18.2 Modeling nadharia, Mafunzo ya Uchunguzi Mdogowadogo na Utafiti miongoni

Utafiti wa awali juu ya aquaponics ya kibiashara ulilenga tathmini na maendeleo ya masomo maalum, hasa utafiti ulioongozwa na taasisi. Matokeo haya ya kwanza yalikuwa mazuri sana na matumaini kuhusu siku zijazo za aquaponics za kibiashara. Bailey et al. (1997) alihitimisha kuwa, angalau katika kesi ya Visiwa vya Virgin, mashamba ya aquaponic yanaweza kuwa na faida. Savidov na Brooks (2004) waliripoti kuwa mavuno ya matango na nyanya yaliyohesabiwa kila mwaka yalizidi maadili ya wastani ya uzalishaji wa chafu ya kibiashara kulingana na teknolojia ya kawaida ya hydroponics huko Alberta. Adler et al. (2000) alifanya uchambuzi wa kiuchumi wa miaka 20 inatarajiwa mazingira ya kuzalisha lettuce na upinde wa mvua trout na kusema kuwa muungano wa samaki na mifumo ya uzalishaji wa mimea hutoa gharama za kiuchumi akiba juu ya mfumo ama peke yake. Wao alihitimisha kuwa takriban.\ $300.000 uwekezaji ingekuwa 7.5 mwaka malipo kipindi.

Mifano ya teknolojia ya msingi ya ufanisi hutumiwa kuwakilisha uhusiano wa uhandisi wa uzalishaji katika mifumo ya maji ya maji (Karimanzira et al. 2016; Körner et al. 2017). Inaonekana kwamba hadi sasa vigumu mizani yoyote tofauti ni kuchukuliwa, na masomo ya awali kama Tokunaga et al. (2015) na Bosma et al. (2017) ni mdogo kwa aquaponics wadogo wadogo kwa ajili ya uzalishaji wa ndani wa chakula au ni kazi juu ya data kutoka vituo vya utafiti, kama vile Chuo Kikuu cha Virgin Islands ’ mifumo ya aquaponics (Bailey na Ferrarezi 2017). Zaidi ya hayo, kama Engle (2015) anasema, fasihi juu ya uchumi wa aquaponics ni wachache, na mengi ya fasihi mapema kulingana hasa na aquaponics mfano. Bila data halisi ya kilimo, makadirio hayo mara nyingi yana matumaini zaidi kwa sababu hawana maelezo juu ya gharama zaidi ya yale ya wazi ya vidole, kulisha na huduma na hazijumuishi hatari za kila siku zinazohusika katika kilimo. Katika utafiti huu juu ya uchumi wa aquaponics, kazi za uzalishaji ni sehemu tu tena na maswali ya optimization ya msingi ya mchakato kushughulikiwa kwa kiasi fulani tu. Leyer na Hütttel (2017) walionyesha uwezekano wa uhasibu wa uwekezaji kama sehemu ya uchambuzi wa awali kukamata vigezo mbalimbali vya kituo cha aquaponics. Zaidi ya hayo, Engle (2015) inaonyesha matatizo ya kukadiria gharama za kila mwaka kufanya kazi katika mashamba ya maji kwa vile wengi wa mifumo hii ni mpya kabisa. Pia anasema kuwa modeling ni msingi wa hali ya nadharia na kwamba data halisi ya kilimo inahitajika, ambapo gharama zisizotarajiwa zinadaiwa kila siku, “kutoka skrini zinazofunga, pampu zinazoshindwa, au dhoruba zinazosababisha uharibifu”.

Kama aquaponics ilianza kukua wote kama kufanya-ni-mwenyewe (DIY) shughuli (Upendo et al. 2014) na kama sekta (Love et al. 2015), utafiti juu ya masomo halisi ya biashara kesi kilimo aliibuka. Uchunguzi maalum wa kesi za uzalishaji wa maji ya maji yalifanyika kwenye majaribio ya kibiashara, kwa mfano, huko Puerto Rico (Bunyaviroch 2013) na Hawaii (Tokunaga et al. 2015), ikiwa ni pamoja na utafiti wa kesi ya biashara ndogo ndogo ya aquaponics kijamii (laidlaw 2013) (tazama [Chap. 24](/jami/makala/sura-24- aquaponics-na-kijamii-biashara)).

