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10.3 Tratamentos aeróbicos
O tratamento aeróbio aumenta a oxidação do lodo, apoiando o seu contacto com o oxigénio. Neste caso, a oxidação da matéria orgânica é impulsionada principalmente pela respiração de microorganismos heterotróficos. CoSub2/sub, o produto final da respiração, é liberado como é mostrado na Eq. (10.1). $C_6H_ {12} O_6 + 6\ O_2\ rarr 6\ CO_2+6\ H_2O +energia$ (10.1) Este processo em reatores aeróbicos é conseguido principalmente pela injeção de ar na mistura loda-água com sopradores de ar conectados a difusores e hélices.
· Aquaponics Food Production Systems10.2 Implementação do tratamento de águas residuais em aquapônica
Na aquaponia, as águas residuais carregadas com sólidos (isto é, as lamas) são uma fonte valiosa de nutrientes, e precisam ser realizados tratamentos adequados. Os objetivos de tratamento diferem do tratamento convencional de águas residuais, pois na aquapônica os sólidos e a conservação da água são de interesse. Além disso, independentemente do tratamento das águas residuais aplicado, o seu objectivo deve ser reduzir os sólidos e, ao mesmo tempo, mineralizar os seus nutrientes.
· Aquaponics Food Production Systems10.1 Introdução
O conceito de aquaponia está associado a ser um sistema de produção sustentável, uma vez que reutiliza as águas residuais do sistema de aquicultura recirculante (RAS) enriquecidas em macronutrientes (isto é, nitrogênio (N), fósforo (P), potássio (K), cálcio (Ca), magnésio (Mg) e enxofre (S)) e micronutrientes (i.e. ferro (Fe ferro (Fe Fe manganês (Mn), zinco (Zn), cobre (Cu), boro (B) e molibdênio (Mo)) para fertilizar as plantas (Graber e Junge 2009; Licamele 2009; Nichols e Savidov 2012; Turcios e Papenbrock 2014).
· Aquaponics Food Production Systems1.5 O futuro da aquapônica
A tecnologia permitiu que a produtividade agrícola crescesse exponencialmente no século passado, apoiando assim também um crescimento significativo da população. No entanto, essas mudanças também potencialmente prejudicam a capacidade dos ecossistemas para sustentar a produção de alimentos, para manter os recursos hídricos e florestais e para ajudar a regular a qualidade do clima e do ar (Foley et al. 2005). Um dos desafios mais prementes na produção inovadora de alimentos e, portanto, na aquaponia, é abordar questões regulatórias que restringem a expansão das tecnologias integradas.
· Aquaponics Food Production Systems1.4 Desafios económicos e sociais
Do ponto de vista econômico, há uma série de limitações inerentes aos sistemas aquapônicos que tornam projetos comerciais específicos mais ou menos viáveis (Goddek et al. 2015; Vermeulen e Kamstra 2013). Uma das questões fundamentais é que os sistemas hidropônicos independentes e independentes e de aquicultura são mais produtivos do que os sistemas aquánicos tradicionais de um ciclo (Graber e Junge 2009), uma vez que não exigem trocas entre os componentes do peixe e da planta.
· Aquaponics Food Production Systems1.3 Desafios científicos e tecnológicos na Aquapônica
Embora a aquapônica seja vista como uma das principais tecnologias de produção de alimentos que “poderiam mudar nossas vidas” (van Woensel et al. 2015), em termos de produção alimentar sustentável e eficiente, a aquapônica pode ser simplificada e tornar-se ainda mais eficiente. Um dos principais problemas nos sistemas aquapônicos convencionais é que os nutrientes no efluente produzido pelos peixes são diferentes da solução nutritiva ideal para as plantas. Os sistemas aquapônicos dissociados (DAPS), que utilizam água dos peixes, mas não devolvem a água aos peixes após as plantas, podem melhorar os desenhos tradicionais introduzindo componentes de mineralização e biorreatores de lodo contendo micróbios que convertem matéria orgânica em formas biodisponíveis de minerais-chave, especialmente fósforo, magnésio, ferro, manganês e enxofre deficientes nos efluentes típicos de peixe.
· Aquaponics Food Production Systems1.2 Oferta e Demanda
A Agenda 2030 para o Desenvolvimento Sustentável enfatiza a necessidade de enfrentar os desafios globais, que vão desde a mudança climática até a pobreza, sendo a produção sustentável de alimentos uma alta prioridade (Brandi 2017; ONU 2017). Conforme refletido no Objetivo 2 de Desenvolvimento Sustentável da ONU (ONU 2017), um dos maiores desafios que o mundo enfrenta é como garantir que uma população global crescente, projetada para subir para cerca de 10 bilhões até 2050, seja capaz de atender às suas necessidades nutricionais.
· Aquaponics Food Production Systems1.1 Introdução
A produção de alimentos depende da disponibilidade de recursos, como terra, água doce, energia fóssil e nutrientes (Conijn et al. 2018), e o consumo atual ou degradação desses recursos excede sua taxa de regeneração global (Van Vuuren et al. 2010). O conceito de fronteiras planetárias (Fig. 1.1) visa definir os limites ambientais dentro dos quais a humanidade pode operar com segurança em relação aos escassos recursos (Rockström et al. 2009). Os limites de fluxo bioquímico que limitam o fornecimento de alimentos são mais rigorosos do que as alterações climáticas (Steffen et al.
· Aquaponics Food Production SystemsAquapônica na Era da Quarentena de Coronavírus
Invista na Aquaponics para que você possa relaxar e ficar livre de estressores complexos da cadeia de suprimentos e desfrutar de sua própria refeição no quintal na idade do COVID-19. Meu nome é Jonathan Reyes e sou co-fundador da [FarmHub] (https://farmhub.ag) e [Tulua] (https://tulua.io). Estas duas empresas, em dois continentes separados, estão a duplicar o poder e a natureza essencial da Aquaponics. Então, quando digo que a Aquapônica é a maneira de cultivar regenerativamente seu futuro, você pode confiar que eu não estou dizendo isso só por diversão.
· Jonathan ReyesAbastecimento e gestão da sua ração de peixe em sistemas de aquicultura
Na indústria aquícola, 60 -70% do custo de produção provém de alimentos para peixes; portanto, a escolha de um alimento comercial para peixes cultivados não deve ser considerada garantida. Requisitos de nutrientes A necessidade de nutrientes dos peixes a alimentar deve ser conhecida em primeiro lugar e deve ser comparável ao valor nutricional dos alimentos para animais. Note que alguns peixes podem diferir em suas necessidades de nutrientes em algumas áreas de suas fases de vida.
· Rena Santizo-Taan