina pekee za ajira zinazopatikana kwa wanawake wa pwani, na - kutokana na hatari za afya - mara nyingi huwashawishi wasindikaji katika kustaafu mapema. Hasara zaidi inayohusishwa na kilns ya Chorkor ni kiwango cha mwako usiofaa, na kusababisha viwango visivyoweza kudumu vya ukataji miti.
Hali ya hatari inayokabiliwa na wafanyabiashara na wasindikaji wanaotegemea kilns za Chorkor imesababisha FCWC FishNet kusaidia maendeleo na kupitishwa kwa mbinu ya usindikaji wa Fao-thiaroye (FTT) katika wilaya ya FCWC. Joko la FTT ni teknolojia iliyoboreshwa ya uvutaji wa samaki iliyoanzishwa na Shirika la Chakula na Kilimo la Umoja wa Mataifa (FAO) katika muongo uliopita. Awali iliyopangwa kwa makampuni ya biashara ya ukubwa wa kati, tangu 2014 pia imekuzwa kwa wasindikaji wadogo. Faida za joko la FTT ni pamoja na mwako ufanisi zaidi, na kusababisha kupungua kwa ukataji miti; kuboresha mazingira ya kazi kwa wasindikaji, maana ya kupunguza hatari za afya na muda uliotumika kuendesha kilns; na bidhaa iliyoboreshwa yenye ladha iliyoboreshwa (Jedwali 4.1).
MEZA 4.1 Uchambuzi wa kulinganisha wa mifumo tofauti ya sigara ya samaki
Aina ya mfumo TECHNICAL | |||
Vigezo | Metal ngoma | Chorkor | FTT |
Aina ya ujenzi | Rudimentary | Kulingana na mifano iliyopo ya joko wakati wa kushughulikia mapungufu yao | |
Kuvuta sigara wakati | hadi siku 3 | 1 siku | 3—6 masaa |
Udhibiti wa moto na moshi | mdogo | sana LimitedHigh sana | |
Sigara mbinu | samtidiga sigara na kukausha | Tofauti sigara na kukausha | Tofauti sigara na kukausha |
Samaki mafuta ukusanyaji kifaa | Hakuna | Pamoja | |
Moshi kuchuja kifaa | Hakuna | Hakuna | Pamoja |
Vigezo vya Uchumi | |||
Gharama ya joko (USD) | 26 | 345 | 1 600 |
Uwezo wasigara(kg ya samaki kwa siku) | 150—200 | 200— | 3003 000 |
Kiasi cha kuni kutumika (kg) kwa kilo 1 ya samaki | 3—5 | > | 0.8 |
Lifespan | 2 miaka | 3—15> 15 | Miaka|
Mapato | Wastani | Wastani | High |
Ancillary ajira | Limited | Medium | High sana |
kijamii Vigezo | |||
Mfiduokwa | joto | | |
Usalama na ubora wa kuvuta samaki | Lesser quality | Lesser quality Salama | na ubora wa juu |
*Chanzo: * Mindjimba, 2019.
Baada ya majaribio ya kwanza ya FTT huko Abidjan, Côte d’Ivoire, FAO ilianza kufanya kazi na FCWC FishNet na mitandao mingine ya kijamii na kiuchumi ili kukuza joko hilo katika eneo la FCWC. FAO ina mkono kuanzishwa kwa joko FTT, ambayo gharama kati ya dola 800 na USD 1 600. Gharama kubwa ya joko la FTT ni wasiwasi mkubwa kwa wafanyabiashara na wasindikaji (Mindjimba, 2019). Aidha, watumiaji wengine bado wanaonyesha upendeleo kwa samaki wanaovuta sigara na joa la Chorkor, licha ya hatari za afya zinazohusiana na hilo. Utabiri wa mradi kuwa kikosi hiki cha soko kitabadilika huku mahitaji ya samaki ya FTT ya kuvuta sigara yanaongezeka miongoni mwa madarasa ya katikati ya Afrika.
Ili kuchochea mchakato huu, FCWC FishNet inatumia faida yake kama jukwaa la kuhamasisha jamii ndogo za uvuvi kupitisha FTT kama njia yao ya kuvuta sigara. Njia za utetezi kwa umaarufu wa FTT ni pamoja na mafunzo ya “mawakala wa mabadiliko”, kujifunza kwa wenzao, na maandamano ya uwanja wa vitendo. Jukumu la wakala wa mabadiliko ni kuhamasisha watu kutambua na kuchukua nia ya kutatua matatizo ya ndani, na kuwaongoza ikiwa ni lazima, ili hatimaye mpango wa utekelezaji endelevu unapatikana (FAO, 2011). Katika mazingira ya joko la FTT, mawakala wa mabadiliko huwafundisha wafanyabiashara wa samaki waliochaguliwa na wasindikaji ambao hufanya kama mabalozi kwa mbinu mpya. Mabalozi hawa, kwa upande wake, huwafundisha wafanyabiashara wengine na wasindikaji katika jamii ndogo za uvuvi. Vikao hivi vya mafunzo hulinganisha joko la Chorkor na joko la FTT juu ya masuala ya ufanisi wa mafuta, afya, na fursa katika masoko ya ndani na nje. Hadi sasa, angalau watu 45 nchini Ghana wamefaidika na mafunzo haya, wakiwemo vijana kutoka jamii za pwani. Kujifunza kwa wenzao na maandamano ya uwanja wa vitendo ni mkakati bora wa usambazaji wa FTT. Kwa mfano, kwa msaada kutoka kwa FCWC, wafanyabiashara watano na wasindikaji kutoka Liberia walifundishwa nchini Ghana kuhusu ujenzi, matumizi na matengenezo ya joko la FTT. Trajectory hii ya kujifunza ni kuboresha ubora wa bidhaa za samaki za kuvuta sigara, na inatarajiwa kusaidia jitihada za kuunganisha viwango vya uvutaji wa samaki, kuboresha biashara na kuongeza thamani kwa mlolongo wa thamani ya samaki.
