टिकाऊ छोटे पैमाने पर मत्स्य पालन को सुरक्षित करना
मत्स्य सुधार परियोजनाएं: छोटे पैमाने पर मत्स्य पालन मूल्य श्रृंखला, फसल के बाद संचालन और व्यापार के संदर्भ में
** सिकंदर फोर्ड** यूसुफ ज़ैलनी नीति, अर्थशास्त्र और संस्थान शाखा एफएओ मत्स्य एवं जलीय कृषि विभाग रोम, इटाली मत्स्य सुधार परियोजनाएं (एफआईपी) मल्टीस्टेकहोल्डर साझेदारी हैं जो मूल्य श्रृंखला अभिनेताओं को बाजार प्रोत्साहन का उपयोग करके मत्स्य पालन स्थिरता में सुधार करने के लिए प्रोत्साहित करती हैं। शुरू में बड़े पैमाने पर मत्स्य पालन के लिए आवेदन किया, पिछले दस वर्षों से एफआईपी मॉडल भी छोटे पैमाने पर मत्स्य पालन सहित अन्य संदर्भों में लागू किया गया है। एफआईपी प्रासंगिक मूल्य श्रृंखला अभिनेताओं के बीच समन्वय की सुविधा प्रदान करते हैं और मल्टीस्टेकहोल्डर संवाद को बढ़ावा देते हैं। हालांकि, सरकारों और छोटे पैमाने पर मत्स्य पालन अभिनेताओं को शामिल न करने या मछली पकड़ने के समुदायों के लिए लाभों के उचित वितरण को सुनिश्चित करने के लिए एफआईपी की आलोचना की गई है। इस मामले का अध्ययन एफआईपी का एक ऐतिहासिक अवलोकन प्रदान करता है और खाद्य सुरक्षा और गरीबी उन्मूलन के संदर्भ में सतत लघु पैमाने पर मत्स्य पालन को सुरक्षित करने के लिए स्वैच्छिक दिशानिर्देशों के अध्याय 7 में निर्धारित सिफारिशों को परिचालित करने के लिए एक तंत्र के रूप में उनकी दृढ़ता और कमजोरियों को समझता है, विशेष रूप से पैराग्राफ 7.
· Food and Agriculture Organization of the United Nationsराज्य के नेतृत्व में मत्स्य पालन विकास: मालदीव ध्रुव-और लाइन स्किपजैक टूना मत्स्य में संसाधनों और बाजारों तक पहुंच सक्षम करना
ज़ैकरी एडवर्ड्स अंतर्राष्ट्रीय ध्रुव और रेखा फाउंडेशन लंदन, यूनाइटेड किंगडम* ** हुसैन सिना** मरीन मामलों का कार्यक्रम डलहौसी विश्वविद्यालय हैलिफ़ैक्स, नोवा स्कोटिया * बी 3 एच 4 आर 2, कनाडा* ** एम शिहम अदम** अंतर्राष्ट्रीय ध्रुव और रेखा आधार* माले, मालदीव गणराज्य ** ऐलिस मिलर** अंतर्राष्ट्रीय ध्रुव और रेखा आधार* लंदन, यूनाइटेड किंगडम मालदीव एक राष्ट्र भारी अपने समुद्री संसाधनों पर निर्भर है, कोई भी अधिक तो skipjack ट्यूना अपने ध्रुवीय और लाइन मत्स्य पालन में पकड़ा से। संसाधन के प्रभावी राज्य अध्यक्षता के परिणामस्वरूप मालदीव नागरिकों को मत्स्य पालन से भारी लाभ मिलता है। यह पत्र ध्रुवीय और लाइन Skipjack टूना मत्स्य मालदीव सरकार के मूल्य श्रृंखला के साथ महत्वपूर्ण कार्रवाई का समर्थन करने और ध्रुवीय और लाइन स्किपजैक टूना मत्स्य का मूल्य श्रृंखला के साथ सुधार की सुविधा के लिए ले लिया है और विस्तार से दर्शाता है कि कैसे इन कई सरकारी कार्यों में हुई है खाद्य सुरक्षा और गरीबी उन्मूलन के संदर्भ में सतत लघु पैमाने पर मत्स्य पालन को सुरक्षित करने के लिए स्वैच्छिक दिशानिर्देशों के अध्याय 7 में निर्धारित सिफारिशों के साथ एक संरेखण, विशेष रूप से पैराग्राफ 7.
