FarmHub

21.6 Jumuishi Aquaponics ya Mijini

· Aquaponics Food Production Systems

Wakati makusudi iliyoundwa kwa heshima na athari za mazingira, mashamba ya aquaponic yanaweza kuwa sehemu ya mfumo wa chakula wa miji yenye ufanisi wa rasilimali. Hakuna shamba la aquaponic linalofanya kazi kwa kutengwa tangu mazao yanapovunwa na kufikia lango la shamba, huingia kwenye mtandao mkubwa wa chakula cha kiuchumi na kiuchumi kama samaki na mazao yanasambazwa kwa wateja. Katika hatua hii, utendaji wa mashamba ya aquaponic haujafungwa tena na mfumo wa kukua na bahasha - uchumi, masoko, elimu, na ufikiaji wa kijamii pia huhusishwa. Mashamba ya aquaponic ya miji itahitaji kufanya kazi kama biashara za ushindani na majirani nzuri ili kuunganishwa kwa mafanikio katika maisha ya jiji.

21.6.1 Uwezo wa Kiuchumi

Uwezo wa kiuchumi wa mashamba ya maji hutegemea mambo mengi ya muktadha ambapo minyororo ya kawaida ya uzalishaji wa samaki na kilimo cha wazi lazima iwe sawa (Stadler et al. 2017). Wakati aquaponics inahitaji kiasi gharama kubwa ya uwekezaji wa awali, inaweza outperform kilimo kawaida wakati wa awamu ya uzalishaji na usambazaji ambapo mpango wa mfumo wa maji recirculating hupunguza gharama za maji, na hupunguza sana haja ya mbolea, ambayo kwa kawaida wanaunda kati ya 5% na 10% ya jumla ya gharama za kilimo (Hochmuth na Hanlon 2010). Hata hivyo, kukadiria uwezekano wa kiuchumi wa mashamba ya aquaponic ni changamoto hasa kutokana na mambo mbalimbali yenye nguvu yanayoathiri utendaji ikiwa ni pamoja na bei ya ndani ya kazi na nishati kuwa mifano miwili (Goddek et al. 2015). Katika uchambuzi wa kiuchumi wa mashamba ya aquaponic huko Midwestern Marekani, kazi ilikuwa 49% ya gharama zote za uendeshaji licha ya kudhani kwamba mshahara wa chini tu utalipwa. Katika hali halisi, mbalimbali ya utaalamu required kuendesha mfumo wa aquaponic uwezekano kibali mishahara ya juu katika mazingira ya mashamba ya miji (Quagrainie et al. 2018).

Uteuzi wa tovuti na kubuni bahasha una uhusiano wa moja kwa moja na faida ya shamba la aquaponic kwa kuathiri ufanisi wa uendeshaji na jinsi pana soko linaloweza kuwa. Mashamba ya Aquaponic yaliyo katika mazingira ya miji yanaweza kugonga masoko mengi nje ya uzalishaji wa kilimo, ambapo mashamba mengi ya aquaponic hutoa ziara, warsha, huduma za ushauri wa kubuni, na usambazaji wa mifumo ya aquaponic ya mashamba kwa hobbyists. Kuunganisha kilimo na aina nyingine za nafasi ndani ya mazingira ya miji kunaweza kuchangia afya ya kifedha ya mashamba ya aquaponic. Shamba la aquaponic la ECF liko kwenye jengo la kazi la jengo la kihistoria la viwanda Malzfabrik, Berlin, Ujerumani, ambalo linafanya kituo cha kitamaduni na nafasi za kazi za nyumba kwa wasanii na wabunifu.

21.6.2 Upatikanaji na Usalama wa Chakula

Kilimo cha miji mara nyingi kinasemwa kama mkakati wa kutoa chakula safi kwa jamii zisizohudumiwa ziko katika jangwa la chakula, lakini mashamba machache ya kibiashara ya miji yanalenga idadi ya watu, na kuthibitisha kwamba kilimo cha miji kikubwa cha kibiashara kinaweza kuwa kama pekee kama minyororo ya kawaida ya ugavi (Gould na Caplow 2012; Sanye- Mengual et al. 2018; Thomaier et al. 2015). Mashamba ya Aquaponic ambayo hutumia miundombinu ya teknolojia ya juu hujaribu kuwakomboa uwekezaji wao wa juu kwa kufikia bei za malipo katika masoko ya miji, ingawa aquaponics pia yanaweza kutoka kwenye viwango vya chini na maombi ya hobbyist. Aquaponics pia inaweza kuwa na uwezo wa kuongeza usalama wa chakula kwa wakazi wa miji. Hii ni inavyothibitishwa katika urithi wa kudumu wa Kupanda Power, shirika lisilo la kiserikali ambalo hadi hivi karibuni, lilikimbia shamba la miji huko Milwaukee, Wisconsin, USA lilianza na Will Allen mwaka 1993. Wakulima wengi wa sasa wa aquaponic walihudhuria warsha za Kupanda Power, ambapo Allen alishinda mfano wa aquaponic ambao unatoa nyuma kwa jamii inayozunguka kwa njia ya masanduku na madarasa ya kilimo. Ilianzishwa na mipango ya elimu ya Kupanda Power, mashirika mengine yasiyo ya faida ya aquaponic yamechukua hadi kwenye tochi kama vile Dre Taylor akiwa na Nile Valley Aquaponics huko Kansas City, Kansas, Marekani. Shamba hili lina lengo la kutoa paundi 100,000 (kilo 45,400) za mazao ya ndani kwa jamii inayozunguka katika kampasi mpya ya kushinda tuzo kwa shamba la kupanua (Kielelezo 21.14).

Mtini. 21.14 Mapendekezo ya Nile Valley Aquaponics chuo (Kansas City, Kansas, USA) na HOK Wasanifu

21.6.3 Elimu na Mafunzo ya Ajira

Aquaponics inaweza kutumika kama chombo cha elimu ili kukuza mifumo ya kufikiri na akili za mazingira (Junge et al. 2014; Specht et al. 2014). Katika maombi ya miji, mifumo ya aquaponic inaweza kutumika kuongeza ufahamu wa mzunguko wa mazingira kama vile mashamba yaliyopo ya udongo (Kulak et al. 2013). Mradi wa Greafu huko New York City hutafsiri hii kuwa mbinu mpya ya elimu ya sayansi katika shule za umma. Mradi wa Chafu una lengo la kujenga greenhouses 100 za paa kwenye shule za umma kama madarasa ya sayansi. Hizi greenhouses, umeboreshwa kwa ajili ya kazi yao mbili ya kukua na kujifunza, wote ni pamoja na mfumo wa aquaponic Hata hivyo, mifumo ya aquaponic pia inahitaji ushirikiano mkubwa kati ya taaluma zilizopo za kitaaluma ili kusonga mbele katika uwanja huu mpya wa masuala mbalimbali ya kitaaluma (Goddek et al. 2015). Ushirikiano wa wataalamu wa kilimo cha maji na kilimo cha maua, wahandisi, strategists wa biashara, na wataalamu wa mazingira waliojenga miongoni mwa wengine wengi ni muhimu kugeuza aquaponics kuwa mchangiaji muhimu katika maendeleo endelevu ya miji.

Makala yanayohusiana