Tayari kuna dalili kwamba FTT inajianzisha yenyewe ndani ya soko. Kutokana na ubora ulioboreshwa unaotoa, bidhaa za samaki za kuvuta sigara zinauzwa katika maduka makubwa makubwa na maduka ya kibiashara huko Abidjan na Accra. Kwa ujumla, hakuna shaka kwamba utetezi na umaarufu unaoendeshwa na FCWC FishNet ina na itaendelea kupunguza hasara za baada ya mavuno na kujenga thamani ya ziada kupitia bidhaa bora za samaki za kuvuta sigara kwa masoko ya nje na ya ndani.
FAO (2019) inakadiria kuwa kila mwaka kutoka uvuvi wa samaki duniani baharini kati ya 2010 na 2014 ulikuwa tani milioni 9.1. Kuondolewa hizi mara nyingi hutokana na uhifadhi mbaya wa baada ya mavuno, utunzaji na mazoea ya usindikaji. Mazoea haya yanaweza kuboreshwa kwa msaada wa Uvuvi Learning Exchanges (FLES), ambayo huwaleta pamoja wawakilishi kutoka jamii mbalimbali kushiriki maarifa na utaalamu katika usimamizi wa uvuvi, ikijumuisha masomo kama mbinu za utunzaji (Rocliffe, 2018).
FLEs husaidia kuongeza uwezo wa wafanyabiashara wa samaki na wasindikaji kwa kugawana mazoea mema ndani ya FCWC. Hadi sasa, wanachama wa FCWC FishNet wamehusika katika shirika la FLEs kuhusu mbinu za kuvuta sigara, usafi, na usindikaji, ufungaji na mbinu za biashara. FLEs hizi zimejumuisha ziara za shamba, maandamano kwenye tovuti, majadiliano moja kwa moja na warsha.
Matukio maalum ni pamoja na FLE juu ya utunzaji bora wa samaki, usindikaji na ufungaji katika Kituo cha Mfalme Mohammed IV cha Samaki Landing na Processing huko Abidjan kwa wafanyabiashara FLE nyingine, iliyohudhuria katika Chuo Kikuu cha Felix Houphouet- Boigny, ililenga aina tofauti za ufungaji zinazopatikana kwa uvuvi mdogo. Mada muhimu ilikuwa uchafuzi unaohusishwa na karatasi za plastiki na saruji, hasa ikilinganishwa na ufungaji wa jadi na kijani kama vile majani atieke 3 na vikapu vilivyovunjwa. Kama kiendelezi cha Chuo Kikuu cha Felix Houphouet-Boigny FLE, FCWC FishNet iliandaa majadiliano zaidi yaliyoelekezwa karibu na minyororo ya thamani mpya na inayojitokeza katika Afrika Magharibi na jinsi makampuni madogo na ya kati yanaweza kuzifikia Majadiliano hayo yalijumuisha minyororo ya thamani inayowasambaza sekta ya ukarimu inayoongezeka na jamii ya wataalamu huko Afrika Magharibi.
FLEs zinaonyesha kuwa ni channel yenye ufanisi kwa njia ya kuwasiliana na taarifa za soko husika na biashara na kushiriki mazoea mazuri baada ya mavuno yanayohusiana na usindikaji, usafi na ufungaji, hivyo kutimiza vigezo vilivyoainishwa chini ya aya ya 7.10 ya Miongozo ya SSF.
