FarmHub
10.2 Marketing
L’aspetto più difficile di qualsiasi operazione acquaponica è lo sviluppo di un sistema di marketing realistico e pratico (Engle 2015). La posizione è fondamentale per il marketing perché la posizione determina ciò che è richiesto e le dimensioni del mercato. Avere un accesso ravvicinato a più città aumenta significativamente le dimensioni del mercato, nonché i dati demografici del mercato e, a sua volta, aumenta la domanda di prodotto. Se la posizione si trova all’interno di un’area remota come un’isola, il prezzo di mercato del prodotto sarà molto più alto rispetto a una posizione in un’area facilmente accessibile (Engle 2015).
· Kentucky State University10.1 Economico
Ci sono relativamente poche informazioni disponibili sull’economia dell’acquaponica, probabilmente a causa della mancanza di una produzione commerciale di successo prima del 2014. Sulla base delle informazioni riassunte in Engle (2015) e Heidemann and Woods (2015), la redditività dell’acquaponica è realizzabile a seconda della posizione geografica, del clima, dell’investimento iniziale, dei costi di produzione, della domanda del mercato e della preferenza dei consumatori per i beni. La produzione nelle zone USDA 7-13 è generalmente più redditizia negli Stati Uniti a causa del ridotto rischio di perdite associate a freddo, interruzioni di corrente e costi di utilità (Love et al.
· Kentucky State University1.4 Tipi di sistema
Esistono due tipi principali di sistemi AP, accoppiati e disaccoppiati. L’approccio accoppiato è ampiamente utilizzato e si basa sull’alimentazione del sistema conosciute quantità/valori in ingresso di nutrienti. Il sostegno alla crescita delle piante e al consumo di batteri (nel biofiltro) proviene tipicamente da alimenti per pesci commerciali e deve essere tenuto conto dei requisiti di input del sistema. Questi rapporti sono utilizzati per garantire che i prodotti di scarto tossici degli effluenti di pesce non si accumulino (a causa di un biofiltro insufficiente), non si verifichino nitrati in eccesso (da piante non sufficienti) e non si sviluppino carenze di nitrati (da un eccesso di piante).
· Kentucky State University1.3 Importanza
L’idroponica e la RAS intensiva presentano svantaggi ecologici ed economici se considerati individualmente. Le colture idroponiche si basano su fertilizzanti chimici costosi, difficili da reperire e, in alcuni casi, derivano dalla rapida scomparsa delle risorse naturali. Nella produzione intensiva di pesce vengono generati rifiuti concentrati (cioè effluenti) che richiedono metodi di trattamento costosi, portando a una scarsa percezione dei consumatori in merito agli impatti ambientali. L’elevato investimento iniziale può essere proibitivo anche per i potenziali produttori.
· Kentucky State University1.2 Contesto
Lo sviluppo di sistemi acquaponici è risultato dalla necessità di ridurre i costi associati agli effluenti ad alto contenuto nutritivo scaricati dai sistemi di acquacoltura a ricircolo (RAS). Noto per l’acquacoltura intensiva, il RAS può produrre grandi quantità di pesce in un piccolo volume d’acqua. Alcune acque vengono scaricate e sostituite nel sistema nel tempo, poiché si accumulano rifiuti solidi e sottoprodotti azotati tossici (ammoniaca (NH~3~-N), nitrito (NO~2~-N) e nitrato (NO~3~-N)).
· Kentucky State University1.1 Definizione
Aquaponics (AP) è un sistema di produzione alimentare autoportante che combina l’acquacoltura a ricircolo con la coltura vegetale in assenza di suolo (idroponica). La produzione di pesce ad alto volume si traduce in acqua ricca di sostanze nutritive che può essere utilizzata per fornire nutrienti per la coltivazione delle piante. Fonte: Janelle Hager, Leigh Ann Bright, Josh Dusci, James Tidwell. 2021. Università statale del Kentucky. Manuale di produzione Aquaponics: un manuale pratico per i coltivatori.
· Kentucky State UniversityPanorama tecnologico agricolo per interni 2021
FarmHub è entusiasta di essere inserita nell’Indoor AgTech Landscape per il 2021! Michael Rose e Chris Taylor di The Mixing Bowl e Better Food Venturesprovide un’istantanea dell’impatto della tecnologia agricola sulla sicurezza alimentare e sull’impatto negli ambienti agricoli controllati (CEA). Puoi leggere tutto sul panorama in agtech su AgFunder: < https://buff.ly/311haDb >.
· Jonathan ReyesAnnuncio della nuova serie di video «People of Aquaponics» che collega i promotori e gli agitatori del settore dell'acquaponica e dell'acquacoltura.
Noi siamo un’azienda di tecnologia acquaponica a impatto sociale che alimenta gli eroi della produzione alimentare acquaponica di nuova generazione. La nostra serie di video recentemente pubblicata, People of Aquaponics, mira a convalidare la comunità acquaponica in rapida crescita entrando in contatto con persone fantastiche, facendo cose incredibili a livello globale con l’acquaponica e l’acquacoltura. «Personalmente sono ispirato dalla comunità acquaponica. Siete un gruppo unico di persone con un’atmosfera di fondo per l’impatto sociale e la cura delle persone e del pianeta.
· Jonathan ReyesRilasciamo Sparky nel mondo di Wild Data!
Conoscete tutti JD e Tawnya Sawyer all’ Aquaponic Source. Hanno appena pubblicato i loro corsi di formazione online e hanno iniziato a trasferire i loro anni di esperienza nel cloud. Hanno anche tonnellate di sistemi già pronti per ambienti residenziali e scolastici che possono essere alimentati da FarmHub. Oltre ai corsi disponibili online, FarmHub e The Aquaponic Source hanno collaborato per fornire una potente soluzione all-in-one per il monitoraggio dei dati.
· Jonathan ReyesRiepilogo 2020: Le impossibilità diventano possibili
FarmHub, un’azienda di tecnologia acquaponica a impatto sociale, dispone di una soluzione di gestione e visualizzazione dei dati basata su cloud per il coltivatore Aquaponic. Progettato per migliorare il modo in cui i coltivatori acquaponici crescono, FarmHub fornisce un software efficiente, veloce e facile da usare per il numero in rapido aumento di coltivatori acquaponici in tutto il mondo. «Abbiamo promesso di fornire soluzioni basate sui dati ai punti deboli dei nostri coltivatori e stiamo continuamente innovando il nostro software in cambio della loro adesione e del loro contributo a fare cose straordinarie con Aquaponics per le persone e il pianeta», ha dichiarato Daniel Robards, cofondatore di CBDO.
· Jonathan Reyes