22.6 Aquaponics katika Elimu ya Juu

Mipango ya elimu ya juu inahitaji kubadilishwa ili kukidhi matarajio ya milenia mpya, kama vile usalama wa muda mrefu wa chakula na uhuru, kilimo endelevu/uzalishaji wa chakula, maendeleo ya vijijijani, njaa zero, na kilimo cha miji. Madereva haya muhimu yanamaanisha kuwa taasisi za elimu ya juu zinazohusika katika maeneo ya uzalishaji wa chakula zinaweza kuwa na jukumu muhimu katika mafundisho ya aquaponics kupitia maendeleo ya uwezo na uundaji wa ujuzi na kubadilishana. Zaidi ya hayo, ni wazi kwamba maslahi ya kufundisha na kujifunza aquaponics yanaongezeka (Junge et al. 2017).

Katika vyuo vikuu na vyuo, aquaponics kawaida hufundishwa kama sehemu ya kilimo, kilimo cha maua, au kozi za ufugaji wa majini na mazingira ya maendeleo ya maudhui ya shaka katika elimu ya juu ni maalum kwa mienendo ya ndani na nje ya kila taasisi. Changamoto kubwa katika kubuni kozi katika ngazi ya elimu ya juu ni asili interdisciplinary ya aquaponics, kama elimu ya awali ya kilimo cha maji na kilimo cha maua ni muhimu. Wakati baadhi ya masomo kuchunguzwa matumizi ya aquaponics katika elimu (Hart et al. 2013; Hart et al. 2014; Junge et al. 2014; Genello et al. 2015) na idadi ya kozi online zinapatikana, kozi muhtasari kwa aquaponics katika ngazi ya juu katika mkondo mkuu bado haipo, au angalau haijawahi kuchapishwa. Kwa kozi ya elimu ya juu ya aquaponics kutekelezwa katika EU, Mchakato wa Bologna, ambao unasisitiza haja ya utekelezaji wa matokeo ya kujifunza ili kuimarisha Eneo la Elimu ya Juu la Ulaya (EHEA), inahitaji kufuatiwa. Matokeo ya kujifunza ni (i) kauli ambazo zinabainisha kile mwanafunzi atakachojua au anaweza kufanya kama matokeo ya shughuli za kujifunza; (ii) kauli za kile mwanafunzi anatarajiwa kujua, kuelewa, na/au kuwa na uwezo wa kuonyesha baada ya kukamilisha mchakato wa kujifunza; na (iii) kawaida huelezwa kama ujuzi, ujuzi, au mitazamo (Kennedy 2008).

Jedwali 22.4 na Mfano 22.7 kuanzisha mifumo miwili ya dhana ya kufundisha aquaponics. Kozi zote mbili ni kuchukuliwa kuwa na thamani 5 mikopo ECTS (Ulaya Mikopo Transfer System), ambayo yanahusiana na mzigo utafiti wa takriban 150 h.

**Mfano 22.7 Mradi Aqu @teach, Ushirikiano wa Kimkakati wa Erasmus+katika Elimu ya Juu (2017—2020) **

Kazi ya msingi ya mradi ni kubuni aquaponics mtaala (150 h ya mzigo wa kazi ya mwanafunzi sambamba na 5 mikopo ECTS na ziada ujuzi ujasiriamali Moduli (60 h), ambayo itakuwa kufundishwa kwa njia ya kujifunza blended. Kujifunza kwa kuchanganya (kuchanganya vyombo vya habari vya digital na mtandao na muundo wa darasani ambao unahitaji uwepo wa kimwili wa mwalimu na wanafunzi) hutoa njia mbadala za kupata ujuzi na kuhusisha wanafunzi katika kuunda maudhui. Hii pia inaboresha maandalizi ya wanafunzi kwa masomo yao, na inalenga motisha yao, ili ushirikiano na mwalimu unaweza kujitolea kwa kujifunza kwa kina na maendeleo ya ujuzi wa vitendo. Teknolojia ya Habari na Mawasiliano (ICTs) ni muhimu hasa kwa kufundisha aquaponics kama wao kuwawezesha kuwasilisha ufanisi wa mifumo na taratibu, kama vile simulation modeling (graphic, namba) ya vigezo (uzito wa samaki/milisho pembejeo/eneo la uso wa vitanda aquaponic, nk). Wanafunzi wanaotumia kozi ya Aqu @teach watatumia barua pepe portfolios (Programu ya Mahara) kuandika maendeleo yao katika kujifunza. Mtaala utajumuisha modules zifuatazo:

| | Moduli | Idadi ya masaa | | — | — | — | | 1 | Teknolojia ya Aquaponic | 8 | | 2 | Ufugaji wa maji | 12 | | 3 | Samaki anatomy, afya na ustawi | 8 | | 4 | kulisha samaki na ukuaji | 10 | | 5 | Rutubisho maji usawa | 5 | | 6 | Hydroponics | 13 | | 7 | Aina za mimea | 10 | | 10 | Usimamizi wa wadudu jumuishi | 8 | | 9 | Ufuatiliaji wa vigezo | 8 | | 10 | Usalama wa chakula | 12 | | 11 | Vigezo utafiti wa kisayansi | 10 | | 12 | Kubuni na kujenga | 16 | | 13 | Kilimo Mijini | 10 | | 14 | Aquaponics wima | 8 | | 15 | Masuala ya kijamii ya aquaponics | 12 |

matumizi ya kujifunza blended kufundisha kipekee taala mbalimbali itawezesha HE wanafunzi kutoka aina ya taaluma mbalimbali za kitaaluma kujiunga pamoja kimwili na karibu kupata ujuzi wa kitaaluma na transversal taka na waajiri. Watapata ujuzi wa juu katika uchumi wa mviringo, uhandisi wa mazingira na mazingira, na mifumo ya uzalishaji wa kitanzi (nishati, maji, taka), kwa kutumia aquaponics kama mfano wa mazoezi mazuri. Mwishoni mwa mradi huo mwaka 2020, mwongozo wa moduli na mtaala utapatikana kwenye tovuti ya mradi (https://aquateach.wordpress.com/), pamoja na sanduku la zana la mbinu za ubunifu za didactic zinazofaa kwa kufundisha aquaponics, kitabu na vifaa vya kufundisha, na mwongozo bora wa mazoezi ya kufundisha aquaponics. Mtaala wa aquaponics na mtaala wa ujuzi wa ujasiriamali utapatikana kwa uhuru kama kozi ya maingiliano ya mtandaoni ya maji.

Jedwali 22.4 Mapendekezo aquaponics shaka muhtasari katika ngazi ya chuo kikuu (5 ECTS). Mfumo rahisi una mada mawili muhimu (hydroponics na aquaculture) na inashirikishwa katika maeneo sita ya kujifunza

meza thead tr darasa=“header” ThCourse cheo: /th th colspan=2 Aquaponics /th /tr /thead tbody tr darasa=“isiyo ya kawaida” Maelezo ya Kozi: /th td colspan=2 Majini ni mbinu ya uzalishaji wa chakula inayochanganya hydroponiki na majini kuunda mfumo unaozunguka tena maji na virutubisho na kukua mimea ya nchi kavu na majini ikiwa ni pamoja na viumbe vya mwani na majini huku kupunguza kutokwa kwa taka. Kozi hii inaruhusu wanafunzi kutumia ujuzi wa kiufundi uliopatikana ili kuanzisha mfumo jumuishi. Inawapa ujuzi unaohitajika ili uweze kufanya na kuwa na ufahamu wa mambo muhimu ya aquaponics. /td /tr tr darasa=“hata” Kiwango cha ThEntry: /th th colspan=2 BSc au MSc /th /tr tr darasa=“isiyo ya kawaida” Jina la thUnite/th th

