Питательные вещества — это вещества, которые питают растения и животных, обеспечивая энергию для роста и поддержания жизни. Разные виды растений и животных требуют различных питательных веществ для процветания. В аквапонических системах рыбы получают необходимые питательные вещества из специально подобранного, изготовленного и хранимого корма. Компании специализируются на производстве корма для различных видов, таких как форель, лосось, сом и тилапия. В качестве альтернативы растения в аквапонических системах полагаются на бактерии для преобразования рыбных отходов в питательные вещества. Растения поглощают питательные вещества из воды, тем самым очищая воду перед тем, как она снова циркулирует в аквариум.
Циклирование вашей аквапонической системы
Выращиватели могут начать циклирование аквапонической системы двумя способами — фактически начиная с рыб или без рыб. Циклирование с рыбой — это когда производители используют рыбу в качестве источника аммиака для системы перед установлением эффективного бактериального цикла. Циклирование без рыбы требует от производителей введения и роста нитрифицирующих бактерий для формирования зрелых и эффективных колоний в течение 3-4 недель перед добавлением рыб в систему. Рыбы не добавляются в систему, пока уровни бактерий не станут полностью установленными, и не произойдут колебания в параметрах качества воды, таких как аммиак, pH, нитриты или нитраты.
После установления процесса циклирования системы, рыбные отходы и не съеденный рыбный корм становятся основными источниками аммиака. Оставшаяся пища и экскременты проходят через биореакционную область, где бактерии преобразуют аммиак в нитриты. Нитриты преобразуются в нитраты, менее токсичную форму азота и пригодный для усвоения продукт, который могут поглощать растения. Нитраты действуют как удобрение; однако азот не является единственным питательным веществом, необходимым растениям для процветания. Питательные вещества растений можно разделить на две категории — основные и микроэлементы. Основные питательные вещества растений включают Азот, Фосфор и Калий. Эти три элемента являются наиболее важными питательными веществами для растений и основными определяющими факторами успеха. Растения также требуют микроэлементов для процветания. Ключевые микроэлементы включают Бор, Медь, Железо, Магний и Цинк. Разные виды растений требуют различных количеств основных питательных веществ и микроэлементов для успешного роста.
Важность циклирования вашей аквапонической системы
Циклирование важно в аквапонических системах, потому что оно генерирует питательные вещества, необходимые для процветания и роста растений, и создает более подходящую и очищенную среду для рыб. Бактерии работают с рыбными отходами для генерации пригодного продукта для растений. Производители должны стремиться распознавать тенденции циклирования в этих системах и поддерживать параметры качества воды соответственно, чтобы избежать превышения видовоспецифических порогов. Высокий pH обычно коррелирует с высокими уровнями аммиака и повышенным стрессом у рыб. Аналогично, повышенные уровни аммиака могут быть токсичны для рыб и вызывать смертность. Аммиак становится токсичным при определенной концентрации, но этот уровень различен для каждой рыбы. Например, тилапия может выдерживать более высокий уровень аммиака, чем лосось или форель.
Производители имеют множество вариантов при выборе видов рыб и растений для совместного выращивания в аквапонических системах. При определении того, что выращивать, производители должны учитывать температурные ограничения видов, нагрузки питательных веществ и доступность, а также общую целесообразность и прибыльность операции. Наземные растения обычно включаются в аквапонические системы для увеличения прибыли и эффективности системы. Общие растения, встречающиеся в аквапонических системах, — это травы, помидоры, салат и перцы. Каждый тип растения требует различных питательных потребностей. Например, базилик имеет очень низкую нагрузку питательных веществ и не требует дополнительных добавок. Помидоры и другие плодовые растения имеют высокую нагрузку питательных веществ и часто требуют дополнительных питательных веществ и минералов, таких как железо. Производители в основном используют эти растения для контроля уровней питательных веществ в аквариумах и как дополнительный источник дохода. Индивидуальные виды растений поглощают уникальные количества питательных веществ, что означает, что выбор растений напрямую влияет на нагрузку питательных веществ.
