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Aqu @teach: एक्वापोनिक्स में महत्वपूर्ण पैरामीटर

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एक्वापोनिक सिस्टम में पानी की गुणवत्ता को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण सामान्य भौतिक-रासायनिक मापदंडों की निगरानी के अलावा, और जैविक पैरामीटर जो सिस्टम के प्रदर्शन को इंगित करते हैं और पानी की गुणवत्ता के साथ संभावित समस्याओं को प्रकट करते हैं, यह भी नियमित जांच अप करने के लिए आवश्यक है प्रौद्योगिकी का प्रदर्शन (फिल्टर, पानी, वायु पंप, आदि)।

प्रौद्योगिकी

ठोस हटाने

ऑपरेटिंग प्रक्रिया: एक्वापोनिक्स में एक प्रमुख विचार अवधारण समय और बड़े कण पदार्थ को हटाने का है। इन कणों में अनावश्यक भोजन, मछली अपशिष्ट, साथ ही जैविक सामग्री के अन्य स्रोत शामिल हैं, जैसे कि पौधे कण। वे पीएच और डीओ जैसे रासायनिक मानकों को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं। मैकेनिकल निस्पंदन (भौतिक स्क्रीन और बाधाएं) कण पदार्थ के कुशल हटाने को सक्षम करने के लिए निगरानी में पहला महत्वपूर्ण कदम होगा। स्क्रीन और फिल्टर का दृश्य निरीक्षण अक्सर बड़े कणों की जांच के लिए सबसे अच्छा तरीका है। यह महत्वपूर्ण है कि कणों को जल्दी से हटा दिया जाता है, ताकि उन्हें छोटे टुकड़ों में तोड़ने से रोका जा सके, जिससे उन्हें हटाने के लिए आवश्यक समय बढ़ जाएगा और बढ़ते पोषक तत्व भार के कारण ऑक्सीजन की मांग में वृद्धि होगी (थोरैरिन्सडोत्तिर * et al.* 2015)। यह सुनिश्चित करने के लिए कि मलबे को हटा दिया गया है, स्क्रीन को अक्सर साफ किया जाना चाहिए।

निगरानी: छोटे कणों के लिए, एक उपयोगी उपाय पानी की स्पष्टता है, अन्यथा मैलापन के रूप में जाना जाता है, हालांकि यह उपयोग की जाने वाली विधि के आधार पर एक व्यक्तिपरक माप हो सकता है। यह विधि एक प्रतिनिधित्व है कि पानी के माध्यम से कितनी अच्छी तरह प्रकाश स्थानांतरित किया जाता है। मैलापन का मुख्य कारण अक्सर ठोस निलंबित कर दिया जाता है, जो कुल निलंबित ठोस (टीएसएस) के रूप में निर्धारित होता है। इन्हें सूखे वजन से सटीक रूप से मापा जा सकता है। सबसे पहले, सिस्टम से लगभग 1 एल पानी लिया जाता है। नमूना मात्रा टीएसएस के साथ लदी गई पानी के लिए कम किया जा सकता है, या पानी स्पष्ट होने पर बढ़ाया जा सकता है। पानी का नमूना तब एक निर्दिष्ट छिद्र आकार के पूर्व-तौला फ़िल्टर पेपर के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है। ठोस फिल्टर पेपर पर बने रहेंगे, जो पूरी तरह से सूखे होने पर तौला जा सकता है (यानी जब कागज निरंतर सुखाने के बाद वजन कम करना बंद कर देता है)। फिल्टर पेपर का बढ़ता वजन मौजूद कणों की मात्रा का एक उपाय प्रदान करता है, जिसे मिलीग्राम/एल या किग्रा/एम3 (राइस* एट अल। * 2012) (तालिका 2) में व्यक्त किया जा सकता है।

तालिका 2: निलंबित ठोस के माप के लिए प्रक्रिया

द्रव्यमान केdeionised (DI) पानी की एक छोटी मात्रा के साथ फिल्टर कागज गीलादीएक ओवन सेट में फिल्टर रखें 104 ± 1 C, और एक घंटे के aminके लिए सूखीद्रव्यमान
नहीं।प्रक्रियाटिप्पणियां
1फ़िल्टर पेपर को निकटतम 0.1 मिलीग्राम वजनरूप में रिकॉर्ड करें मास 1
2निस्पंदन उपकरण सेट करें, एक फ़िल्टर डालें, और लागू करें आदेश फिल्टर के माध्यम से पानी आकर्षित करने के लिए एक वैक्यूम पंप के
साथ खाली3
4नमूना सख्ती हिला और फिर thepredentified नमूना मात्रा को मापने एक स्नातक सिलेंडर का उपयोग कररिकॉर्ड मात्रा फ़िल्टर
5स्नातक की उपाधि प्राप्त सिलेंडर कुल्ला और तीन के साथ फिल्टर 20 डि पानी की एमएल मात्रा, betweenwashes पूरा जल निकासी की इजाजत
6तीन मिनट afterfiltration के लिए वैक्यूम पंप के साथ चूषण जारी रखें पूरा हो गया है
7ध्यान से एक एल्यूमीनियम वजन पकवान के लिए फिल्टर हस्तांतरण, और एक कुकी शीट या इसी तरह की डिवाइस पर
फिल्टर जगह8
9ओवन से फिल्टर निकालें और उन्हें कमरे के तापमान पर ठंडा करने के लिए उन्हें एक desiccator में स्थानांतरित करें। निकटतम 0.1 मिलीग्राम में एक नमूना फ़िल्टर का वजन2 के रूप में द्रव्यमान रिकॉर्ड करें और निम्न समीकरण लागू करें: टीएसएस (मिलीग्राम/एल) = (मास 1 — मास 2)/नमूना मात्रा

समस्या निवारण प्रक्रिया: यदि यह पाया जाता है कि बड़ी मलबे उन दरों पर फिल्टर पर जमा हो रही है जो फिल्टर की उन्हें हटाने की क्षमता से अधिक है, तो एक बढ़ी हुई सफाई कार्यक्रम लागू किया जाना चाहिए। यदि गड़बड़ी बढ़ने लगती है, तो यह निस्पंदन प्रणाली के भीतर एक समस्या का संकेत हो सकता है। इसलिए यह सुनिश्चित करने के लिए फ़िल्टर नियमित रूप से जांच की जानी चाहिए कि कोई अवरोध नहीं है या यदि संभव हो तो, छोटे कणों को पकड़ने के लिए स्क्रीन आकार कम किया जाना चाहिए।

बायोफिल्टरेशन

ऑपरेटिंग प्रक्रिया: बायोफिल्टर इकाई के यांत्रिक कार्य पर दैनिक जांच की जानी चाहिए ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि वातन प्रणाली ठीक से काम कर रही है और हवा के बुलबुले दिखाई दे रहे हैं; इससे यह सुनिश्चित होगा कि जीवाणु उपनिवेशों के लिए उचित वायु आपूर्ति है। प्रकाश को बायोफिल्टर से बाहर रखा जाना चाहिए, क्योंकि यह अल्गल विकास को प्रोत्साहित कर सकता है; इसलिए यह सुनिश्चित किया जाना चाहिए कि मुफ्त पानी की सतहें, यानी मछली के टैंकों के साथ-साथ पौधे की इकाई में, लाइटप्रूफ कवर के साथ कवर किया गया है। बायोफिल्टर मीडिया पर भी कीचड़ का निर्माण हो सकता है, इसलिए यह सुनिश्चित करने के लिए साप्ताहिक जांच की जानी चाहिए कि बिल्ड-अप स्वीकार्य स्तर पर है, अन्यथा सिस्टम की दक्षता से समझौता किया जा सकता है।

निगरानी: बायोफिल्टर के कामकाज की निगरानी करने का सबसे अच्छा तरीका अमोनिया, नाइट्राइट और नाइट्रेट स्तरों के लिए पानी का विश्लेषण करना है, विशेष इलेक्ट्रॉनिक या फोटोमेट्रिक्स परीक्षणों का उपयोग करके यह सुनिश्चित करना है कि पानी की गुणवत्ता लक्ष्य प्रजातियों के लिए इष्टतम श्रेणियों के भीतर रखी गई है, और राष्ट्रीय और यूरोपीय संघ का अनुपालन करना है विधान। अमोनियम, नाइट्राइट और नाइट्रेट की ये सांद्रता आमतौर पर विशेष इलेक्ट्रॉनिक सेंसर का उपयोग करके मापा जाता है क्योंकि विशिष्ट मात्रा में पानी की चालकता में हस्ताक्षर होते हैं। संख्यात्मक रीडआउट की तुलना वांछित मात्रा के साथ की जा सकती है। इन पोषक तत्वों के स्तर को मापने का एक और तरीका फोटोमेट्रिक्स परीक्षणों के साथ है।