Upatikanaji wa mikopo na gharama za usafiri huwa na vikwazo vikubwa vya uvuvi wadogo katika eneo hilo. Upatikanaji wa mikopo hasa ni kikwazo zaidi na ukiritimba kwa wafanyabiashara wadogo wa uvuvi na wasindikaji. Kwa hiyo, wao ama kuepuka kabisa au wanakataa kupata chaguzi rasmi mikopo. Sababu za hili ni pamoja na kutokuwa na uwezo wa wafanyabiashara na wasindikaji kutoa dhamana, mazoea yasiyofaa na maskini ya kuweka vitabu, na/au hawawezi kusafiri matatizo na taratibu za ukiritimba zinazohusiana na kutathmini mikopo rasmi. Uzoefu uliopita hasi na Ponzi 4 miradi na zaidi tamaa wafanyabiashara samaki na wasindikaji kutoka kushughulika na taasisi za fedha. Muhimu zaidi, mabenki na taasisi za mikopo hufikiria biashara ya samaki na usindikaji kama shughuli isiyo rasmi, ambayo inahusishwa na default kubwa ya mkopo. Kwa hiyo viwango vya riba vinavyotolewa kwa uvuvi wadogo ni vya juu zaidi kuliko vilivyotolewa kwa sekta rasmi, hivyo kuzuia kubadilika kwao kwa kifedha. Kuongezea hili, gharama za kusafirisha mizigo ya samaki imezuia sana shughuli za biashara za ndani na za mpakani katika uvuvi mdogo. Kwa mujibu wa Ayilu et al. (2016), gharama za usafiri hufanya karibu theluthi moja ya jumla ya gharama za masoko kwa wafanyabiashara wa samaki na wasindikaji katika FCWC.
Taasisi za kifedha zimeanza kuchunguza fursa ya kutoa mikopo midogo kwa wafanyabiashara kupitia vyama vya biashara na mitandao, ingawa uvumbuzi huu bado unaendelea. Taasisi ya fedha ndogo nchini Ghana kwa sasa inajaribu chaguo hili kwa kutumia mtandao mdogo wa wafanyabiashara wa samaki na wasindikaji huko Tema. Njia za Chama cha Akiba na Mikopo pia zinajaribiwa kama kituo cha kusaidia wasindikaji wa samaki na wafanyabiashara. Vyama hivi huleta wafanyabiashara pamoja na wasindikaji ili kuimarisha akiba zao kwa malengo yaliyokubaliana, kama kupanua biashara zao. Katika nchi za FCWC, mahusiano yasiyo ya mkataba ni kipengele muhimu cha shughuli zisizo rasmi za kiuchumi. Matokeo yake, shughuli zisizo rasmi za kiuchumi na ushirikiano wa biashara zinategemea uaminifu wa kijamii na ujuzi wa kihistoria. Uaminifu uliopo wa kijamii katika wilaya ya FCWC unadaiwa kuwepo kwa mitandao ya biashara FCWC FishNet imekuza kupitia njia za kitaifa na za minsista, uanzishaji wa biashara na maonyesho. Uaminifu huu unaruhusu wafanyabiashara wa samaki na wauzaji kushughulikiana bila malipo ya fedha ya haraka, kwa kawaida kwa msingi wa mikopo. Wauzaji katika masoko mbalimbali ya samaki wanaweza kupata samaki kutoka kwa wafanyabiashara na wauzaji wa jumla kwa mkopo na kulipa katika tarehe ya baadaye ili kuhitimu usafirishaji mpya na usambazaji. Uaminifu wa kijamii unahakikisha kwamba wafanyabiashara na wasindikaji wenye mtaji mdogo wanaweza kupanua shughuli zao za biashara kwa hatua kwa hatua baada ya kuanzisha uhusiano mzuri na wadai wao. Kwa sababu uhusiano wa jamii, ujamaa na uaminifu ni sehemu muhimu ya biashara katika uvuvi wadogo wadogo, ushirikiano huu unastahili sana. Kwa mfano, wasindikaji wa samaki wa Ghana hutoa bidhaa za samaki kwa mkopo kwa wenzao wa Togo kutokana na historia kati yao.
Kwa upande wa usafiri, wafanyabiashara wa samaki na wasindikaji wanatumia mitandao yao ya biashara ili kupunguza gharama. Kwa mfano, kwa kutumia mitandao yao imara, waagizaji wa samaki nchini Ghana wamepata malori mengi ya mizigo kwa mizigo yao ya samaki. Usafiri wa wingi una faida kadhaa: inaruhusu waagizaji kujadili kupunguza viwango vya usafiri, na inasaidia kuhakikisha mizigo kufika na uharibifu kidogo na kasoro chache. Aidha, taratibu za ukaguzi wa mpaka zinarahisishwa na ukaguzi wa wingi wa mizigo ya samaki, na hivyo kufukuza utoaji wa bidhaa za samaki kwa wakati na salama. Aidha, wafanyabiashara wanatambua ushirikiano huu huwawezesha kutegemea mawakala ili kuagiza mizigo maalum ya samaki kutoka kwa wauzaji wa jumla na wafanyabiashara, kuondoa haja ya wafanyabiashara kusafiri wenyewe. Mikakati hii yote hupunguza gharama za usafirishaji na kukuza biashara katika uvuvi mdogo. Kwa hiyo, wafanyabiashara wa samaki wanaweza kuongeza kiasi cha samaki walioagizwa, hivyo kuhakikisha utoaji wa samaki kwa jamii za vijiwani kwa bei nafuu, huku pia wanafanya jukumu muhimu katika kuboresha mapato na usalama wa maisha na kuwezesha biashara ya samaki katika masoko ya ndani na ya kikanda.