Pamoja na kupanda kwa kuendelea kwa idadi ya wakulima wa maji, uchambuzi wa kwanza wa kina wa hali ya sanaa ya sekta hiyo ulijitokeza, ulilenga hasa Marekani. Tafiti hizi zilionyesha picha isiyo na matumaini ya sekta inayojitokeza. Love et al. (2015) walifanya utafiti wa kimataifa miongoni mwa washiriki 257, ambao katika miezi 12 iliyopita waliuza chakula cha maji au bidhaa zisizo za chakula na huduma. Asilimia 37 tu ya washiriki hawa wangeweza kuitwa kama wazalishaji wa kibiashara tu ambao walipata mapato yao kutokana na kuuza samaki au mimea tu. Asilimia thelathini na sita ya washiriki pamoja mauzo ya mazao na vifaa vya aquaponics yanayohusiana na aquaponics au huduma: Uuzaji wa vifaa na vifaa, ada ya ushauri kwa ajili ya kubuni au ujenzi wa vifaa vya aquaponics na ada zinazohusiana na warsha, madarasa, kuzungumza umma au kilimo utalii. Hatimaye, takriban theluthi moja (27%) zilikuwa mashirika yaliyouza vifaa au huduma zinazohusiana na maji tu na hakuna mazao. Wastani wa uzalishaji wa aquaponics tovuti ya 143 wazalishaji wa Marekani ulikuwa 0,01 ha. Kwa kulinganisha hii kwa uzalishaji wa jumla hydroponic katika Florida (29,8 ha), Upendo et al. (2015) alihitimisha kuwa ukubwa wa wazalishaji wa aquaponics ni ndogo sana kuliko uzalishaji hydroponic na ni kwa kiasi kikubwa bado zaidi ya shughuli hobby ya makampuni ya biashara ya mafanikio. Kwa upande wa kiasi cha maji, mashamba ya aquaponics yaliripoti ukubwa wa kulinganishwa kama mashamba ya kawaida ya RAS ya maji nchini Marekani. Hata hivyo karibu robo ya washiriki (24%) hawakuvuna samaki yoyote katika miezi 12 iliyopita, na wastani wa jumla wa uzalishaji wa samaki ulikuwa 86t ya samaki, ambayo ni chini ya 1% ya sekta ya Tilapia iliyopandwa nchini Marekani.

Kulingana na utafiti huo, aquaponics ilikuwa chanzo cha msingi cha mapato kwa 30% tu ya washiriki, na 31% tu ya washiriki waliripoti kwamba operesheni yao ilikuwa faida katika miezi 12 iliyopita. Kwa mfano, mhojiwa wa kati alipokea tu\ $1000 hadi\ $4999 katika miezi 12 iliyopita, na 10% tu ya washiriki walipokea zaidi ya\ $50,000 katika miezi 12 iliyopita. Hii ilisababisha Love et al. (2015) kuhitimisha kwamba mashamba ya aquaponic yalikuwa mashamba madogo madogo, ambayo yanalinganishwa na kilimo kwa ujumla, kwani mashamba yenye mapato ya chini ya\ $50,000 yaliyoundwa takriban 75% ya mashamba yote nchini Marekani na mashamba yenye chini ya\ $50,000 kwa kawaida huuzwa karibu\ $7800 Mauzo ya chakula nchini humo — na hivyo hivyo ni muhimu kuchanganya mapato ya kilimo na vyanzo vingine vya mapato. Kwa hiyo haishangazi kwamba majini ya maji, kama kilimo kidogo, yanategemea sana kazi za kujitolea. Kwa kawaida, kulikuwa na idadi kubwa ya wafanyakazi wasiolipwa, wanafamilia na wajitolea wanaofanya kazi kwenye vitengo hivi vidogo, na wastani wa wafanyakazi sita wasiolipwa kwa kila kituo.

Vilevile, Engle (2015) inazungumzia sensa ya mwaka 2012ambapo mashamba 71 ya majini nchini Marekani yaliripotiwa ambayo yaliwakilisha 2% ya mashamba yote ya ufugaji wa samaki. Kati ya hizi, asilimia 11 tu ilikuwa na mauzo ya $50,000 au zaidi, ikilinganishwa na 60% ya shughuli za ufugaji wa maji ya bwawa ambazo zilikuwa na mauzo ya $50,000 au zaidi. Zaidi ya hayo, Engle (2015) inaonyesha matatizo ya kupata data kutoka kwa mashamba haya, kwa mfano, kukadiria gharama za kila mwaka za kufanya kazi katika mashamba ya maji, kwa kuwa wengi wa mifumo hii ni mpya kabisa.

Kwa muhtasari, kutoka kwa mtazamo wa kiuchumi, kuna pengo la utafiti kwa sasa kwamba hakuna rekodi na uchambuzi unaopatikana ambao ni pamoja na taarifa kuhusu mifumo yenye faida ya kiuchumi. Utafiti zaidi unahitajika ambao utazingatia (a) uwezekano wa uzalishaji curves (unaozidi kuongezeka), (b) uchambuzi wa pamoja wa samaki na mimea ikiwa ni pamoja na maoni kati ya wote, (c) ufanisi wa kiuchumi pamoja na kuboresha michakato ya biashara na maoni (sawia optimization mchakato wa uzalishaji na ufanisi wa kiuchumi) na (d) kuzingatia mizani tofauti (ufanisi wa wadogo) dhidi ya historia ya uendelevu wa mazingira ya mfumo huu wa kilimo. Kwa kuongeza, hakuna data kamili na ya kuaminika inayochanganya mambo muhimu kama vile kiasi cha uzalishaji, haki za sababu na miundo ya gharama, mikakati ya kuongeza na mauzo inayotokana na uwekezaji halisi uliopo. Zaidi ya hayo faida uchambuzi wanapaswa kuzingatia masuala ya muda na hatari wakati wa kuanzisha vigezo unaozidi kuongezeka kwamba kwa upande inaweza kutumika kama msingi wa maamuzi ya uwekezaji.