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System Cycling and Nutrient Uptake in Aquaponics

· Julianne Grenn

I nutrienti sono sostanze che nutrono le piante e gli animali fornendo energia per la crescita e il mantenimento della vita. Le singole specie vegetali e animali richiedono nutrienti diversi per prosperare. Nei sistemi acquaponici, i pesci ricevono nutrienti essenziali da alimenti appositamente scelti, artigianali e conservati. Aziende specializzate nella produzione di alimenti per varie specie come trota, salmone, pesce gatto, e tilapia. In alternativa, le piante nei sistemi acquaponici si affidano ai batteri per trasformare i rifiuti dei pesci in sostanze nutritive. Le piante assorbono i nutrienti dall’acqua, chiarificando così l’acqua prima che circola di nuovo all’acquario.

Ciclismo il tuo sistema Aquaponic

I coltivatori possono iniziare a pedalare il sistema aquaponico in due modi: in realtà iniziando con i pesci o senza pesci. Il ciclismo del pesce è quando i produttori utilizzano il pesce come fonte di ammoniaca del sistema prima di stabilire un efficace ciclo batterico. Il ciclismo senza pesce richiede ai produttori di introdurre e coltivare batteri nitrificanti per colonie mature ed efficienti per 3-4 settimane prima di aggiungere pesce al sistema. I pesci non vengono aggiunti al sistema fino a quando i livelli batterici non diventano completamente stabiliti, e non ci sono oscillazioni nei parametri di qualità dell’acqua come ammoniaca, PH, nitriti o nitrati si verificano.

Dopo aver stabilito il processo ciclico di un sistema, i rifiuti di pesce e gli alimenti per pesci non consumati diventano fonti primarie di ammoniaca. Gli alimenti rimanenti e gli escrementi si trasformano in un’area di bioreazione in cui i batteri trasfissano l’ammoniaca in nitriti. I nitriti vengono convertiti in nitrati, una forma meno tossica di azoto e un prodotto utilizzabile che le piante possono assorbire. I nitrati agiscono come fertilizzante; tuttavia, l’azoto non è l’unica pianta nutritiva che deve prosperare. I nutrienti vegetali possono essere suddivisi in due categorie: essenziali e oligoelementi. I nutrienti essenziali delle piante includono: Azoto, Fosforo e Potassio. Questi tre elementi sono i nutrienti più importanti per le piante e sono i principali fattori determinanti del successo. Le piante richiedono anche oligoelementi per prosperare. Gli oligoelementi chiave includono boro, rame, ferro, magnesio e zinco. Diversi tipi di piante richiedono diverse quantità di nutrienti essenziali e oligoelementi per avere successo.

Importanza del ciclismo il tuo sistema Aquaponic

Il ciclismo è importante nei sistemi acquaponici perché genera i nutrienti necessari affinché le piante possano prosperare, crescere e creare un ambiente più adatto e più chiaro per i pesci. I batteri lavorano con i rifiuti di pesce per generare un prodotto utilizzabile per le piante. I produttori dovrebbero sforzarsi di riconoscere le tendenze ciclistiche all’interno di questi sistemi e mantenere di conseguenza i parametri di qualità dell’acqua per evitare di superare le soglie specifiche della specie. L’alto pH è tipicamente correlato ad alti livelli di ammoniaca e ad un aumento dei livelli di stress dei pesci. Allo stesso modo, livelli elevati di ammoniaca possono essere tossici per i pesci e causare mortalità. L’ammoniaca diventa tossica ad una certa concentrazione, ma tale livello è diverso per ciascun pesce. Ad esempio, Tilapia può gestire un livello di ammoniaca più alto rispetto a un salmone o una trota.

I produttori hanno numerose opzioni quando scelgono specie di pesci e piante da allevare insieme in sistemi acquaponici. Nel determinare cosa coltivare, i produttori dovrebbero considerare i vincoli di temperatura delle specie, i carichi di nutrienti e la disponibilità e la fattibilità complessiva e la redditività dell’operazione. Gli impianti terrestri sono tipicamente inclusi nei sistemi acquaponici per aumentare i profitti e l’efficienza del sistema. Le piante comuni presenti nei sistemi acquaponici sono erbe, pomodori, lattuga e peperoni. Ogni tipo di pianta richiede diversi fabbisogni nutritivi. Ad esempio, il basilico ha un carico di nutrienti molto basso e non richiede alcun supplemento aggiuntivo. I pomodori e le altre piante da frutto hanno un elevato carico di nutrienti e spesso richiedono nutrienti supplementari e minerali come il ferro. I produttori utilizzano principalmente queste piante per controllare i livelli di nutrienti nelle vasche di pesce e come flusso di entrate extra. Le singole specie vegetali assorbono quantità uniche di nutrienti, il che significa che la scelta delle piante influenza direttamente il carico di nutrienti.

