Aqu @teach: Macro- na micronutrients
Mambo ya ulimwengu
Kuna elementi 92 zinazotokea kiasili duniani. Baadhi ni vizuri sana alisoma, baadhi si wakati wote: kwa mfano astatine (Bryson 2003). Tatizo ni kwamba baadhi ya vipengele ni nadra sana. Kwa mfano, gramu 24.5 tu za francium hutokea wakati wowote katika ukonde wote wa Dunia. Tu kuhusu 30 ya mambo ya kawaida yanayotokea yanaenea duniani, na wachache sana ni muhimu kwa maisha (Kielelezo 1). Katika mfumo wa jua, nyota kwa ujumla, na pengine ulimwengu kwa ujumla, mambo mengi zaidi ni mambo nyepesi: zaidi ya 75% hidrojeni (H), 25% heliamu (Yeye), kuhusu 1% kila kitu kingine. Katika jamii ya ‘kila kitu kingine’ hata mambo yaliyohesabiwa ni mengi zaidi kuliko mambo yasiyo ya kawaida yaliyohesabiwa. Wingi huelekea kuanguka haraka na kuongezeka kwa idadi atomia. Hata hivyo, kaboni (C), oksijeni (O), magnesiamu (Mg), silicon (Si), na chuma (Fe) ni ya juu sana kuhusiana na mwenendo huu wa jumla, wakati lithiamu (Li), beryllium (Kuwa), na boroni (B) ni ya chini sana. Katika ukonde wa dunia utaratibu wa wingi ni O (< 50%), Si (> 20%), Al, Fe, Mg, Ca, Na, na K. hizi ni aina zote za mambo ambayo miamba hufanywa zaidi. Katika Dunia kwa ujumla, kwa sababu ya msingi na vazi, Fe, Ni, na Mg, huwa zaidi ya kawaida, wakati O, Si, Al kubaki sehemu kubwa ya jumla (Jedwali 1). Kuhusu maisha, vipengele vina kazi tofauti (Jedwali 2). Sisi tolewa kutumia au kuvumilia mambo, lakini tunaishi ndani ya safu nyembamba ya kukubalika. Kama kanuni, uvumilivu wetu kwa vipengele ni moja kwa moja sawa na wingi wao katika ukonde wa Dunia (Bryson 2003).
Kielelezo 1: Usambazaji wa mambo ya kawaida yanayotokea inayojulikana au inaaminika kuwa muhimu kwa maisha katika meza ya mara kwa mara. Uelewa wa umuhimu wa kiikolojia wa C, N, na P ni wa juu zaidi kuliko ilivyo kwa vipengele vingine (vilivyowekwa upya baada ya [Da Silva & Williams 2001)](https://books.google.ch/books?hl=en&lr&id=qXbKF1Pw_GsC&oi=fnd&pg=PA1&dq=frausto%2Bda%2Bsilva%2Bwilliams%2B1991&ots=5sIBR1y-ff&sig=TZD2weGModya5xGj7Y5 AAZMHUOC%23v%3Donepage&Q=Frausto%20da%20silva%20Williams%201991&f=uongo)
Jedwali 1: tukio la vipengele katika% uzito kavu ya ukoko wa Dunia, mwani wa kijani na wanyama (data kutoka vyanzo mbalimbali) kwa kulinganisha na lettuce iliyopandwa katika mfumo wa hydroponic, na kulisha samaki (Schmautz, data isiyochapishwa). Kumbuka kuwa mzunguko (na kwa kuwa upatikanaji) wa vipengele katika ukanda wa Dunia haufanani na mzunguko wa viumbe hai
Macro- na micronutrients na majukumu yao katika viumbe
Mambo ya kemikali yana majukumu tofauti na yanahusika hasa katika kazi tofauti katika viumbe (Jedwali 2). Viumbe havihitaji elementi hizi zote kwa kiasi sawa. Vipengele vingine vinahitajika kwa kiasi kikubwa, wakati wengine wanatakiwa kwa kiasi cha dakika. Hii ni mfano vizuri na tentative stoichiometric formula kwa binadamu hai ([Sterner & Elser 2002):](https://books.google.ch/books?hl=en&lr&id=53NTDvppdYUC&oi=fnd&pg=PR13&dq=sterner%2Belser%2Bstoichiometry&ots=HnMDk4XHWQ&sig=VymSB7W-l5-qXCy6h0lGPj9zw_4%23v%3Donepage&q=sterner%20elser%20 stoichiometry&f=uongo)
Hii ina maana kwamba kwa kila atomi ya cobalt (Co) katika mwili wetu, kuna atomi milioni 132 za oksijeni (O). Mahitaji makubwa ya lishe ya mimea na wanyama, bila ambayo hawawezi kukamilisha mzunguko wa kawaida wa maisha, yameelezwa kwenye Mchoro wa 2. Macronutrients inahitajika kwa kiasi kikubwa. Micronutrients inahitajika kwa kiasi cha dakika.
Jedwali 2: Kazi za msingi na vipengele vya kemikali (au ions zinazohusiana) zinazohusika katika kuzifanya kwa viumbe (zimebadilishwa kutoka [[Sterner & Elser 2002](https://books.google.ch/books?hl=en&lr&id=53NTDvppdYUC&oi=fnd&pg=PR13&dq=sterner%2Belser%2Bstoichiometry&ots=HnMDk4XHWQ&sig=VymSB7W-l5-qXCy6h0lGPj9zw_4%23v%3 Donepage&Q=Sterner%20elser%20stoichiometry&F=Uongo)). Vipengele vilivyo na jukumu ndogo huonyeshwa kwa mabano
Kazi | Elements | Fomu ya kemikali | Mifano |
---|---|---|---|
Miundo (polima za kibiolojia na vifaa vya msaada) | H, O, C, N, P, S, Si, B, F, Ca, (Mg), (Zn) | Kushiriki katika misombo ya kemikali au misombo ya isokaboni isiyosababishwa |
|
Electrochemical | H, Na, K, Cl, HPO 2-, 4 (Mg), (Ca) | Ions za bure |
|
Mitambo | 2- Ca, HPO4 , (Mg) | Ions za bure zinabadilishana na ions zilizofungwa |
|
Kikatalishi (asidi-msingi) | Zn, (Ni), (Fe), (Mn) | Ugumu na enzymes |
|
Kikatalishi (redox) | Fe, Cu, Mn, Mo, Se, (Co), (Ni), (V) |
|
Kielelezo 2: Mahitaji ya lishe ya mimea na wanyama. Kumbuka kwamba maji (inahitajika na viumbe wote hai) hayajumuishwa kwenye chati. Wanyama hupata virutubisho vyao kutokana na chakula na viny Mimea, isipokuwa vimelea na vimelea, hupata vipengele muhimu vya virutubisho kutoka kwa mazingira yao (hewa, ufumbuzi wa udongo, ufumbuzi wa virutubisho)
*Hakimiliki © Washirika wa Mradi wa Aqu @teach. Aqu @teach ni Ushirikiano wa Kimkakati wa Erasmus+katika Elimu ya Juu (2017-2020) unaongozwa na Chuo Kikuu cha Greenwich, kwa kushirikiana na Chuo Kikuu cha Zurich cha Sayansi Applied (Uswisi), Chuo Kikuu cha Ljubljana na Kituo cha Biotechnical Naklo (Slovenia) . *