6.5 Щелочность

Щелочность является часто забытым аспектом качества воды, но имеет важное значение для поддержания стабильной системы. Щелочность — это показатель способности воды буферизировать или сопротивляться изменениям рН (Wurts and Durborow 1992). Наиболее распространенными формами щелочности являются карбонаты (СО ~ 3 ~ -) и бикарбонаты (ГСО ~ 3 ~ -). Эти карбонаты связываются с свободными ионами H^+^, в результате нитрификации, предотвращая падение рН. Вода с низкой щелочностью и устойчивой скоростью нитрификации испытывает большие колебания рН, что может отрицательно сказаться на здоровье рыб, растений и бактерий. Рекомендуется поддерживать щелочность в пределах 60-140 мг/л.

Щелочность часто путают с жесткостью воды. Твердость определяется количеством положительных ионов, а именно ионов кальция (Ca~2~+) и магния (Mg~2~+), присутствующих в исходной воде. Вода из известняковой породы имеет высокую твердость (120-180 мг/л), а мягкая вода имеет низкую твердость (0-60 мг/л). Мягкая вода ассоциируется с дождевой водой или грунтовыми водами вулканической породы. Вода, не обладающая соответствующей твердостью, должна получать поправки в виде ионов Ca~2~+ и Mg~2~+, которые необходимы как для растений, так и для рыб.

Щелочность обычно не проверяется на регулярной основе в аквапонике, но поддерживается путем добавления оснований для повышения рН. Помимо перечисленных выше мер, нехимические меры по повышению щелочности и рН включают добавление мелко измельченных ракушек, крупнозернистого известняка и дробленого мела (Somerville et al. 2014). Помещенные в сетчатый мешок, их можно добавлять в отстойник до тех пор, пока рН или щелочность не поднимется до соответствующего уровня. Размер вашей системы будет определять, как долго эти поправки будут действовать и как часто их нужно будет заменять. Необходимо тщательно мыть эти предметы, чтобы предотвратить попадание загрязнений в систему.

• Источник: Джанель Хейгер, Ли Энн Брайт, Джош Дуски, Джеймс Тидвелл, 2021 год. Университет штата Кентукки. Руководство по производству аквапоники: практическое пособие для производителей. *