Недостаток питательных веществ
Растения в аквапонических системах могут страдать от недостатка питательных веществ. Часто растение будет показывать физиологические и морфологические аномалии. Эти аномалии могут быть диагностированы и иногда исправлены через сбалансированную нагрузку питательных веществ, если их поймать достаточно рано. Признаки недостатка азота включают тонкие и задержанные в росте растения, а также светло-зеленые и желтые листья, в то время как недостаток фосфора замедляет развитие растений и создает пурпурные оттенки на нижней стороне отдельных листьев. Признаки недостатка калия включают потемнение и пожелтение листьев и их гниение. Недостатки микроэлементов также вызывают негативные эффекты у растений, такие как задержка роста, снижение производства хлорофилла, обесцвечивание листьев и хрупкость.
Как FarmHub Software может помочь
Блокноты
Программное обеспечение Aquaponic AI может упростить сложный процесс циклирования питательных веществ, выбора видов и недостатков питательных веществ для фермеров. Aquaponic AI предлагает блокноты, предназначенные для отслеживания параметров качества воды, которые фермеры могут использовать для ввода данных, безопасного хранения и автоматической генерации графиков на основе предоставленных данных. Эти блокноты и тенденции рисуют четкую картину того, что происходит в системах.
Уведомления и стандартные операционные процедуры
Уведомления, график задач и календарь напомнят фермерам о том, что должно быть выполнено в этот день, и помогут производителям оставаться на правильном пути. Aquaponic AI предлагает график циклирования системы, который отображает, на каком этапе находится система в процессе циклирования. График отслеживает действия производителя и уровни химических веществ, такие как добавление источника аммиака, бактериальные преобразования и когда система правильно функционирует на пиковом бактериальном уровне.
График доступности питательных веществ
Следить за доступностью питательных веществ — одна из самых важных вещей для ваших растений во время их роста. Фермеры должны убедиться, что pH и другие параметры качества воды находятся в диапазоне, подходящем для роста и процветания растений. Мы разработали График доступности питательных веществ в нашей панели управления, чтобы помочь фермерам увидеть, где находятся питательные вещества и сколько их доступно для растений.
В этом графике вы можете узнать значения для различных питательных веществ (как макро-, так и микроэлементов) и как они меняются в зависимости от уровня pH. В общем, практики аквапоники работают с системой, где уровень pH колеблется между 6 и 8.
Если вы хотите поддерживать свою систему в диапазоне pH от 6.8 до 7.2, вы можете увидеть все доступные питательные вещества для ваших растений. Если система испытывает трудности с поддержанием низкого уровня pH и наблюдаются многочисленные недостатки, фермер может провести диагностику и увидеть, каких питательных веществ не хватает при этих высоких уровнях pH. Такие инсайты и визуализация системы могут помочь, когда производители пытаются понять, почему у них возникает недостаток питательных веществ.
График токсичности аммиака
График токсичности аммиака на панели управления помогает информировать фермеров о том, на каком уровне токсичности находятся системы. Наконец, раздел исследований предоставляет профиль культур для видов, распространенных в аквапонических системах. Этот профиль включает информацию о факторах, определяющих успех, и помогает производителям сопоставить требования растений к питательным веществам с параметрами рыб. Раздел о болезнях и недостатках питательных веществ, также расположенный в разделе исследований, подчеркивает проблемы, с которыми сталкиваются растения.
Оптимизация ваших операций
Процесс циклирования и начало вашей аквапонической системы — это увлекательное и захватывающее время, когда вы наблюдаете, как природа выполняет свою работу. Независимо от того, решите ли вы начать процесс циклирования с использованием рыб или без рыб, правильное циклирование питательных веществ имеет первостепенное значение для успеха рыб и растений в аквапонических системах. Когда вы начинаете с вашей системы, позвольте нам помочь упростить этот сложный процесс, отслеживая все элементы, которые влияют на циклирование, и предоставляя инсайты и визуализацию процесса.