FarmHub
Pratiche comuni per la raccolta di pesci in tutto il mondo
La raccolta del pesce è uno degli aspetti più importanti di una catena di distribuzione dell’acquacoltura di alta qualità. Sia che tu stia mangiando pesce da un sistema acquaponico domestico o da un grande sistema di acquacoltura commerciale, conoscere questi metodi sarà molto utile. Il vostro metodo di raccolta potrebbe anche influenzare la qualità del pesce, pertanto è necessario osservare rigorosamente le buone pratiche nella raccolta dei prodotti dell’acquacoltura per mantenerne la commerciabilità e garantire la sicurezza per il consumo umano.
· Rena Santizo-TaanUniamo le forze con The Aquaponic Source per promuovere l'acquaponica a livello globale
Conoscete tutti JD e Tawnya Sawyer all’ Aquaponic Source. Hanno appena pubblicato i loro corsi di formazione online e hanno iniziato a trasferire i loro anni di esperienza nel cloud. Hanno anche tantissimi sistemi già pronti per ambienti residenziali e scolastici che possono essere alimentati da FarmHub. Oltre ai corsi disponibili online, FarmHub e The Aquaponic Source hanno collaborato per fornire una potente soluzione all-in-one per il monitoraggio dei dati. Ciò consente di:
· Jonathan ReyesRilascio di nuove funzionalità per potenziare gli eroi della produzione alimentare acquaponica di nuova generazione.
FarmHub, un’azienda di tecnologia acquaponica a impatto sociale, dispone di una soluzione di gestione e visualizzazione dei dati basata su cloud per il coltivatore Aquaponic. Progettato per migliorare il modo in cui i coltivatori acquaponici crescono, FarmHub fornisce un software efficiente, veloce e facile da usare per il numero in rapido aumento di coltivatori acquaponici in tutto il mondo. «Abbiamo promesso di fornire soluzioni basate sui dati ai punti deboli dei nostri coltivatori e stiamo continuamente innovando il nostro software in cambio della loro adesione e del loro contributo a fare cose straordinarie con Aquaponics per le persone e il pianeta», ha dichiarato Daniel Robards, cofondatore di CBDO.
· Jonathan ReyesMartin Niwinski - Un supereroe Aquaponic a ECOLIFE
Martin Niwinski ha un occhio acuto per vedere i problemi in un sistema aquaponico prima che diventino troppo gravi. Una superpotenza sviluppata nel tempo. Insegnare agli altri come coltivare cibo denso nutriente in modo sostenibile sembra essere parte integrante del tuo lavoro e della tua visione. Dimmi di più perché sono così vicini a tutto quello che stai facendo? Aquaponics fa parte della soluzione per fissare il nostro sistema alimentare distruttivo.
· Daniel RobardsLe cause più comuni della morte dei pesci in acquacoltura
In acquacoltura, si ottiene una buona produzione mantenendo una buona crescita, un alto tasso di sopravvivenza e buone condizioni e aspetto dei pesci. Ciò potrebbe essere ottenuto con buone pratiche di acquacoltura, un buon regime alimentare e il mantenimento di scorte sani. L’acqua in cui vive il pesce contribuisce in modo significativo alla salute generale e al benessere del pesce. Inoltre, la presenza di agenti patogeni tra cui funghi, batteri, virus e parassiti potrebbe arrecare danni agli stock ittici e disturbare il sistema.
· Rena Santizo-TaanAqu @teach: Torri in crescita
Le torri in crescita sono tubi verticali attraverso i quali l’acqua ricca di nutrienti viene diffusa dall’alto, solitamente attraverso un emettitore a goccia, creando così «pioggia» all’interno della torre mentre gocciola sulle radici delle piante sospese nell’aria. Le torri, o colonne, possono essere cave o riempite con un substrato che fornisce supporto alle radici e aiuta nella dispersione dell’acqua. Nella sua forma più semplice, una torre in crescita può essere una sezione di tubo in PVC con fori tagliati ai lati.
· Aqu@teachAqu @teach: Tipologia di fattorie urbane commerciali indoor
L’agricoltura integrata negli edifici (BIA) utilizza prevalentemente tecniche di coltivazione prive di suolo come l’idroponica, l’acquaponica o l’aeroponica. I vantaggi del BIA includono la produzione durante tutto l’anno, rendimenti più elevati, un maggiore controllo della sicurezza alimentare e della biosicurezza e una riduzione sostanziale degli input per quanto riguarda l’approvvigionamento idrico, i pesticidi, gli erbicidi e i fertilizzanti, nonché una migliore efficienza energetica degli edifici attraverso la creazione di relazioni simbiotiche tra la fattoria e il suo edificio ospitante.
· Aqu@teachAqu @teach: Tipi di feed
In Europa, l’acquacoltura intensiva iniziò alla fine del XIX secolo, quando i governi decisero di allevare pesci per ottenere i filamenti utilizzati per rifornire laghi e fiumi (Polanco & Bjorndal 2018). Questi pesci rappresentavano un’importante fonte di proteine per le comunità fluviali e contribuirono ad alleviare la fame. Sono stati compiuti sforzi per promuovere le specie più apprezzate, come i salmonidi, che sono carnivori. Man mano che la produzione aumentava e il pesce veniva tenuto sotto terapia intensiva per periodi più lunghi, gli agricoltori iniziarono a formulare mangimi.
· Aqu@teachAqu @teach: Temi attuali di ricerca in acquaponica
Tendenze nella tecnologia Come abbiamo visto sopra, la progettazione di sistemi aquaponici di successo dipende dal gruppo di utenti. La produzione ad alto rendimento e senza terreno richiede un elevato apporto di tecnologia (pompe, aeratori, logger) e conoscenze ed è quindi particolarmente adatta per le operazioni commerciali. Tuttavia, è del tutto possibile progettare e gestire sistemi acquaponici a bassa tecnologia che richiedono meno abilità per operare e che producono comunque risultati rispettabili.
· Aqu@teachAqu @teach: Tecnologia del sistema di acquacoltura a ricircolo (RAS)
Un sistema di acquacoltura a ricircolo (RAS) è costituito da vasche per pesci e da diverse unità di filtrazione che puliscono l’acqua. In un classico RAS l’acqua è quindi in costante flusso dalle vasche di pesce attraverso il sistema di filtrazione e poi di nuovo alle vasche di pesce (Figura 4). A causa del metabolismo dei pesci, l’acqua che lascia le vasche contiene alte concentrazioni di solidi, nutrienti e anidride carbonica, mentre è povera di ossigeno rispetto all’acqua in afflusso.
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