16.5 Aquaponic Uwezo au misplaced Hope?

Utafiti wa kisasa wa aquaponic umeonyesha ufahamu wa nia ya wasiwasi fulani uliotolewa katika tatizo la Anthropocene. Justifications kwa ajili ya utafiti aquaponic wameelekea mbele changamoto ya usalama wa chakula duniani na kuongezeka kwa idadi ya watu na milele strained rasilimali msingi. Kwa mfano, König et al. (2016) kwa usahihi situate aquaponics ndani ya wasiwasi wa sayari ya mazungumzo ya Anthropocene wakati wanasema: ‘Kuhakikishia usalama wa chakula katika karne ya ishirini na moja ndani ya mipaka endelevu ya sayari inahitaji kuongezeka kwa kilimo na mazingira kupungua kutokana na matumizi endelevu ya rasilimali ‘. Kuelekea malengo haya muhimu endelevu, inadaiwa kuwa teknolojia ya aquaponic inaonyesha ahadi nyingi (Goddek et al. 2015). Mifumo ya ubunifu iliyoambatanishwa ya aquaponics hutoa muunganiko hasa wa maazimio ya uwezo ambayo yanaweza kuchangia kuelekea baadaye endelevu zaidi.

Watetezi wa aquaponics mara nyingi wanasisitiza kanuni za mazingira katika moyo wa teknolojia hii inayojitokeza. Mifumo ya Aquaponic kuunganisha uwezo mzuri wa mazingira zaidi au chini rahisi, ili kupunguza matumizi ya pembejeo finite wakati huo huo kupunguza taka na-bidhaa na nje nyingine. Kwa misingi hii, teknolojia ya aquaponic inaweza kutazamwa kama mfano wa msingi wa ‘uendelezaji endelevu’ (Garnett et al. 2013) au, kwa usahihi, kama aina ya ‘kuongezeka kwa kiekolojia’ tangu kanuni zake za mwanzilishi zinategemea usimamizi wa huduma za viumbe kuelekea quantifiable na moja kwa moja michango ya uzalishaji wa kilimo (Bommarco et al. 2013). Kutoka kanuni hii ya agroecological inapita idadi kubwa ya faida za uendelevu. Sura [1](/jamiii/makala/sura-1-aquaponics-na-kimataifa chakula-changamoto) na [2](/jamiii/makala/sura-2-aquaponics-kufunga-mzunguko-on-mdogo maji-ardhi na madini rasilimali) ya kitabu hiki hufanya kazi nzuri ya kuonyesha haya, kuelezea changamoto zinazokabiliwa na mfumo wetu wa chakula aquaponics sayansi kama locus uwezo kwa aina mbalimbali ya uendelevu na hatua usalama wa chakula. Hakuna haja ya kurudia pointi hizi tena, lakini ni muhimu kuzingatia ushirikiano huu unaojulikana wa maazimio ya uwezo ni nini kinachoendesha utafiti na kuimarisha ‘imani kwamba teknolojia hii ina uwezo wa kucheza jukumu muhimu katika uzalishaji wa chakula katika siku zijazo’ (7) (Junge et al. 2017).

Hata hivyo, licha ya madai makubwa yaliyotolewa na watetezi wake, baadaye ya aquaponics ni chini ya fulani. Ni aina gani ya majukumu ya aquaponics ambayo yanaweza kucheza katika mabadiliko ya utoaji wa chakula endelevu bado ni kwa kiasi kikubwa kwa ajili ya debate-muhimu, tunapaswa kusisitiza, kuchapishwa kwa uendelevu na matokeo ya usalama wa chakula ya mifumo ya aquaponic kubaki wazi kwa kutokuwepo kwao katika Ulaya (König et al. 2018). Kwenye karatasi, sifa za ‘charismatic’ za aquaponics zinahakikisha kuwa zinaweza kuwasilishwa kwa urahisi kama aina ya ‘fedha’ ya uvumbuzi inayoingia katika moyo wa masuala ya uendelevu wa kina kabisa na usalama wa chakula (Brooks et al. 2009). Picha hizo zimeweza kupata tahadhari kubwa kwa ajili ya aquaponics mbali zaidi ya mipaka ya utafiti wa kitaaluma–kufikiria, kwa mfano, uzalishaji mkubwa wa online aquaponic ‘hype’ kwa kulinganisha na mashamba sawa, kwa ufanisi alisema na Junge et al. (2017). Ni hapa tunaweza kuchukua muda wa kuelezea uhusiano kati ya uwezo unaojulikana wa aquaponics na ’techno-matarajii’.

