FarmHub
Практика управления заводами
Саженцы могут быть посажены в систему сразу же после обнаружения нитратов. Ожидайте, что эти первые растения будут медленно расти и проявляют некоторые временные недостатки, поскольку подача питательных веществ в воде временно невелика. Рекомендуется подождать 3-4 недели, чтобы питательные вещества накапливались. В целом, аквапонные системы демонстрируют несколько более низкие темпы роста по сравнению с почвой или гидропонной добычей в течение первых шести недель. Однако, после того, как в пределах агрегата была построена достаточная питательная база (1-3 месяца), темпы роста растений становятся в 2-3 раза быстрее, чем в почве.
· Food and Agriculture Organization of the United NationsПоддержание здоровой бактериальной колонии
Основными параметрами, влияющими на рост бактерий, которые следует учитывать при поддержании здорового биофильтра, являются достаточная площадь поверхности и соответствующие водные условия. Площадь поверхности Бактериальные колонии будут процветать на любом материале, например, корнях растений, вдоль стен аквариума и внутри каждой трубки. Общая площадь, доступная для этих бактерий, будет определять, сколько аммиака они способны метаболизировать. В зависимости от биомассы рыбы и конструкции системы корни растений и стенки резервуаров могут обеспечить достаточную площадь. Для систем с высокой плотностью рыбного промысла требуется отдельный компонент биофильтрации, в котором содержится материал с высокой площадью поверхности, такой как инертная среда выращивания - гравий, туф или керамзиновая глина (рис.
· Food and Agriculture Organization of the United NationsОсновные различия между почвенным и безпочвенным растениеводством
Существует много сходств между наземным земледелием и менее почвенным производством, в то время как базовая биология растений всегда одна и та же (рис. 6.1 и 6.2). Вместе с тем следует изучить серьезные различия между почвенным и безпочвенным производством (таблица 6.1), с тем чтобы преодолеть разрыв между традиционной наземной практикой и более новыми методами, не содержащими почвы. Как правило, различия существуют между использованием удобрений и потреблением воды, способностью использовать необрабатываемые земли и общей производительностью.
· Food and Agriculture Organization of the United NationsОсновные компоненты аквапоника
Все системы аквапоники имеют несколько общих и важных компонентов. К ним относятся: аквариум, механический фильтр, биофильтр и гидропонные контейнеры. Все системы используют энергию для циркуляции воды через трубы и водопровод во время аэрации воды. Как было указано выше, существует три основных проекта растениеводческих площадей, в том числе: выращивать клумбы, выращивать трубы и выращивать каналы. В этом разделе рассматриваются обязательные компоненты, включая резервуары для рыбы, механический фильтр, биофильтр, сантехнику и насосы. Следующие разделы посвящены отдельным гидропонным методам, и проводится сравнение, чтобы определить наиболее подходящее сочетание методов для различных обстоятельств.
· Food and Agriculture Organization of the United NationsОбычная практика управления
Ниже приведены ежедневные, еженедельные и ежемесячные мероприятия для обеспечения того, чтобы аквапоник работает хорошо. Эти перечни должны включаться в контрольные перечни и регистрироваться. Таким образом, несколько операторов всегда точно знают, что делать, и контрольные списки предотвращают небрежность, которая может произойти с рутинными действиями. Эти перечни не являются исчерпывающими, а лишь руководящими принципами, основанными на системах, описанных здесь в настоящей публикации, и как обзор управленческой деятельности. Ежедневные мероприятия Убедитесь, что водяные и воздушные насосы работают хорошо, и очистите их от препятствий.
· Food and Agriculture Organization of the United NationsОбеспечение уровня воды для малогабаритного агрегата
Одним из наиболее распространенных стихийных бедствий для маломасштабных или коммерческих аквапонных установок является потеря воды, когда вся вода поступает из объекта. Это может быть катастрофическим и убить всех рыб, разрушая систему. Есть несколько общих способов для этого, включая отключение электричества, блокирование труб, оставленные открытыми дренажи, забытие добавить новую воду или нарушение потока воды животными. Все эти проблемы могут стать фатальными для рыб в течение нескольких часов, если проблемы не будут решены немедленно.
· Food and Agriculture Organization of the United NationsНовые системы аквапоники и начальное управление
Строительство и подготовка блока Подробные пошаговые инструкции по строительству приведены в Приложении 8. Как только устройство будет завершено, пришло время подготовить систему к рутинной работе. Хотя управление аквапоником не требует чрезмерного времени и усилий, важно помнить, что хорошо функционирующая система требует минимум 10-20 минут обслуживания каждый день. Прежде чем запасить новую систему рыбой и посадить овощи, важно убедиться, что все оборудование работает правильно. Наиболее важными аспектами для проверки являются водяной насос, воздушный насос и водонагреватели (если применимо).
· Food and Agriculture Organization of the United NationsНитрифицирующие бактерии и биофильтр
В главе 2 обсуждается жизненно важная роль нитрифицирующих бактерий в общем аквапонном процессе. Нитрифицирующие бактерии превращают рыбные отходы, поступающие в систему главным образом в виде аммиака, в нитрат, который является удобрением для растений (рис. 5.1). Это двухэтапный процесс, и в нем участвуют две отдельные группы нитрифицирующих бактерий. Первым шагом является преобразование аммиака в нитрит, что делается аммиачно-окисляющими бактериями (AOB). На эти бактерии часто ссылаются название рода наиболее распространенной группы, Nitrosomonas. Второй шаг заключается в преобразовании нитрита в нитрат осуществляется нитритно-окисляющими бактериями (NOB).
· Food and Agriculture Organization of the United Nationsнежелательные бактерии
Сульфат-редукторы бактерий Нитрифицирующие и минерализующие бактерии полезны для аквапонных систем, но некоторые другие типы бактерий вредны. Одной из таких вредных групп бактерий является сульфатно-восстановительная группа. Эти бактерии встречаются в анаэробных условиях (без кислорода), где они получают энергию через окислительно-восстановительную реакцию с использованием серы. Проблема заключается в том, что этот процесс производит сероводород (H2S), который чрезвычайно токсичен для рыб. Эти бактерии широко распространены, встречаются в озерах, соленых и эстуариях по всему миру и являются частью природного цикла серы.
· Food and Agriculture Organization of the United NationsМанипулирование ph
Существуют простые методы манипулирования рН в аквапонных установках. В регионах с известняком или мелом скале, естественная вода часто тверда с высоким рН. Поэтому для снижения рН могут потребоваться периодические добавления кислот. В регионах с вулканическими породами естественная вода часто будет мягкой, с очень низкой щелочностью, что указывает на необходимость периодически добавлять в воду основание или карбонатный буфер, чтобы противодействовать естественному подкислению аквапонной установки. Базовые и буферные прибавки также необходимы для орошаемых систем.
· Food and Agriculture Organization of the United Nations