Utangulizi wa recirculation maji

Ufugaji wa majini kimsingi ni teknolojia ya kilimo cha samaki au viumbe vingine vya majini kwa kutumia tena maji katika uzalishaji. Teknolojia inategemea matumizi ya vichujio vya mitambo na kibaiolojia, na njia hiyo inaweza kutumika kwa ajili ya aina yoyote iliyopandwa katika ufugaji wa samaki kama vile samaki, shrimps, chaza, nk Teknolojia ya kurejesha tena hata hivyo hutumiwa hasa katika kilimo cha samaki, na mwongozo huu una lengo la watu wanaofanya kazi katika uwanja huu wa aquaculture.

Recirculation inakua haraka katika maeneo mengi ya sekta ya ufugaji wa samaki, na mifumo hutumika katika vitengo vya uzalishaji ambavyo hutofautiana kutoka mimea mikubwa inayozalisha tani nyingi za samaki kwa mwaka kwa ajili ya matumizi kwa mifumo ndogo ya kisasa inayotumiwa kwa kurejesha au kuokoa spishi zilizohatarishwa.

Recirculation inaweza kufanyika kwa intensities tofauti kulingana na kiasi gani maji ni recirculation au re-kutumika. Baadhi ya mashamba ni mifumo mikubwa ya kilimo iliyowekwa ndani ya jengo la maboksi lililofungwa kwa kutumia lita kidogo kama 300 za maji mapya, na wakati mwingine hata kidogo, kwa kilo moja ya samaki zinazozalishwa kwa mwaka. Mifumo mingine ni mashamba ya nje ya jadi ambayo yamejengwa upya katika mifumo iliyosafirishwa kwa kutumia karibu^{3 m 3} maji mapya kwa kilo ya samaki zinazozalishwa kwa mwaka. jadi flowthrough mfumo kwa trout kawaida kutumia karibu 30 m³ kwa kilo ya samaki zinazozalishwa kwa mwaka. Kwa mfano, katika shamba la samaki linalozalisha tani 500 za samaki kwa mwaka, matumizi ya maji mapya katika mifano iliyotolewa itakuwa 17 m^3/saa(h), 171 m^3/hna 1 712 m^3/hkwa mtiririko huo, ambayo ni tofauti kubwa.

_Kielelezo 1.1 Mfumo wa kurejesha ndani. _

Njia nyingine ya kuhesabu kiwango cha recirculation ni kutumia formula:

—

—

Fomu hiyo imetumika katika sura ya 1.2 kwa kuhesabu kiwango cha recirculation kwa viwango tofauti vya mfumo na pia ikilinganishwa na njia nyingine za kupima kiwango cha recirculation.

| Aina ya mfumo | Matumizi ya maji mapya kwa samaki kilo zinazozalishwa kwa mwaka | Matumizi ya maji mapya kwa mita za ujazo kwa saa | Matumizi ya maji mapya kwa siku ya jumla ya mfumo wa maji kiasi | Shahada ya recirculation katika mfumo vol. recycled mara moja kwa saa | |: —: |: —: |: —: |: —: |: —: | | Mtiririko-kupitia | 30 m³ | 1 712 m³ /h | 1 028% | 0% | | RAS kiwango cha chini | 3 m³ | 171 m³ /h | 103% | 95.9% | | RAS kubwa | 1 m³ | 57 m³ /h | 34% | 98.6% | | RAS super intensive |^0.3 m³ | 17 m 3/h | 6% | 99.6% |

_Kielelezo 1.2 Kulinganisha shahada ya recirculation kwa intensities tofauti ikilinganishwa pia na njia nyingine za kupima kiwango cha recirculation. Mahesabu yanategemea mfano wa kinadharia wa mfumo wa tani 500/mwaka na jumla ya kiasi cha maji cha 4 000 m³ , ambapo 3 000 m³ ni kiasi cha tank ya samaki. _

Kuonekana kutoka mtazamo wa mazingira, kiasi kidogo cha maji kutumika katika recirculation ni kweli manufaa kama maji imekuwa rasilimali mdogo katika mikoa mingi. Pia, matumizi machache ya maji hufanya iwe rahisi zaidi na ya bei nafuu kuondoa virutubisho vilivyotengwa kutoka kwa samaki kama kiasi cha maji yaliyotolewa ni cha chini sana kuliko kilichotolewa kwenye shamba la samaki la jadi. Kwa hiyo, ufugaji wa maji unaweza kuchukuliwa kuwa njia ya kirafiki ya kuzalisha samaki kwa kiwango cha kibiashara. Virutubisho kutoka samaki waliolimwa vinaweza kutumika kama mbolea kwenye ardhi ya kilimo cha kilimo au kama msingi wa uzalishaji wa biogas.