Kuanzishwa kwa kila teknolojia mpya kunafuatana na hadithi za uongo zinazochochea maslahi zaidi katika teknolojia hiyo (Schoenbach 2001). Hadithi zinasambazwa miongoni mwa watayarishaji wa mapema na huchukuliwa na vyombo vya habari mara nyingi kabla ya jumuiya ya kisayansi kuwa na muda wa kuchambua vizuri na kujibu madai yao. Hadithi, kama Schoenbach inasema (2001, 362), zinaaminika sana kwa sababu ‘zinaunda maelezo ya wazi na ya kushawishi ya ulimwengu’. Maelezo haya yenye nguvu yanaweza kuimarisha na kuunganisha hatua ya mtu binafsi, jamii na pia ya taasisi kuelekea mwisho fulani. ‘Uzuri’ wa aquaponics, kama tunaweza kuiita hiyo, ni kwamba dhana inaweza mara nyingi kutoa chini utata wa uendelevu na masuala ya usalama wa chakula katika mifano ya wazi, inayoeleweka na yenye scalable mifumo. Picha inayojulikana ya mzunguko wa aquaponic—maji yanayotiririka kati ya samaki, mimea na bakteria-ambayo huamua changamoto za mfumo wa chakula ni mfano hapa. Hata hivyo, hadithi za teknolojia, iwe ni matumaini au tamaa, zinashiriki maono ya technodeterministic ya uhusiano kati ya teknolojia na jamii (Schoenbach 2001). Ndani ya maono ya techno-deterministic ya teknolojia, ni teknolojia inayosababisha mabadiliko muhimu katika jamii: ikiwa tunaweza kubadilisha teknolojia, hivyo tunaweza kubadilisha ulimwengu. Bila kujali kama mabadiliko ni bora (techno-optimism) au mbaya zaidi (technophobia), teknolojia yenyewe inajenga athari.

Maoni Techno-determinist wamekuwa kabisa kukosoa juu ya elimu ya jamii, falsafa (Bradley 2011), Marxist (Hornborg 2013), material-semiotic (Latour 1996) na feminist (Haraway 1997) misingi. Mbinu hizi zilizopigwa zaidi kwa maendeleo ya kiteknolojia zingedai kuwa teknolojia yenyewe haileta mabadiliko kwa jamii; sio nzuri wala mbaya lakini daima huingizwa ndani ya miundo ya jamii, na ni miundo hiyo inayowezesha matumizi na athari za teknolojia inayohusika. Kwa kiwango kimoja au kingine, teknolojia ni chombo kinachojitokeza, madhara ambayo hatuwezi kujua mapema (de Laet na Mol 2000). Hii inaweza kuonekana kama hatua ya wazi, lakini techno-determinism inabakia kuwa imara, ikiwa mara nyingi, kipengele ndani ya mazingira yetu ya kisasa ya epistemological. Jamii zetu zinazoendeshwa na ubunifu, za kiteknolojia zinasimamiwa na serikali zinazoshikilia ahadi ya upyaji wa jamii kupitia maendeleo ya teknolojia (Lave et al. 2010). Imani hiyo imeonyeshwa kuwa na jukumu muhimu la kuimarisha ndani ya jamii za wataalamu ikiwa ni wanasayansi, wajasiriamali au watunga sera (Franklin 1995; Soini na Birkeland 2014).

