Глава 12 Аквапоника: альтернативные виды и подходы
12.8 Вермипоника и аквапоника
Было бы упущением в этой главе не упомянуть дождевых червей и их введение в аквапонику, и поэтому настоящая глава завершается кратким резюме этих пагубных беспозвоночных и их способности превращать органические отходы в удобрения. Говорят, что черви и то, как они переваривают материю, представляли интерес для Аристотеля и Чарльза Дарвина, а также философов Паскаля и Торо (Adhikary 2012), и они были защищены законом по Клеопатре. Земляные черви ценятся в сельском хозяйстве и садоводстве, поскольку они «жизненно важны для здоровья почвы, потому что они транспортируют питательные вещества и минералы снизу на поверхность через свои отходы, а их туннели аэрируют землю» (National Geographic).
· Aquaponics Food Production Systems12.7 Дигепоника
Анаэробная обработка специально возделываемой биомассы, а также остаточного растительного материала от сельскохозяйственной деятельности для производства биогаза является устоявшимся методом. Бактерически непригодный дигестат возвращается на поля в качестве удобрения и для строительства гумуса. Хотя этот процесс широко распространен в сельском хозяйстве, применение этой технологии в садоводстве является относительно новым. Stoknes et al. (2016) утверждают, что в рамках проекта F2W2F (F2W2F) впервые был разработан эффективный метод использования дигестата в качестве субстрата и удобрения.
· Aquaponics Food Production Systems12.6 Биофлоческая технология (БФТ), применяемая для аквапоники
12.6.1 Введение Технология Biofloc (BFT) считается новой «голубой революцией» в аквакультуре (Stokstad 2010), поскольку питательные вещества могут постоянно перерабатываться и повторно использоваться в культурной среде, с помощью производства микроорганизмов in situ и минимального или нулевого обмена воды (Avnimelech 2015). Эти подходы могут столкнуться с некоторыми серьезными проблемами в этом секторе, такими, как конкуренция за землю и воду и сброс в окружающую среду стоков, содержащих избыток органических веществ, азотных соединений и других токсичных метаболитов.
· Aquaponics Food Production Systems12.5 Вертикальная аквапоника
12.5.1 Введение В то время как аквапоника можно рассматривать как часть глобального решения для увеличения производства продовольствия более устойчивым и продуктивным образом и где увеличение производства продовольствия в городских районах в настоящее время признается как часть решения проблемы продовольственной безопасности и глобального продовольственного кризиса (Konig et al. 2016), системы аквапоники сами могут стать частью решения проблемы продовольственной безопасности и глобального продовольственного кризиса (Konig et al. 2016). более продуктивным и устойчивым путем внедрения альтернативных технологий выращивания и изучения новых технологий, таких как вертикальное земледелие и живые стены (Khandaker and Kotzen 2018).
· Aquaponics Food Production Systems12.4 Марапоника и галопоника
Хотя пресноводная аквапоника является наиболее широко распространенным и практикуемым методом аквапоники, ресурсы пресной воды для производства продовольствия (сельское хозяйство и аквакультура) становятся все более ограниченными, а соленость почвы постепенно возрастает во многих частях мира (Turcios and Papenbrock 2014). Это привело к росту интереса к альтернативным источникам воды (например, от солоноватой до сильно соленой воды, а также к морской воде) и использованию эврихалиновой или соленой рыбы, галофитных растений, морских водорослей и гликофитов с низким содержанием соли (Joesing et al.
· Aquaponics Food Production Systems12.3 Альгепоника
12.3.1 Фон Микроводоросли являются одноклеточными фотоавтотрофами (от 0,2 мкм до 100 мкм) и классифицируются по различным таксономическим группам. Микроводоросли встречаются в большинстве сред, но в основном встречаются в водных средах. Фитопланктон отвечает более 45% мирового первичного производства, а также производит более 50% атмосферного OSub2/Sub. В целом, нет существенных различий в фотосинтезе микроводорослей и высших растений (Deppeler et al. 2018). Однако в связи с меньшими размерами и сокращением числа внутренне конкурентоспособных физиологических органелл микроводоросли могут расти гораздо быстрее, чем более высокие растения (Moheimani et al.
· Aquaponics Food Production Systems12.2 Аэропоника
12.2.1 Справочная информация Национальное управление по аэронавтике и исследованию космического пространства США (NASA) описывает аэропонику как процесс выращивания растений, взвешенных в воздухе без почвы или сред, обеспечивая чистое, эффективное и быстрое производство продуктов питания. Кроме того, НАСА отмечает, что сельскохозяйственные культуры могут быть посажены и собраны круглый год без перерывов, без загрязнения из почвы, пестицидов и остатков, и что аэропонные системы также сокращают потребление воды на 98%, использование удобрений на 60% и вообще исключают использование пестицидов.
· Aquaponics Food Production Systems12.1 Введение
В этой главе рассматривается ряд ключевых смежных и альтернативных технологий, которые либо расширяют, либо обладают потенциалом для расширения функциональности/производительности аквапонных систем, либо являются ассоциированными/автономными технологиями, которые могут быть связаны с аквапоникой. В основе создания и развития этих систем лежит способность, среди прочего, увеличить производство, сократить количество отходов и энергии и в большинстве случаев сократить потребление воды. В отличие от аквапоники, которая, как представляется, находится в средней и подростковой стадии развития, новые подходы, обсуждаемые ниже, находятся в зачаточном состоянии.
· Aquaponics Food Production Systems