Uendelezaji wa ushirikiano huu wa biashara na uhusiano kupitia mitandao umeonyesha kuwa imara katika kukabiliana na vikwazo vya mikopo na usafiri. Hatua hizi zinachangia kuboresha upatikanaji wa masoko na kuwezesha biashara ya mpakani, kama ilivyopendekezwa katika aya ya 7.6 ya Miongozo ya SSF.
Ukuaji wa masoko ya miji na matumizi ya samaki umetoa motisha kwa biashara ya samaki katika Afrika Magharibi. Hata hivyo, vikwazo vya habari vinabaki kizuizi kwa shughuli za laini za makampuni madogo ya samaki na bidhaa nyingine za chakula kama vile nafaka, mizizi na mifugo. Upatikanaji wa teknolojia na habari huwawezesha wafanyabiashara wa samaki kujibu ipasavyo kwa mienendo ya bei, mahitaji na usambazaji pamoja na hali nyingine za soko (Ayilu et al., 2016). Kwa kiasi fulani, mitandao ya biashara imewezesha mtiririko wa bei na taarifa za soko kati ya uvuvi wadogo wadogo katika eneo hili, hasa kwa njia ya kuboresha mwingiliano wa biashara kwa biashara na biashara kwa wateja katika masoko ya samaki. Kinachojulikana kama “soko Queens” (viongozi wa kikundi) kutoka masoko mbalimbali hushiriki taarifa juu ya mabadiliko ya bei na juu ya mahitaji na ugavi volatilities kupitia Whatsapp, SMS na moja kwa moja Wafanyabiashara wa samaki na wasindikaji kisha hutumia maelezo haya ili kuepuka “safari tupu” — k.m. kufanya safari ya soko tu kukutana na uhaba wa bidhaa. Taarifa ya mabadiliko ya bei pia inaruhusu wafanyabiashara wa samaki na wasindikaji kuwasiliana na tete yoyote ya kukamata kwa wavuvi waliofadhiliwa onshore ili waweze kuandaa vifaa muhimu ili kuepuka hasara. Zaidi ya hayo, soko malkia kufikia baadhi ya “nguvu ya vyama vya ushirika”, kuruhusu yao kushawishi bei na pia kusimamia kiasi cha ugavi katika soko samaki. Wanachama wa FCWC FishNet pia wanafanya kazi na Shirika la Kimataifa la Masoko la Habari na Huduma za Ushirikiano kwa Bidhaa za Uvuvi barani Afrika (Infopeche) ^6^ ili kupima iwapo bei za ufuatiliaji kupitia jukwaa la mtandaoni zinaweza kuboresha shughuli zao za biashara Katika suala hili, malkia wa soko katika masoko yaliyochaguliwa wamefundishwa katika kuripoti habari za bei ya samaki kila wiki.
Kuwezesha mtiririko wa bei na habari za soko kunaweza kuwa na madhara kwa biashara ya mpakani pia. Hakika, ni aliona kwamba wafanyabiashara wa samaki wanaohusika katika shughuli za mitandao ya biashara wana uwezekano mkubwa wa kushiriki katika biashara ya samaki ya mpakani, kutokana na taarifa ya kwanza juu ya mienendo ya soko la mpakani inayotolewa na wenzao, hasa kuhusu kushuka kwa bei na kiwango cha ubadilishaji.
Shughuli zilizotajwa hapo juu zinalingana na mapendekezo ya 7.10 ya Miongozo ya SSF, ambapo uvuvi wadogo wadogo wanapaswa kupata taarifa za soko kwa wakati na sahihi ili kuwasaidia kurekebisha hali ya soko.
Kwa mujibu wa Ayilu et al. (2016, uk. 13), “Nchi nyingi za Afrika Magharibi zimepitisha makubaliano ya WTO juu ya matumizi ya hatua za usafi na usafi, ambazo zinaweka kanuni za msingi za viwango vya usalama wa chakula, viwango vya afya ya wanyama na mimea”. Kama inahusisha bidhaa za samaki na uvuvi, hii inahitaji maboresho ya miundombinu kwenye vyombo vya bodi, kwenye maeneo ya kutua na usindikaji, na katika vituo vya biashara, kama wafanyabiashara wengi wa samaki na wasindikaji hawawezi kufikia viwango hivi. Changamoto kubwa ni pamoja na hali mbaya ya usafi katika vituo vya usindikaji na utunzaji usiofaa na ufungaji wa samaki Utunzaji wa samaki baada ya mavuno na mifumo ya ufungaji ni muhimu ili kuhakikisha ubora wa samaki na kuhakikisha muda mrefu wa kuhifadhi kwa bidhaa za samaki.