समस्या निवारण प्रक्रिया: अमोनिया या नाइट्राइट के उच्च स्तर का पता लगाने पर कई कदम उठाए जाने हैं। सबसे पहले, यह पता लगाया जाना चाहिए कि क्या बायोफिल्टर में उपयुक्त ऑक्सीजन की आपूर्ति है और कीचड़ से मुक्त है। पीएच को बारीकी से निगरानी की जानी चाहिए, क्योंकि नाइट्रोजन को उच्च पीएच स्तर पर विषाक्त अमोनिया (एनएच3) में परिवर्तित किया जाता है और मछली के लिए विशेष रूप से हानिकारक होता है। यदि पीएच को तटस्थ या अम्लीय रखा जाता है, तो नाइट्रोजन गैर-विषैले अमोनियम (एनएच +) के रूप में होता है (अध्याय 5 में तालिका 3 देखें)। मछली के कचरे के रूप में अमोनियम में वृद्धि को रोकने के लिए मछली को कुछ दिनों तक भूखा जाना चाहिए। इससे अमोनियम की उपलब्धता कम हो जाएगी, * नाइट्रोसोमोनास के विकास को सीमित किया जाएगा, * और * नाइट्रोबैक्टेर* कालोनियों को अतिरिक्त नाइट्रेट्स में परिवर्तित करने की अनुमति होगी। अमोनिया और नाइट्राइट भी मछली में ऑक्सीजन तेज समझौता कर सकते हैं, इसलिए मछली टैंक में सांद्रता करते हैं इष्टतम रखा जाना चाहिए (Thorarinsdottir * et al.* 2015)।

बायोफिल्म्स का गठन

ऑपरेटिंग प्रक्रिया: कम करके आंका नहीं है बायोफिल्म्स का गठन, जो पाइप या आउटलेट जैसे सिस्टम घटकों को रोक सकता है या स्वचालित सेंसर को दोषपूर्ण रीडिंग लेने का कारण बन सकता है। इसलिए, बायोफिल्म्स की जांच की जानी चाहिए और नियमित रूप से हटा दी जानी चाहिए (साप्ताहिक आधार पर सफाई की सिफारिश की जाती है)।

समस्या निवारण प्रक्रिया: यदि, उदाहरण के लिए, सिस्टम का केवल एक सेंसर ऑक्सीजन अलार्म के मामले में बहुत कम/बहुत अधिक मूल्य प्रदर्शित करता है, तो यह संभव है कि एक बायोफिल्म इसी सेंसर पर बनाई गई है, जो गलत माप की ओर जाता है। यह देखा गया है कि जैसे-जैसे बायोफिल्म बढ़ता है, ईसी और ऑक्सीजन के मूल्य लगातार कम हो जाते हैं। अलार्म के मामले में, कार्रवाई तुरंत ली जानी चाहिए। यह नहीं माना जाना चाहिए कि माप सेंसर पर बायोफिल्म गठन के कारण है।

पानी और वायु पंप

ऑपरेटिंग प्रक्रिया: उचित कार्य सुनिश्चित करने के लिए डीओ और प्रवाह प्रदान करने वाले यांत्रिक उपकरणों को अक्सर (तालिका 3) की जांच की जानी चाहिए। जल पंप एक्वापोनिक सिस्टम में प्रवाह पैदा करते हैं जो इसके चारों ओर पोषक तत्वों और ऑक्सीजन को स्थानांतरित करता है। वे अपशिष्ट उत्पादों को फिल्टर की ओर भी ले जाते हैं ताकि उन्हें हटाया जा सके। उपकरणों के गलत होने के परिणामस्वरूप उत्पादन में कमी आएगी। पर्याप्त वातन के बिना, मछली और बाद में भी पौधे मर जाएंगे। वायु पंपों की जांच अक्सर नेत्रहीन किया जा सकता है, यह सुनिश्चित करके कि वायुयान से आने वाले बुलबुले की एक स्थिर धारा है। डीओ में कमी भी एक समस्या का संकेत हो सकती है। यदि समस्याएं होती हैं, तो इस मुद्दे को हल करने के लिए उपयुक्त प्रशिक्षित इंजीनियर की मांग की जानी चाहिए।

तालिका 3: एक एक्वापोनिक प्रणाली से संबंधित कार्य

दैनिक:

  • जलीय कृषि और हाइड्रोपोनिक इकाई में विभिन्न सिस्टम बिंदुओं पर पानी के प्रवाह का निरीक्षण करें (पानी को लगातार प्रसारित करने की आवश्यकता होती है)

  • पानी पंप अंतराल की पुष्टि करें; छोटा अंतराल = बेहतर जल प्रवाह

  • सुनिश्चित करें कि पानी पंप वाल्व के साथ सिंक्रनाइज़ किया जाता है जिसके माध्यम से पानी मछली के टैंक और हाइड्रोपोनिक इकाई में प्रवेश करता

  • है
  • जांचें कि कोई अतिप्रवाह नहीं भरा हुआ है (उदाहरण के लिए मछली घोल, भोजन या पौधे की सामग्री, या सिस्टम भागों द्वारा)

मौसमी रूप से:

  • पानी पंप और वातन प्रणाली के कामकाज की जांच करें

  • यदि आवश्यक हो तो पंप (एस), वातन प्रणाली, पाइप और हाइड्रोपोनिक इकाई को साफ

  • करें पाइप और वाल्व की स्थिति की जांच करें और

  • नियमित रूप से पानी के पूर्व-फ़िल्टर को साफ करें

  • पंप
  • झिल्ली के साथ वायु पंपों में झिल्ली के आवधिक प्रतिस्थापन और पहनने वाले भागों

स्क्रीन

स्क्रीन पंप, फिल्टर और, कुछ मामलों में, बाहरी वातावरण के बीच एक भौतिक बाधा पैदा करते हैं। एक्वापोनिक सिस्टम से बचने वाली मछली उपकरण, फिल्टर और चरम मामलों में नुकसान पहुंचा सकती है, जिसके परिणामस्वरूप गैर-देशी प्रजातियां प्राकृतिक पारिस्थितिकी तंत्र में प्रवेश कर सकती हैं। यह महत्वपूर्ण है कि स्क्रीन के लिए उपयुक्त स्थानों की पहचान की जाती है। इनमें पंप, फिल्टर के लिए इनपुट स्ट्रीम, और पाइप शामिल होंगे जहां पानी प्रवेश करता है और सिस्टम से बाहर निकलता है।

ऑपरेटिंग प्रक्रिया: पहनने और आंसू के संकेतों के लिए स्क्रीन को दैनिक रूप से चेक किया जाना चाहिए, और उपयुक्त प्रतिस्थापन का उपयोग करके किसी भी क्षतिग्रस्त या पहना स्क्रीन को प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए।

एक्वापोनिक डिब्बे के हाइड्रोपोनिक का डिकॉप्लिंग

एक सिस्टम क्षेत्र में प्रदूषण के मामले में, यह फायदेमंद है यदि प्रभावित सिस्टम भाग को शेष प्रणाली से आसानी से हटाया जा सकता है (उदाहरण के लिए एक पंप अनप्लग करें)। यह हाइड्रोपोनिक और जलीय कृषि इकाई को जोड़कर सुनिश्चित किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, एक पंप सिंप जो दो सिस्टम लूप को जोड़ता है। यह महत्वपूर्ण है कि जल उपचार के लिए सभी सिस्टम घटक जलीय कृषि भाग पर स्थित हैं, यानी। पंप सिंप के सामने, ताकि मछली के लिए उपयुक्त पानी की गुणवत्ता सुनिश्चित की जा सके।

समस्या निवारण प्रक्रिया: मुख्य महत्वपूर्ण अनुप्रयोग यह है कि यदि हाइड्रोपोनिक अनुभाग में प्रदूषण होता है तो मछली को बचाया जा सकता है, उदाहरण के लिए कीटनाशकों के अनुचित उपयोग के कारण। लेकिन यह दूसरी तरफ फायदेमंद भी हो सकता है, उदाहरण के लिए यदि नमक के साथ बीमारी के लिए मछली का इलाज करने की आवश्यकता है। डीकॉप्लिंग की अवधि के दौरान, हाइड्रोपोनिक सिस्टम पानी को जैविक उर्वरकों के साथ निषेचित किया जा सकता है, जो निश्चित रूप से मछली को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं (हमेशा याद रखें कि दो सिस्टम लूप को जितनी जल्दी हो सके एक साथ जोड़ा जाना चाहिए)।

पानी की गुणवत्ता

पानी की गुणवत्ता शब्द में कुछ भी शामिल है जो स्वस्थ मछली और पौधों को बनाए रखने के लिए आवश्यक शर्तों को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करता है। एक एक्वापोनिक प्रणाली में अच्छी पानी की गुणवत्ता बनाए रखना अत्यधिक महत्व का है। जल वह माध्यम है जिसके माध्यम से सभी आवश्यक मैक्रो- और सूक्ष्म पोषक तत्वों को पौधों में ले जाया जाता है, और जिस माध्यम से मछली को ऑक्सीजन प्राप्त होता है; इसलिए, यह सिस्टम की उत्पादकता और व्यवहार्यता को सीधे प्रभावित करेगा। पांच प्रमुख जल गुणवत्ता पैरामीटर हैं जो सिस्टम में नज़दीकी निगरानी के लिए महत्वपूर्ण हैं: डीओ, पीएच, पानी का तापमान, नाइट्रोजन यौगिक (अमोनिया, नाइट्राइट्स और नाइट्रेट) और पानी की कठोरता। अन्य मापदंडों भी इस तरह के फास्फोरस और अन्य पोषक तत्वों, शैवाल संदूषण, टीएसएस, कार्बन डाइऑक्साइड एकाग्रता, आदि के रूप में एक स्वस्थ संतुलित प्रणाली, बनाए रखने के लिए निगरानी की जानी चाहिए हालांकि, इन मानकों को एक अच्छी तरह से संतुलित प्रणाली में कम बार निगरानी की जा सकती है (Somerville * et al.* 2014a; थोरैरिन्सडोटीर* एट अल। * 2015https://www.researchgate.net/publication/282732809_Aquaponics_Guidelines

