FarmHub

21.7 Выводы

· Aquaponics Food Production Systems

Существует множество критериев, которые способствуют производительности каждой фермы, и их число растет с количеством дисциплин, участвующих в этой междисциплинарной области аквапоники. Следует отметить более раннее исследование, в котором дается определение аквапоники и классификация видов аквапоники на основе размера и системы (Palm et al. 2018). Многие критерии для анализа типа корпуса, определенные в данном исследовании, вытекают из непосредственного контекста фермерских хозяйств — местного климата, качества окружающей среды, практики энергоснабжения, затрат, рынка и местной нормативно-правовой базы. Аквапонная теплица в сельской местности работает иначе, чем в городе, точно так же, как фермы в засушливом климате не пользуются теми же требованиями, что и их коллеги в более холодных районах. В целом теплицы, классифицированные как среднетехнологичные и пассивные солнечные батареи, предлагают более экономичный, экологически устойчивый вариант кожуха, который в настоящее время используется только для небольших аквапонных операций. Однако из-за намеренно ограниченного уровня технического контроля за состоянием окружающей среды они хорошо работают только в конкретных климатических зонах. Для сравнения, высокотехнологичные и крышные теплицы могут быть технически внедрены в любом месте, хотя в экстремальных климатических условиях они приводят к высоким эксплуатационным расходам и увеличению воздействия на окружающую среду. Недавние тематические исследования показывают, что предприятия по выращиванию в помещениях могут быть финансово осуществимы, однако ввиду их исключительной зависимости от электрического освещения их эффективность использования ресурсов и воздействие на окружающую среду вызывают озабоченность. Необходимы дальнейшие исследования для установления связи конкретных аквапонных ферм и их ограждений с существующими сетями ресурсов. Эта работа может помочь связать аквапонику с исследованиями, проведенными в области городского метаболизма.

Другие критерии, определяющие типологию и производительность фермы, являются внутренними. К ним относятся уровни экологического контроля, выбор сельскохозяйственных культур и рыб, тип и масштаб системы аквапоники, а также тип и масштаб корпуса. Принимая во внимание комплексный подход к АЖЦ, взаимосвязь между всеми факторами должна оцениваться на протяжении всего срока жизни фермы, от колыбели до могилы. Оценка жизненного цикла аквапонных ферм должна включать как воздействие на здания, так и воздействие растущей системы, поскольку на этапе эксплуатации ферм накладывается дублирование. Ряд перспективных стратегий в области отопления, охлаждения, освещения и дизайна материалов может повысить общую эффективность фермы на протяжении всего срока службы фермы. Помимо учета воздействия на окружающую среду, АЖЦ может стать основой проектирования для специалистов садоводства, специалистов по аквакультуре, архитекторов и инвесторов.

Продолжение обследования существующих коммерческих аквапонных ферм имеет важное значение для проверки моделей АЖЦ, определения стратегий и каталогизации аквапонических операций, возникающих в более крупных масштабах. Сочетание моделирования с тематическими исследованиями по аквапонике контролируемой среды может привести к увязке аквапоники с более широким охватом городской устойчивости.

Благодарности Авторы настоящего исследования признают финансовую поддержку Национального научного фонда (NSF) под эгидой Глобальной инициативы по устойчивой урбанизации (SUGI) Food Water Energy Nexus и поддержку всех партнеров проекта CITYFOOD для предоставления идей и вдохновения.

Похожие статьи