Практика управления рыбой
Добавление рыбы в новый аквапоник является важным событием. Лучше всего подождать, пока начальный процесс циклического движения полностью завершится и биофильтр полностью функционирует. В идеале аммиак и нитрит находятся на нулевом уровне, а нитраты начинают расти. Это самое безопасное время, чтобы добавить рыбу. Если принято решение добавить рыбу перед велоспортом, то следует добавить уменьшенное количество рыбы. Это время будет очень напряженным для рыб, и может потребоваться изменение воды. Велоспорт системы с рыбой может занять больше времени, чем езда без рыбы.
Рыба должна быть правильно акклиматизирована к новой воде. Обязательно совпадайте с температурой и рН, и всегда акклиматизируйте рыбу медленно (как описано в разделе 7.5). Приобретая мальчики у местного инкубатория, убедитесь, что рыба здорова и тщательно проверяйте на наличие признаков заболевания.
Кормление и темпы роста рыбы
Метод расчета корма для рыб с использованием коэффициента корма применяется к зрелым системам на стадии выращивания рыбы и нуждается в дальнейшем рассмотрении. Согласно тому же примеру, что и в разделе 8.1.1, целевая биомасса для резервуара объемом 1 000 литров составляет 10-20 кг. Это будет около 40 тилапии размера урожая. Однако в течение первых 2-3 месяцев рыба мелкая и не едят столько, сколько было рассчитано (200 г корма в день), чтобы снабжать питательными веществами для всего растительного слоя. Более конкретно, недавно запатентованная рыба весом около 50 граммов. Молоденькую рыбу можно кормить около 3 процентов от массы тела в день. Таким образом, первоначальный запас 40 мальков весит 2 000 г, и вместе они будут питаться приблизительно 60 г корма для рыбы в день.
Низкая начальная плотность заготовки является хорошей практикой для незрелых аквапонных систем, поскольку она дает биофильтру дополнительное время на развитие и позволяет растениям расти и фильтровать больше нитратов. Рекомендуется оценивать кормление на основе массы тела, но тщательно контролировать поведение кормления и соответствующим образом корректировать рацион. По мере роста рыбы они начинают есть больше пищи. Кроме того, рекомендуется предоставлять молодёжной рыбе диету сравнительно богаче белком, если имеются и целесообразны различные кормовые составы.
Через 2-3 месяца кормления при таком темпе 40 рыб вырастут до 80-100 граммов каждая и весит в общей сложности 3 200-4 000 г. В этот момент они должны иметь возможность съесть 80-100 г корма в день, что до сих пор составляет лишь половину того, что рассчитано по коэффициенту корма в предыдущем примере. Продолжайте кормить рыбу столько, сколько они будут есть, но увеличивайте рацион медленно, чтобы предотвратить впустую пищу. В течение нескольких месяцев каждая из этих рыб будет весить по 500 г с общей биомассой 20 000 граммов и съесть 200 г корма для рыбы в день. Для тилапии, выращенной в хорошем качестве воды при 25 °C, требуется 6-8 месяцев, чтобы вырасти от 50 г до 500 г.
Обязательно разделите кормление на утренние и дневные рационы. Кроме того, молоди рыба получает дополнительное питание в обеденное время. Разделение рациона является более здоровым для рыб, а также здоровым для растений, обеспечивая равномерное распределение питательных веществ в течение дня. Распределите корм по всей поверхности воды, чтобы рыба могла съесть, не повреждая друг друга или не попадая в боковую часть бака. Избегайте пугать рыбу во время кормления, воздерживаясь от резких движений. Стойте на месте и наблюдайте за рыбой. Всегда удаляйте любую несъеденную рыбную пищу через 30 минут и соответствующим образом отрегулируйте следующий рацион питания. Если после 30 минут пищи не осталось, увеличьте рацион; если осталось много, уменьшите рацион.
Основным показателем здоровой рыбы является хороший аппетит, поэтому важно следить за их общим кормлением. Если их аппетит снижается, или если они вообще прекращают кормление, это важный признак того, что что-то не так с устройством (скорее всего, плохое качество воды). Кроме того, аппетит рыбы напрямую связан с температурой воды, особенно для тропических рыб, таких как тилапия, поэтому не забывайте регулировать или даже прекратить кормление в холодные зимние месяцы.