· Food and Agriculture Organization of the United Nationsमेडागास्कर की कीचड़ केकड़ा मत्स्य: कम पकड़ने जबकि मछुआरों अधिक कमा सकते हैं
** Zbigniew कास्प्रज़िक** स्वतंत्र मत्स्य सलाहकार अन्तानानानारिवो, मेडागासकार एड्रियन लेवरेल ब्लू वेंचर्स लंदन, ब्रिके मेडागास्कर, दुनिया के सबसे गरीब देशों में से एक, बड़े तटीय समुदायों जो इस तरह के मैंग्रोव कीचड़ केकड़ा (Scylla serrata) के रूप में विभिन्न छोटे पैमाने पर मत्स्य पालन पर भारी भरोसा है, आय के लिए है। उच्च अंतरराष्ट्रीय मांग के कारण सदाबहार कीचड़ केकड़ा मछली पकड़ने में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है, और अब यह देश का तीसरा सबसे मूल्यवान समुद्री भोजन निर्यात है। इससे अधिक मात्रा में दस्तावेज घटता है और कैच के औसत आकार के साथ, ओवरफिशिंग का कारण बन गया है। इसके अतिरिक्त, खराब संचालन, परिवहन और भंडारण के कारण मूल्य श्रृंखला के साथ फसल के बाद नुकसान खोए गए मूल्य का कारण बनता है। यह खोया मूल्य तटीय समुदायों की कमाई और खाद्य सुरक्षा को कम करता है जो इस मत्स्य पालन पर निर्भर करते हैं। स्मार्ट मछली कार्यक्रम, संयुक्त रूप से हिंद महासागर आयोग और संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन द्वारा कार्यान्वित और यूरोपीय संघ द्वारा वित्त पोषित, मत्स्य पालन संसाधनों और ब्लू वेंचर्स सहित स्थानीय रूप से आधारित गैर सरकारी संगठनों के लिए जिम्मेदार मेडागास्कर के मंत्रालय की सरकार के साथ काम किया डब्ल्यूडब्ल्यूएफ, मत्स्य पालन के शोषण को कम करने और मछुआरों और व्यापक आपूर्ति श्रृंखला को लाभ बढ़ाने के तरीकों का आकलन करने के लिए। इस मामले का अध्ययन सदाबहार कीचड़ केकड़ा मत्स्य में खो मूल्य को ठीक करने के लिए व्यावहारिक दृष्टिकोण की समीक्षा करता है, जो कम लागत वाले हस्तक्षेप को उजागर करता है जो गिरने वाले कैच के चेहरे में भी पैदावार बढ़ा सकता है। कैच का मूल्य निर्यात केकड़ों (वार्षिक फसल के लगभग आधे हिस्से) के लिए उच्च मूल्य प्राप्त करने और फसल के बाद के नुकसान को कम करने के द्वारा बढ़ाया गया था, यह व्यावहारिक उदाहरण प्रदान करता है कि व्यवहार, रसद और तकनीक में कम लागत वाले बदलाव फसल के बाद के नुकसान को कम कर सकते हैं, जिससे मछुआरों को अधिक कमाई करने में मदद मिलती है कम पकड़ने।
· Food and Agriculture Organization of the United Nationsनिष्पक्ष व्यापार: इंडोनेशिया में एक yellowfin ट्यूना हैंडलाइन मत्स्य पालन का प्रमाणन
