6.3 pH

PH ni kipimo cha asidi au msingi wa suluhisho. Inatambuliwa na kuwepo au kutokuwepo kwa ioni za hidrojeni bure (H ^ +^), ambapo zaidi H ^ +^ sasa, suluhisho la tindikali zaidi ni. Suluhisho la tindikali lina pH ya chini. PH inapimwa kwa kiwango kutoka 1-14, na 7 kuwa neutral. Thamani ya pH chini ya 7 inaonyesha suluhisho ni tindikali na juu ya 7 inaonyesha suluhisho ni la msingi. PH imeandikwa kwa kiwango cha logarithmic na hivyo sio intuitive kwa wataalamu wengi. Kwa mfano, kama pH ya mfumo wa aquaponic inachukua 7, basi baada ya wiki mbili hatua 5, pH haijaanguka kwa kiwango cha 2, lakini badala ya mara 100. Kuelewa kiwango cha pH ni muhimu kwa usimamizi wa maji na marekebisho.

Samaki, mimea, na bakteria zina safu maalum za uvumilivu kwa pH. Wakati wanaweza kuvumilia vigezo nje ya aina zao bora, hali ndogo ya par inaweza kuathiri sana ukuaji na maisha. Samaki wanaweza kuvumilia pH mbalimbali, kutoka 6.0-8.5, lakini wanahitaji kupunguzwa polepole kwa mabadiliko. PH ni muhimu hasa kwa mimea na bakteria. All micro- na macro-virutubisho zinapatikana kwa mimea katika pH kati ya 6.0-6.5 (Kielelezo 16). Juu au chini ya aina hii, virutubisho fulani hazipatikani kwa mimea. Wakati pH inapozidi 7.5, mimea haraka huwa na upungufu katika virutubisho muhimu kama chuma, fosforasi, na manganese (Somerville et al. 2014). Kinyume chake, pH ya chini inaweza kuwa na athari mbaya juu ya bakteria ya nitrifying. Chini ya 6.0, uwezo wa kubadili amonia kwa nitrati umepunguzwa sana.

Kuna mambo mengi yanayoathiri pH. Nitrification (kujadiliwa katika sehemu ifuatayo) na samaki kuhifadhi wiani gari pH chini kwa kuzalisha H ^ +^ na CO~2 ~, kwa mtiririko huo. Marekebisho yanahitajika kuleta pH hadi viwango vya utamaduni vinavyofaa. Kusimamia pH huanza na kufuatilia thabiti na kurekodi.

Ikiwa pH ni ya chini, kemikali zinazoongeza alkalinity jumla, kama hidroksidi ya kalsiamu (chokaa hidrati; Ca (OH) ~2~), chokaa cha kilimo (calcium carbonate (Caco~3~)), hidroksidi ya kalsiamu (KOH), au carbonate ya potasiamu (K~2~CO~3~ 3~), inaweza kutumika. Ongezeko la kalsiamu na besi za potasiamu hubadilishwa ili kutoa virutubisho muhimu ambavyo havikuwepo katika chakula cha Kutokana na pH yao ya juu (10-11), besi hizi lazima ziongezwe kwa tahadhari na kwa dozi ndogo, ili sio kuongeza pH haraka sana. Nitrification daima anatoa pH chini kwa kuondoa maji jumla alkalinity na kutolewa kwa H ^ +^ ions, hivyo ufuatiliaji thabiti ni muhimu. Uhitaji wa kupunguza pH sio suala kwa wazalishaji wa aquaponic, kutokana na nitrification. Wazalishaji wanaweza kuhitaji kurekebisha chanzo chao cha maji, hata hivyo, kwa kuongeza maji magumu au kemikali ili kuongeza alkalinity, ambayo imetulia au kuongeza pH. Ikiwa pH ya mfumo ni ya juu, hata baada ya baiskeli, hatua ya kwanza ni kuhakikisha kuwa kali hazikusanyiko katika mfumo. Magumu ambayo hujilimbikiza fomu ya anaerobic (chini au hakuna oksijeni) maeneo. Wakati hali ya anaerobic inakua, mchakato unaoitwa denitrification, ambapo nitrate inabadilishwa tena kuwa amonia, hutokea. Alkalinity hutolewa wakati wa mabadiliko haya, ambayo huimarisha pH.

*chanzo: Janelle Hager, Leigh Ann Bright, Josh Dusci, James Tidwell. Kentucky State University Aquaponics Production Mwongozo: Vitendo Handbook kwa Wakulima. *