24.1 Введение

Социальные предприятия, в отличие от традиционных частных или корпоративных предприятий, стремятся предоставлять продукты и услуги, удовлетворяющие основные человеческие потребности. Для социального предприятия основная мотивация заключается не в максимизации прибыли, а в наращивании социального капитала; поэтому экономический рост является лишь частью гораздо более широкого мандата, включающего такие социальные услуги, как реабилитация, образование и профессиональная подготовка, а также охрана окружающей среды. Среди социальных предприятий растет интерес к аквапонике, поскольку она представляет собой эффективный инструмент, помогающий им выполнять свой мандат. Например, аквапоника может включать стратегии обеспечения средств к существованию в целях обеспечения продовольствием и низкими доходами безземельных и бедных домашних хозяйств. Внутреннее производство продовольствия, доступ к рынкам и приобретение навыков являются неоценимым инструментом обеспечения расширения прав и возможностей женщин в развивающихся странах и эмансипации, а аквапоника может заложить основу для справедливого и устойчивого социально-экономического роста (Somerville et al. 2014). В этой главе приведены некоторые примеры недавних инициатив социальных предприятий, использующих аквапонику.