Picha kubwa

Idadi ya watu duniani ni inakadiriwa bilioni 7.7 na inatarajiwa kufikia bilioni 10 kufikia mwaka wa 2050. Kulisha hii kupanua populace kimataifa, uzalishaji wa chakula lazima kuongezeka kwa 30 -50%. Ongezeko hili lingehitaji kwamba ardhi inayotumiwa kuinua mazao yanapanuka kwa karibu ekari bilioni 1.5; hiyo ni karibu ¾ ukubwa wa bara la Marekani.

Mwaka 2020, kilimo kilitumika karibu 50% ya ardhi ya mimea duniani. Ongezeko linaloendelea katika viwango vya anga vya CO~2 ~, na kusababisha kuongezeka kwa ongezeko la joto duniani, lingezidishwa na kubadilika kwa kiasi kikubwa kwa ardhi ya misitu kwa mazao ya ardhi muhimu kwa ajili ya uzalishaji wa chakula. Aidha, uzalishaji wa kilimo wa sasa unachangia 90% ya maji yote yanayotumiwa na wanadamu. Ukuaji huu na matumizi ya rasilimali sio endelevu. Njia mbadala za kuongeza uzalishaji wa chakula zinahitajika; hatuwezi tu kufanya zaidi ya kile tunachofanya sasa.

Taasisi ya Rasilimali za Dunia (WRI) hivi karibuni ilichapisha ripoti iliyoitwa “Kujenga Baadaye ya Chakula Endelevu” (Searchinger et al. 2014). Waandishi wanapendekeza “kozi” tano au njia za kuzalisha chakula zaidi bila kuongeza athari za mazingira. Aquaponics ni dhana kwamba anwani kadhaa ya mipango hii.

Mojawapo ya kozi za WRI ni kuongeza uzalishaji wa chakula bila kupanua ardhi ya kilimo. Ili kukamilisha hili, wanasema kwamba “ufanisi mkubwa wa matumizi ya rasilimali asili ni hatua moja muhimu zaidi kuelekea kufikia malengo yote ya uzalishaji wa chakula na mazingira.” Kinyume na mapendekezo mengi, wanapendekeza kuongeza kiwango cha uzalishaji kama njia ya uendelevu. Aquaponics ni moja ya ufanisi zaidi na kina mifumo ya kuzalisha chakula inapatikana. Ni ufanisi katika suala la kiasi cha chakula kilichozalishwa kwa eneo la kitengo, kitengo cha maji, na kitengo cha virutubisho kilichoongezwa kwenye mfumo, hasa katika hali ya hewa ya kitropiki au ya kitropiki ambapo gharama za joto hupunguzwa.

Suluhisho jingine lililopendekezwa katika ripoti ni kuongeza usambazaji wa samaki. Kuna dalili ya kwamba matumizi ya samaki yanatabiriwa kuongezeka 58% ifikapo mwaka wa 2050 (Searchinger et al. 2014). Hata hivyo, utafiti wa WRI unafikiri kuwa uzalishaji kutoka kwa uvuvi wa kukamata utapungua 10% wakati huo huo. Ili kukidhi mahitaji ya matumizi, aquaculture itahitaji angalau mara mbili pato. Hata hivyo, hiyo ingeongeza masuala ya matumizi ya ardhi kwa njia ya ujenzi wa ekari milioni 50 za mabwawa mapya ya uzalishaji. Waandishi wanasema kwamba ufugaji wa maji lazima pia uwe na ufanisi zaidi wa ardhi na kwamba teknolojia za kurejesha maji zinaweza kusaidia kuimarisha uzalishaji, kupunguza matumizi ya ardhi, na kutoa udhibiti bora wa uchafuzi wa mazingira.

Uzalishaji wa Aquaponic ni mfano wa kuahidi kwa matumizi ya rasilimali na ufanisi; hii pamoja na mbinu nyingine za kilimo regenerative zinaweza kuwa na athari za mitaa juu ya matatizo mengi haya makubwa na kutumika kama mfano wa teknolojia na maendeleo ya baadaye.

*chanzo: Janelle Hager, Leigh Ann Bright, Josh Dusci, James Tidwell. Kentucky State University Aquaponics Production Mwongozo: Vitendo Handbook kwa Wakulima. *