रुई बिंग झेंग ** एशले एपेल** ** स्वेन ब्लैंकेनहोर्न** उचित व्यापार संयुक्त राज्य अमरीका ** डायड्रे एलिजाबेथ डग्गन** ** जाज सिंबोन** *यायासन मसाराकट दान पेरिकानन इंडोनेशिया (एमडीपीआई) * ** हेलेन पैकर** एनोवा भोजन मेला व्यापार मूल्य श्रृंखला में अधिक से अधिक इक्विटी सक्षम बनाता है और यह सुनिश्चित करता है कि व्यापार और निर्यात के लाभ उत्पादकों के बीच फैले हुए हैं। उचित व्यापार प्रमाणन प्राप्त करने के लिए मत्स्य पालन के लिए, इसे पहले कैप्चर मत्स्य पालन मानक और मछुआरे और कार्यकर्ता सशक्तीकरण के अपने मूल उद्देश्यों, समुदायों के आर्थिक विकास, सामाजिक जिम्मेदारी और पर्यावरण प्रबंधन का पालन करना होगा। इस मामले का अध्ययन खाद्य सुरक्षा और गरीबी उन्मूलन के संदर्भ में सतत छोटे-पैमाने पर मत्स्य पालन को सुरक्षित करने के लिए स्वैच्छिक दिशानिर्देशों में निर्धारित कई प्रावधानों के साथ उचित व्यापार मॉडल संरेखित करता है। सिफारिशों के अध्याय के लिए विशेष रूप से संबंधित 7 मूल्य जंजीरों पर SSF दिशानिर्देश, फसल के बाद, और व्यापार, प्रमाणित इंडोनेशिया पश्चिमी और केंद्रीय प्रशांत महासागर yellowfin टूना हैंडलाइन मत्स्य के मामले के माध्यम से।
· Food and Agriculture Organization of the United Nationsसमुद्री भोजन प्रत्यक्ष विपणन: अलास्का और कैलिफोर्निया में महत्वपूर्ण निर्णय लेने का समर्थन करना
** कैरोलीन पोमरी** कैलिफोर्निया सागर अनुदान, स्क्रिप्स इंस्टीट्यूशन ऑफ ओशियानोग्राफी, कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय, सैन डिएगो मरीन साइंसेज इंस्टीट्यूट, कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय, सांता क्रूज ** सनी चावल** अलास्का सागर अनुदान समुद्री सलाहकार कार्यक्रम *कॉलेज ऑफ फिशरीज एंड ओशन साइंसेज, अलास्का फेयरबैंक्स विश्वविद्यालय ** कैरोलिन कल्वर** कैलिफोर्निया सागर अनुदान, स्क्रिप्स इंस्टीट्यूशन ऑफ ओशिनोग्राफी, कैलिफ़ोर्निया विश्वविद्यालय, सैन डिएगो मरीन साइंस इंस्टीट्यूट, कैलिफ़ोर्निया विश्वविद्यालय, सांता बारबार ** विक्टोरिया बेकर** अलास्का सागर अनुदान समुद्री सलाहकार कार्यक्रम *कॉलेज ऑफ फिशरीज एंड ओशन साइंसेज, अलास्का फेयरबैंक्स विश्वविद्यालय
· Food and Agriculture Organization of the United Nationsमछली व्यापारियों और प्रोसेसर नेटवर्क: गिनी की पश्चिम मध्य खाड़ी में छोटे पैमाने पर मत्स्य पालन के लिए व्यापार और बाजार का उपयोग बढ़ाना
** रेमंड क्वोजोरी आयलु** कला और सामाजिक विज्ञान के संकाय, प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय, सिडनी, ऑस्ट्रेलिया सारा अपीया अर्थशास्त्र विभाग, घाना विश्वविद्यालय, अक्करा 2014 से 2018 तक, मछली व्यापार परियोजना (वर्ल्डफिश सेंटर की एक संयुक्त परियोजना, पशु संसाधन के लिए अफ्रीकी संघ इंटरफ्रेकन ब्यूरो, और अफ्रीका के विकास के लिए नई साझेदारी) ने मत्स्य के उपक्षेत्र में छोटे पैमाने पर मत्स्य पालन का समर्थन करने के लिए व्यापार और बाजार संचालित पहल लागू की गिनी के पश्चिम मध्य खाड़ी (FCWC) के