8.7 Заболевания растений и профилактика

Проблемы с болезнями растений могут быть трудными и трудоемкими для лечения. Предотвращение возникновения проблем является первым шагом в надлежащем уходе за растениями. Многие лиственные болезни растений присутствуют в условиях высокой температуры и влажности. Обеспечение надлежащей вентиляции и снижение влажности предотвратит условия, которые позволяют плесени и болезни распространиться на другие растения.

Питание растений играет непосредственную роль в устойчивости растений к болезням (Agrios 2005). Обеспечение правильного баланса питательных веществ важно не только для роста, но и для снижения восприимчивости и повышения выздоровления от некоторых болезней растений. В таблице 10 описывается роль некоторых питательных веществ для профилактики заболеваний растений. Ниже приведены распространенные заболевания растений в аквапонных системах.

Таблица 10: Роль питания в устойчивости к болезням растений.

Bacterial canker: Бактерии, которые вызывают бактериальный рак, Pseudomonas шприцы, попадают в растение через существующие раны, вызванные обрезкой, уборкой или повреждением. Признаки бактериального рака включают окрашивание или некроз листьев, удлиненные загары или расщепление стебля и/или небольшие белые пятна на плоде (рис. 22а). Наиболее распространенной причиной является антисанитарное состояние выращивания или лесозаготовительные инструменты.

Grey mold: Вызывается патогенным грибом, Botrytis cinerea, серая плесень можно найти практически везде, где выращиваются растения. Серая плесень, преобладающая во время влажной, прохладной погоды, может быстро распространяться через урожай, поражая стебли, листья и плоды. Листья могут иметь коричневые повреждения, распространяющиеся по всей поверхности, приводящие к увяданию листьев (рис. 22b). Если не контролировать, споры будут распространяться на цветы и фрукты, где появится нечеткий, серый рост (рис. 22c). Предотвратительными мерами являются улучшение вентиляции вентиляторами и потока воздуха внутри структуры установки путем обрезки. Кроме того, удаление упавших или больных растений и недопущение травм решетчатых растений имеет решающее значение для предотвращения серой плесени.

_Мучнистая и пушистая плесень: _ Эти два вида плесени воздействуют почти на все овощные культуры. В первую очередь, поражая листья растения, они более распространены во влажных условиях. Мучнистая роса круглая и белая по внешнему виду и может появляться в любом месте на поверхности листа. Лист может желтеть, если грибок присутствует в течение длительного времени. Пятно пушистой росы угловатое и серое по внешнему виду, а грибок ограничен веной листьев. Листья могут появляться желтыми до появления грибка (рис. 22d).

Pythium: Возникающее средство корневой гнили в растениях, Pythium sp. обнаруживается естественным образом в культурной среде и воздействует на широкий спектр растений. Симптомы включают бурые гниющие корни, которые легко отрезаются при нарушении (рис. 22e). Растения могут казаться замедленным ростом или дефицитом питательных веществ. Различные виды Pythium_ преобладают при определенных температурах, однако в аквапонике они обычно появляются при температуре воды выше 78°F и в условиях с высоким содержанием органических твердых веществ. Контроль температуры и эффективное удаление твердых веществ ограничит Pythium sp. в системе аквапоники.

• Источник: Джанель Хейгер, Ли Энн Брайт, Джош Дуски, Джеймс Тидвелл, 2021 год. Университет штата Кентукки. Руководство по производству аквапоники: практическое пособие для производителей. *