Carenze di nutrienti

Le piante nei sistemi aquaponici possono soffrire di carenze di nutrienti. Molte volte, la pianta mostrerà anomalie fisiologiche e morfologiche. Queste anomalie possono essere diagnosticate e talvolta corrette attraverso un carico nutriente equilibrato se catturate abbastanza presto Le indicazioni di carenza di azoto includono modelli di crescita spindly e stentati e foglie verdi e gialle chiaro, mentre le carenze di fosforo rallentano lo sviluppo delle piante e creano sfumature viola al fondo di particolari foglie. Le indicazioni di carenza di potassio includono doratura e ingiallimento delle foglie e decadimento delle foglie. Le carenze di oligoelementi provocano anche effetti avversi nelle piante come crescita stentata, diminuzione della produzione di clorofilla, foglie scolorite e consistenza fragile.

Come il software FarmHub può aiutare

Notebook

Il software Aquaponic AI può semplificare il complesso processo di ciclismo dei nutrienti, scelta delle specie e carenze di nutrienti per gli agricoltori. Aquaponic AI offre notebook progettati per tenere traccia dei parametri di qualità dell’acqua che gli agricoltori possono utilizzare per l’immissione dei dati, l’archiviazione sicura e la generazione automatica di grafici basati sui dati forniti. **Questi notebook e le tendenze disegnano un quadro chiaro di ciò che sta accadendo all’interno dei sistemi. **

Avvisi e procedure operative standard

Gli avvisi, il grafico delle attività e il calendario ricordano agli agricoltori ciò che dovrebbe essere realizzato quel giorno e aiutano i produttori a rimanere sulla buona strada. Aquaponic AI offre una tabella ciclica del sistema che illustra dove un sistema si trova nel processo di ciclo. Il grafico segue le azioni dei produttori e i livelli chimici come l’aggiunta di una fonte di ammoniaca, le conversioni batteriche e quando il sistema funziona correttamente al massimo delle prestazioni batteriche.

Tabella della disponibilità dei nutrienti ###

Guardare la disponibilità di nutrienti è una delle cose più importanti per le vostre piante durante la crescita. Gli agricoltori vorranno assicurarsi che il pH e altri parametri di qualità dell’acqua rientrino in un intervallo adatto alla crescita e alla fioritura. Abbiamo sviluppato un [Tabella di disponibilità dei nutrienti] (https://youtu.be/VaIxPKz1ZAs) all’interno della nostra dashboard per aiutare gli agricoltori a vedere esattamente dove sono i nutrienti e quanto sono disponibili per le piante.

In questo grafico è possibile apprendere i valori per i diversi nutrienti (sia macro che micronutrienti) e come cambiano a seconda del livello di pH. In generale, i praticanti Aquaponic eseguono un sistema tra una lettura del pH di 6 e 8.

Se stai cercando di eseguire il tuo sistema tra pH 6,8 e 7,2 puoi vedere tutti i nutrienti disponibili per le tue piante. Se un sistema sta lottando per mantenere basso il pH e vedere molte carenze, allora un agricoltore può risolvere i problemi e vedere quali nutrienti sono carenti a quei livelli di pH più alti. **Tali intuizioni e la visualizzazione di un sistema possono aiutare quando i coltivatori stanno cercando di capire perché stanno avendo una carenza di nutrienti.

Tabella della tossicità dell’ammoniaca

Un grafico sulla tossicità dell’ammoniaca sul cruscotto aiuta gli agricoltori a informare la posizione dei sistemi a livello di tossicità. Infine, la sezione di ricerca fornisce un profilo di coltura per le specie comuni nei sistemi acquaponici. Questo profilo include informazioni sui fattori che determinano il successo e aiuta i produttori a far corrispondere il fabbisogno di nutrienti vegetali ai parametri dei pesci. La sezione malattia e carenza di nutrienti, che si trova anche sotto la scheda di ricerca, mette in evidenza problemi con le piante che lottano.

Semplificare le operazioni

Il processo di ciclismo e l’avvio del sistema aquaponico è un momento divertente ed emozionante mentre si guarda la natura fare il suo lavoro. Sia che si decida di iniziare il processo di ciclismo utilizzando metodi pesce o senza pesce, il corretto ciclo di nutrienti è fondamentale per il successo di pesci e piante nei sistemi acquaponici. Quando inizi a utilizzare il tuo sistema, aiutaci a semplificare questo processo complesso tracciando tutti gli elementi che determinano il ciclo e fornendo informazioni dettagliate e visualizzazione del processo.

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