1.1 Определение

Аквапоника (АП) — это самоподдерживающаяся система производства продуктов питания, которая сочетает в себе рециркуляционную аквакультуру с растительной культурой при отсутствии почвы (гидропоники). Производство большого объема рыбы приводит к тому, что богатая питательными веществами вода может быть использована для обеспечения питательными веществами для выращивания растений.

• Источник: Джанель Хейгер, Ли Энн Брайт, Джош Дуски, Джеймс Тидвелл, 2021 год. Университет штата Кентукки. Руководство по производству аквапоники: практическое пособие для производителей. *