11.2 Certified Naturally Grown (CNG)

Conosciuta come «alternativa popolare al biologico», la certificazione CNG segue gli standard biologici ma si concentra sui coltivatori che vendono direttamente al consumatore. Gli agricoltori con GNC non possono usare erbicidi sintetici, pesticidi, fertilizzanti o organismi geneticamente modificati (OGM). Le aziende con certificazione GNC sono sottoposte ad un controllo annuale e pagano un canone annuale. Le ispezioni possono essere effettuate da altri agricoltori di metano, agenti di estensione, maestri giardinieri o altro personale qualificato. Le sezioni degli standard GNC per l’acquaponica sono reperibili all’indirizzo (< http://www.cngfarming.org/aquaponics_standards >)

• Fonte: Janelle Hager, Leigh Ann Bright, Josh Dusci, James Tidwell. 2021. Universita’ statale del Kentucky. Manuale di produzione Aquaponics: un manuale pratico per i coltivatori. *