Stiamo entrando in una nuova era in cui le tecniche agricole e i compiti laboriosi possono essere notevolmente migliorati e potenziati con l’aiuto della tecnologia necessaria. L’acquaponica aiuta gli agricoltori a risparmiare costi, aumentare la produzione e persino migliorare la salute e la sostenibilità della fattoria stessa. Non solo, ma chiunque può farlo!
Uno degli aspetti affascinanti dell’agricoltura acquaponica è la capacità di controllare le condizioni ambientali e climatiche. Può essere regolata per adattarsi alle condizioni ottimali di crescita delle piante. L’integrazione di un sistema acquaponico di successo nei deserti è possibile, e diverse aziende sono state coinvolte nell’istituzione dell’agricoltura acquaponica e nel renderla sostenibile. Una delle fattorie acquaponiche più grandi del mondo, con centinaia di pesci tilapia spp e un serbatoio di pesce riempito con acqua color tè, è stata costruita con successo da Jabber Al Mazroui negli Emirati Arabi Uniti.
L’acquaponica industriale si è dimostrata un’opzione valida nei deserti del Medio Oriente, ma c’è stata una sfida per gli agricoltori locali nell’adattare il sistema per aumentare la produzione alimentare per la crescente popolazione mondiale. Nel deserto, l’acqua è estremamente importante, ma non è un problema perché una fattoria acquaponica è in grado di risparmiare più del 90% dell’acqua utilizzata nell’agricoltura tradizionale.
Massimizzare il pieno potenziale dell’acquaponica nelle regioni desertiche può combinare simultaneamente la produzione di pesce con la coltivazione di colture di frutta come anguria, pomodori, broccoli, lattuga, melanzane, cavolo e cetrioli. Una fattoria ben funzionante di 4000 metri quadrati può produrre oltre 1.200 teste di lattuga al giorno.
Un grande vantaggio dell’acquaponica non è solo la conservazione dell’acqua per una produzione sostenibile nelle regioni desertiche, ma anche l’aumento della produzione di prodotti alimentari biologici privi di input chimici, senza pesticidi sintetici e applicazione di fertilizzanti. È solo un semplice sistema che utilizza acqua e ricicla i rifiuti dei pesci in utili integratori minerali organici.
La fattibilità di un sistema acquaponico industriale dipende dalla sua accettazione da parte degli agricoltori che utilizzano metodi di agricoltura convenzionali e tradizionali.
Un Deserto… Perché Acquaponica?
L’agricoltura nei deserti incontra molte sfide poiché il clima arido, i cambiamenti drastici di temperatura e le scarse condizioni del suolo creano problemi per la coltivazione di colture arabili. Può richiedere molto tempo per convertire il suolo desertico in suoli ricchi di nutrienti, e l’agricoltura nel deserto consuma troppa acqua che non è nemmeno facilmente disponibile. Pertanto, è necessario concentrarsi sull’acquaponica come alternativa migliore all’agricoltura desertica.
Estreme fluttuazioni di temperatura dal caldo durante il giorno al freddo durante la notte renderebbero l’acquaponica in serra valida per manipolare artificialmente le condizioni climatiche per soddisfare i requisiti per una crescita vegetale di successo. In una serra, l’ambiente potrebbe essere adattato al tipo di piante da coltivare. Le piante sono protette da troppa luce solare e calore rispetto alle situazioni all’aperto.
La scarsa superficie del suolo e la scarsità d’acqua possono essere trascurate perché il sistema acquaponico imiterà il suolo e genererà nutrienti organici dai rifiuti dei pesci, riciclando anche l’acqua viaggiando dal serbatoio dei pesci alle piante e di nuovo al serbatoio. Quando l’acqua torna al serbatoio dei pesci, è pulita e pronta per essere riutilizzata invece di essere gettata via.