भंग ऑक्सीजन (डीओ)

डीओ पानी में आणविक ऑक्सीजन की मात्रा का वर्णन करता है और आमतौर पर मिलीग्राम प्रति लीटर (मिलीग्राम/एल) में मापा जाता है। यदि डीओ स्तर पर्याप्त नहीं हैं, तो मछली तनाव में हैं या धीमी वृद्धि से पीड़ित हैं, और मर सकती हैं। गर्म पानी और ठंडे पानी की मछली के लिए डीओ आवश्यकताएं भिन्न होती हैं। बास और कैटफ़िश, उदाहरण के लिए, जो गर्म पानी की प्रजातियां हैं, को अधिकतम वृद्धि के लिए लगभग 5 मिलीग्राम/एल की आवश्यकता होती है, जबकि ट्राउट, एक ठंडे पानी की मछली, को लगभग 6.5 मिलीग्राम/एल डीओ की आवश्यकता होती है। बायोफिल्टर में नाइट्रीफाइंग बैक्टीरिया द्वारा उच्च डीओ स्तर की आवश्यकता होती है, जो मछली कचरे को पौधों के पोषक तत्वों में परिवर्तित करने के लिए आवश्यक हैं। इसलिए परोक्ष रूप से पौधों के विकास को भी प्रभावित करता है। इसके अलावा, पौधों को उच्च स्तर के डीओ (> 3 एमजी/एल) की आवश्यकता होती है, जिससे पौधे के लिए इसकी जड़ सतहों में पोषक तत्वों को परिवहन और आत्मसात करना आसान हो जाता है। इसके अलावा, कम डीओ स्थितियों में, पौधे के रूट रोगजनक हो सकते हैं। यह अनुशंसा की जाती है कि एक्वापोनिक सिस्टम में 5 मिलीग्राम/एल या उच्चतर स्तर पर डीओ स्तर बनाए रखा जाए।

निगरानी: ऑक्सीजन के स्तर को एक नई प्रणाली में अक्सर मापा जाना चाहिए, लेकिन एक बार प्रक्रियाएं मानकीकृत हो जाती हैं (उदाहरण के लिए उचित मछली मोजा और खिला दर तक पहुंच गई है, और पर्याप्त वातन प्रदान की जाती है) यह अक्सर डीओ को मापने के लिए आवश्यक नहीं है। निगरानी डीओ चुनौतीपूर्ण हो सकता है क्योंकि मापने वाले उपकरण बहुत महंगा हो सकते हैं। कुछ एक्वैरियम किट उपलब्ध हैं जिनमें डीओ सामग्री का परीक्षण करने के लिए अभिकर्मकों शामिल हैं, लेकिन सबसे विश्वसनीय दृष्टिकोण इलेक्ट्रॉनिक मीटर या ऑनलाइन मॉनीटर के साथ डीओ जांच का उपयोग कर रहा है जो लगातार मछली टैंक में सबसे महत्वपूर्ण मानकों को मापते हैं। एक छोटे पैमाने पर इकाई में अक्सर मछली व्यवहार, पानी और वायु पंपों की निगरानी करने के लिए पर्याप्त हो सकता है। यदि मछली ऑक्सीजन युक्त सतह के पानी के लिए सतह पर आती है, तो यह इंगित करता है कि सिस्टम में डीओ स्तर बहुत कम है।

समस्या निवारण प्रक्रिया: कम DO स्तर आमतौर पर कम मछली मोजा दरों का उपयोग कर शौक aquaponics उत्पादकों के साथ एक समस्या नहीं हैं। समस्या उच्च मोजा दरों के साथ संचालन में अधिक उत्पन्न होती है। यदि आपके सिस्टम में डीओ स्तर बहुत कम हैं, तो अधिक हवा के पत्थरों को जोड़कर या बड़े पंप पर स्विच करके वातन बढ़ाएं। बहुत अधिक ऑक्सीजन जोड़ने का कोई खतरा नहीं है; जब पानी संतृप्त हो जाता है, तो अतिरिक्त ऑक्सीजन वातावरण में फैल जाएगा। ध्यान दें कि डीओ स्तर पानी के तापमान से निकटता से संबंधित हैं। ठंडा पानी गर्म पानी की तुलना में अधिक ऑक्सीजन रख सकता है, इसलिए गर्म मौसम में, डीओ की निगरानी या रोकथाम से बढ़ते वातन की आवश्यकता है।

ऑक्सीजन की खपत मछली के आकार से भी संबंधित है: छोटी मछली बड़ी मछली की तुलना में ऑक्सीजन की काफी बड़ी मात्रा का उपभोग करती है। सिस्टम की स्थापना करते समय और छोटी मछली (सैलेनेव 2016 के साथ मोजा करते समय इस तथ्य को ध्यान में रखा जाना चाहिए; सोमरविले* एट अल। * 2014a। यदि हाइड्रोपोनिक इकाई में पानी में कम डीओ स्तर का पता लगाया जाता है, तो यह एक वायु पंप स्थापित करके हल किया जा सकता है।

पीएच

एक समाधान का पीएच एक उपाय है कि यह 1 से 14 पीएच 7 तक के पैमाने पर अम्लीय या क्षारीय है, यह तटस्थ है, पीएच <7 is acidic and pH > 7 क्षारीय है पीएच को समाधान में हाइड्रोजन आयनों (एच+) की मात्रा या गतिविधि के रूप में परिभाषित किया गया है:

समीकरण से पता चलता है कि हाइड्रोजन आयन गतिविधि बढ़ने के कारण पीएच कम हो जाता है। इसका मतलब है कि अम्लीय पानी मेंएच+का उच्च स्तर होता है और इसलिए कम पीएच होता है। पौधों और बैक्टीरिया के लिए पानी का पीएच एक विशेष रूप से महत्वपूर्ण पैरामीटर है। पौधों के लिए, पीएच पोषक तत्वों की उपलब्धता को नियंत्रित करता है। 5.5-6.5 के पीएच पर, सभी पोषक तत्व पौधों के लिए आसानी से सुलभ होते हैं, लेकिन इस सीमा के बाहर यह मुश्किल हो जाता है (चित्रा 2)। 7.5 या उससे अधिक तक थोड़ा सा पीएच विचलन पौधों में लौह, फास्फोरस और मैंगनीज की कमी का कारण बन सकता है (अध्याय 5 में चित्रा 10 भी देखें)।

चित्रा 2: पौधों के लिए पोषक तत्व की उपलब्धता पर पीएच का प्रभाव। एफ मोकेल\ [सार्वजनिक डोमेन] द्वारा, विकिमीडिया कॉमन्स से

नाइट्राइफाइंग बैक्टीरिया अमोनिया को नाइट्रेट में 6 या उससे नीचे के पीएच पर परिवर्तित करने में असमर्थ हैं। इससे बायोफिल्टरेशन कम सफल होता है और अमोनिया का स्तर बढ़ाना शुरू हो सकता है। मछली के बारे में 6.0 से 8.5 तक पीएच सहिष्णुता सीमा होती है। सभी तीन जीवों (पौधों, मछली और बैक्टीरिया) की जरूरतों को पूरा करने के लिए, एक्वापोनिक प्रणाली में पीएच को 6 और 7 के बीच कहीं रखा जाना चाहिए।

एक्वापोनिक सिस्टम में कुछ घटनाएं या प्रक्रियाएं पीएच को प्रभावित करती हैं, इसलिए यह स्थिर नहीं रहेगी और नियमित रूप से निगरानी की आवश्यकता होगी। ये प्रक्रियाएं नाइट्रीफिकेशन, मछली मोजा घनत्व, और फाइटोप्लैंकटन संदूषण हैं। नाइट्रिफिकेशन प्रक्रिया में, बैक्टीरिया नाइट्रिक एसिड की छोटी सांद्रता उत्पन्न करते हैं और एक्वापोनिक सिस्टम का पीएच कम हो जाता है। मछली संग्रहण घनत्व भी प्रणाली के पीएच को प्रभावित करता है। जब मछली को राहत मिलती है तो वे सीओ2 का उत्पादन करते हैं जो पानी में जारी होता है। पानी के संपर्क पर, सीओ2 को कार्बोनिक एसिड (एच2 सीओ3 ) में परिवर्तित किया जाता है, जो पानी के पीएच को भी कम करता है। यह प्रभाव उच्च मछली स्टॉकिंग घनत्व पर अधिक है। Phytoplankton आम तौर पर हमेशा एक्वापोनिक प्रणाली में मौजूद है, हालांकि उच्च मात्रा अवांछनीय है, क्योंकि यह पोषक तत्वों के लिए पौधों के साथ प्रतिस्पर्धा करता है। क्योंकि फाइटोप्लैंकटन प्रकाश संश्लेषण, जो पानी में सीओ2 का उपयोग करता है, यह पीएच उठाता है, खासकर उस दिन के दौरान जब प्रकाश संश्लेषण अधिकतम होता है। कुल मिलाकर, एक्वापोनिक पानी आम तौर पर acidifies और पीएच नियमित रूप से निगरानी और समायोजित करने की आवश्यकता होगी (सोमरविले* एट अल। * 2014a; थोरैरिन्सडोत्तिर * एट अल। * 2015