Уборка и шахматный чулок
Постоянная биомасса рыбы в резервуарах обеспечивает постоянную подачу питательных веществ растениям. Это гарантирует, что рыба съедает количество корма, рассчитанное с использованием коэффициента корма. Предыдущий пример показывает, как кормовой рацион зависит от размера рыбы, и мелкая рыба не может питаться достаточным количеством кормов для обеспечения всей растительной площади достаточными питательными веществами. Для обеспечения постоянной биомассы в емкостях для рыб следует применять метод поэтапного накопления запасов. Этот метод включает в себя сохранение трех возрастных классов, или когорт, в пределах одного танка. Приблизительно каждые три месяца зрелая рыба (500 г каждый) собирается и немедленно пополняется новыми мальчиками (50 г каждый). Этот метод позволяет избежать сбора всей рыбы сразу, а вместо этого сохраняет более стабильную биомассу.
В таблице 8.2 показаны потенциальные темпы роста тилапии в одном резервуаре за год с использованием метода поэтапного хранения. Важным аспектом этой таблицы является то, что общий вес рыбы колеблется в пределах 10-25 кг при средней биомассе 17 кг. Эта таблица представляет собой базовое руководство, описывающее оптимальные условия для роста рыбы. В реальности такие факторы, как температура воды и стрессовая среда для рыб, будут искажать представленные здесь цифры.
ТАБЛИЦА 8.2
Потенциальные темпы роста тилапии в одном резервуаре в течение года с использованием метода шахматного склада
| Месяц | Дек. | Янв. | Фев. | Мар. | Апрер | Май | Июнь. | Июль. | Авгу. | Сентябрь | Окт. | Нояб. | Дек. | | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | **Вес (кг) ** | **Вес (кг) ** | **Вес (кг) ** | **Вес (кг) ** | **Вес (кг) ** | **Вес (кг) ** | **Вес (кг) ** | **Вес (кг) ** | **Вес (кг) ** | **Вес (кг) ** | **Вес (кг) ** | **Вес (кг) **) ** | | 1 | 1.5 | 3,75 | 6,0 | 8,25 | 10,5 | 12.75 | 15.0\ * | | | | | | 2 | | | | 1.5 | 3.75 | 6.0 | 8.25 | 10.5 | 12.75 | 15.0\ * | | | | 3 | | | | | | | 1.5 | 3.75 | 6.0 | 8.25 | 10.5 | 12.75 | 15.0\ * | | 4 | | | | | | | | | | | 1.5 | 3.75 | 6 | 8.25 | | 5 | | | | | | | | | | | | | | | 1.5 | | **Общая масса рыбы (кг) ** | 1,50 | 3,75 | 6,0 | 9,75 | 14,25 | 18,75 | 24.75-9,75 | 14,25 | 18,75 | 24.75 -9,75 | 14.25 | 18.75 | 14.25 | 24.75 -9.75 | | действие | | | | | | | | | Пополнить урожай | | | | Пополнить урожай | | | | Пополнить урожай |
*Примечания: *
Пальцевая тилапия (1,5 кг = 50 г/рыба × 30 рыб) складируются каждые три месяца. Каждая рыба выживает и растет до размера сбора урожая (15 кг = 500 г/рыбы × 30 рыбы) в течение шести месяцев. Звездочка указывает урожай. Диапазон в течение месяцев сбора урожая и выпаса составляет диапазон, если не все 30 рыбы одновременно взяты, то есть 30 зрелых рыб собирают в течение месяца. Эта таблица служит лишь теоретическим руководством для иллюстрации шахматного урожая и чулка в идеальных условиях.
Если не удается регулярно получать мальчишки, то аквапонная система все еще может управляться путем накопления большего количества молоди рыбы и постепенного сбора их в течение сезона для поддержания стабильной биомассы для удобрения растений. В таблице 8.3 показана система, которая каждые шесть месяцев снабжается пальцами тилапии 50 г. В этом случае первый сбор урожая начинается с третьего месяца и далее. Различные комбинации.