Ili kukabiliana na mapungufu haya, FCWC FishNet imefanya upya kituo cha biashara na usindikaji wa samaki (Kitovu cha Wasindikaji wa samaki wa Manhean na Wafanyabiashara) huko Tema (Ghana), ikifanya kazi kupitia FTP na kwa msaada kutoka kwa WorldFish. Kitovu cha usindikaji huvutia wafanyabiashara wa samaki na wasindikaji kutoka nchi jirani, na husambaza kiasi kikubwa cha bidhaa za uvuvi wadogo wadogo kwa masoko ya samaki huko Benin, Burkina Faso, Côte d’Ivoire, Ukarabati wa FCWC FishNet ulijumuisha kuongezea mfumo wa maji na vifaa vya kuosha. Wafanyabiashara na wasindikaji taarifa kwamba kituo kuboreshwa sasa unaweza kuhakikisha safi na salama kusindika bidhaa samaki kwa ajili ya biashara. Maboresho pia huwawezesha kufanya kazi kwa muda mrefu na kwa ufanisi zaidi wakati wa mavuno ya bumper. Wakati wa vipindi hivi vya bumper, masaa ya ziada ya kazi yanahitajika kutengeneza kiasi cha juu cha samaki kutoka maeneo mbalimbali ya kutua kando ya pwani. Huduma mpya zinazotolewa katika kituo cha wafanyabiashara vipuri na wasindikaji haja ya kubatilisha maeneo mbadala ya kuoga, kutumia vifaa vya vyoo, na mabadiliko ya mavazi ya kufanya kazi na watoto wachanga. Anecdotally, wafanyabiashara wanasema zaidi kwamba kiasi kikubwa cha hasara baada ya mavuno kawaida zinazohusiana na mavuno ya bumper yamepungua kwa kiasi kikubwa katika kituo cha usindikaji. Hii imeongeza kiasi cha samaki kusindika inapatikana kwa masoko ya ndani na ya kikanda.
Ni muhimu kusisitiza kwamba kuimarisha shughuli za wafanyabiashara wa samaki na wasindikaji kupitia miundombinu iliyoboreshwa inayohusiana na soko katika jamii za uvuvi inasaidia sekta ndogo ndogo ya mavuno katika kuzalisha bidhaa bora, salama na bidhaa za biashara, kwa ajili ya kuuza nje na masoko ya ndani, katika namna ya kuwajibika na endelevu. Mipango hii kuunganisha moja kwa moja katika mapendekezo 7.3 ya Miongozo ya SSF kwa kuchangia katika kuboresha mapato na usalama wa chakula kwa njia ya kupunguza hasara baada ya mavuno na taka na maboresho katika ubora wa samaki na lishe.
Watunga sera katika ngazi mbalimbali za utawala wa uvuvi huhitaji ushahidi wa utafiti na data ili kusimamia vizuri uvuvi baada ya mavuno na kufanya maamuzi sahihi kuhusu biashara, usindikaji na uuzaji wa bidhaa za uvuvi. Hata hivyo, utafiti katika uvuvi wadogo wadogo katika Afrika Magharibi hautoshi kutokana na ukosefu wa data. Takwimu rasmi hazipo, na kukusanya data za msingi bado ni ngumu kutokana na ukosefu wa ushirikiano kutoka kwa watendaji wadogo wa uvuvi, ambao wengi wao hawana rasmi. Wafanyabiashara wa samaki na wasindikaji wanasita kutoa taarifa juu ya biashara yao kwa sababu wanaona watafiti kama njia ya ukusanyaji wa kodi ya serikali. Suluhisho lilipatikana kuwa na watafiti wa FTP kutumia mitandao ya biashara ya FCWC FishNet kukusanya data kamili juu ya vipimo tofauti vya uvuvi wadogo wadogo kutoka nchi wanachama. Hii inasisitiza umuhimu wa FCWC FishNet kama kituo cha kuamua data muhimu ya ubora na kiasi; kwa kweli, wanachama wa FCWC FishNet walikuwa watendaji wa msingi wanaohakikishia matokeo na matokeo ya utafiti wa FTP.
Matokeo haya ya utafiti na ushahidi yaliunda msingi wa mazungumzo ya sera ya Mkutano wa Tisa wa Mawaziri wa Uvuvi wa sekretarieti ya FCWC Kama matokeo ya mjadala huu, sekretarieti ya FCWC ilitangaza mwaka 2018 wa kukuza biashara ya uvuvi mdogo katika masoko ya ndani, ya kitaifa na ya kikanda. Kwa kutambua jukumu muhimu la biashara katika uvuvi mdogo pamoja na changamoto na vikwazo vinavyohusika, Mkutano huo ulipendekeza zaidi sera za kusaidia na kuwezesha biashara ya samaki kati ya nchi wanachama wa FCWC. Mwelekeo huu wa sera ulikuwa na mabadiliko makubwa katika utawala na mkakati wa uvuvi wadogo wadogo. Zaidi ya hayo, dhana ya machapisho ya mpaka mmoja pia ilianza kuchunguzwa katika mamlaka ya FCWC ili kurahisisha biashara ya mpakani. Kama sehemu ya juhudi hizi, msafara wa biashara ya samaki uliongozwa na WorldFish kutoka Dakar, Senegal hadi Bamako, Mali, huku wafanyabiashara waliochaguliwa wakiingiliana na watendaji wadogo wa uvuvi ili kuhakikisha mwenyewe vikwazo vya biashara ya mpakani.
