Concepção de unidades aquánicas
Técnica de filme nutriente (nft)
O NFT é um método hidropônico usando tubos horizontais cada um com um fluxo raso de água aquapônica rica em nutrientes que flui através dele (Figura 4.60). As plantas são colocadas dentro de furos no topo dos tubos e são capazes de usar esta fina película de água rica em nutrientes. Tanto a NFT quanto a DWC são métodos populares para operações comerciais, pois ambas são financeiramente mais viáveis do que as unidades de leitos de mídia quando aumentadas (Figura 4.
· Food and Agriculture Organization of the United NationsTécnica de cultura em águas profundas
O método DWC envolve a suspensão de plantas em folhas de poliestireno, com suas raízes penduradas na água (Figuras 4.68 e 4.69). Este método é o mais comum para grandes aquapônicos comerciais que cultivam uma cultura específica (tipicamente alface, folhas de salada ou manjericão, Figura 4.70), e é mais adequado para mecanização. Em pequena escala, esta técnica é mais complicada do que as camas de mídia, e pode não ser adequada para alguns locais, especialmente onde o acesso a materiais é limitado.
· Food and Agriculture Organization of the United NationsSeleção do site
A seleção do local é um aspecto importante que deve ser considerado antes de instalar uma unidade aquapônica. Esta seção geralmente se refere a unidades aquapônicas construídas ao ar livre sem uma estufa. No entanto, há breves comentários sobre estufas e estruturas de rede de sombreamento para unidades maiores. É importante lembrar que alguns dos componentes do sistema, especialmente os meios de água e pedra, são pesados e difíceis de mover, por isso vale a pena construir o sistema em sua localização final.
· Food and Agriculture Organization of the United NationsComponentes essenciais de uma unidade aquapônica
Todos os sistemas aquapônicos compartilham vários componentes comuns e essenciais. Estes incluem: um aquário, um filtro mecânico, um biofiltro e recipientes hidropônicos. Todos os sistemas usam energia para circular a água através de tubos e encanamentos enquanto arejam a água. Conforme introduzido acima, existem três projetos principais das áreas de cultivo da planta, incluindo: cultivar camas, crescer tubos e crescer canais. Esta seção discute os componentes obrigatórios, incluindo os tanques de peixes, filtro mecânico, biofiltro, encanamento e bombas.
· Food and Agriculture Organization of the United NationsComparando técnicas aquapônicas
O quadro 4.2 apresenta uma referência rápida e um resumo comparativo dos vários sistemas de cultura aquapônica descritos acima. TABELA 4.2 Pontos fortes e fracos das principais técnicas aquapônicas Tipo de sistemapontos fortesfracosunidades de cama de mídia  *Fonte: Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura, 2014, Christopher Somerville, Moti Cohen, Edoardo Pantanella, Austin Stankus e Alessandro Lovatelli, produção aquapônica de alimentos, http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf. Reproduzido com permissão. *
· Food and Agriculture Organization of the United NationsA técnica do leito de mídia
As unidades de cama cheias de mídia são o design mais popular para a aquapônica de pequena escala. Este método é fortemente recomendado para a maioria das regiões em desenvolvimento. Estes projetos são eficientes com o espaço, têm um custo inicial relativamente baixo e são adequados para iniciantes devido à sua simplicidade. Em unidades de leito de mídia, o meio é usado para suportar as raízes das plantas e também o mesmo meio funciona como um filtro, tanto mecânico quanto biológico.
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