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Aqu @teach: Anatomia vegetale, fisiologia e esigenze crescenti

Anatomia delle piante L’anatomia vegetale descrive la struttura e l’organizzazione delle cellule, dei tessuti e degli organi delle piante in relazione al loro sviluppo e funzione. Le piante da fiore sono composte da tre organi vegetativi: i) radici, che funzionano principalmente per fornire ancoraggio, acqua e sostanze nutritive, e per immagazzinare zuccheri e amidi; ii) steli, che forniscono sostegno; e iii) foglie, che producono sostanze organiche mediante fotosintesi. Le radici crescono in risposta alla gravità.

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Aqu @teach: Anatomia interna generale

In questa sezione descriveremo i più importanti organi interni del pesce (Figura 4), sottolineando le principali differenze con i mammiferi e alcuni fatti importanti che influenzano il modo in cui i pesci dovrebbero essere mantenuti. Figura 4: Anatomia generale interna dei pesci (fonte < http://www.animalsworlds.com/internal-anatomy.html >) Cervello I pesci hanno cervelli piccoli rispetto ai vertebrati terrestri. Ad esempio, il cervello umano pesa circa 1,4 kg e rappresenta circa il 2% della massa corporea totale, ma il cervello dei pesci rappresenta solo lo 0,15% della loro massa corporea.

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Aqu @teach: Anatomia esterna generale

L’idea principale di questa sezione è quella di introdurre alcune importanti caratteristiche anatomiche dei pesci e di metterli in relazione alla funzione e alla fisiologia. Ci sono più di 20.000 specie di pesci d’acqua dolce e marini sul nostro pianeta, ognuna con esigenze specifiche e nicchie ecologiche, che hanno portato a specifici adattamenti corporei. Tuttavia, molti dei pesci, in particolare i teleosts (pesci ossei con una pre-mascella mobile), condividono alcune caratteristiche comuni.

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Aqu @teach: Alimentatori automatici

L’automazione dell’alimentazione richiede la conoscenza delle abitudini alimentari della specie in questione. Abbiamo anche bisogno di conoscere dettagli tecnici, come il numero di pesci in ogni serbatoio e le loro dimensioni. L’alimentazione manuale presenta vantaggi, come detto sopra, ed è ancora utilizzata per «tenere in contatto» con il pesce. Tuttavia, gli sviluppi tecnologici possono facilitare questa manodopera. Al giorno d’oggi ci sono molti tipi di alimentatori automatici, soprattutto per progetti su larga scala con una grande biomassa.

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Aqu @teach: Acquaponica e impresa sociale

Le imprese sociali, distinte dalle tradizionali imprese private o aziendali, mirano a fornire prodotti e servizi che soddisfino i bisogni umani di base. Per un’impresa sociale, la motivazione primaria non è massimizzare il profitto, ma costruire capitale sociale; la crescita economica è quindi solo una parte di un mandato molto più ampio che comprende servizi sociali come la riabilitazione, l’istruzione e la formazione, nonché la tutela dell’ambiente. C’è un crescente interesse per l’acquaponica tra le imprese sociali, perché rappresenta uno strumento efficace per aiutarle a svolgere il loro mandato.

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Aqu @teach: Acquaponica e benessere

Aquaponics offre una forma innovativa di orticoltura terapeutica, un approccio basato sulla natura che può promuovere il benessere delle persone con problemi di salute mentale attraverso una serie di attività verdi come il giardinaggio e il contatto con gli animali. Negli ultimi dieci anni sono emerse alcune imprese sociali che forniscono programmi terapeutici di orticoltura per migliorare il benessere delle comunità locali. L’approccio dell’impresa sociale si basa sulle «imprese sociali», facilitando le persone con problemi di salute mentale a sviluppare nuove competenze e riimpegnarsi con il posto di lavoro.

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Una visione dell'acquaponica con Brian Filipowich

È una rara abilità guidare un’organizzazione come la [Aquaponics Association] (https://aquaponicsassociation.org) nel bel mezzo di una pandemia globale e di fronte a un mercato emergente. Brian Filipowich ha accettato questa sfida come Presidente dell’Associazione Aquaponics ed è anche Direttore di Anacostia Aquaponics a Washington, DC. Ha lavorato per il Senato degli Stati Uniti sulla politica bancaria e finanziaria fino al 2015, poi ha fatto una carriera di un ottanta in acquaponica e agricoltura sostenibile.

· Jonathan Reyes

Reese Hundley: un educatore appassionato al Symbiotic Aquaponic

Recentemente abbiamo fatto un’intervista con uno dei protagonisti di [Symbiotic Aquaponic] (https://www.symbioticaquaponic.com/), Reese Hundley. Sono esperti nella progettazione di sistemi e condividono la nostra passione per l’impatto sulle comunità con l’acquaponica. Reese ha una storia ricca da raccontare. Qual è la tua «Aquaponic Superpower»? Prendere le materie prime e poi trasformarle in una configurazione che posso fornire a qualcuno e insegnare loro ad aiutare se stessi e ad essere un amministratore della vita.

· Jonathan Reyes

Esempi di case story

Produzione di smolt di salmone in Cile La crescita della produzione di salmone cileno negli anni ‘90 ha richiesto un crescente approvvigionamento di smolts di acqua dolce da rifornire in gabbie per la crescita in mare. Gli Smolts venivano prodotti nell’acqua del fiume o nei laghi, dove l’acqua era troppo fredda e l’ambiente soffriva. L’introduzione del ricircolo ha aiutato gli agricoltori a produrre grandi quantità a un costo significativamente inferiore in modo ecologico.

· Food and Agriculture Organization of the United Nations

La malattia

Per l’imprenditore innovativo ci sono diverse opportunità in questo tipo di acquacoltura riciclata. L’esempio della combinazione di diversi sistemi di allevamento può essere ulteriormente sviluppato in attività ricreative, dove la pesca sportiva alla carpa o la pesca alla trota può essere parte di una più grande attrazione turistica, tra cui alberghi, ristoranti di pesce e altre strutture. Ci sono molti esempi di sistemi di ricircolo che funzionano senza problemi di malattia.

· Food and Agriculture Organization of the United Nations