Utafiti huu umetoa ufahamu juu ya jukumu la mitandao ya biashara katika kuimarisha biashara ya uvuvi wadogo wadogo, kuonyesha shughuli zilizofanywa na FCWC FishNet kama mfano mkuu. Utafiti huo ulichunguza shughuli za biashara na soko ambazo zimeunganishwa na mapendekezo maalum ya Sura ya 7 ya Miongozo ya SSF. Hii inajumuisha kukuza joko la FTT ndani ya jamii ndogo za uvuvi, kuendeleza Uvuvi Learning Exchanges, na kuchochea ushirikiano wa biashara na kusaidia hatua rahisi za biashara za mpakani
Serikali na wadau katika nchi zinazoendelea zinahitaji kutambua umuhimu wa kiuchumi, kijamii na kiutamaduni wa usindikaji wa samaki na biashara kwa uvuvi mdogo. Kuzingatia hili akilini, tunaonyesha chini ya mazoea kadhaa mazuri kutokana na utafiti huu wa kesi kwa serikali na washirika wa maendeleo kutekeleza.
Kushiriki maarifa kumewezesha kupitishwa kwa ubunifu mpya katika uvuvi wadogo wadogo kama vile joko la FTT. Kuendeleza kuendelea kwa FTT pamoja na upgrades wa miundombinu (kwa mfano mifumo ya msingi ya usafi na maji) katika vituo vya usindikaji na biashara ingechangia kwa kiasi kikubwa biashara ya uvuvi mdogo kwa njia ya kupunguza hasara baada ya mavuno na taka na kupitia usalama bora wa samaki na ubora. Ili kupeleka uvumbuzi wa FTT kwa ufanisi katika ofisi ya FCWC, ruzuku za ujenzi kusaidia uvuvi wadogo hupendekezwa sana. Dwindling hifadhi za uvuvi baharini pamoja na hasara baada ya mavuno ni kutishia samaki inapatikana kwa matumizi ya binadamu. Hali hii inaleta wasiwasi wa usalama wa chakula na maisha ya mazingira magumu kwa uvuvi mdogo. Kwa hiyo, inashauriwa kuwa wachezaji wa serikali na wasio wa serikali watoe msaada muhimu wa kiufundi na kifedha ili kukuza matumizi ya FTT kwa ufanisi na kuwezesha uwekezaji katika upgrades sahihi wa miundombinu kwa uvuvi mdogo. Mipango hii inaunganisha aya ya 7.3 ya Miongozo ya SSF ambayo inasaidia hatua za kuboresha ubora mzuri, bidhaa za salama na salama, kwa masoko ya nje na ya ndani. Pia, mawakala wa mabadiliko ya serikali wanapaswa kuelimisha wasindikaji wa samaki na wafanyabiashara juu ya usindikaji sahihi wa samaki na mbinu za utunzaji ili kuhakikisha bidhaa zao zinaendelea ubora mzuri wakati zinafikia masoko yao.
FLEs kukuza ushirikiano na uaminifu na kutoa jukwaa la kawaida kwa ushirikiano wa biashara na uhusiano katika minyororo wadogo thamani uvuvi. Shughuli FLE ni bora kwa kubadilishana maarifa muhimu juu ya uvumbuzi soko inayotokana kama vile usindikaji mpya, utunzaji na ufungaji mbinu. Hata hivyo, shughuli za wasindikaji wadogo wa uvuvi na wafanyabiashara zinakabiliwa na upatikanaji wa mtaji kwa kupanua biashara zao. Rasmi mikopo njia ni mbaya, na si kulengwa na mahitaji yao. Hivyo mitandao ya biashara ni muhimu kwa kuwezesha ushirikiano wa biashara bora na wenye nguvu. Kupitia majukwaa ya mitandao ya biashara, wafanyabiashara na wasindikaji wanaweza kuimarisha mitandao yao ya ujamaa ili kufanya mipangilio isiyo rasmi ya mikopo kulingana na uaminifu wa “kijamii”. Utetezi wa FLEs na mitandao yenye nguvu ya biashara na mipango ya ushirikiano itawezesha upatikanaji wa taarifa zote za soko husika na biashara kwa mnyororo wa thamani ndogo, kuruhusu wafanyabiashara na wasindikaji kufaidika na fursa za soko la uvuvi huku kupunguza athari za maisha.