निगरानी: पीएच की निगरानी के लिए कई तरीके हैं। सबसे आसान पीएच टेस्ट स्ट्रिप्स का उपयोग करना है, जो सबसे सस्ता तरीका है, लेकिन यह केवल मामूली सटीक है। सटीकता के अगले स्तर में पानी परीक्षण किट का उपयोग करना शामिल है; हालांकि, अनुशंसित और सबसे सटीक तरीका डिजिटल मीटर का उपयोग पीएच जांच और निरंतर निगरानी के लिए ऑनलाइन मॉनीटर के साथ करना है। आदर्श रूप से, पीएच स्तर को लगातार या कम से कम दैनिक और ठीक से समायोजित किया जाना चाहिए।

समस्या निवारण प्रक्रिया: सिस्टम में पीएच बढ़ाने के कई तरीके हैं। सबसे आम तरीकों में शामिल हैं:

  • जब भी आवश्यकता होती है तो Nahco3 जोड़ना। कुछ पानी में नाहको3 को विसर्जित करें, इसे धीरे-धीरे टैंक में जोड़ें, और पीएच को मापें। आपको प्रति 100 एल 20 ग्राम तक की आवश्यकता हो सकती है एक समय में बहुत अधिक न जोड़ें क्योंकि यह मछली को मार सकता है।

  • मजबूत ठिकानों को जोड़ना, जैसे कैल्शियम हाइड्रॉक्साइड (सीए (ओएच)2), या पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड (केओएच)। पानी में छर्रों या पाउडर को विसर्जित करें और धीरे-धीरे मछली टैंक में जोड़ें।

कुछ मामलों में, सिस्टम में पानी एक उच्च पीएच के साथ कठिन हो सकता है, आम तौर पर चूना पत्थर या चाक आधार वाले क्षेत्रों में। पीएच भी बढ़ सकता है अगर वहाँ एक उच्च evapotranspirging दर है, या अगर मछली मोजा घनत्व नाइट्रिफिकेशन ड्राइव करने के लिए पर्याप्त अपशिष्ट का उत्पादन करने के लिए पर्याप्त नहीं है। इन मामलों में, मछली टैंक से पहले जल जलाशय में एसिड जोड़कर पीएच को कम करने की आवश्यकता होगी। इस मामले में, फॉस्फोरिक एसिड (एच3पीओ4), जो अपेक्षाकृत हल्का एसिड है, को जलाशय के पानी में जोड़ा जा सकता है (कभी भी सीधे मछली टैंक में नहीं!) (थोरैरिन्सडोटीर* एट अल। * 2015)।

पानी का तापमान

पानी का तापमान एक्वापोनिक सिस्टम के सभी पहलुओं को प्रभावित करता है। प्रणाली के भीतर प्रत्येक जीव की अपनी इष्टतम जल तापमान सीमा होती है, जिसे मछली की प्रजातियों और फसलों के प्रकार का चयन करते समय विचार किया जाना चाहिए। इसके अलावा, मछली और पौधों का संयोजन चुना जाना चाहिए जो सिस्टम के स्थान के परिवेश के तापमान से मेल खाता है, क्योंकि पानी का तापमान बदलना बहुत ऊर्जा-गहन हो सकता है। तापमान डीओ पर और साथ ही अमोनिया की विषाक्तता पर प्रभाव पड़ता है; पानी में उच्च तापमान और अधिक एकजुट (विषाक्त) अमोनिया पर कम डीओ होता है। उच्च तापमान पौधों में कैल्शियम के अवशोषण को भी सीमित कर सकता है।

निगरानी: एनालॉग या डिजिटल थर्मामीटर, या तापमान जांच के साथ पानी के तापमान की निगरानी की जा सकती है। यदि ऑन-लाइन मापने वाले डिवाइस का उपयोग करते हैं, तो तापमान निगरानी आमतौर पर सिस्टम में शामिल होती है।

समस्या निवारण प्रक्रिया: मछली टैंकों, हाइड्रोपोनिक इकाइयों और बायोफिल्टर पर पानी की सतहों को छायांकन संरचनाओं का उपयोग करके सूर्य से बचाया जाना चाहिए। इसी तरह, यूनिट को ठंडा रात के तापमान के खिलाफ इन्सुलेशन का उपयोग करके थर्मल रूप से संरक्षित किया जा सकता है जहां भी ये होते हैं। वैकल्पिक रूप से, कॉयल किए गए काले नली पाइप के साथ ग्रीनहाउस या सौर ऊर्जा का उपयोग करके एक्वापोनिक इकाइयों को निष्क्रिय रूप से गर्म करने के तरीके हैं, जो सबसे उपयोगी होते हैं जब परिवेश का तापमान 15 डिग्री सेल्सियस से कम होता है (सोमरविले * एट अल। * 2014a)।

कुल नाइट्रोजन (अमोनिया, नाइट्राइट, नाइट्रेट)

नाइट्रोजन एक महत्वपूर्ण जल गुणवत्ता पैरामीटर है। गैर-आयनित विषाक्त रूप का योग और अमोनिया के गैर विषैले आयनिक रूप को कुल अमोनिया नाइट्रोजन (टीएएन) कहा जाता है। टीएएन सबसे वाणिज्यिक अमोनिया परीक्षण किट उपाय है। पर्याप्त बायोफिल्टरेशन, अमोनिया और नाइट्राइट के स्तर के साथ एक पूरी तरह से काम कर रहे एक्वापोनिक इकाई में शून्य के करीब होना चाहिए, या 0.25—1.0 मिलीग्राम/एल (देखें अध्याय 5)।

ऑपरेटिंग प्रक्रिया: नाइट्रोजन यौगिकों के लिए जल विश्लेषण (टैन, नं -, NO -) को अमोनियम और नाइट्राइट चोटियों (तालिका 4) पर नजर रखने के लिए दैनिक या कम से कम साप्ताहिक किया जाना चाहिए।

तालिका 4: सिस्टम जल में नाइट्रोजन यौगिकों के लक्ष्य, अधिकतम और न्यूनतम मूल्यों के साथ पैरामीटर

0.2
पैरामीटरAbbr।यूनिटलक्ष्य मूल्यलोअर थ्रेसहोल्डऊपरी सीमा
कुल अमोनिया नाइट्रोजनटैनमिलीग्राम/एल0.0-1.0
नाइट्राइट-नो2मिलीग्राम/एल0.0-
नाइट्रेट-नो3मिलीग्राम/एल0.0-300

निगरानी: अमोनिया, नाइट्राइट और नाइट्रेट को मापने के लिए एक्वेरियम किट काफी सटीक और लागत कुशल हैं। स्पेक्ट्रोफोटोमेट्रिक विश्लेषण का उपयोग अधिक सटीक माप के लिए किया जा सकता है। अमोनिया, नाइट्राइट और नाइट्रेट को मापने के लिए स्पेक्ट्रोमेट्रिक टेस्ट किट उपलब्ध हैं।

समस्या निवारण प्रक्रिया: यदि नाइट्राइट या अमोनिया चोटियों होती है, तो मछली को कई दिनों तक नहीं खिलाएं, लेकिन उन्हें पूरी तरह से खिलाना बंद न करें क्योंकि इससे बायोफिल्टर (क्लिंगर-बोवेन * एट अल। * 2011) में सूक्ष्मजीवों को भूखा होगा ( धारा 9.2.1 में बायोफिल्टरेशन के लिए समस्या निवारण प्रक्रियाएं)।

फास्फोरस और अन्य पोषक तत्व

पौधों के स्वास्थ्य में पोषण महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, और इस पैरामीटर की जांच करने का एक तरीका पौधे की समग्र स्थिति को ध्यान में रखते हुए पौधे के ऊतकों की स्थिति को देखकर है। पत्ती के आकार और रंग में परिवर्तन, साथ ही पौधे की मुरझाना, कुछ पोषक तत्वों की कमी का संकेत हो सकता है, और फसल के अस्तित्व को सुनिश्चित करने के लिए शीघ्र जांच की आवश्यकता होगी। यदि पौधे उनके सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की उपस्थिति सीमित हो जाती है तो पौधों को प्रदर्शित किया जा सकता है, नीचे वर्णित किया गया है। पोषक तत्वों की इष्टतम श्रेणियां फसल से फसल तक भिन्न होंगी, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि ऑपरेटर चुने हुए फसल के लिए इष्टतम पोषक तत्व सीमा से परिचित हो (थोरैरिन्सडोटिर* एट अल। * 2015)।

