8.5 Matatizo ya Magonjwa na Usimamizi

Magonjwa ya Samaki na Matibabu

Utamaduni wa samaki ni asili ya biashara ya messy. Vimelea vya bakteria na vimelea vinavyoathiri samaki hutokea kwa kawaida na vinavyofaa kwa asili. Usimamizi mzuri, mazoea sahihi ya ufugaji, na uchunguzi wa kila siku wa samaki unaweza kuzuia masuala mengi yanayohusiana na afya ya samaki. Mbinu sahihi za usimamizi katika uzalishaji wa samaki wa mfumo wa aquaponics lazima zijumuishe: kubuni mfumo, ufuatiliaji wa ubora wa maji na marekebisho, matengenezo ya vifaa, uhifadhi wa malisho, uchunguzi wa samaki ili kuondoa samaki wagonjwa au waliokufa, na usafi wa mazingira wa mfanyakazi. Ishara za kawaida za kimwili za ugonjwa wa samaki ni pamoja na:

• Hemorrhage: kutokwa kwa kawaida kwa damu

• Vidonda: eneo defined ya tishu ugonjwa kama vile ulcer, malengelenge, au canker

• Matangazo nyeupe au pustules

• Gills ya pale au kuvimba: mara nyingi huonekana na samaki “gulping” kwenye uso wa maji kwa hewa

• Rangi ya giza

• Kamasi ya ziada juu ya ngozi au gills

• Sloughing ya ngozi

• Emaciation

• Tumbo lililopotea

• Exophthalmia: pop-jicho

Kuna vikundi vinne vikubwa vya vimelea vinavyohusiana na utamaduni wa samaki: fungi, bakteria, virusi, na vimelea. Magonjwa ya samaki ya kawaida na matibabu yao yameorodheshwa hapa chini. Kwa kawaida, magonjwa yanayoonekana katika mifumo ya uzalishaji wa aquaponic ni matokeo ya matatizo ya mazingira au ya kimwili (Mchoro 20). Stress inaweza inatokana na 1) mbaya au nyingi utunzaji, 2) kifungo ya aina zisizo za ndani ya samaki katika mifumo tank au muafaka stocking msongamano, 3) malisho yasiyofaa, kulisha kikosi, au lishe na 4) maskini au hazifai hali ya ubora wa maji.

Katika maandalizi kwa ajili ya kuhifadhi samaki, biofilters lazima kuvunjwa katika (wakazi wenye bakteria imara kabla ya samaki kujaa katika mfumo) na vigezo ubora wa maji lazima iwe ndani ya safu ya kukubalika kwa aina ya samaki kuwa cultured. Mara samaki ni kwenye tovuti, na kabla ya kuwekwa katika uzalishaji mpya au zilizopo, wanapaswa kuwa karantini na kutibiwa kwa vimelea vya nje kwa kutumia chumvi, formalin, permanganate ya potasiamu, au matibabu mengine yaliyoidhinishwa. Matibabu lazima kutokea nje ya mfumo wa uzalishaji, kama kemikali zilizoletwa katika mfumo wa aquaponic zitasababisha biofilter kuanguka na mchakato mzima utaanza. Samaki inapaswa pia kuzingatiwa kwa kutofautiana kwa kimwili kwa kuonekana au tabia. Magonjwa mengi hugunduliwa kwanza kwa kuchunguza mifumo isiyo ya kawaida ya kuogelea.

Ishara za tabia isiyo ya kawaida ni pamoja na mzunguko, flashing, bobbing, gasping, au kuogelea upande. Vifaa vya karantini na itifaki nzuri za utunzaji wa samaki lazima zijumuishe 1) kuosha mikono kabla na baada ya kuingiliana na mizinga, vifaa, kulisha, au samaki, 2) kwa kutumia nyavu na vifaa vingine tu katika eneo la karantini au uzalishaji, 3) kukausha kabisa au hata blekning kati ya matumizi (kupitia ndoo za bleach au chupa za dawa) kuua bakteria, kuvu, na vimelea, na 4) kufanya kazi katika maeneo ya karantini kama kazi ya mwisho ya siku ili kuzuia kuvuka uchafuzi. Arthur et al. (2008) kutoa maelezo ya kina ya taratibu karantini kwa ajili ya wanyama kuishi majini.