_Kielelezo 1.3 shamba la recirculation nje. _

Neno “sifuri-kutokwa” wakati mwingine hutumika kuhusiana na kilimo cha samaki, na ingawa inawezekana kuepuka kutokwa kila kutoka shamba la sludge zote na maji, matibabu ya maji taka ya viwango mwisho sana mara nyingi Sura ya 1: Kuanzishwa kwa recirculation aquaculture jambo gharama kubwa safi mbali kabisa. Hivyo maombi ya kuruhusu virutubisho na maji yanapaswa kuwa sehemu ya maombi ya ruhusa ya kupanga.

Kuvutia zaidi ingawa, ni ukweli kwamba matumizi mdogo wa maji hutoa faida kubwa kwa uzalishaji ndani ya shamba la samaki. Ufugaji wa samaki wa jadi unategemea kabisa hali ya nje kama vile joto la maji ya mto, usafi wa maji, viwango vya oksijeni, au kupalilia na majani drifting chini ya mto na kuzuia skrini ghuba, nk Katika mfumo wa kusambazwa mambo haya ya nje yanaondolewa ama kabisa au sehemu, kulingana na kiwango cha recirculation na ujenzi wa mmea.

Recirculation inawezesha mkulima samaki kudhibiti kabisa vigezo vyote katika uzalishaji, na ujuzi wa mkulima kuendesha mfumo wa recirculation yenyewe inakuwa muhimu kama uwezo wake wa kutunza samaki.

Vigezo vya kudhibiti kama vile joto la maji, viwango vya oksijeni, au mchana kwa jambo hilo, hutoa hali imara na mojawapo kwa samaki, ambayo tena inatoa dhiki kidogo na ukuaji bora. Hali hizi imara husababisha muundo wa ukuaji thabiti na unaoonekana ambao unawezesha mkulima kutabiri kwa usahihi wakati samaki watafikia hatua au ukubwa fulani. Faida kubwa ya kipengele hiki ni kwamba mpango sahihi wa uzalishaji unaweza kuundwa na kwamba wakati halisi samaki watakuwa tayari kwa ajili ya kuuza inaweza kutabiriwa. Hii inapendelea usimamizi wa jumla wa shamba na kuimarisha uwezo wa kuuza samaki kwa njia ya ushindani.

_Kielelezo 1.4 Baadhi ya vigezo vinavyoathiri ukuaji na ustawi wa samaki. _

Kuna faida nyingi zaidi za kutumia teknolojia ya recirculation katika kilimo cha samaki, na mwongozo huu utashughulika na mambo haya katika sura zifuatazo. Hata hivyo, kipengele kimoja kikubwa kinachotajwa mara moja ni cha magonjwa. Athari za vimelea hupungua kwa kiasi kikubwa katika mfumo wa recirculation kama magonjwa yanayovamia kutoka mazingira ya nje yanapunguzwa na matumizi machache ya maji. Maji kwa ajili ya kilimo cha samaki jadi huchukuliwa kutoka mto, ziwa au bahari, ambayo kwa kawaida huongeza hatari ya kukokota katika magonjwa. Kutokana na matumizi machache ya maji katika recirculation maji huchukuliwa hasa kutoka kwenye kisima, mfumo wa mifereji ya maji au chemchemi ambapo hatari ya magonjwa ni ndogo. Kwa kweli, mifumo mingi ya recirculation haina matatizo yoyote na magonjwa yoyote, na matumizi ya dawa hiyo imepungua kwa kiasi kikubwa kwa manufaa ya uzalishaji na mazingira. Ili kufikia mazoezi ya kilimo cha ngazi hii ni muhimu sana kwamba mkulima wa samaki ni makini sana kuhusu mayai au kaanga ambayo huleta kwenye shamba lake. Magonjwa mengi yanafanywa katika mifumo kwa kuchukua mayai yaliyoathirika au samaki kwa kuhifadhi. Njia bora ya kuepuka magonjwa kuingia kwa njia hii, si kuleta samaki kutoka nje, lakini tu kuleta mayai kama haya yanaweza kuambukizwa kabisa kutokana na magonjwa.

Ufugaji wa maji unahitaji ujuzi, ufugaji mzuri, usugu na wakati mwingine mishipa ya chuma. Kuhama kutoka kwa kilimo cha samaki cha jadi hadi kurejeshwa kunafanya mambo mengi iwe rahisi, hata hivyo wakati huo huo inahitaji ujuzi mpya na mkubwa zaidi. Ili kufanikiwa katika aina hii ya juu kabisa ya ufugaji wa maji huita mafunzo na elimu kwa lengo ambalo mwongozo huu umeandikwa.

*Chanzo: Chakula na Kilimo Shirika la Umoja wa Mataifa, 2015, Jacob Bregnballe, Mwongozo wa Recirculation Aquaculture, http://www.fao.org/3/a-i4626e.pdf. Imetolewa kwa ruhusa. *