लिए समिति। एक पहल एफसीडब्ल्यूसी मछली ट्रेडर्स एंड प्रोसेसर नेटवर्क (एफसीडब्ल्यूसी फिशनेट) की स्थापना थी, जो छोटे पैमाने पर व्यापारियों और प्रोसेसर से बना एक मंच था, जिसमें नीति अंतराल को सूचित करने और क्षेत्रीय की सुविधा के लिए अपने सदस्यों की सामूहिक शक्ति का लाभ उठाने के लिए बाजार संचालित प्रोत्साहन डिजाइन करने के उद्देश्य से व्यापार। इस मामले का अध्ययन खाद्य सुरक्षा और गरीबी उन्मूलन के संदर्भ में सतत लघु पैमाने पर मत्स्य पालन सुरक्षित करने के लिए स्वैच्छिक दिशानिर्देशों के अध्याय 7 की विशिष्ट सिफारिशों के साथ लाइन में, छोटे पैमाने पर मत्स्य पालन में सामाजिक-आर्थिक व्यापार नेटवर्क की भूमिका पर प्रतिबिंबित करने के लिए FCWC FishNet गतिविधियों की समीक्षा करता है। प्राथमिक सर्वेक्षण द्वारा पूरक माध्यमिक डेटा का उपयोग किया गया था। अध्ययन गुणवत्ता स्मोक्ड मछली उत्पादों को बढ़ावा देने, फसल के बाद नुकसान को कम करने, और Chorkor भट्ठा द्वारा उत्पन्न स्वास्थ्य खतरों को खत्म करने के लिए FAO-Thiaroye प्रसंस्करण तकनीक को लोकप्रिय बनाने में FCWC FishNet की गतिविधियों पर जोर देती है। मछली उत्पादों के लिए मूल्य जोड़ने और विविधता लाने के साधन के रूप में बेहतर मछली हैंडलिंग, प्रसंस्करण और पैकेजिंग तकनीकों को बढ़ावा देने के लिए मत्स्य पालन सीखना एक्सचेंजों का उपयोग भी चर्चा की गई है। अध्ययन से पता चलता है कि एफसीडब्ल्यूसी फिशनेट ने नेटवर्क के सदस्यों के बीच अधिक विश्वास हासिल किया है, जिससे व्यापारियों को क्रेडिट आधार पर एक-दूसरे के साथ व्यापार करने और समग्र संचार और व्यावसायिक अनुभव में सुधार करने की अनुमति मिलती है। इसी तरह, इसने प्रसंस्करण और व्यापारिक सुविधाओं में सुधार करके फसल के बाद नुकसान को कम करने के लिए पहल की सुविधा प्रदान की है। अंत में, मामले का अध्ययन मत्स्य पालन में चिकित्सकों और नीति निर्माताओं को सबक प्रदान करते हुए छोटे पैमाने पर मत्स्य पालन प्रवचन में व्यापार नेटवर्किंग की सम्मोहक भूमिका पर जोर देता है।
· Food and Agriculture Organization of the United NationsFAO-Thiaroye प्रसंस्करण तकनीक: सामाजिक संगठन की सुविधा, महिलाओं को सशक्त बनाना, और पश्चिम अफ्रीका में बाजार पहुंच के अवसर पैदा करना
** सिकंदर फोर्ड** नीति, अर्थशास्त्र और संस्थान शाखा एफएओ मत्स्य एवं जलीय कृषि विभाग रोम, इटाली ऐना रांद्रीनटोंड्रो उमर रिएगो पेनारूबिया *उत्पाद, व्यापार और विपणन एफएओ मत्स्य एवं जलीय कृषि विभाग रोम, इटाली पिछले दशक में मछली धूम्रपान की एक स्वस्थ, अधिक आर्थिक और पर्यावरण की दृष्टि से टिकाऊ विधि एफएओ-थियारोय प्रसंस्करण तकनीक (एफटीटी), अफ्रीका, एशिया और प्रशांत भर में मछली पकड़ने के समुदायों में पेश की गई है। इस मामले