फास्फोरस (पी)

कमी की विशेषता जड़ की खराब वृद्धि, पत्तियों का लाल होना, साथ ही गहरे हरे रंग की पत्तियों और परिपक्वता में देरी से होती है। पौधों की पत्तियों की युक्तियाँ भी जला दिखाई दे सकती हैं (थोरैरिन्सडोत्तिर * et al.* 2015

पोटेशियम (के)

कमी से पानी कम हो जाएगा और रोग प्रतिरोध कम हो जाएगा। पोटेशियम की कमी के संकेतों में पुराने पत्तों पर जले हुए धब्बे, मुरझाने, और फूलों और फलों को ठीक से विकसित करने की विफलता शामिल है (थोरैरिन्सडोत्तिर * et al.* 2015)।

कैल्शियम (सीए)

एक्वापोनिक्स में कमी काफी आम है, और संकेतों में पत्तेदार पौधों पर टिप बर्न, फलने वाले पौधों पर खिलना अंत सड़ांध, और टमाटर की अनुचित वृद्धि (थोरैरिन्सडोत्तिर * एट अल। * 2015) शामिल हैं।

मैग्नीशियम (एमजी)

कमियों में आम तौर पर पुरानी पत्तियों के रंग में परिवर्तन होते हैं, साथ ही शिराओं के बीच का क्षेत्र गिरने से पहले पीले, कठोर और भंगुर हो जाता है। यह शायद ही कभी एक्वापोनिक्स में सामना करना पड़ता है (थोरैरिन्सडोटिर* एट अल। * 2015)।

सल्फर (एस)

कमियों में आम तौर पर नई पत्तियों के रंग में परिवर्तन होते हैं, साथ ही शिराओं के बीच का क्षेत्र गिरने से पहले पीले, कठोर और भंगुर हो जाता है। यह एक्वापोनिक्स में शायद ही कभी एक समस्या का सामना करना पड़ा है (थोरैरिन्सडोटिर* एट अल। * 2015)।

आयरन (फे)

एक प्रणाली में लोहे की कमी पौधों की युक्तियों और पीले रंग के युवा पौधों की पूरी पत्तियों को बदलकर खुद को दृष्टि से प्रस्तुत करती है। यह अंततः नेक्रोटिक पैच के साथ सफेद हो जाएगा। पुरानी पत्तियों की तुलना में नई पत्तियों में बदलावों को ध्यान में रखते हुए कमी को आसानी से पहचाना जा सकता है। नई पत्तियां बढ़ेगी और सफेद दिखाई देंगी, जबकि पुरानी पत्तियां हरी रहेंगी। पौधों द्वारा तेज करने की सुविधा के लिए, 2 मिलीग्राम/एल तक की सांद्रता में लोहे को अक्सर अपने चेलेटेड रूप में जोड़ा जाता है एक स्प्रे के साथ, पत्तियों पर लोहे को सीधे लागू किया जा सकता है लौह की कमी पर संदेह होने पर पीएच की निगरानी करना भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि 8 लोहे से नीचे पीएच पर पानी से निकल सकता है और पौधों द्वारा तेज रोक सकता है। पालन करने के लिए एक अच्छा नियम खेती के पौधों के 1 मीटर2 प्रति 5 मिलीलीटर लौह जोड़ना है। लोहे की एक उच्च एकाग्रता एक aquaponic प्रणाली को नुकसान नहीं होगा, हालांकि यह पानी के लिए एक मामूली लाल रंग दे सकता है (Roosta & Hamidpour 2011; थोरैरिन्सडोटीर* एट अल। * 2015)।

जिंक (Zn)

जस्ता की कमी के परिणामस्वरूप, पौधों का विकास अवरुद्ध हो जाएगा, जो छोटे इंटरनोड्स और छोटी पत्तियों के रूप में पेश किया जाएगा। आम तौर पर, एक्वापोनिक्स में एक बड़ी समस्या जिंक विषाक्तता होती है, क्योंकि जब पौधे अधिक सहन कर सकते हैं, तब मछली मृत्यु दर का कारण नहीं बन सकती है। जस्ता मछली टैंक, नट और बोल्ट आदि की गैल्वनाइजेशन प्रक्रिया के हिस्से के रूप में प्रयोग किया जाता है, और यह मछली कचरे में पाया जाता है। कमी इसलिए शायद ही कभी एक समस्या है। जस्ता के स्तर को 0.03 और 0.05 मिलीग्राम/एल के बीच रखा जाना चाहिए, क्योंकि अधिकांश मछली 0.1 से 1 मिलीग्राम/एल पर जोर देती है, और 4-8 मिलीग्राम/एल पर मरना शुरू कर देगी चूंकि जस्ता को मुख्य रूप से उपकरणों पर कोटिंग के माध्यम से सिस्टम में पेश किया जाता है, जस्ता के स्तर को सीमा के भीतर रखने का सबसे अच्छा तरीका गैल्वेनाइज्ड के विकल्पों का उपयोग करना है उपकरण, जैसे स्टेनलेस स्टील या प्लास्टिक (मंजिला 2018) (विस्तृत जानकारी के लिए, अध्याय 5 में तालिका 9 भी देखें)।

निगरानी: यद्यपि पौधे के ऊतकों की निगरानी पानी की पोषक तत्व स्थिति का संकेत देती है, लेकिन यह केवल उस चरण में कमी के बाद ही प्रकट होती है जब फसल के भीतर एक समस्या स्वयं प्रस्तुत की जाती है। इसलिए सबसे अच्छा समाधान पानी की लगातार निगरानी है (9.2.2 में पानी की गुणवत्ता देखें)।

पानी की कठोरता

दो प्रकार की पानी कठोरता हैं, जो एक्वापोनिक्स के लिए विशेष रूप से प्रासंगिक हैं: सामान्य कठोरता (जीएच) और कार्बोनेट कठोरता (केएच)। जीएच को अनिवार्य रूप से कैल्शियम (सीए+), मैग्नीशियम (एमजी+) की मात्रा के रूप में वर्णित किया जा सकता है और, कम हद तक, लौह (फे+) आयनों को पानी में मौजूद किया जा सकता है। जीएच आमतौर पर उन क्षेत्रों में स्वाभाविक रूप से होता है जहां चूना पत्थर जमा की उच्च सांद्रता वाले क्षेत्रों के माध्यम से और क्षेत्रों में जल पाठ्यक्रम बहते हैं। एक्वापोनिक प्रणालियों के भीतर पौधों और मछली दोनों के लिए जीएच महत्वपूर्ण है, क्योंकि सीए+ औरएमजी+आवश्यक पौधे पोषक तत्व हैं और इसलिए स्वस्थ पौधों के उत्पादन के लिए आवश्यक हैं। यह सिस्टम के भीतर मछली के लिए सूक्ष्म पोषक तत्वों का एक उपयोगी स्रोत भी हो सकता है; उदाहरण के लिए, पानी के भीतरसीए+मछली को अन्य लवण खोने से रोक सकता है, जिससे सिस्टम की समग्र उत्पादकता बढ़ जाती है।

केएच मुख्य रूप से बफरिंग एजेंट के रूप में महत्वपूर्ण है। केएच को एक प्रणाली के भीतर कार्बोनेट (सीओ 2-) और पॉलीकार्बोनेट (एचसीओ -) की कुल मात्रा के रूप में वर्णित किया जा सकता है, जो पानी की क्षारीयता देता है। केएच इसलिए पीएच स्तर पर एक प्रभाव पड़ता है, और वृद्धि की अम्लता के लिए एक बफर के रूप में कार्य करता है जो कुछ शारीरिक प्रक्रियाओं से उत्पन्न हो सकती है। उदाहरण के लिए, नाइट्रीफिकेशन प्रक्रिया, जिसे पहले चर्चा की गई थी, अमोनियम को मछली अपशिष्ट से पौधों द्वारा उपयोग किए जाने वाले नाइट्रेट में परिवर्तित करती है, नाइट्रिक एसिड को उत्पाद के रूप में उत्पन्न करती है। यह निर्माण कर सकता है और अंततः पीएच को कम कर सकता है जब तक कि यह जीवों को तनाव का कारण नहीं बनता एच+ पानी में जोड़ा एसिड से आयनों कार्बोनेट (सीओ2- ) और bicarbonates (एचसीओ- ), बढ़ती अम्लता के खिलाफ बफरिंग (Sallenave 2016; सोमरविले * एट अल। * 2014a; थोरैरिन्सडोटीर* एट अल। * 2015

