Aqu @teach: Общая внутренняя анатомия

В этом разделе мы рассмотрим наиболее важные внутренние органы рыб (Рисунок 4), подчеркнув основные различия с млекопитающими и некоторые важные факты, влияющие на то, как следует поддерживать рыбу.

Рисунок 4: Общая внутренняя анатомия рыб (источник < http://www.animalsworlds.com/internal-anatomy.html >)

Мозг

У рыб небольшие мозги по сравнению с земными позвоночными. Например, мозг человека весит около 1,4 кг и составляет около 2% от общей массы тела, а мозги рыб составляют всего 0,15% от массы тела. Тем не менее, в отличие от многих позвоночных, рыбные мозги достаточно адаптивны и поддерживают способность расти и меняться на протяжении всей жизни (они сохраняют способность производить новые нейроны; Zupanc 2009). Рыбный мозг имеет три основные области: предмозговой (с обонятельными дольками и теленцефалоном), средний мозг (оптические доли) и задний мозг (мозжечок). У рыб нет неокортекса, который, по мнению некоторых ученых, необходимо полностью осознавать боль, но существуют другие важные структуры, которые предполагают, что они могут чувствовать боль, такие как мигдала, мозжечок и паллий (внешний слой теленцефалона; для получения дополнительной информации см. Braithwaite 2010).

Сердце

Сердце находится прямо под жабрами. Как и мозг, он довольно маленький и относительно простой по сравнению с наземными позвоночными, обычно весом всего несколько граммов. Он обладает сократительной способностью собирать кровь из организма и посылать ее на жабры в однопетлевой системе, которая будет прокомментирована ниже в разделе о дыхании. Это простой контур с одним атриумом, одним желудочком и конусом, который ведет непосредственно к жабрам. Нет двойного контура, как у млекопитающих, где кровь, отправленная в легкие, возвращается в сердце, чтобы получить обратно в организм. В рыбе жабры «накачивают» кровь в организм, не отправляя ее обратно в сердце.

Пищеварительная система

Общий состав пищеварительной системы у рыб похож на другие позвоночные, с полостью рта, пищевода, желудка, тонкой кишки, толстой кишки и ануса. Тем не менее, между различными участками тонкого кишечника мало разграничения, равно как и не существует подлечно-кишечного клапана, отделяющего тонкую кишку от толстой кишки. Плотоядные рыбы (например, лосось) имеют простой и короткий желудок и короче кишечника, чем травоядные (например, карп или линь), у которых может вообще не хватать желудка и иметь более длинный кишечник с более пилорической каэкой. Caeca являются производными пищеварительного тракта, которые помогают увеличить общую площадь поверхности для пищеварения и извлечь необходимые питательные вещества.

Жир брюшной полости

Важным отличием между дикой и культивированной рыбой является количество брюшного жира, который накапливается в последней. Например, морской лещ из аквакультуры обычно накапливается больше висцерального жира, чем дикий морской лещ, в то время как рыба, которая постится в течение более продолжительного периода, имеет меньше жира, чем рыба постилась в течение меньшего времени (Mozanzadeh et al. 2017).

Селезенка

Селезенка обычно темно-красный круговой орган, прикрепленный к кишечнику. Он помогает очистить кровь, содержит лейкоциты и является важной частью иммунной системы.

Печень и желчный пузырь

Печень довольно крупная и красноватая, а новички иногда путают ее с сердцем. Он играет жизненно важную роль в детоксикации любых органических или неорганических загрязнителей, найденных в пище или воде, а также участвует в синтезе белка и хранении жира и гликогена. Под печень находится желтовато-зеленый желчный пузырь. Большинство рыб имеют не различимую поджелудочную железу, а тела Брокмана, совокупность эндокринных клеток, обнаруженных вдоль пищеварительного тракта, которые могут вырабатывать инсулин.

Плавать мочевой пузырь

Этот орган уникален для рыбы. Он может быть заполнен или опорожнен для контроля плавучести и, таким образом, влияет на количество энергии, необходимой для плавания. Он также может быть использован для получения или получения звуков. Рыба может быть либо физостомистой (например, форель), которая может наполнять свой плавательный пузырь с помощью пневматического канала, соединенного с кишечником, или физоклистом (например, бас), без прямой связи между пищеводом и входом в плавательный пузырь, поэтому ее необходимо заполнять с помощью газовой железы. Физостомозная рыба лучше подготовлена к внезапным изменениям высоты воды, в то время как для физоклистозных видов это займет больше времени. Для всех рыб важно наполнить плавательный пузырь воздухом на ранней стадии развития, чтобы обеспечить правильный рост и избежать деформаций позвоночника (Davidson et al. 2011).

Почки

Почки представляют собой парные органы, которые довольно длинные и узкие, и спинные до плавающего мочевого пузыря. Они играют важную роль в гомеостазе в крови (т.е. поддержании соответствующего уровня растворенных ионов), что объясняет их существенный размер. Как и у млекопитающих, они необходимы для «очистки» крови, что особенно важно в водной среде, где концентрация различных ионов должна контролироваться непрерывно. Здесь следует отметить, что рыба из пресно- и соленой воды приняла противостоящие методы поддержания соответствующего уровня электролитов в крови. Пресноводные рыбы имеют более высокую концентрацию или ионы в крови, чем в окружающей воде. Поэтому из-за осмоса жабры и почки этих рыб должны работать, чтобы не поглощать слишком много воды (H₂O) и терять слишком много ионов (они мало пьют и «мочиться» много). В соленой воде происходит обратное: рыба пьет/глотает больше воды и мочиться мало, так как концентрация ионов в их крови ниже, чем в окружающей воде. В аквапонных установках следует следить за тем, чтобы питательный раствор для растений не оказывал негативного воздействия на рыбу из-за неправильного уровня ионов. В конце почки есть мочевой пузырь для хранения мочи, но он очень мал по сравнению с млекопитающими, в основном потому, что мало мочи производится по сравнению (как упоминалось выше, большая часть азотных отходов выводится жабрами).

яичники и яичники

Большая часть рыбы, используемой в аквапонике, будет использоваться в качестве пищи и не будет созревать половым путем (заводчики хранятся в отдельной установке). Тем не менее, полезно знать, что половые репродуктивные органы у рыб являются внутренними и начинают развиваться глубоко внутри спинной области рыбы вблизи почки головы. По мере созревания рыбы гонады резко растут в сторону мочеполовой поры вблизи ануса. Во время гнездового сезона сперма или яйца будут вытеснены для внешнего оплодотворения.

*Авторское право © Партнеры проекта Aqu @teach. Aqu @teach является стратегическим партнерством Erasmus+ в области высшего образования (2017-2020), возглавляемым Университетом Гринвича, в сотрудничестве с Цюрихским университетом прикладных наук (Швейцария), Техническим университетом Мадрида (Испания), Люблянским университетом и Биотехническим центром Naklo (Словения) . *