ТАБЛИЦА 8.3
Потенциальные темпы роста тилапии в одном резервуаре в течение года с использованием прогрессивной уборочной техники
| Месяц | Дек. | Янв. | Фев. | Мар. | Апрер | Май | Июнь. | Июль. | Авгу. | Сентябрь | Окт. | Нояб. | Дек. | | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | Чулок круглый 1 | | | | | | | | | | | | | | | | Количество рыб в танке | 80 | 80 | 70 | 60 | 50 | 40 | 30 | 10 | | | | **Вес рыбы (г) ** | 50 | 125 | 200 | 275 | 350 | 425 | 500 | 575 | | | | | **Когортная биомасса (кг) ** | 4 | 10 | 14 | 17 | 18 | 17 | 15 | 5.8 | | | | Чулок круглый 2 | | | | | | | | | | | | | | | **Количество рыб в цистерне | | | | | | | 80 | 80 | 70 | 60 | 50 | 40 | 30 | | **Вес рыбы (г) ** | | | | | | 50 | 125 | 200 | 275 | 350 | 425 | 500 | | **Когортная биомасса (кг) ** | | | | | | | 4 | 10 | 14 | 17 | 18 | 17 | 15 | | **Общая биомасса бака (кг) ** | 4 | 10 | 14 | 17 | 18 | 17 | 19 | 15.8 | 14 | 17 | 17 | 18 | 17 | 15 |
Примечания:
Тилапия палочки накапливаются каждые полгода. Урожай начинается с третьего месяца, чтобы сохранить общий объем рыбы ниже максимальной биомассы в запасе 20 кг/м3. В таблице показан теоретический вес каждой партии собранной рыбы в течение года, если рыба выращивается в идеальных условиях.
при частоте вылова может применяться количество и вес рыбы, при условии, что биомасса рыбы находится ниже максимального предела 20 кг/м3. Если рыба смешанного пола, то урожай должен сначала ориентироваться на самки, чтобы избежать размножения, когда они достигают половой зрелости с пятимесячного возраста. Разведение подавляет всю когорту. В случае смешанной тилапии рыба может быть первоначально заправлена в клетку, а самцы могут быть оставлены свободными в резервуаре после определения пола.
Помните, что взрослые тилапия, сом и форель будут предшествовать их меньшим братьям и сестрам, если они будут собраны вместе. Техника безопасного хранения всех этих рыб в одном аквариуме состоит в том, чтобы изолировать их в плавающей раме. Эта рама по сути является плавающей клеткой, которая может быть построена в виде куба с ПВХ трубой, используемой в качестве рамы и покрытой пластиковой сеткой. Важно обеспечить, чтобы большая рыба не попала в плавучую клетку над вершиной, поэтому убедитесь, что стороны простираются по крайней мере на 15 см над уровнем воды. Каждый из уязвимых классов размеров должен храниться в отдельных плавучих рамах в основном аквариуме. Так как рыба растет достаточно большой, чтобы не быть в опасности, их можно переместить в основной резервуар. С помощью этого метода можно иметь до трех различных весов чулок в одном баке, поэтому важно, чтобы кормовые гранулы для рыбы могли быть съедены всеми размерами рыбы. Кроме того, рыба, находящаяся в клетке, имеет преимущество в том, что она находится под пристальным наблюдением для определения ФУИ путем измерения приращения веса и веса корма в течение определенного периода времени.
Рыба - резюме
Добавлять рыбу только после завершения процесса циклического движения без рыбы, если это применимо.
Накормить рыбу столько, сколько они едят за 30 минут, два раза в день. Всегда удаляйте несъеденный корм через 30 минут. Добавлено общее количество фида записи. Уравновешивайте скорость кормления с количеством растений, используя соотношение скорости корма, но избегайте чрезмерного или недостаточного кормления рыбы.
Рыбный аппетит напрямую связан с температурой воды, особенно для местных рыб, таких как тилапия, поэтому не забудьте регулировать кормление в холодные зимние месяцы.
Тилапия пальца (50 г) достигнет размера урожая (500 г) в течение 6-8 недель в идеальных условиях. Шахматный чулок - это метод, который включает в себя запас системы с новыми пальцами каждый раз, когда некоторые из зрелых рыб собираются. Он обеспечивает способ поддержания относительно постоянной биомассы, скорости кормления и концентрации питательных веществ для растений.
- Источник: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, 2014 год, Кристофер Сомервилл, Моти Коэн, Эдоардо Пантанелла, Остин Станкус и Алессандро Лователли, мелкомасштабное производство продуктов питания аквапоники, http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf. Воспроизводится с разрешения. *