निगरानी: यदि यह सुनिश्चित किया जाता है कि जल इनपुट स्रोतों में पौधे और मछली स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए जीएच के पर्याप्त स्तर हैं, साथ ही नाइट्रीफिकेशन प्रक्रिया के दौरान निर्मित नाइट्रिक एसिड को बेअसर करने के लिए केएच के लिए पर्याप्त स्तर हैं, तो प्रवाह-माध्यम प्रणाली के भीतर लगातार पानी की कठोरता की निगरानी करना आवश्यक नहीं है। एक्वापोनिक सिस्टम के लिए इष्टतम कठोरता स्तर (तालिका 5) 60-120 मिलीग्राम/एल (मामूली कठिन) के बीच है। आरएएस सिस्टम में, हालांकि, सप्ताह में एक बार इसकी निगरानी की जानी चाहिए। प्रति लीटर बराबर कैल्शियम कार्बोनेट के मिलीग्राम के रूप में व्यक्त पानी की कठोरता को इस प्रकार वर्गीकृत किया जा सकता है:

तालिका 5: कैल्शियम कार्बोनेट की इसी सांद्रता के आधार पर जल कठोरता वर्गीकरण

जल कठोरता वर्गीकरण

एकाग्रता (मिलीग्राम/एल)

नरम

0-60

मामूली हार्ड

60-120

हार्ड

120-180

बहुत कठिन

> 180

कठोरता को सरल परीक्षण स्ट्रिप्स का उपयोग करके मापा जा सकता है। कुल कठोरता को मिलीग्राम/एल या डिग्री डीएच (जर्मन कठोरता की डिग्री) में मापा जा सकता है। पीएच कठोरता का एक उपाय भी देगा, जिसमें अधिक क्षारीय पानी कठिन होता है।

समस्या निवारण प्रक्रिया: यदि यह पाया जाता है कि पानी कठोरता के उपयुक्त स्तर पर नहीं है, तो स्तर को बढ़ाने के लिए इसे एडिटिव्स के साथ ठीक करना अक्सर संभव होता है। चूना पत्थर या कुचल मूंगा भी कठोरता को बढ़ाने के लिए पानी में जोड़ा जा सकता है (Sallenave 2016; समरविले * एट अल। * 2014a; थोरैरिन्सडोत्तिर * ईटी* *अल। * 2015

शैवाल संदूषण, दुर्लभ ठोस

एक एक्वापोनिक प्रणाली में अल्गल वृद्धि के प्रदर्शन पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। शैवाल प्रकाश सिंथेटिक जीव हैं और प्रकाश के संपर्क में आने पर जल्दी और आसानी से पानी में बढ़ेगा। चूंकि वे पानी के सभी स्रोतों में स्वाभाविक रूप से होते हैं, इसलिए यह लगभग अपरिहार्य है कि वे एक एक्वापोनिक सिस्टम के भीतर होंगे। अल्गल आकृति विज्ञान एकल सेल जीवों से लेकर, जिसे फाइटोप्लैंकटन कहा जाता है, और बहुकोशिकीय प्रकार, जिसे मैक्रोएल्गे फाइटोप्लैंकटन के रूप में जाना जाता है, तेजी से पुन: उत्पन्न कर सकता है, पानी हरा बदल सकता है, जबकि मैक्रोलागे लंबे फिलामेंटस किस्में बनाते हैं, जो टैंकों के नीचे संलग्न कर सकते हैं। अल्गल विकास पानी की रासायनिक विशेषताओं को प्रभावित कर सकता है और फिल्टर और पंपों के यांत्रिकी में हस्तक्षेप कर सकता है। शैवाल पोषक तत्वों के लिए अन्य जीवों के साथ प्रतिस्पर्धा। वे दिन के दौरान ऑक्सीजन का उत्पादन करते हैं, और रात में इसका उपभोग करते हैं। गंभीर मामलों में, रात के दौरान ऑक्सीजन की अल्गल खपत के परिणामस्वरूप पानी एनोक्सिक हो सकता है, जिससे मछली की मृत्यु हो सकती है। फिलामेंटस शैवाल भी काफी बड़े आकार में बढ़ सकता है, और अक्सर टूटना मुश्किल होता है। इसका मतलब यह है कि शैवाल का निर्माण फिल्टर और पंपों को नुकसान पहुंचा सकता है जो मरम्मत के लिए महंगा हो सकता है और जो सिस्टम के प्रदर्शन से समझौता कर सकता है।

निगरानी: अल्गल वृद्धि की निगरानी ज्यादातर सरल होती है, आमतौर पर मछली टैंकों की दीवारों, पंपों और फिल्टर के आसपास, और पौधों की जड़ों के आसपास जैसे क्षेत्रों के दृश्य निरीक्षण पर निर्भर होती है।

समस्या निवारण प्रक्रिया: अल्गल विकास स्क्रीन का उपयोग कर प्रकाश अवरुद्ध करके रोका जा सकता है (समरविले * एट अल। * 2014a)।

निलंबित ठोस को दुर्लभ और गैर-टिकाऊ ठोस पदार्थों में वर्गीकृत किया जा सकता है। दुर्लभ ठोस वे हैं जो मछली टैंक के तल पर व्यवस्थित होते हैं। सबसे बड़ा योगदानकर्ता मछली ठोस अपशिष्ट है, जो मल, असमान भोजन और अन्य जैविक सामग्री से बना है। यह अनुमान लगाया गया है कि 0.45 किलो मछली फ़ीड 0.11-0.13 किलो ठोस अपशिष्ट (सलेनेव 2016) पैदा करता है। अतिरिक्त दुर्लभ ठोस पदार्थों के निर्माण के कई कारणों से एक्वापोनिक सिस्टम पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा। सबसे पहले, बढ़ी हुई कार्बनिक भार डीओ को कम कर देगा क्योंकि यह विघटित हो जाता है। यह प्रणाली में अन्य जीवों को प्रभावित करेगा, जैसे नाइट्राइफाइंग बैक्टीरिया जो अमोनिया को नाइट्रेट्स में परिवर्तित करने के लिए ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है। दूसरा, कण पौधे की जड़ों का पालन कर सकते हैं, उनकी दक्षता कम कर सकते हैं।

निगरानी: दुर्लभ ठोस को मापने के लिए, एक अच्छी तरह से मिश्रित पानी के नमूने का 1 एल लें, इसे एक इमोफ शंकु (चित्रा 3) में रखें, और व्यवस्थित करने के लिए 1 घंटे तक छोड़ दें। शंकु को मिमी में स्नातक किया गया है, इसलिए एमएम/एल का प्रत्यक्ष पठन सीधे व्यवस्थित सामग्री की गहराई से अनुमानित किया जा सकता है (MadecivilEasy 2016)।

समस्या निवारण प्रक्रिया: लागू ठोस निस्पंदन द्वारा हटा दिए जाते हैं, और इसलिए यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि सभी फ़िल्टर सही आकार के हों, और अच्छे काम करने के क्रम में।

चित्रा 3: अभेद्य ठोस मापने के लिए Imhoff शंकु।

पौध स्वास्थ्य

प्रतिकूल परिस्थितियां (उदा. सबोप्टिमल तापमान, अपर्याप्त प्रकाश तीव्रता, पोषक तत्व की कमी, या कीट और रोग) फसलों के समग्र प्रदर्शन को कम कर देंगे।

निगरानी: यह सुनिश्चित करना सबसे महत्वपूर्ण है कि पैरामीटर प्रजातियों और खेती के लिए इष्टतम सीमा के भीतर निर्धारित किए जाएं।

समस्या निवारण प्रक्रिया: ऐसे मामलों में, पौधों की उपस्थिति की नज़दीकी निगरानी अंतर्निहित कारणों की पहचान करने में मदद करेगी (सोमरविले * एट अल। * 2014b)।

रोग

एक्वापोनिक प्रणालियों के प्रमुख लाभों में से एक रोग के लिए पौधों की तुलनात्मक लचीलापन है। रूट सड़ांध एक ऐसी बीमारी है जो हाइड्रोपोनिक प्रणालियों में बढ़ती पौधों की कई प्रजातियों को संक्रमित करती है। हालांकि, यह दिखाया गया है कि एक्वापोनिक सिस्टम में उगाई जाने वाली फसलों में कारक एजेंटों के लिए वृद्धि हुई है, जैसे* पायथनियम एफेनिडर्मटम* (स्टाउवेनेकर्स * एट अल। * 2018)।

ऑपरेटिंग प्रक्रिया: जब बीमारी की निगरानी की बात आती है तो ऑपरेटरों को मेहनती होना चाहिए। किसी भी बदलाव का पालन करने में सक्षम होने के लिए सिस्टम के साथ परिचित महत्वपूर्ण है। पानी की गुणवत्ता और भौतिक मानकों का नियंत्रण सबसे महत्वपूर्ण है। एक्वापोनिक्स की नियंत्रित प्रकृति के कारण, पैरामीटर को इस तरह से सेट करना संभव है कि बीमारी का परिचय और प्रसार कम हो जाए।

