FarmHub
3.3 Maendeleo katika RAS
Miaka michache iliyopita imeona ongezeko la idadi na ukubwa wa mashamba ya maji ya maji, hasa Ulaya. Pamoja na ongezeko la kukubalika teknolojia, maboresho juu ya mbinu za uhandisi za jadi, ubunifu na changamoto mpya za kiufundi huendelea kujitokeza. Sehemu ifuatayo inaelezea muundo muhimu na mwenendo wa uhandisi na changamoto mpya ambazo recirculating teknolojia ya ufugaji wa maji inakabiliwa. 3.3.1 Oxygenation kuu ya mtiririko Udhibiti wa oksijeni iliyoharibiwa katika RAS ya kisasa inalenga kuongeza ufanisi wa uhamisho wa oksijeni na kupunguza mahitaji ya nishati ya mchakato huu.
· Aquaponics Food Production Systems3.2 Mapitio ya Udhibiti wa ubora wa Maji katika RAS
RAS ni mifumo tata ya uzalishaji wa majini inayohusisha mwingiliano wa kimwili, kemikali na kibaiolojia (Timmons na Ebeling 2010). Kuelewa mwingiliano huu na uhusiano kati ya samaki katika mfumo na vifaa vya kutumika ni muhimu kutabiri mabadiliko yoyote katika ubora wa maji na utendaji wa mfumo. Kuna vigezo zaidi ya 40 vya ubora wa maji kuliko vinaweza kutumika kuamua ubora wa maji katika ufugaji wa maji (Timmons na Ebeling 2010). Kati ya hizi, wachache tu (kama ilivyoelezwa katika Makundi.
· Aquaponics Food Production Systems3.1 Utangulizi
Recirculating mifumo ya ufugaji wa maji (RAS) inaelezea mifumo ya uzalishaji wa samaki yenye nguvu ambayo hutumia mfululizo wa hatua za kutibu maji ili kuchafua maji ya ufugaji samaki na kuwezesha matumizi yake tena. RAS kwa ujumla ni pamoja na (1) vifaa kuondoa chembe imara kutoka maji ambayo ni linajumuisha nyasi samaki, uneaten kulisha na flocs bakteria (Chen et al. 1994; Couturier et al. 2009), (2) nitrifying biofilters kwa oxidize amonia excreted na samaki nitrate (Gutierrez-Wing na Malone 2006) na (3) idadi ya vifaa kubadilishana gesi kuondoa kufutwa dioksidi kaboni kufukuzwa na samaki vilevile na/au kuongeza oksijeni inavyotakiwa na samaki na bakteria nitrifying (Colt na Watten 1988; Moran 2010; Summerfelt 2003; Wagner et al.
· Aquaponics Food Production Systems24.5 Hitimisho
Katika “Teknolojia kumi ambazo zinaweza kubadilisha maisha yetu” (Huduma ya Utafiti wa Bunge la Ulaya, 2015), mifumo ya aquaponic ilichaguliwa kama suluhisho la kuendeleza vyanzo vya chakula vya ubunifu na endelevu kwa Ulaya ambayo, kwa njia ya kupunguzwa kwa minyororo ya ugavi, inaweza kuboresha usalama wa chakula na mifumo ya chakula ustahimilivu . Hata hivyo, teknolojia bado inajitokeza na bado haijatengenezwa, na kama utafiti uliofanywa na Laidlaw na Magee (2016) unaonyesha, uwezekano wa biashara ya kijamii ya aquaponics inategemea si tu juu ya dhamira ya wadau, uchambuzi wa kina wa soko, miundo ya utawala wazi, na mpango wa biashara imara , lakini pia juu ya mambo ya nje, kama vile mazingira ya kisiasa ya ndani na kanuni.
· Aquaponics Food Production Systems24.4 Uwezo wa Makampuni ya Jamii ya Aquaponics
Mifano hapo juu zinaonyesha baadhi ya mifano tofauti ya biashara iliyopitishwa na makampuni ya biashara ya kijamii ya aquaponics. Kama wataendelea kustawi na kukua au, kama Power Kupanda, hatimaye kushindwa, bado kuonekana. Katika kesi ya Kupanda Power, sababu zinazoweza kuanguka kwake ni pamoja na kutokuwa na uwezo wa Will Allen wa kuwawezesha na kuhifadhi timu ya usimamizi wa uendeshaji, na ukosefu wa usimamizi na wajumbe wa bodi, ambayo iliathiri afya ya kifedha ya shirika (Satterfield 2018).