1. Aquaponics /th th
2. Aquaponics Operesheni /th /tr tr darasa=“hata” ThUnit Kusudi/th td Ili kuelewa mfumo wa kubuni na usimamizi, vipengele, na mbinu za ujenzi. /td td Ili kuelewa sifa za maji, mizunguko ya mikrobiolojia na biochemical (kwa mfano, mzunguko wa nitrojeni) ndani ya aquaponics, na mwingiliano kati ya maji na mimea. /td /tr tr darasa=“isiyo ya kawaida” Thilipendekeza maarifa na ujuzi kabla: /th td Maarifa ya msingi ya biolojia na kilimo (kilimo cha maua na kilimo cha maji). /td td Maarifa ya msingi ya ubora wa maji, viumbe vya majini, microbiology ya majini. /td /tr tr darasa=“hata” th rowspan=6Learning Matokeo/th td Wanafunzi wanapaswa kuwa na uwezo wa /td td Wanafunzi wanapaswa kuwa na uwezo wa /td /tr tr darasa=“isiyo ya kawaida” td kueleza sifa za aquaponics; /td td kueleza vigezo vya ubora wa maji; /td /tr tr darasa=“hata” tdexplain aina ya aquaponics; /td td kueleza mzunguko wa biochemical na mabadiliko ya microbial; /td /tr tr darasa=“isiyo ya kawaida” td kueleza mbinu za ujenzi; na /td td kutambua vigezo vya uzalishaji wa samaki na mimea; /td /tr tr darasa=“hata” td rowspan = 2 kuelezea vipengele vya uendeshaji. /td td kuhesabu vigezo vyote vya ukuaji wa samaki; na /td /tr tr darasa=“isiyo ya kawaida” td kueleza kuvuna na usindikaji. /td /tr tr darasa=“isiyo ya kawaida” th rowspan=8 Maarifa na/au ujuzi: /th td rowspan = 8 Baada ya kukamilika kwa kitengo, wanafunzi wanapaswa kuwa na uwezo wa kubuni aquaponics. /td td Baada ya kukamilika kwa kitengo, wanafunzi wanapaswa kuwa na uwezo wa /td /tr tr td kuelezea vigezo vya ubora wa maji; /td /tr tr darasa=“hata” td kuchambua ubora mkuu wa maji; vigezo (oksijeni iliyoharibiwa, pH, amonia, nitriti, nitrati); /td /tr tr darasa=“isiyo ya kawaida” td kueleza athari za joto la maji kwenye samaki na mimea; /td /tr tr darasa=“hata” td kuelezea hali bora ya maji kwa samaki; /td /tr tr darasa=“isiyo ya kawaida” td kueleza mwingiliano kati ya maji na mimea; /td /tr tr darasa=“hata” td kueleza mikakati ya kulisha; na /td /tr tr darasa=“isiyo ya kawaida” td compute required mgawo kulisha /td /tr tr darasa=“hata” th rowspan=2 Mahitaji ya ushahidi: /th td rowspan = 2 Wanafunzi watahitajika kutathmini aina tofauti za aquaponics kwa suala la faida zao na hasara. /td td Wanafunzi atatakiwa /td /tr tr darasa=“isiyo ya kawaida” td Tumia hesabu ya kuhifadhi wiani na utawala wa kulisha kwa kutumia ukubwa wa samaki, kiasi cha maji, na vigezo vya ubora wa maji. /td /tr tr darasa=“hata” Jina la thUnite/th th
3. Uzalishaji wa mimea /th th
4. Viumbe vya Majini Uzalishaji /th /tr tr darasa=“isiyo ya kawaida” th rowspan=2 Kitengo cha Kusudi/th td Kuonyesha uwezo wa kutunza mimea ili kudumisha ukuaji bora na afya wakati wa kuzingatia kupogoa, kupanda, na umwagiliaji. /td td rowspan = 2 Ili kuelewa ukuaji wa viumbe vya majini kama vile samaki na crustaceans na mahitaji yao katika mfumo wa maji. /td /tr tr darasa=“hata” td Kuelezea hali bora ya ukuaji wa mimea. /td /tr tr darasa=“isiyo ya kawaida” th rowspan=2 Ilipendekeza maarifa na ujuzi kabla: /th td Maarifa ya msingi ya kilimo cha maua. /td td rowspan = 2 Physiolojia ya msingi ya viumbe vya majini, dhana za lishe, na uzazi wa samaki na crustaceans katika ufugaji wa maji. /td /tr tr darasa=“hata” td Kompyuta/ujuzi wa kiufundi. /td /tr tr darasa=“isiyo ya kawaida” th rowspan=11 Matokeo/th td Wanafunzi wanapaswa kuwa na uwezo wa /td td Wanafunzi wanapaswa kuwa na uwezo wa /td /tr tr darasa=“hata” td kuelezea jinsi ya kupanda mmea; /td td kueleza ukuaji wa viumbe wa majini, kanuni za lishe katika ufugaji wa majini, uzalishaji wa kidole, usimamizi wa watoto wachanga, kuzalia/mabadiliko