का अध्ययन पश्चिम अफ्रीका में FTT की भूमिका की जांच करता है, एक ऐसी तकनीक के रूप में अपने कार्य पर ध्यान केंद्रित करता है जो मानव स्वास्थ्य प्रभावों और मछली के नुकसान को कम करता है, ईंधन दक्षता में सुधार करता है, उत्पाद की गुणवत्ता बढ़ाता है और अंतरराष्ट्रीय बाजारों तक पहुंच की सुविधा प्रदान करता है। अध्ययन में एफटीटी ने प्रोसेसर के सामाजिक संगठन को सक्षम करने और पश्चिम अफ्रीका में लिंग समानता और महिलाओं के सशक्तिकरण को आगे बढ़ाने में भूमिका निभाई है। इसके अलावा, यह एफटीटी के तत्वों पर प्रकाश डाला गया है जो स्मोक्ड मछली व्यापार पर निर्भर छोटे पैमाने पर मत्स्य पालन के मूल्य श्रृंखला का समर्थन करता है, और उनकी सीमाओं और क्षेत्रों में जहां मूल्य श्रृंखला और शामिल लोगों पर प्रभाव को समझने के लिए आगे के अध्ययन की आवश्यकता होती है। अंत में, मामला अध्ययन एफटीटी के प्रबंधन को सुनिश्चित करने के लिए सिफारिशें प्रस्तुत करता है प्रभावी है।
· Food and Agriculture Organization of the United Nationsकोडिक जिग इनिशिएटिव: बाजार और नीति समाधानों के माध्यम से छोटी-नाव जिग बेड़े की व्यवहार्यता सुनिश्चित करना
थेरेसा पीटरस मत्स्य पालन नीति निदेशक, अलास्का समुद्री संरक्षण परिषद ** राहेल डोनरसलूट** तटीय संस्कृति धान अलास्का में मछली पकड़ने के कस्बों और गांवों की सामाजिक, सांस्कृतिक और आर्थिक स्थिरता उनके मत्स्य पालन की सफलता पर निर्भर हैं। इस मामले का अध्ययन अलास्का की खाड़ी में छोटे पैमाने पर मछली पकड़ने के अवसरों को बनाने और बनाए रखने के लिए एक उच्च सहयोगी मछुआरे के नेतृत्व में प्रयास का एक उदाहरण के रूप में Kodiak जिग पहल प्रस्तुत करता है। यह छोटी नाव Kodiak जिग बेड़े की व्यवहार्यता सुनिश्चित करने के लिए विशिष्ट नीति और बाजार आधारित चुनौतियों और समाधान पर चर्चा करता है। केस स्टडी विपणन पहल, तंत्र और साझेदारी का वर्णन करता है जिसके परिणामस्वरूप आला बाजारों और कोडिक जिग सीफ़ूड्स ब्रांड की स्थापना होती है। इन प्रयासों के परिणामस्वरूप छोटे नाव बेड़े के लिए प्रशांत कॉड और रॉकफिश के डॉकसाइड मूल्य में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। इसके अलावा जिग मछुआरों और भागीदारों द्वारा उन्नत महत्वपूर्ण नीति प्रावधानों सफलतापूर्वक कोटा सेट-asides कि विपणन पहल के लिए एक महत्वपूर्ण आधार के रूप में सेवा की है सुरक्षित करने के लिए चर्चा कर रहे हैं यहाँ प्रस्तुत। ये सेट-एसाइड्स नए और युवा मछुआरों के साथ-साथ अधिक विविध पहुंच की मांग करने वालों के लिए सस्ती प्रवेश स्तर के अवसर प्रदान करते हैं। संयुक्त, इन नीति- और बाजार आधारित प्रयासों Kodiak के छोटे नाव जिग बेड़े के लिए व्यवहार्य पहुँच और आजीविका के अवसर सुनिश्चित करने के लिए मदद की है। Kodiak जिग इनिशिएटिव की सफलताओं और चुनौतियां उदाहरण के रूप में कार्य करती हैं जो अन्य मछली पकड़ने के समुदायों और बेड़े को विकसित करने में सहायता कर सकती हैं जो उनकी विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुरूप हैं।