Kuongezeka kwa aquaponics kote Ulaya kunaingiliana na maslahi maalum ya watendaji mbalimbali. Tunaweza kutambua angalau michakato mitano ya kijamii ambayo imesababisha maendeleo ya aquaponics: (a) maslahi ya mamlaka ya umma katika ufadhili ufumbuzi high-tech kwa matatizo ya uendelevu; (b) mradi mji mkuu wa fedha, motisha na mafanikio katika startups IT, kutafuta ‘jambo kubwa ijayo’ ambayo labda kugundua mpya ’nyati’ (makampuni startup yenye thamani ya zaidi ya\ $1 bilioni); (c) vyombo vya habari tukio umakini maslahi katika snapshot taarifa juu ya hadithi chanya ya startups mpya aquaponics, kuchochea na shughuli za mahusiano ya umma ya startups hizi, na vyombo vya habari nadra kufuatilia taarifa juu ya makampuni ambayo akaenda kraschlandning; (d) ukuaji internetbacked ya shauku, kufanya-ni-mwenyewe aquaponics jamii, kugawana maadili yote endelevu na upendo kwa kuchezea teknolojia mpya; (e) maslahi ya watengenezaji wa miji kupata ufumbuzi kiuchumi faida kwa ajili ya maeneo ya wazi ya miji na kijani ya nafasi ya miji; na (f) utafiti jumuiya zililenga kuendeleza ufumbuzi wa kiteknolojia kwa uendelevu unaotarajiwa na matatizo ya usalama Kwa kiwango kikubwa au kidogo, spectre ya matumaini ya techno-optimistic inaenea maendeleo ya aquaponics.

Ingawa madai ya nafasi za techno-optimt ni msukumo na uwezo wa kuzuia uwekezaji wa fedha, muda na rasilimali kutoka kwa watendaji mbalimbali, uwezekano wa msimamo kama huo kuzalisha haki na uendelevu umeulizwa kwa mizani kutoka kwa mitaa (Leonard 2013) na masuala ya kikanda (Hultman 2013) kwa imperatives kimataifa (Hamilton 2013). Na ni katika hatua hii, tunaweza kufikiria matarajio ya uwanja wetu wenyewe. Hatua nzuri ya kuanzia itakuwa ‘GHARA hatua FA1305’, ambayo imekuwa mwezeshaji muhimu wa Ulaya pato utafiti wa aquaponic katika miaka ya hivi karibuni, na idadi ya machapisho kutambua athari chanya ya hatua katika kuwezesha utafiti (Miličić et al. 2017; Delaide et al. 2017; Villarroel et al. 2016). Kama vitendo vyote vya gharama, chombo hiki cha mitandao cha kimataifa kinachofadhiliwa na EU kimetenda kama kitovu cha utafiti wa aquaponic huko Ulaya, kuhamasisha na kupanua mitandao ya jadi miongoni mwa watafiti kwa kuleta pamoja wataalam kutoka sayansi, vifaa vya majaribio na wajasiriamali. awali ujumbe taarifa ya GHARAMA hatua FA1305 inasoma kama ifuatavyo:

Aquaponics ina jukumu muhimu ya kucheza katika utoaji wa chakula na kukabiliana na changamoto za kimataifa kama vile uhaba wa maji, usalama wa chakula, ukuaji wa miji, na kupunguza matumizi ya nishati na maili chakula. EU inatambua changamoto hizi kupitia Sera ya Kilimo ya kawaida na sera za Ulinzi wa Maji, Mabadiliko ya Tabianchi, na Ushirikiano Njia ya Ulaya inahitajika katika jengo la uwanja wa utafiti wa aquaponics unaojitokeza duniani juu ya misingi ya hali ya Ulaya kama kituo cha kimataifa cha ubora na ubunifu wa teknolojia katika nyanja za kilimo cha maji na kilimo cha maua ya maji. Hub ya Aquaponics ya EU inalenga maendeleo ya aquaponics katika EU, kwa kuongoza ajenda ya utafiti kupitia kuundwa kwa kitovu cha mitandao ya wataalamu wa utafiti na wanasayansi wa sekta, wahandisi, wachumi, aquaculturists na bustani, na kuchangia mafunzo ya wanasayansi vijana wa aquaponic. Hub ya Aquaponics ya EU inalenga katika mifumo mitatu ya msingi katika mazingira matatu; (1) “miji na maeneo ya miji” — aquaponics ya kilimo mikubwa, (2) “mifumo ya nchi zinazoendelea” — kupanga mifumo na teknolojia kwa ajili ya usalama wa chakula kwa watu wa ndani na (3) “viwanda wadogo aquaponics” — kutoa mifumo ya ushindani kutoa gharama nafuu, afya na endelevu chakula ndani katika EU. (http://www.cost.eu/COST_Actions/fa/FA1305, 12.10.2017, msisitizo aliongeza).

