В аквакультуре хорошее производство достигается за счет поддержания хорошего роста, высокой выживаемости и хорошего состояния и внешнего вида рыб. Это можно достичь с помощью хороших практик аквакультуры, правильного режима кормления и поддержания здоровых запасов. Вода, в которой живут рыбы, значительно влияет на общее здоровье и благополучие рыб. Более того, наличие патогенов, включая грибы, бактерии, вирусы и паразиты, может нанести вред рыбным запасам и нарушить систему. Регулярный мониторинг качества воды и ежедневная оценка состояния рыб могут помочь рыбоводам предотвратить дальнейший дисбаланс в системе или возможную инфекцию, если таковая имеется, что может привести к заболеваниям и даже массовой гибели рыб. Хотя профилактика всегда лучше, чем лечение, рыбоводы также должны быть осведомлены о специфическом лечении конкретного заболевания рыб на случай необходимости.
Следующие практики должны соблюдаться, чтобы обеспечить здоровье рыбных запасов:
- Используйте воду без патогенов
- Покупайте запасы только у надежных источников; если возможно, с сертификатами, подтверждающими, что запасы не несут никаких заболеваний.
- Строго соблюдайте чистоту и биобезопасность на протяжении всей системы разведения, дезинфицируйте при необходимости и контролируйте качество воды.
- Сделайте вашу культуру как можно более естественной для рыб; создавайте искусственные среды обитания при необходимости
- Поддерживайте правильную плотность посадки, чтобы уменьшить стресс
- Кормите рыб высококачественными сбалансированными кормами, соблюдая соответствующую норму кормления и частоту кормления, чтобы снизить уровень аммиака в воде, который может отравить рыбные запасы
При проверке состояния рыб, что должно проводиться ежедневно, даже во время кормления, обратите внимание на следующие общие признаки нездоровых рыб:
- Дыхание на поверхности воды
- Терение рыб о стенки резервуаров
- Вялость
- Аномальное поведение при плавании
- Покраснение или обесцвечивание плавников, жабр, глаз и тела
- Смерть
Проблемы с качеством воды, которые влияют на здоровье рыб:
Если значительное количество рыб проявляет признаки стресса или заболевания, это, скорее всего, связано с условиями окружающей среды. Уровни аммиака, нитритов, pH, растворенного кислорода и температуры должны быть проверены немедленно, и необходимо реагировать соответствующим образом.
Аммиак и Нитриты
Переедание и высокая плотность рыб могут привести к повышению уровня аммиака, если система аэрации недостаточна. Однако в аквапонике аммиак преобразуется в нитрат и используется растениями для роста. Таким образом, если поддерживается сбалансированное количество рыб и растений, а также соблюдаются правильные практики кормления, отравление аммиаком и нитритами не представляет большой проблемы.
Признаки токсичности аммиака и нитритов:
- рыбы, задыхающиеся на воздухе
- плавание близко к поверхности воды
- темные жабры
- вялость
- покраснение глаз и плавников
Средства:
- Уменьшите количество рыбных запасов
- Проверьте насосы и измерьте растворенный кислород
- При необходимости добавьте количество растений
- Проверьте норму кормления
pH
В аквапонике pH должен строго контролироваться и поддерживаться в пределах 6.4 – 7.4, чтобы быть приемлемым для рыб, растений и нитрифицирующих бактерий.
Признаки стресса pH у рыб:
- Гиперактивное поведение при плавании
- Увеличение производства слизи
- Трудности с дыханием
- Непрозрачность кожи и жабр
Средства:
- Смените воду
- Для повышения pH добавьте бикарбонат калия
- Для понижения pH добавьте фосфорную кислоту
Общие заболевания
Вот некоторые из самых распространенных патогенов в аквакультуре. Ознакомьтесь с ними, так как они становятся критически важными для выращивания здоровых и эффективных рыб.
- Грибковые заболевания
- Бактериальные заболевания
- Паразитарные заболевания
- Вирусные заболевания