· Food and Agriculture Organization of the United Nationsसेंट्रल फिश प्रोसेसर एसोसिएशन: बारबाडोस फ्लाईंगफिश मत्स्य में महिलाओं द्वारा सामूहिक कार्रवाई
** मारिया पेना** ** जेनिस बैच** ** पैट्रिक मैककॉनी** नीथा सेलिया संसाधन प्रबंधन और पर्यावरण अध्ययन केंद्र (CERMES), बारबाडोस बर्था सीमन स्वतंत्र सलाहकार बारबाडोस में फ्लाईंगफिश वैल्यू चेन के बाद फसल खंड में महिलाएं प्रमुख हैं, लेकिन यह मछुआरे संगठनों में उनकी भागीदारी में परिलक्षित नहीं होता है। सेंट्रल फिश प्रोसेसर एसोसिएशन (सीएफपीए) एक संगठन का एक अनूठा उदाहरण प्रदान करता है जिसमें वर्तमान में केवल महिलाएं शामिल हैं और इसकी स्थापना से महिला का नेतृत्व किया गया है। मछली बाजार में काम करने वाले स्थानों के बारे में अपनी चिंताओं को व्यक्तिगत रूप से सुनने में असमर्थ, महिलाओं ने बारबाडोस में फसल के बाद एकमात्र मत्स्य पालन संघ का गठन किया। इस मामले का अध्ययन सीएफपीए के गठन की प्रक्रिया, इसके विकास और उनके आजीविका और घरेलू जीवन के मामले में अपने सदस्यों को प्रदान किए गए लाभों के साथ-साथ फ्लाईंगफिश मत्स्य पालन को भी आम तौर पर विश्लेषण करता है। हालांकि चुनौतियां बनी रहती हैं, यह खाद्य सुरक्षा और गरीबी उन्मूलन के संदर्भ में सतत छोटे-पैमाने पर मत्स्य पालन को सुरक्षित करने के लिए स्वैच्छिक दिशानिर्देशों के सिद्धांतों के अनुरूप मौजूदा और उभरती हुई अच्छी प्रथाओं को दर्शाता है।
· Food and Agriculture Organization of the United Nationsछोटे पैमाने पर मत्स्य पालन निष्कर्ष
छोटे पैमाने पर मत्स्य पालन अभिनेता वैश्विक, क्षेत्रीय और राष्ट्रीय मूल्य श्रृंखलाओं में संलग्न होते हैं, लेकिन बाजार पहुंच को सुरक्षित करने और परिणामी लाभों का उचित वितरण करने में चुनौतियों का सामना करते हैं। मत्स्य पालन मूल्य श्रृंखला व्यापक खाद्य प्रणालियों का हिस्सा हैं। इन खाद्य प्रणालियों में खाद्य उत्पादन, प्रसंस्करण, वितरण, बिक्री और खपत, साथ ही साथ उनके सामाजिक-आर्थिक और पर्यावरणीय प्रभाव (एचएलपीई, 2017) से संबंधित गतिविधियों के सभी पहलुओं और गतिविधियों को शामिल किया गया है। खाद्य प्रणाली में, जलवायु, पर्यावरण, बुनियादी ढांचे और संस्थानों जैसे कारक मूल्य श्रृंखला से जुड़े होते हैं। इस कारण से, मूल्य श्रृंखलाओं को विकसित और सुधारने के लिए एक व्यापक दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है।
· Food and Agriculture Organization of the United Nations