6.6 Ciclismo del sistema

Il ciclismo si riferisce al processo di creazione del filtro biologico. Ciò può richiedere da sei a otto settimane (Figura 17). I batteri nitrificanti si trovano naturalmente nell’ambiente, quindi il processo inizia aggiungendo una fonte di ammoniaca.

Questo può essere ottenuto aggiungendo pesce, cibo per pesci, o acqua da un sistema ben consolidato, o una combinazione di questi. Uno degli errori più comuni quando si utilizza il pesce per ciclo di un sistema è l’aggiunta di troppi pesci inizialmente. Ciò causa il picco dei livelli di ammoniaca, spesso con conseguente morte dei pesci. A partire dal 20% della capacità totale dei pesci è una buona regola generale. Ciò consente agli organismi biologici appropriati e specifici del sistema di colonizzare. Se si utilizza una strategia di ciclismo senza pesce, è possibile utilizzare l’ammoniaca domestica. È importante procurarsi ammoniaca senza tensioattivi, in quanto manca di detergenti comunemente aggiunti a questi prodotti che non sono adatti al sistema.

• Fonte: Janelle Hager, Leigh Ann Bright, Josh Dusci, James Tidwell. 2021. Università statale del Kentucky. Manuale di produzione acquaponica: un manuale pratico per i coltivatori. *