· Aquaponics Food Production Systems24.3 Usalama wa Chakula na Usalama wa Chakula
Usalama wa chakula upo wakati watu wote, wakati wote, wanapata kimwili na kiuchumi kwa chakula cha kutosha, salama, na lishe ambacho kinakidhi mahitaji yao ya chakula na mapendekezo ya chakula kwa maisha ya kazi na ya afya (Allison 2011). Kuna nguzo nne za usalama wa chakula, ambazo zinafafanua, kutetea, na kupima hali ya usalama wa chakula ndani ya nchi, kitaifa, na kimataifa. Hizi ni upatikanaji wa chakula, upatikanaji wa chakula, matumizi ya chakula, na utulivu wa chakula.
· Aquaponics Food Production Systems24.2 Afya, Ustawi, na Ujuzi
Aquaponics hutoa aina ya ubunifu ya kilimo cha maua ya matibabu, mbinu ya asili ambayo inaweza kukuza ustawi kwa watu wenye matatizo ya afya ya akili kwa kutumia shughuli mbalimbali za kijani kama vile bustani na kuwasiliana na wanyama. Katika kipindi cha miaka kumi iliyopita, makampuni kadhaa ya kijamii yamejitokeza ambayo hutoa mipango ya kilimo cha maua ya matibabu ili kuboresha ustawi wa jamii za mitaa. Mbinu ya biashara ya kijamii hujenga “makampuni ya kijamii” kwa kuwezesha watu wenye matatizo ya afya ya akili kuendeleza ujuzi mpya na kujihusisha tena na mahali pa kazi.
· Aquaponics Food Production Systems24.1 Utangulizi
Makampuni ya kijamii, kama tofauti na biashara ya jadi ya kibinafsi au ya kampuni, inalenga kutoa bidhaa na huduma zinazolingana na mahitaji ya msingi ya kibinadamu. Kwa biashara ya kijamii, msukumo wa msingi sio kuongeza faida bali kujenga mtaji wa kijamii; ukuaji wa uchumi ni sehemu tu ya mamlaka pana sana ambayo inajumuisha huduma za kijamii kama vile ukarabati, elimu na mafunzo, pamoja na ulinzi wa mazingira. Kuna maslahi makubwa katika aquaponics kati ya makampuni ya kijamii, kwa sababu inawakilisha chombo cha ufanisi kuwasaidia kutoa mamlaka yao.
· Aquaponics Food Production Systems23.3 Mbinu
Katika mazingira ya sura hii, vyanzo vitatu vya data vilitumiwa ikiwa ni pamoja na (a) utafiti wa uchunguzi juu ya fursa za elimu shuleni (Bosire et al. 2016), (b) utafiti wa uwezekano uliofanywa kati ya walimu (Bosire na Sikora 2017), na (c) utafiti wa EgBG (Toth na Mikkelsen 2018). Utafiti wa kwanza (a) ulifanyika kama utafutaji wa fursa na changamoto za kutumia aquaponics kama chombo cha elimu. Utafiti huo ulilenga kuchunguza kwa kiasi gani ni busara kutumia aquaponics katika mafundisho ya shule.
· Aquaponics Food Production Systems23.1 Utangulizi
Uzalishaji endelevu wa chakula na matumizi ni changamoto muhimu za kijamii. Kuongezeka kwa idadi ya watu, uhaba wa ardhi ya kilimo, na ukuaji wa miji ni mambo yote muhimu katika eneo hili, na kusababisha kuongezeka kwa maslahi katika teknolojia mpya za uzalishaji wa chakula endelevu, ambazo hazijafungwa kwa mazingira ya baharini au vijiumbe. Aquaponics ni mojawapo ya teknolojia hizi ambazo zimepata tahadhari kubwa, hasa, kwani zinaweza kutumika kwa urahisi pia katika mazingira ya miji.
· Aquaponics Food Production Systems