प्रत्येक जीव के लिए सहिष्णुता सीमा के भीतर कार्य करना
जैसा कि अध्याय 2 में चर्चा की गई है, एक्वापोनिक्स मुख्य रूप से जीवों के तीन समूहों के पारिस्थितिकी तंत्र को संतुलित करने के बारे में है: मछली, पौधे और बैक्टीरिया (चित्रा 3.2)। एक एक्वापोनिक इकाई में प्रत्येक जीव में पानी की गुणवत्ता (तालिका 3.1) के प्रत्येक पैरामीटर के लिए एक विशिष्ट सहिष्णुता सीमा होती है। सहिष्णुता श्रेणियां सभी तीन जीवों के लिए अपेक्षाकृत समान हैं, लेकिन समझौता करने की आवश्यकता है और इसलिए कुछ जीव अपने इष्टतम स्तर पर कार्य नहीं करेंगे।
तालिका 3.1
मछली (गर्म या ठंडे पानी), हाइड्रोपोनिक पौधों और नाइट्राइफाइंग बैक्टीरिया के लिए सामान्य पानी की गुणवत्ता सहनशीलता
| जीव प्रकार | अस्थायी (डिग्री सेल्सियस) | पीएच | अमोनिया (मिलीग्राम/लीटर) | नाइट्राइट (mg/लीटर) | नाइट्रेट (mg/लीटर) | DO(mg/लीटर) |
| गर्म पानी की मछली | 22—32 | 6—8.5 | 3 | 1 | 400 | 4—6 |
| ठंडे पानी की मछली | 10-18 | 6—8.5 | 1 | 0.1 | 400 | 6—8 |
| पौधे |
तालिका 3.2 महत्वपूर्ण जल गुणवत्ता मानकों के लिए आवश्यक एक्वापोनिक्स के लिए आदर्श समझौता दिखाता है। संतुलन के लिए दो सबसे महत्वपूर्ण पैरामीटर पीएच और तापमान हैं। यह अनुशंसा की जाती है कि पीएच 6-7 के समझौता स्तर पर बनाए रखा जाए, या थोड़ा अम्लीय।
तालिका 3.2
सभी तीन जीवों के बीच समझौता के रूप में एक्वापोनिक्स के लिए आदर्श पैरामीटर
| अस्थायी (डिग्री सेल्सियस) | पीएच | अमोनिया (मिलीग्राम/लीटर) | नाइट्राइट (mg/लीटर) | नाइट्रेट (mg/लीटर) | DO (mg/लीटर) | |
| एक्वापोनिक्स | 18—30 | 6-7 | 1 | 1 | 5—150 | > 5 |
सामान्य तापमान सीमा 18-30 डिग्री सेल्सियस है, और खेती की जाने वाली लक्षित मछली या पौधों की प्रजातियों के संबंध में इसे प्रबंधित किया जाना चाहिए; इस श्रेणी में बैक्टीरिया बढ़ता है। पर्यावरण की स्थिति के साथ अच्छी तरह से मेल खाने वाली मछली और पौधे प्रजातियों की उचित जोड़ी चुनना महत्वपूर्ण है। अध्याय 7 और परिशिष्ट 1 आम मछली और पौधों के इष्टतम बढ़ते तापमान का वर्णन करता है।
समग्र लक्ष्य पानी की गुणवत्ता वाले मानकों के साथ एक स्वस्थ पारिस्थितिकी तंत्र को बनाए रखना है जो मछली, सब्जियों और बैक्टीरिया को एक साथ बढ़ने की आवश्यकताओं को पूरा करते हैं। ऐसे अवसर होते हैं जब इन मानदंडों को पूरा करने और सिस्टम को ठीक से काम करने के लिए पानी की गुणवत्ता को सक्रिय रूप से छेड़छाड़ करने की आवश्यकता होगी।
*स्रोत: संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन, 2014, क्रिस्टोफर सोमरविले, मोती कोहेन, एदोआर्डो Pantanella, ऑस्टिन Stankus और एलेसेंड्रो Lovatelli, छोटे पैमाने पर एक्वापोनिक खाद्य उत्पादन, http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf। अनुमति के साथ reproduced *