2.6.1 Utabiri

Kimataifa, mazao ya ardhi na malisho huchukua takriban 33% ya jumla ya ardhi inapatikana, na upanuzi kwa matumizi ya kilimo kati ya 2000 na 2050 unakadiriwa kuongezeka kwa 7— 31% (350—1500 Mha, kulingana na mawazo ya chanzo na msingi), mara nyingi kwa gharama ya misitu na maeneo ya mvua (Bringezu et al. 2014). Wakati kwa sasa bado kuna ardhi iliyowekwa kama ’nzuri’ au ‘pembezoni’ ambayo inapatikana kwa kilimo kilicholishwa na mvua, sehemu kubwa zake ziko mbali na masoko, ukosefu wa miundombinu au kuwa na magonjwa ya endemic, ardhi isiyofaa au hali nyingine zinazopunguza uwezo wa maendeleo. Katika hali nyingine, ardhi iliyobaki tayari imehifadhiwa, misitu au kuendelezwa kwa matumizi mengine (Alexandratos na Bruinsma 2012). Kwa kulinganisha, mazingira ya mazingira ya kavu, yaliyoelezwa katika Tume ya Umoja wa Mataifa ya Maendeleo Endelevu kama maeneo yenye ukame, ya semiarid na kavu ambayo huwa na uzalishaji mdogo, yanatishiwa na jangwa na kwa hiyo hayafai kwa upanuzi wa kilimo lakini hata hivyo yana mamilioni ya watu wanaoishi katika ukaribu wa karibu (Uchumi 2007). Ukweli huu unaonyesha haja ya kuongezeka zaidi kwa uzalishaji wa chakula karibu na masoko, ikiwezekana katika nchi nyingi zisizozalisha ambazo haziwezi kamwe kufaa kwa kilimo cha udongo.

Sababu mbili muhimu zinazochangia ufanisi wa pembejeo za kilimo huchukuliwa na wataalamu wengine kuwa (i) eneo la uzalishaji wa chakula katika maeneo ambapo hali ya hewa (na udongo) kawaida huongeza ufanisi na (ii) kupunguza athari za mazingira za uzalishaji wa kilimo (Michael na David 2017). Lazima kuwe na ongezeko katika ugavi wa majani yaliyopatikana kwa njia ya kuongezeka kwa uzalishaji kwa hekta, ikifuatana na mzigo uliopungua wa mazingira (kwa mfano uharibifu wa muundo wa udongo, hasara ya virutubisho, uchafuzi wa sumu). Kwa maneno mengine, nyayo za uzalishaji bora wa chakula lazima zipunguze huku ukipunguza athari mbaya za mazingira.

2.6.2 Aquaponics na Matumizi ya Ardhi

Mifumo ya uzalishaji wa maji ya maji ni ya udongo na inajaribu kurejesha virutubisho muhimu kwa ajili ya kilimo cha samaki na mimea, na hivyo kutumia virutubisho katika suala la kikaboni kutokana na malisho ya samaki na taka ili kupunguza au kuondoa haja ya mbolea za mimea. Kwa mfano, katika mifumo hiyo, kwa kutumia ardhi kwa mgodi, mchakato, stockpile na usafiri phosphate au potash-tajiri mbolea inakuwa lazima, hivyo aso kuondoa gharama ya asili, na gharama ya maombi, kwa ajili ya mbolea hizi.

Uzalishaji wa maji ya maji huchangia sio tu ufanisi wa matumizi ya maji ([Sect. 2.5.2](/jamiii/makala/2-5-rasilimali za maji #252 -Aquaponics-na-Uhifadhi wa Maji)) lakini pia ufanisi wa pembejeo ya kilimo kwa kupunguza nyayo za ardhi zinazohitajika kwa ajili ya uzalishaji. Vifaa kwa mfano, vinaweza kuwekwa kwenye ardhi isiyo na arable na katika maeneo ya miji au miji karibu na masoko, hivyo kupunguza nyayo za kaboni zinazohusiana na mashamba ya vijiumbe na usafirishaji wa bidhaa kwenye masoko ya jiji. Kwa nyayo ndogo, uwezo wa uzalishaji unaweza kupatikana katika maeneo mengine yasiyozalisha kama vile kwenye paa au maeneo ya zamani ya kiwanda, ambayo pia inaweza kupunguza gharama za upatikanaji wa ardhi ikiwa maeneo hayo yanaonekana kuwa hayafai kwa biashara za makazi au rejareja. Mguu mdogo wa uzalishaji wa protini na mboga za ubora katika aquaponics pia unaweza kuchukua shinikizo mbali na kusafisha maeneo ya asili na ya asili ya asili kwa kilimo cha kawaida.