निगरानी: उदाहरण के लिए, चूंकि रूट सड़ांध 20-30 C के बीच तापमान पर्वतमाला पर केवल विषमय है, इसलिए तापमान का नियंत्रण इसके प्रसार के खिलाफ एक प्रभावी उपाय है (Grosch & Kofoet 2003; Sirakov * et al* 2016)। एक अन्य महत्वपूर्ण विचार माइक्रोबियल वनस्पति है: लाभकारी बैक्टीरिया और अन्य रोगाणुओं पौधों के स्वास्थ्य में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि इन जीवों के inoculants का उपयोग किया जाता है, और उनकी उपस्थिति कभी-कभी संस्कृतियों का उपयोग करने के लिए जांच की जाती है; हालांकि, यह आसान नहीं है और विशेषज्ञता की आवश्यकता है।

समस्या निवारण प्रक्रिया: पौधे स्वास्थ्य और पत्ती का रंग दैनिक रूप से देखा जाना चाहिए। पत्ती का आकार भी हमें बता सकता है कि कोई पौधे अच्छी तरह से कर रहा है या नहीं। झुकाव और तनाव के संकेत पौधे स्वास्थ्य मुद्दों (जड़, कॉलर, या संवहनी समस्याओं) के साथ-साथ पोषक तत्वों के असंतुलन के उपयोगी संकेतक भी हो सकते हैं।

सापेक्ष आर्द्रता

सापेक्ष आर्द्रता को हवा में नमी की मात्रा के रूप में वर्णित किया जा सकता है, जो पानी के लिए हवा की कुल ले जाने की क्षमता के सापेक्ष है; उदाहरण के लिए, 75% सापेक्षिक आर्द्रता कुल जल सामग्री के 75% के बराबर होती है जो हवा में मौजूद हो सकती है। पानी का स्तर जो हवा पकड़ सकता है वह तापमान पर निर्भर है, इसलिए 30 C पर एक कमरे में 25 C पर एक ही कमरे की तुलना में काफी अधिक पानी हो सकता है जिस बिंदु पर सापेक्ष आर्द्रता 100% तक पहुंचती है उसे ओस बिंदु के रूप में जाना जाता है।

ऑपरेटिंग प्रक्रिया: यह पैरामीटर एक्वापोनिक्स में एक महत्वपूर्ण विचार है, क्योंकि वांछित सीमा में आर्द्रता को नियंत्रित करने से बीमारी को रोका जा सकता है, साथ ही परजीवी को रोक सकता है। अधिकांश जीवों की तरह, परजीवी के पास इष्टतम सीमा होती है जिसे वे कुशलता से काम कर सकते हैं; उदाहरण के लिए, मकड़ी के कण पौधों की कोशिकाओं को भोजन करते समय छिद्र करके पौधों को नुकसान पहुंचा सकते हैं। चूंकि वे गीली और नम परिस्थितियों को बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं, इसलिए अक्सर नमी बढ़ाने और इस तरह के नुकसान को रोकने के लिए मिस्टर का उपयोग किया जाता है। मोल्ड और कवक जैसे सूक्ष्मजीव एक्वापोनिक सिस्टम में भी समस्या पैदा कर सकते हैं और जब उन्हें निस्पंदन के माध्यम से निकालना मुश्किल होता है, तो बीजाणुओं को नियंत्रित करने के लिए आर्द्रता का उपयोग किया जा सकता है (ब्राउन 2006; मंजिला 2016)। कुछ पौधों की प्रजातियों को आर्द्र परिस्थितियों में जीवित रहने के लिए अनुकूलित किया जाता है, जबकि बातचीत अधिक समशीतोष्ण क्षेत्रों से पौधों के बारे में सच है। इसलिए यह समझना महत्वपूर्ण है कि उगाए जा रहे पौधों के लिए कौन सी स्थितियां सबसे अच्छी तरह से उपयुक्त हैं।

निगरानी: एक बार फसल के लिए इष्टतम सापेक्षिक आर्द्रता स्थापित हो जाने के बाद, यह सुनिश्चित करने के लिए लगातार निगरानी की जानी चाहिए कि यह लंबी अवधि के लिए इस सीमा से बाहर न हो। मापने वाली आर्द्रता एक सीधी प्रक्रिया है, जो एक मीटर का उपयोग करके हाइग्रोमीटर के रूप में जाना जाता है। यह एक क्षेत्र की सापेक्ष आर्द्रता को प्रतिशत के रूप में देता है।

समस्या निवारण प्रक्रिया: यदि सापेक्ष आर्द्रता वांछित सीमा के बाहर आती है तो तापमान को बदला जा सकता है, क्योंकि सापेक्ष आर्द्रता तापमान का एक कार्य है, और इसलिए यदि सापेक्ष आर्द्रता बहुत कम है, तो तापमान में वृद्धि से पानी की अनुमति मिल जाएगी जो वाष्पित हो जाती है। इसके विपरीत, यदि आर्द्रता बहुत अधिक है, तो तापमान को कम करने से हवा में नमी कम हो जाएगी। कोई भी एयरफ्लो में हेरफेर कर सकता है। वेंटिलेशन, उदाहरण के लिए, हवा में पानी के वाष्प को पतला कर देगा, जिससे आर्द्रता कम हो जाएगी। ऐसे उपकरण भी हैं जिन्हें डेहुमिडिफायर कहा जाता है जिन्हें हवा से बाहर निकालने के लिए एक निश्चित बिंदु पर सक्रिय करने के लिए सेट किया जा सकता है। ये प्रक्रिया को स्वचालित करने में विशेष रूप से उपयोगी हो सकते हैं, जिससे परिचालन लागत (श्रम) (ब्राउन 2006 को कम किया जा सकता है; समरविले* एट अल। * 2014b; https://learn.farmhub.ag/resources/small-scale-aquaponic-food-production/ मंजिला 2016)।

हवा का तापमान

परिवेश हवा के तापमान पर प्रभाव पड़ेगा कि पौधे कितनी अच्छी तरह से बढ़ते हैं। अधिकांश सब्जियां 18-30 C के बीच की सीमा में बढ़ती हैं, हालांकि कुछ प्रजातियां हैं जो उच्च या निम्न थ्रेसहोल्ड के अनुकूल होती हैं। स्विस चार्ड और खीरे, उदाहरण के लिए, 8-20 डिग्री सेल्सियस के बीच अच्छी तरह से प्रदर्शन करेंगे, जबकि ओकरा जैसे उष्णकटिबंधीय प्रजातियां 17-30 डिग्री सेल्सियस के बीच तापमान पसंद करती हैं तापमान तनाव पैदा करके, और कीट और परजीवी को पनपने की अनुमति देकर, रोग को रोकने की क्षमता को प्रभावित कर सकता है। एक और विचार तापमान के लिए पौधे की शारीरिक प्रतिक्रिया है। पत्तेदार साग, उदाहरण के लिए, उच्च तापमान पर फूल और बीज शुरू करते हैं, जो उनके स्वाद को प्रभावित करता है, जिससे उन्हें कड़वा और नामुमकिन बना दिया जाता है।

ऑपरेटिंग प्रक्रिया: एक एक्वापोनिक इकाई में लगातार हवा के तापमान की निगरानी करना महत्वपूर्ण है, और माप विभिन्न स्थानों पर लिया जाना चाहिए।

निगरानी: यह या तो डिजिटल थर्मामीटर या एनालॉग थर्मामीटर के साथ किया जा सकता है। तापमान में कोई भी बदलाव ध्यान दिया जाना चाहिए।

समस्या निवारण प्रक्रिया: यदि तापमान वांछित सीमा के बाहर आता है, तो विशेषज्ञ उपकरण (जैसे एयर हीटर, एयर कंडीशनिंग इकाइयों) का उपयोग करके इसे बढ़ाया या घटाया जा सकता है। यह सुनिश्चित करने का सबसे अच्छा तरीका है कि इष्टतम तापमान पूरे वर्ष रखा जाता है यह सुनिश्चित करना है कि सुसंस्कृत फसल को स्थानीय जलवायु (Leaffin 2017 के लिए अनुकूलित किया गया है।

हल्की तीव्रता

सामान्य बढ़ती परिस्थितियों में, पौधों को सूर्य से प्रकाश संश्लेषण के लिए आवश्यक प्रकाश प्राप्त होता है। प्रकृति में अन्य चर की तरह, यह भौगोलिक स्थिति, दिन का समय, और स्थानीय पर्यावरणीय परिस्थितियों पर निर्भर करता है। प्रकाश पौधों के विकास के लिए एक मौलिक आवश्यकता है, और इसलिए यह आवश्यक है कि चुने हुए फसल के लिए सही स्तर प्रदान किए जाते हैं, ताकि इष्टतम उपज सुनिश्चित हो सके (चेन लोपेज 2018)। लाइट को इसकी तीव्रता (लक्स) से मापा जा सकता है, जो एक परिभाषित आकार की सतह तक पहुंचने वाले फोटॉनों की संख्या है। प्रकाश तीव्रता की मीट्रिक इकाई लुमेन (एलएम) है, और लक्स प्रति वर्ग मीटर एक लुमेन के बराबर है। एक्वापोनिक्स में ब्याज की क्या है, एक पत्ते की सतह तक पहुंचने वाले फोटॉनों की संख्या है। फोटॉन प्राथमिक कण का एक प्रकार हैं, और अनिवार्य रूप से ऊर्जा के पैकेट हैं जो प्रकाश की एक धारा बनाते हैं। पत्ती से फंसे फोटोटॉन की संख्या पौधों की वृद्धि की दर में निर्धारित कारक है (बैजरी-पार्कर 1999)।

