Aqu @teach: Utangulizi wa jumla wa kulisha samaki
Kulisha na lishe ya samaki ni mambo ya msingi ya ufugaji wa samaki, wote kwa suala la ukuaji wa samaki na kwa uchumi. Kulisha vizuri kunategemea maendeleo ya chakula cha ubora na kuchagua njia zinazofaa za kusambaza chakula kwa samaki katika mizinga. Mbali na kuathiri ukuaji, kulisha pia kunaweza kuathiri afya ya samaki na ustawi, ambayo inategemea kiasi gani tunachojua kuhusu mahitaji ya kila aina. Kila aina ina historia yake ya asili na hatua zilizoelezwa vizuri za ukuaji, ambazo zinapaswa kueleweka ili kutoa huduma bora.
Aina ya samaki ya mgombea kwa aquaponics (angalia Sura ya 3, Jedwali 1) huchukua niches ya kiikolojia iliyoelezwa vizuri katika mazingira yao ya asili. Kwa sababu hiyo tunahitaji kutoa hali ya kutosha kwa ajili ya maendeleo sahihi, ikiwa ni pamoja na hali ya makazi, ambayo ina maana ya kufafanua joto sahihi, chumvi, ubora wa maji, na kasi ya mtiririko wa maji. Kwa kawaida awamu zinazohitajika zaidi ni matengenezo ya wafugaji na mbolea/kuingizwa kwa ova au mayai, lakini uzalishaji wa aquaponic kwa kawaida utashughulika na hatua za baadaye, kwa kawaida huitwa ‘on-kukua’. Kama ukubwa wa mashamba ya maji na aquaponic kuongezeka, inakuwa ngumu zaidi kudumisha idadi kubwa ya awamu za uzalishaji katika ufungaji huo, hivyo makampuni kuwa maalumu katika hatua moja au mbili, kama vile uzalishaji au juu ya kukua. Katika kesi ya aquaponics, ambapo samaki ni iimarishwe katika recirculating mifumo ya aquaculture (RAS), sisi kawaida kutumia juniles ambayo ni mzima kwa watu wazima, kwa lengo la kurahisisha uzalishaji wa samaki sehemu ya mfumo kwa awamu moja tu au mbili, kama inawezekana.
Kwa ujumla, kulisha katika ufugaji wa maji hutofautiana katika mambo fulani ya msingi ikilinganishwa na wanyama wa duniani. Mifugo kwenye ardhi kwa kawaida hujilisha kwa kutumia kile kinachojulikana kama ad libitum feeders (kila mnyama anaweza kuchagua wakati wa kumkaribia mkulima na kiasi gani cha kula wakati wowote wa siku). Katika hali hiyo ni rahisi kwa mkulima kuchunguza mgawo ulioingizwa kweli. Katika kesi ya aquaculture na aquaponics, samaki pia wanaweza kutumia binafsi feeders lakini ni vigumu zaidi kuhukumu kiasi gani kulisha wao kweli hutumia. Hatari ni kwamba malisho yoyote ya ziada ambayo huanguka ndani ya maji na haijaingizwa inakuwa taka ambayo ‘huchafua’ mfumo. Juhudi zinahitajika kufanywa, kwa hiyo, ili kukadiria malisho ya kusambazwa na mgawo sahihi ambao samaki wanahitaji.
Njia moja ya kusambaza malisho ni kwa mkono kutoka nje ya mizinga, kuenea juu ya eneo lote la maji, kuchunguza tabia ya samaki mpaka wanaonekana kuwa satiated, na kisha kulisha ni kusimamishwa. Kwa kuwa samaki wanalisha chini ya maji, sio rahisi kujua wakati wanaacha kulisha au ni kiasi gani walikula, au hata kama samaki wengine walikula zaidi kuliko wengine. Zaidi tunayojua kuhusu aina, zaidi tunajua kuhusu tabia zao za kulisha. Kwa mfano, Tilapia ya Nile katika pori ni omnivorous wakati vijana (juniles), hula zooplankton na phytoplankton, huku wakiwa na herbivorous zaidi kadiri wanavyozidi kuzeeka (> urefu wa sentimita 6) (FAO 2018). Trout, kwa upande mwingine, ni zaidi ya carnivorous katika maisha yao yote, na chakula karibu peke kulingana na wadudu na samaki yoyote ndogo ambayo wanaweza kusimamia kukamata. Kwa hali yoyote, mtazamo na ujuzi wa watu ambao wanasimamia kulisha ni muhimu sana, hasa ikiwa kulisha hufanyika kwa mikono. Kwa habari zaidi juu ya tabia ya kulisha ya aina mbalimbali, angalia Feed Aquaculture na Mbolea
Mfumo wa Habari wa Rasilimali, unaoendeshwa na Shirika la Chakula na Kilimo la Umoja wa Mataifa (FAO 2018).
Njia nyingine ni kutumia feeders moja kwa moja badala ya kulisha mwongozo. Hapa tunaweza kutegemea maendeleo ya kiteknolojia kama vile kamera chini ya maji kuchunguza wakati samaki hawali tena. Chakula chochote kinachoingia ndani ya tangi kinakuwa sehemu ya mfumo, ikiwa huliwa au la. Hakika, kulisha samaki ni kipengele cha nje cha mfumo wowote wa aquaponic na kinapaswa kudhibitiwa kwa uangalifu. Chakula kisichoingizwa kinabaki katika tangi na husababisha matatizo mawili, moja yanayohusiana na gharama zake na nyingine inayohusishwa na kuondoa kwake. Matatizo haya mawili yanasisitiza haja ya miundo ya kutosha.
Hydraulics ya mfumo inapaswa kuwezesha kuondolewa kwa malisho yasiyotumiwa. Kwa kawaida hii inahusisha kupiga mizinga ili sehemu ya chini ni nyembamba kuliko ya juu, na kukuza mwendo wa swirling au sasa ili nyasi ziweke chini na zinaweza kuondolewa kwa ufanisi. Ikiwa kubuni ni upungufu, kusafisha itakuwa ngumu zaidi na samaki inaweza kuwa na wasiwasi na mzunguko wa matengenezo ya matengenezo. Kupungua yoyote katika hali ya usafi ya mizinga itakuwa na matokeo ya haraka juu ya ustawi wa samaki, na juu ya faida ya shamba. Kwa hiyo, hata kama tunajua mahitaji ya lishe ya aina hiyo, ufungaji usiofaa utaifanya kuwa vigumu kutoa mahitaji ya kutosha kwa ustawi mzuri wa samaki, na kulisha utapotea.
*Hakimiliki © Washirika wa Mradi wa Aqu @teach. Aqu @teach ni Ushirikiano wa Kimkakati wa Erasmus+katika Elimu ya Juu (2017-2020) unaongozwa na Chuo Kikuu cha Greenwich, kwa kushirikiana na Chuo Kikuu cha Zurich cha Sayansi Applied (Uswisi), Chuo Kikuu cha Ljubljana na Kituo cha Biotechnical Naklo (Slovenia) . *