ya ngono ya kaanga; na /td /tr tr darasa=“isiyo ya kawaida” td kuelezea mahitaji ya ukuaji wa mimea; /td td kueleza kanuni za ufugaji wa maji. /td /tr tr darasa=“hata” td kutambua mimea inayofaa zaidi kwa aquaponics; /td /tr tr darasa=“isiyo ya kawaida” td kuelezea mbinu za uzalishaji wa mbegu; /td /tr tr darasa=“hata” td kuelezea mbinu za kupandikiza; /td /tr tr darasa=“isiyo ya kawaida” td kutenga mimea inayofaa kwa misimu tofauti; /td /tr tr darasa=“hata” td kufafanua shinikizo la maji; na /td /tr tr darasa=“isiyo ya kawaida” td kiwango cha mtiririko na jinsi ya kuhesabu haya; /td /tr tr darasa=“hata” tdexplain jinsi ya kudhibiti wadudu; na/td /tr tr darasa=“isiyo ya kawaida” td kueleza mbinu za kuvuna. /td /tr tr darasa=“hata” th rowspan=5 Maarifa na/au ujuzi: /th td Baada ya kukamilika kwa kitengo, wanafunzi wanapaswa kuwa na uwezo wa kueleza /td Tdon kukamilika kwa kitengo, wanafunzi wanapaswa kuwa na uwezo wa: /td /tr tr darasa=“isiyo ya kawaida” td uzalishaji wa miche /td td kuelezea utendaji wa RAS /td /tr tr darasa=“hata” td ukuaji wa mimea /td td kutambua samaki/aina crustacean zinazofaa kwa ajili ya aquaponics /td /tr tr darasa=“isiyo ya kawaida” td ugonjwa na udhibiti wa wadudu /td td rowspan = 2 kutambua mahitaji ya ukuaji wa viumbe mbalimbali majini /td /tr tr darasa=“hata” td kuvuna /td /tr tr darasa=“isiyo ya kawaida” th rowspan=2 Mahitaji ya ushahidi: /th td Wanafunzi atatakiwa /td TDStudents watatakiwa kwa/td /tr tr darasa=“hata” td Linganisha mimea tofauti kuhusu uwezekano wao kwa ajili ya aquaponics /td TDEleza jukumu la ufugaji wa maji ndani ya aquaponics/td /tr tr darasa=“isiyo ya kawaida” Jina la thUnite/th th
5. Uchumi wa Aquaponics /th th6. Mkakati wa Usimamizi wa Hatari/th /tr tr darasa=“hata” ThUnit Kusudi/th td Kuelewa taratibu required kuanzisha mfumo wa kiuchumi faida /td TDkuelewa mambo ya usimamizi wa hatari ikiwa ni pamoja na utambulisho wa hatari, uchambuzi, majibu, na kudhibiti/td /tr tr darasa=“isiyo ya kawaida” Thilipendekeza maarifa na ujuzi kabla: /th td Maarifa ya msingi ya hisabati na takwimu /td TDBasic maarifa ya hisabati/td /tr tr darasa=“hata” th rowspan=6 Matokeo/th td Wanafunzi wanapaswa kuwa na uwezo wa /td TDStudents wanapaswa kuwa na uwezo/td /tr tr darasa=“isiyo ya kawaida” td kueleza faida na uendelevu; /td td kutambua hatari zinazoweza; /td /tr tr darasa=“hata” td tathmini ya kushuka kwa thamani, matumizi ya mji mkuu, gharama za uendeshaji, mauzo, taarifa ya faida na hasara; /td td kuendeleza mpango wa usimamizi wa hatari; /td /tr tr darasa=“isiyo ya kawaida” td kueleza mahesabu yaliyotumiwa kuamua mtiririko wa fedha; /td td kuchambua hatari kiasi na ubora; na /td /tr tr darasa=“hata” td kujadili usawa wa bajeti; na /td td rowspan = 2 kufuatilia na kudhibiti hatari. /td /tr tr darasa=“isiyo ya kawaida” td kiwango cha viashiria vya fedha. /td /tr tr darasa=“hata” ThMaarifa na/au Ujuzi: /th td Baada ya kukamilika kwa kitengo, wanafunzi wanapaswa kuwa na uwezo wa kujenga mfano wa kiuchumi. /td td Baada ya kukamilika kwa kitengo, wanafunzi wanapaswa kujua jinsi ya kujenga uwezekano athari Matrix kuhusiana na hatari. /td /tr tr darasa=“isiyo ya kawaida” th rowspan=2 Mahitaji ya ushahidi: /th td Wanafunzi atatakiwa /td td Wanafunzi atatakiwa /td /tr tr darasa=“hata” td Unda mfano wa uwezekano kwa kutumia viashiria tofauti vya kifedha kulingana na utafiti wa kesi /td td Unda tumbo la athari la uwezekano wa hatari kulingana na utafiti wa kesi /td /tr tr darasa=“isiyo ya kawaida” Shughuli za Tathmini ya Matokeo: /th td colspan=2 mdomo/kompyuta presentation, ripoti iliyoandikwa, quizzes darasani. /td /tr /tbody /meza