Kama taarifa ya ujumbe inapendekeza, tangu mwanzo wa hatua ya GHARAMA FA1305, viwango vya juu vya matumaini viliwekwa kwenye jukumu la aquaponics katika kukabiliana na endelevu na changamoto za usalama wa chakula. Kuundwa kwa Hub ya GHARA ya EU Aquaponics ilikuwa ‘kutoa jukwaa muhimu kwa ajili ya ‘kick-kuanzia’ aquaponics kama sekta kubwa na inayoweza faida kwa ajili ya uzalishaji wa chakula endelevu katika EU na duniani’ (GHARA 2013). Hakika, kutokana na ushiriki wa waandishi wenyewe ndani ya GHARA FA1305, uzoefu wetu wa kudumu ulikuwa bila shaka moja ya kuwa sehemu ya jumuiya mahiri, yenye nguvu na yenye ujuzi ambao walikuwa zaidi au chini ya umoja katika tamaa yao ya kufanya aquaponics kazi kuelekea baadaye endelevu zaidi. Miaka minne chini ya mstari tangu taarifa ya ujumbe wa Aquaponic Hub ilitolewa, hata hivyo, uendelevu na uwezo wa usalama wa chakula wa aquaponics unabaki tu hiyo-uwezo. Kwa sasa ni uhakika nini sahihi jukumu aquaponics wanaweza kucheza katika mfumo wa Ulaya baadaye chakula (König et al. 2018).

Masimulizi ya kawaida ya kwamba aquaponics hutoa suluhisho endelevu kwa changamoto za kimataifa zinakabiliwa na kilimo kinachofichua wazo lisilo la msingi la kile kinachoweza kufikia. Upande wa mimea ya aquaponics ni kilimo cha maua, si kilimo, huzalisha mboga na majani yenye maudhui ya juu ya maji na thamani ya chini ya lishe ikilinganishwa na kilimo kikuu cha vyakula kwenye kilimo cha mashamba kinazalisha. Ulinganisho wa haraka wa eneo la sasa la kilimo, eneo la maua na eneo la hifadhi ya maua, 184.332 kmsup2/sup, 2.290 kmsup2/sup (1,3%) na 9,84 kmsup2/sup (0,0053%), nchini Ujerumani, inaonyesha dosari katika hadithi. Hata kama kuzingatia uzalishaji wa juu sana katika aquaponics kupitia matumizi ya mifumo ya mazingira ya kudhibitiwa, aquaponics haiko karibu na kuwa na uwezo wa kufanya athari halisi juu ya mazoezi ya kilimo. Hii inakuwa dhahiri zaidi wakati tamaa ya kuwa ‘mfumo wa chakula wa siku zijazo’ inaisha katika jitihada za mazao ya thamani (kwa mfano microgreens) ambayo inaweza kuuzwa kama gastronomy gourmet.