FCWC FishNet imekuwa na jukumu muhimu katika kukusanya data, licha ya ukosefu wa uaminifu, kwa upande wa jamii ndogo za uvuvi na watendaji, walioonyeshwa kwa watafiti. Vikundi vya mitandao ya biashara ya Uvuvi kama FCWC FishNet vinaunda node muhimu ya kukusanya data muhimu, ubora na taarifa juu ya wafanyakazi wadogo wadogo thamani minyororo Mbinu hii inahimiza ushiriki mkubwa wa wavuvi wadogo katika ukusanyaji wa takwimu, katika kutambua mapungufu na katika mazungumzo ya sera. Ushirikiano wa mitandao ya biashara ya uvuvi katika ukusanyaji wa data na uthibitisho michakato kuwezesha matokeo imara utafiti Hii ni muhimu hasa katika mazingira ya nchi zinazoendelea ambapo uvuvi wadogo ni wengi usio rasmi na tofauti. Uzoefu wa FCWC FishNet unaonyesha umuhimu wa kuimarisha uhusiano wa sekta nzima na kuboresha mawasiliano kati ya wavuvi, watafiti na watunga sera. Kwa hiyo, majimbo na washirika wa maendeleo wanapaswa kutambua umuhimu wa mitandao ya biashara na vyama vya ushirika na kukuza maendeleo yao ya shirika na uwezo katika hatua zote za mlolongo wa thamani.
Kwa kumalizia, utawala mdogo wa uvuvi unahitaji kuzingatia jumla na kuunganishwa kwa mlolongo wa thamani ya baada ya mavuno ili kutambua changamoto na mahitaji mbalimbali yanayohusika. Kwa kiasi fulani, kukuza dhana ya mitandao ya biashara na vyama vya ushirika ni njia ya ubunifu na yenye ufanisi ya kuhakikisha inclusiveness katika uvuvi mdogo katika nchi zinazoendelea. Ingawa mitandao ya biashara ya ndani, ya kitaifa na ya chini au vyama vya ushirika hufanya mzigo wa kiuchumi na huhitaji muda mrefu wa kubadilika na kustawi, dhana inabakia muhimu katika kuwezesha upatikanaji wa habari husika za masoko na biashara juu ya uvuvi mdogo. Kwa hiyo inashauriwa kuwa miili ya uvuvi ya kitaifa na yenye mamlaka ya maendeleo ya uvuvi na ushirikiano inaongoza uundaji wa mitandao ya biashara ndogo ya uvuvi na vyama vya ushirika ili kuhakikisha mafanikio yao na uendelevu.
Tunakubali Kituo cha WorldFish, AU-IBAR na FCWC kwa mchango wao katika kuboresha uvuvi mdogo katika Afrika Magharibi. Shukrani nyingi kwa wanawake wasindikaji samaki na wafanyabiashara katika Tema Manhean Samaki Wasindikaji na Traders Association na Jumanne Market katika Accra kwa msaada wao mbalimbali wakati wa utafiti. Hatimaye, tunashukuru FAO kwa kutoa fedha kwa ajili ya utafiti huu.
Abbey, E., Appiah, S., Antwi-Asare, T.O. & Chimatiro, S. 2018. Jukumu la watendaji wa serikali na wasio wa serikali katika kuwezesha fursa za biashara katika samaki. Toleo maalum, 2018. Samaki na Uvuvi Biashara na Masoko, AU-IBAR, Bulletin ya Afya ya Wanyama na Uzalishaji barani Afrika, pp. 9—
Ayilu, R.K., Antwi-Asare, T.O., Anoh, P., Mrefu, A., Aboya, N., Chimatiro, S. & Dedi, S. 2016. *Biashara isiyo rasmi ya samaki ya kisanii Afrika Magharibi: Kuboresha biashara ya mpakani. Penang, Malaysia, WorldFish Center.
Belhabib, D., Sumaila, U.R. & Pauly, D. 2015 Kulisha maskini: mchango wa uvuvi wa Afrika Magharibi kwa ajira na usalama wa chakula. Ocean & Usimamizi wa Pwani, 111:72—81.
Chimatiro, S. 2018. Warsha ya Kubadilishana Uzoefu juu ya Biashara na Mazoea ya Uvuvi katika Jumuiya za Uvuvi huko Afrika Magharibi, Aprili 2018, Grand-
Chimatiro, S., Banda, A & Tall, A. 2015. *Field mbinu kwa ajili ya Samaki Biashara Corridor Analytical Mafunzo na Uwezo Kesi za duka la Waandishi, Aprili 2005, Lilongwe, Malawi.
Du Preez, M.L. 2018. Jinsia na Uvuvi wadogo katika Afrika. Sera fupi No. 173. Taasisi ya Masuala ya Kimataifa ya Afrika Kusini (SAIIA).
Failler, P., Beyens, Y. & Asiedu, B. 2014. Thamani mlolongo uchambuzi wa sekta ya uvuvi katika Ghana. Ripoti ya Mission, Mradi wa Ujenzi wa Uwezo Accra, UNIDO/MOTI TCB Mradi. 106 pp.
FAO. 2011. Utamaduni Mabadiliko Mkakati na Mpango wa Utekelezaji kwa FAO. Roma
FAO. 2015. * Miongozo ya hiari ya Kuhifadhi Uvuvi mdogo endelevu katika mazingira ya Usalama wa Chakula na Umasikini*. Roma. 34 pp. (inapatikana katika www.fao.org/3/a-i4356en.pdf).
FAO. 2016. Jimbo la Uvuvi Duniani na Uvuvi wa maji 2016. Kuchangia usalama wa chakula na lishe kwa wote. Roma. 200 pp.
