Введение в аквапонику
Текущее применение аквапоники
В этом заключительном разделе кратко рассматриваются некоторые из основных видов применения аквапоники, наблюдаемых во всем мире. Этот список ни в коем случае не исчерпывающий, а скорее небольшое окно в деятельность, использующую концепцию аквапоники. В добавлении 6 содержатся дополнительные пояснения относительно того, где и в каких контекстах аквапоника наиболее применима. Домашняя и мелкомасштабная аквапоника Аквапоники с аквариумом размером около 1 000 литров и площадью около 3 м2 считаются маломасштабными и пригодными для домашнего производства семейным домохозяйством (рис.
· Food and Agriculture Organization of the United NationsПрименимость аквапоники
Aquaponics сочетает в себе две наиболее продуктивные системы в своих областях. Рециркулирующие системы аквакультуры и гидропоники получили широкое распространение в мире не только благодаря более высокой урожайности, но и более эффективному использованию земельных и водных ресурсов, более простым методам борьбы с загрязнением, более эффективному управлению производственными факторами, более высокому качеству продукции и большему количеству продуктов питания безопасность (вставка 1). Однако аквапоника может быть слишком сложной и дорогостоящей и требует постоянного доступа к некоторым вводимым ресурсам.
· Food and Agriculture Organization of the United NationsКраткая история современных аквапонических технологий
Концепция использования фекальных отходов и общих экскрементов из рыбы для удобрения растений существует уже на протяжении тысячелетий, причем ранние цивилизации как в Азии, так и в Южной Америке применяют этот метод. Благодаря новаторской работе Института Новой Алхимии и других североамериканских и европейских академических учреждений в конце 1970-х годов, а также дальнейшим исследованиям в последующие десятилетия эта базовая форма аквапоники превратилась в современные системы производства продуктов питания. До технического прогресса 80-х годов большинство попыток интегрировать гидропонику и аквакультуру имели ограниченный успех.
· Food and Agriculture Organization of the United NationsГидропоника и безпочвовая культура
Безпочвенная культура — это метод выращивания сельскохозяйственных культур без использования почвы. Вместо почвы используются различные инертные растущие среды, также называемые подложками. Эти среды обеспечивают поддержку растений и удержание влаги. В эти среды интегрированы ирригационные системы, тем самым внедряя питательные вещества в корневые зоны растений. Это решение обеспечивает все необходимые питательные вещества для роста растений. Наиболее распространенным методом безпочвенной культуры является гидропоника, которая включает выращивание растений либо на субстрате, либо в водной среде с голыми корнями.
· Food and Agriculture Organization of the United NationsАквапоника
Аквапоника — это интеграция рециркулирующей аквакультуры и гидропоники в одну производственную систему. В аквапонике вода из аквариума циркулирует через фильтры, вырастает клумбы, а затем возвращается к рыбе (рис. 1.5). В фильтрах отходы рыбы удаляются из воды, сначала с помощью механического фильтра, который удаляет твердые отходы, а затем через биофильтр, который обрабатывает растворенные отходы. Биофильтр обеспечивает место для бактерий для преобразования аммиака, который токсичен для рыб, в нитрат, более доступный питательный элемент для растений.
· Food and Agriculture Organization of the United NationsАквакультура
Аквакультура — это неволе выращивание и производство рыбы и других видов водных животных и растений в контролируемых условиях. Культивируются многие водные виды, особенно рыба, ракообразные и моллюски, водные растения и водоросли. Методы производства аквакультуры разработаны в различных регионах мира и, таким образом, адаптированы к конкретным экологическим и климатическим условиям в этих регионах. К четырем основным категориям аквакультуры относятся открытые водные системы (например, клетки, ярусные линии), культура прудов, проточные дорожки качения и рециркулирующие системы аквакультуры (РАС).
· Food and Agriculture Organization of the United Nations