Mara baada ya samaki kuwa kujaa na mfumo ni kazi, ni muhimu kwamba kemia ya maji kufanyika mara kwa mara na kwamba idadi matokeo ni checked kama kukubalika kwa samaki na mimea. Marekebisho yoyote muhimu yanapaswa kufanywa mara tu masuala yanapotambuliwa, kama matatizo ya kemia ya maji hayatakuwa sahihi. Kugundua mapema na kuingilia kati ni kipimo bora cha kuhakikisha kuwa uzalishaji umeongezeka kwa mavuno ya muda hadi soko na mavuno ya mazao.

Wakati wa uzalishaji, samaki wanaoishi katika mizinga kwa ajili ya utamaduni mkubwa wanaweza kusisitizwa, ambayo inaonyeshwa njia kadhaa. Samaki yaliyosimama yanaweza kwenda kulisha (kuacha kula); kugonga pande za mizinga, na kusababisha abrasions kwa mwili wao au mapafu; nip kwa kila mmoja katika ukandamizaji; na hata kuruka nje ya mizinga, na kusababisha kifo.

Hali ya utamaduni yenye shida hupunguza mifumo ya kinga ya samaki, na kuwaacha zaidi wanahusika na maambukizi ya bakteria na vimelea. Kwa kawaida, kwa ishara ya kwanza ya ugonjwa, samaki wataacha kula. Kwa hatua hii, chakula cha dawa ni bure, na matibabu ya kemikali yanahitajika.

Njia nyingine samaki huwa wagonjwa kupitia dhiki ni hali duni ya ubora wa maji. Hii inaweza kuwa matokeo ya kemia duni ya maji na hali duni za maji. Kwa mfano, samaki kuwa alisisitiza wakati wa ngazi ya papo hapo au sugu ya chini ya oksijeni kufutwa na ni zaidi wanahusika na ugonjwa huo. Mfano mwingine ni overfeeding mara kwa mara ya samaki. Protini ya ziada hupungua kuwa jumla ya amonia na nitrojeni, ambayo hupungua zaidi katika vipengele vya sumu vya amonia isiyo na ionized na nitrite-nitrojeni. Sehemu ya biofilter haitoshi kubadili misombo hii kwa nitrati, na kusababisha mkazo juu ya samaki kutoka ubora duni wa maji. Vipengele hivi vya sumu huzidishwa zaidi na masuala kama vile pH ya juu na kuongezeka kwa joto.

Ili kuzuia mkazo juu ya samaki, utawala wa jumla wa kidole ni kuacha au kupunguza pembejeo ya kulisha katika mfumo:

• Wakati joto ni nje ya aina mbalimbali

• Wakati samaki ni wagonjwa au alisisitiza

• masaa 24-48 kabla/baada ya usafiri

• masaa 24 kabla ya sampuli

• siku 3-4 kabla ya usindikaji

• Wakati chini DO ni sasa

• Wakati vigezo vya ubora wa maji ni ndogo

Ikiwa samaki wamejaa katika uzalishaji huwa wagonjwa, wanapaswa kuondolewa kutoka kwenye mfumo mara moja kwa ajili ya matibabu au ovyo. Marekebisho ya maji yanapaswa kufanywa mara moja, viwango vya kuhifadhi vinapaswa kuchunguzwa, mtiririko wa maji unapaswa kuchunguzwa, na kubadilishana maji inaweza kuwa muhimu. Hakuna chaguo nzuri za matibabu kwa ajili ya kutibu utaratibu katika uzalishaji, kwani kemikali haziwezi kutumiwa na mifumo ya maji ya pamoja. Samaki inaweza kuondolewa au kutengwa, kutibiwa katika containment, na kuanzisha tena katika tarehe ya baadaye.

Muundo wa mfumo una jukumu katika kuzuia magonjwa. Mizinga inayotumiwa kwa utamaduni wa samaki inapaswa kuwa pande zote na ikiwezekana kuwa na chini ya conical kwa ajili ya kuondolewa kwa yabisi ya makazi. Kubuni inapaswa kuwa kama vile mizinga ni rahisi kufuta disinfect, inaweza kutengwa moja kwa moja kutoka kwa mfumo wote, na kuwa na madirisha kuona samaki kwenye safu ya maji.

*chanzo: Janelle Hager, Leigh Ann Bright, Josh Dusci, James Tidwell. Kentucky State University Aquaponics Production Mwongozo: Vitendo Handbook kwa Wakulima. *