Aqu @teach: AGRICULTAÇÃO
Aqu @teach: Tipologia de fazendas urbanas interiores comerciais
A agricultura integrada de edifícios (BIA) utiliza predominantemente técnicas de cultivo sem solo, tais como hidroponia, aquapônica ou aeroponia. Os benefícios da BIA incluem a produção durante todo o ano, maiores rendimentos, maior controle da segurança alimentar e biossegurança, e substancialmente reduzidos insumos em relação ao abastecimento de água, agrotóxicos, herbicidas e fertilizantes, bem como a melhoria da eficiência energética da construção através da criação de relações simbióticas entre a fazenda e seu edifício anfitrião.
· Aqu@teachAqu @teach: Modelos de negócio da agricultura urbana
Existem muitos tipos diferentes de modelo para a operação bem-sucedida de um negócio. Um modelo de negócio é uma estratégia para como uma empresa vai fazer um lucro. Identifica os produtos ou serviços que a empresa venderá, o mercado-alvo e as despesas previstas. Um novo negócio em desenvolvimento precisa ter um modelo de negócio a fim de atrair investimento, ajudá-lo a recrutar talentos e motivar a gestão e o pessoal. As empresas estabelecidas têm de rever e atualizar os seus planos de negócios regularmente, a fim de antecipar as tendências e os desafios futuros.
· Aqu@teachAqu @teach: Legislação e governança
Uma série de fatores — layout urbano existente, percepções e atitudes em relação ao uso do espaço urbano e o clima político prevalente — todos operam a nível específico da cidade para influenciar o desenvolvimento da agricultura urbana. Na maioria dos países do Norte Global, não há categoria independente para a agricultura urbana nos planos de zoneamento municipal, uma vez que a agricultura tem sido historicamente considerada como uma atividade rural pelos planejadores urbanos.
· Aqu@teachAqu @teach: Introdução à agricultura urbana
A agricultura urbana assume muitas formas. Estes podem variar de jardins domésticos, escolares e comunitários a fazendas cobertas e cobertas. É frequentemente feita uma distinção fundamental entre a agricultura urbana (que envolve a produção alimentar numa área urbana) e a agricultura periurbana, que ocorre à margem das cidades. No caso deste último, a agricultura é largamente empreendida por agricultores profissionais em terras que muitas vezes já são utilizadas para a agricultura durante décadas.
· Aqu@teachAqu @teach: Conclusões
Embora os sistemas aquapônicos verticais possam aumentar o número de plantas que podem ser cultivadas por unidade de superfície em comparação com sistemas horizontais, é importante que também resultem em rendimentos aumentados. Do ponto de vista comercial, os efeitos de gradientes dentro de alguns tipos de sistema vertical sobre o valor da cultura dependerão de como a cultura vai ser processada e comercializada. Por exemplo, se a alface for cultivada para ser vendida como cabeças individuais, então a produtividade não uniforme de torres em crescimento, paredes vivas e sistemas estáticos de estrutura A seria uma fraqueza potencial em comparação com sistemas aquapônicos horizontais convencionais ou sistemas de leitos empilhados verticais.
· Aqu@teachAqu @teach: A sustentabilidade das fazendas urbanas interiores comerciais
O fornecimento de alimentos cultivados localmente às populações urbanas é amplamente visto como uma alternativa mais eficiente em termos de recursos à cadeia de abastecimento convencional usando alimentos cultivados em locais periurbanos ou rurais remotos. O cultivo interno e sem solo em áreas urbanas é retratado como uma solução particularmente sustentável, reduzindo quilómetros de alimentos, minimizando o uso da terra e o consumo de água e melhorando os rendimentos. No entanto, para garantir condições de crescimento ideais para as culturas, as fazendas de ambiente controlado dependem do controle artificial da luz, temperatura, umidade e ciclos de água, e podem, portanto, ser altamente intensas em energia, dependendo das condições climáticas locais e das características específicas do edifício hospedeiro.
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