Inajulikana kuwa maendeleo ya teknolojia endelevu ni sifa ya uhakika, hatari kubwa na uwekezaji mkubwa na kurudi marehemu (Alkemmade na Suurs 2012). Aquaponics, katika suala hili, sio ubaguzi; mifumo michache tu ya kibiashara ya uendeshaji iko kote Ulaya (Villarroel et al. 2016). Inaonekana upinzani mkubwa kwa maendeleo ya teknolojia ya aquaponic. Miradi ya kibiashara inapaswa kushindana na utata wa teknolojia na usimamizi wa juu, hatari kubwa za masoko, pamoja na hali isiyo ya uhakika ya udhibiti ambayo hadi sasa inaendelea (Joly et al. 2015). Ingawa ni vigumu kupunguza kiwango cha kushindwa kwa mwanzo, historia fupi ya aquaponics ya kibiashara kote Ulaya inaweza kuingizwa kama ‘mafanikio madogo na kushindwa kubwa’ (Haenen 2017). Ni muhimu kutaja pia kwamba waanzilishi tayari wanaohusika katika aquaponics kwa sasa kote Ulaya hawajulikani kama teknolojia yao inaleta maboresho yoyote katika uendelevu (Villarroel et al. 2016). Uchambuzi wa hivi karibuni kutoka kwa König et al. (2018) umeonyesha jinsi changamoto za maendeleo ya aquaponics zinatokana na matatizo mengi ya kimuundo, pamoja na utata wa asili wa teknolojia. Pamoja, mambo haya husababisha mazingira ya hatari kwa wajasiriamali na wawekezaji, ambayo imezalisha hali ambapo vifaa vya startup kote Ulaya vinalazimika kuzingatia uzalishaji, masoko na malezi ya soko juu ya utoaji wa sifa za uendelevu (König et al. 2018). Mbali na madai ya uwezo mkubwa, ukweli mbaya ni kwamba inabakia kuonekana tu athari za aquaponics zinaweza kuwa na serikali za uzalishaji wa chakula na matumizi ya serikali zinazofanya kazi katika nyakati za kisasa. Mahali ya teknolojia ya aquaponic katika mpito kuelekea mifumo ya chakula endelevu zaidi, inaonekana, haina dhamana.

Zaidi ya uvumi wa techno-matumaini, aquaponics imeibuka kama teknolojia tata sana ya uzalishaji wa chakula ambayo ina uwezo lakini inakabiliwa na changamoto kubwa. Kwa ujumla, kuna ukosefu wa ujuzi kuhusu jinsi ya kuelekeza shughuli za utafiti ili kuendeleza teknolojia hizo kwa njia ambayo inalinda ahadi yao ya uendelevu na ufumbuzi wa uwezekano wa kuendeleza wasiwasi wa mfumo wa chakula (Elzen et al. 2017). Utafiti wa hivi karibuni uliofanywa na Villarroel et al. (2016) uligundua kuwa kutoka 68 wanaojibu watendaji wa aquaponic walienea katika nchi 21 za Ulaya, 75% walihusika katika shughuli za utafiti na 30.8% katika uzalishaji, huku 11.8% tu ya wale waliofanyiwa utafiti wakiuza samaki au mimea katika kipindi cha miezi 12 iliyopita. Ni wazi kwamba uwanja wa aquaponics katika Ulaya bado ni hasa umbo na watendaji kutoka utafiti. Katika mazingira haya ya maendeleo, tunaamini awamu ya pili ya utafiti wa aquaponic itakuwa muhimu kwa kuendeleza uendelevu wa baadaye na uwezo wa usalama wa chakula wa teknolojia hii.

Mahojiano (König et al. 2018) na tafiti za upimaji (Villarroel et al. 2016) ya uwanja wa Ulaya wa aquaponic umeonyesha kuna maoni mchanganyiko kuhusu maono, motisha na matarajio kuhusu siku zijazo za aquaponics. Kutokana na hili, Konig et al. (2018) wametoa wasiwasi kwamba utofauti wa maono kwa teknolojia ya aquaponic inaweza kuzuia uratibu kati ya watendaji na hatimaye kuharibu maendeleo ya ‘ukanda halisi wa njia za maendeleo zinazokubalika’ kwa teknolojia (König et al. 2018). Kutokana na mtazamo wa mifumo ya uvumbuzi, ubunifu unaojitokeza ambao unaonyesha utofauti usioandaliwa wa maono unaweza kuteseka kutokana na ‘kushindwa kwa uelekezo’ (Weber na Rohracher 2012) na hatimaye hupungukiwa na uwezo wao unaojulikana. Mitazamo kama hiyo inaendeshwa kulingana na nafasi kutoka sayansi endelevu ambayo inasisitiza umuhimu wa ‘maono’ kwa ajili ya kujenga na kutafuta hatima kuhitajika (Brewer 2007). Kwa kuzingatia hili, tunatoa maono kama hayo kwa uwanja wa aquaponics. Tunasema kwamba utafiti wa aquaponics lazima ufuatilie uendelevu mkali na ajenda ya usalama wa chakula ambayo inafaa kwa changamoto zinazokaribia zinazokabiliwa katika Anthropocene.