Thorarinsdottir (2015) ilitambua vitengo kumi vya majaribio vya aquaponic huko Ulaya, takriban nusu ambayo ilikuwa katika hatua ya kuanzisha mifumo bado ndogo ndogo kwa ajili ya uzalishaji wa kibiashara. Villarroel et al. (2016) inakadiriwa kuwa idadi ya makampuni ya biashara ya aquaponic katika Ulaya zikiwemo takriban 20 makampuni. Hivi sasa, Villarroel (2017) inatambua mashirika 52 ya utafiti (vyuo vikuu, shule za ufundi, taasisi za utafiti) na makampuni ya biashara 45 huko Ulaya. Wachache tu wa haya, hata hivyo, kuuza mazao ya aquaponic na inaweza kuchukuliwa kama shamba la aquaponic. Mnamo mwaka wa 2016, kama mradi wa gharama FA1305, Chama cha Makampuni ya Commercial Aquaponics (ACAC 2018) kilianzishwa, kwa sasa kinahusisha makampuni 25 kutoka kote Ulaya, karibu theluthi moja ambayo inalenga uzalishaji wa chakula. Wengine hutoa huduma nyingi zinazohusiana na maji kama vile uhandisi na ushauri (Thorarinsdottir 2015).

Katika salio la sura hii, tunazingatia maelezo ya kina kutoka kwa mifumo machache ya uendeshaji wa aquaponic huko Ulaya. Ndani ya wakati wa hatua ya GHARA (2014—2018), mashirika kadhaa yalianza na kupima majaribio yao ya kwanza ya masoko katika uzalishaji wa chakula cha kibiashara kwa lengo la kufanya mauzo ya mazao kama mapato yao makuu. Tumekusanya data na mbinu tatu za kina ubora: (a) ziara tovuti, (b) maonyesho SME katika mkutano wa GHARA 1305 (tarehe, mahali) na (c) nusu ya muundo wa kina mahojiano.

18.4.1 Ziara ya tovuti

Ndani ya mradi wa gharama FA1305, mifumo mitatu ya majaribio ya Ulaya ya majaribio ya aquaponic ilifungua milango yao kwa ziara za tovuti za wanachama wa gharama:

• Ponika, Slovenia, Matej Leskovec (ziara ya tovuti iliyofanywa tarehe 23 Machi 2016).

• UrbanFarmers AG, mfumo katika Uholanzi, Andreas Graber (tovuti ziara kufanywa tarehe 6 Septemba 2016).

• Tilamur, Hispania, Mariano Vidal (ziara ya tovuti iliyofanywa tarehe 20 Aprili 2017).

Ndani ya ziara za tovuti, tuliuliza maswali kuhusu aina na ukubwa wa mfumo, uwekezaji wa awali, aina ya samaki na mazao zinazozalishwa na hoja nyuma yake na uzoefu wa kuuza.

18.4.2 Mawasilisho

GHARAMA FA1305 iliandaa mkutano maalum wa kuwasilisha SMEs aquaponics barani Ulaya katika Mkutano wa Kimataifa juu ya SMEs Aquaponics katika Chuo Kikuu cha Murcia (ES) (19 Aprili 2017). Sisi tu kuchambua mawasilisho na majibu ya maswali kutoka SMEs kwamba aliwasilisha uzoefu wao na mfumo wao wenyewe wa kibiashara aquaponics:

• Bioaqua Farm, Uingereza: Antonio Paladino.
• NerBreen, Hispania: Fernando Sustaeta.
• Ponika, Slovenia: Maja Turnsek.
• Samraekt Laugarmyri, Iceland: Ragnheidur Thorarinsdottir.
• Tilamur, Hispania, Mariano Vidal.
• Uit Je Eigen Stad, Uholanzi: Ivo Haenen.

18.4.3 Kufuatilia Mahojiano

Sisi alifanya ziada ya kufuatilia nusu ya muundo wa kina mahojiano na aquaponics SMEs, kuwasiliana pia wazalishaji wengine wa Ulaya aquaponic, baadhi ambayo hakutaka kushiriki.

Waliohojiwa mwisho walikuwa:

• ECF, Ujerumani: Christian Echternacht (mahojiano yaliyotolewa tarehe 13 Februari 2018)

• NerBreen, Hispania: Fernando Sustaeta (mahojiano yaliyotolewa tarehe 7 Aprili 2018)

• Ponika, Slovenia: Maja Turnsek (mahojiano yaliyotolewa tarehe 30 Januari 2018)

• Samraekt Laugarmyri, Iceland: Ragnheidur Thorarinsdottir (mahojiano yaliyotolewa tarehe 19 Februari 18)

• Uit Je Eigen Stad, Uholanzi: Ivo Haenen (mahojiano yaliyotolewa mnamo 8 Februari 2018)

Mahojiano ya wastani yalidumu takriban. 60 min. na ni pamoja na maswali juu ya sababu za kuchagua aquaponics, aina na ukubwa wa mfumo, kuzalisha na aina ya samaki, uzoefu na kukua, usambazaji na bei, mipango ya baadaye na mtazamo wa aquaponics ya kibiashara katika siku zijazo. Hapa chini tutawasilisha matokeo pamoja na mapitio ya maandiko kwenye kila sehemu ya majadiliano (Jedwali 18.4).