FAO. 2019. Tathmini ya tatu ya kimataifa ya uvuvi baharini discards. Roma.
FCWC. 2018. Warsha ya kubadilishana uzoefu juu ya biashara na mazoea sigara katika jamii uvuvi katika Afrika Magharibi. Ripoti ya Warsha, 17-18 Aprili 2018.
Gordon, A., Pulis, A. & Owusu-Adjei, E. 2011. *Kuvuta samaki wa baharini kutoka Mkoa wa Magharibi, Ghana: tathmini ya mnyororo wa thamani USAID Integrated Pwani na Uvuvi Utawala Initiative kwa ajili ya WorldFish Center. 46 pp.
ICSF. 2002. Ripoti ya utafiti juu ya matatizo na matarajio ya biashara ya samaki kisanii katika Afrika. Chennai, India. 86 pp.
Mindjimba, K. 2019. Utafiti juu ya faida ya uvutaji samaki na FTT-Thiaroye jozi katika Ivoire Coast d’Ivoire*. Roma, FAO.
NEPAD (2014). *Mfumo wa Sera na Mkakati wa Mageuzi kwa ajili ya Uvuvi na Uvuvi wa samaki barani Afrika Midrand: UNIVED.
Rocliffe. S. 2018. Uvuvi kubadilishana kujifunza: mwongozo mfupi kwa mazoezi bora. Roma, FAO na Blue Ventures
Stołyhwo, A. na Sikorski, Z. (2005). Hydrokaboni yenye kunukia ya polycyclic katika samaki ya kuvuta sigara — mapitio muhimu. Chemistry ya chakula, 91 (2), pp.303-311.
Tettey, E.O. & Klousseh, K. 1992. Usafiri wa samaki walioponywa kutoka Mamprobi (Ghana) hadi Cotonou (Benin): taratibu za biashara na vikwazo, Mpango wa Mkoa wa Afrika Magharibi “Uboreshaji wa Matumizi ya Ufugaji wa Samaki wa Ufundi katika Afrika Magharibi”. Bonga Reportage, 1 (21).
UNCTAD. 2017. Changamoto na Fursa kwa wavuvi Small Scale katika Samaki maelezo ya kuwasilisha, WTO Public Forum, 26—28 Septemba 2017.
Wenner, M. & Mooney, T. 1995. *Gharama za biashara ya mifugo na masoko katika ukanda wa Burkina Faso—Ghana. Ripoti ya mwisho, Septemba 1995. Tayari kwa ajili ya ofisi Sahel Afrika Magharibi, Afrika Bureau, USAID
Uvuvi wa Mkoa wa Afrika Magharibi. 2017 * Mpango wa Uvuvi wa Mkoa wa Afrika Magharibi Awamu ya 2 huko Cabo Verde, Gambia, Guinea Bis Document Taarifa ya mradi
*chanzo: Zelasney, J., Ford, A., Westlund, L., Ward, A. na Riego Peñarubia, O. Kupata uvuvi endelevu wadogo wadogo: Showcasing kutumika mazoea katika minyororo thamani, shughuli baada ya mavuno FAO Uvuvi na Ufundi Karatasi ya Ufundi No. 652. Roma, FAO. https://doi.org/10.4060/ca8402en *
FCWC ni mwili wa uvuvi unaojumuisha nchi sita za Ghuba ya Guinea: Benin, Côte d’Ivoire, Ghana, Liberia, Nigeria na Togo. ↩︎
Biashara rasmi katika utafiti huu inahusu shughuli za biashara ya samaki kwamba ni alitekwa katika takwimu rasmi ya kitaifa na ni zaidi yanayopaswa. Wafanyabiashara rasmi hutumia pointi za kuingia mpaka na kutangaza bidhaa zao ipasavyo. Shughuli zisizo rasmi za biashara, kwa upande mwingine, hazijumuishwa katika takwimu rasmi na hivyo hazipatikani. Wafanyabiashara wasio rasmi hutumia njia ambazo hazitambui pointi za kuingia mpaka. ↩︎
Kiwanda cha Atieke kinapatikana Afrika Magharibi. ↩︎
Mpango wa Ponzi ni mpango wa kifedha wa ulaghai ambao hujitokeza kama taasisi ya kifedha inayoaminika katika hatua za awali za uendeshaji na baadaye hudharau wateja wa uwekezaji wao. ↩︎
Makala yanayohusiana
- Biashara ya Fair: Vyeti vya uvuvi wa manjano ya tani ya njano nchini Indonesia
- Chakula cha baharini masoko ya moja kwa moja: Kusaidia maamuzi muhimu katika Alaska na
- Hali inayoongozwa na maendeleo ya uvuvi: Kuwezesha upatikanaji wa rasilimali na masoko katika miti ya Maldives na - line skipjack tuna uvuvi
- Kati Samaki Wasindikaji Association: Hatua ya pamoja na wanawake katika Barbados flyingfish uvuvi
- Kodiak Jig Initiative: Kuhakikisha uwezekano wa meli ndogo jig kupitia soko na sera ufumbuzi