ऑपरेटिंग प्रक्रिया: उचित प्रकाश तीव्रता के बिना, पौधे नहीं बढ़ सकते हैं या प्रदर्शन कर सकते हैं और साथ ही उन्हें भी करना चाहिए। जिस बिंदु पर प्रकाश संश्लेषण श्वसन के बराबर है उसे मुआवजा बिंदु के रूप में जाना जाता है। यह तीव्रता है जो पौधों को जीवित रहने की अनुमति देगी, लेकिन बढ़ने नहीं, और यह पौधे से पौधे तक अलग है। इसके विपरीत, जिस बिंदु पर प्रकाश तीव्रता प्रकाश संश्लेषण में वृद्धि नहीं करती है, और इसलिए विकास को सीमित करना बंद कर देती है, उसे संतृप्ति बिंदु के रूप में जाना जाता है। आम तौर पर, ऊपरी पत्तियों को लगभग 32,000 लक्स पर संतृप्त किया जाएगा। छायांकन के कारण, निचली पत्तियों को ऊपरी पत्तियों के रूप में ज्यादा प्रकाश नहीं मिलेगा। पूरे पौधे को संतृप्त होने के लिए, प्रकाश के स्तर को लगभग 100,000 लक्स होने की आवश्यकता होती है। Photosynthetically सक्रिय विकिरण (PAR) प्रकाश स्पेक्ट्रम जो पौधों प्रकाश संश्लेषण के लिए उपयोग का हिस्सा है, और 400-700 एनएम से तरंग दैर्ध्य भी शामिल है, जो लगभग सभी दृश्य प्रकाश का प्रतिनिधित्व करता है (बैजरी-पार्कर 1999; चेन लोपेज 2018)।

निगरानी: प्रकाश को मापने के कई तरीके हैं, और यहां तक कि ऐसे ऐप्स भी हैं जिन्हें स्मार्टफ़ोन के लिए खरीदा जा सकता है (हालांकि इनकी समीक्षा सावधानी से जांच की जानी चाहिए, क्योंकि वे कभी-कभी सटीक से कम हो सकते हैं)। चूंकि हल्की तीव्रता अपनी शक्ति पर आधारित होती है, इसलिए रोशनी को बिजली देने के लिए उपयोग की जाने वाली ऊर्जा को वाट में लुमेनसेंस का माप देने के लिए बढ़ाया जा सकता है, या प्रति मीटर वर्ग वाट (डब्ल्यूएम-2)। इसी तरह, हम एक स्रोत से उत्सर्जित ऊर्जा की मात्रा को माप सकते हैं, जैसे कि एक लाइटबुल, दूरी से। एक रेडियोमीटर एक ऐसा उपकरण है जो प्रकाश स्रोत की शक्ति को मापता है, और शॉर्ट-वेव विकिरण की कुल मात्रा को मापने के लिए एक पायरानोमीटर का उपयोग किया जा सकता है। शॉर्ट-वेव विकिरण में प्रकाश सिंथेटिक प्रकाश, साथ ही यूवी से ऊर्जा और इन्फ्रा-रेड (आईआर) प्रकाश के पास शामिल है। पौधे और लोग आईआर प्रकाश को गर्मी के रूप में अनुभव करते हैं ये मीटर खरीद और उपयोग करने के लिए सस्ते हैं, हालांकि उनकी सीमाएं हैं, जिनमें से सबसे बड़ा यह है कि बिजली की रोशनी के तहत उनका उपयोग गलत रीडिंग दे सकता है, खासकर जब प्रकाश स्रोत में नीले या लाल स्पेक्ट्रम में उच्च स्तर होते हैं। क्वांटम सेंसर प्रकाश को मापने का एक और सटीक तरीका है; हालांकि, वे फुट-मोमबत्ती मीटर की तुलना में अधिक महंगे हैं। ये आमतौर पर हाथ से आयोजित, बैटरी संचालित डिवाइस होते हैं, जो बराबर मापते हैं। वे अपने पढ़ने को डिजिटल रूप से प्रदर्शित करते हैं, और कुछ डेटा लॉगिंग क्षमताओं के साथ आते हैं ताकि कंप्यूटर पर डेटा के आसान हस्तांतरण को सक्षम किया जा सके। तीसरा, उज्ज्वल प्रवाह को मापने वाले यंत्र, जो समय की प्रति इकाई ऊर्जा की मात्रा है, का उपयोग प्रकाश की तीव्रता को मापने के लिए किया जा सकता है।

समस्या निवारण प्रक्रिया: चूंकि पौधे की वृद्धि समान नहीं है, इसलिए यह सुनिश्चित करने के लिए कि गंभीर कमियों वाले कोई क्षेत्र नहीं हैं, विभिन्न स्थानों से रीडिंग लिया जाना चाहिए। यदि, उदाहरण के लिए, पौधों के निचले हिस्से इष्टतम स्तर से नीचे गिर रहे हैं, तो उत्पादकता कम हो जाएगी (Runkle 2009; Runkle 2012। इष्टतम सीमा से नीचे गिरने पर प्रकाश की तीव्रता को सुधारना आमतौर पर काफी सरल प्रक्रिया होती है। यदि स्पष्ट मुद्दे हैं, जैसे उड़ा बल्ब, इन्हें प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए। अधिक रोशनी उन क्षेत्रों में जोड़ा जा सकता है जो गहरे हैं, और रोशनी की स्थिति को यह सुनिश्चित करने के लिए बदला जा सकता है कि पौधों के सभी क्षेत्रों को इष्टतम स्तर प्राप्त हो।

मछली स्वास्थ्य

मछली स्वास्थ्य की निगरानी एक स्वस्थ एक्वापोनिक प्रणाली रखने का एक केंद्रीय पहलू है।

ऑपरेटिंग प्रक्रिया: यह आम तौर पर शेयरों के व्यवहार और शारीरिक उपस्थिति के अवलोकन के माध्यम से हासिल की जाती है, और ‘सामान्य’ का गठन करने की समझ। इस अंत में प्रश्न में मछली प्रजातियों के विशिष्ट व्यवहार पैटर्न और भौतिक दिखावे को समझना महत्वपूर्ण है। पानी की गुणवत्ता मछली स्वास्थ्य में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, और लगातार अच्छी गुणवत्ता बनाए रखने के लिए सक्षम बनाता है कि मछली तनाव मुक्त हालत में रहते हैं। एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने से उन्हें रोग और परजीवी की शुरूआत से उत्पन्न होने वाली जटिलताओं को रोकना होगा।

निगरानी: आम तौर पर, मछली को दैनिक आधार पर देखा जाना चाहिए, और उनकी स्थिति, साथ ही साथ किसी भी बदलाव को ध्यान में रखा जाना चाहिए; तनाव, बीमारी और परजीवी संक्रमण के नैदानिक लक्षण।

समस्या निवारण प्रक्रिया: एक अन्य महत्वपूर्ण विचार घनत्व और खिला दरों मोजा रहा है। तनाव और एक प्रणाली में रोग के संभावित परिचय, यह सुनिश्चित करना है कि मछली एक उचित मोजा घनत्व पर रखा जाता है द्वारा बचा जा सकता है, और कहा कि खिला उचित स्तर पर बनाए रखा है (समरविले * एट अल। * 2014c)।

दूध पिलाने की दरें

कई कारणों से खिला दरों की निगरानी करना महत्वपूर्ण है। बहुत अधिक भोजन पानी में पोषक तत्वों की अधिक आपूर्ति का कारण बन सकता है, जिसके परिणामस्वरूप रासायनिक और सूक्ष्म (जैविक) मापदंडों में जटिलताएं हो सकती हैं।

ऑपरेटिंग प्रक्रिया: मछली को बहुत कम दूध पिलाने से अवरुद्ध वृद्धि हो सकती है, जिससे सिस्टम में उत्पादकता कम हो जाती है, साथ ही तनाव और आक्रामकता में वृद्धि होती है, जिससे मछली एक दूसरे पर हमला कर सकती है, जिसके परिणामस्वरूप घाव और घाव संक्रमित हो सकते हैं।

निगरानी: आम तौर पर, फ़ीड की मात्रा वजन कम हो जाती है, हालांकि भोजन की दरों को दृष्टि से मापा जा सकता है, मछली की निगरानी करके जब तक कि दरों में कमी न हो और वे भोजन बंद कर देते हैं; कुछ प्रणालियों में यह पानी के नीचे कैमरों का उपयोग करके किया जाता है। कई मछली फ़ीड कंपनियां भी अनुशंसित फ़ीड दर देगी, जिससे ऑपरेटरों को सटीक रूप से अनुमान लगाया जा सकता है कि कितना फ़ीड देना है। निगरानी के लिए अनुमति देने के लिए प्रत्येक भोजन पर खिला दरों को देखा और नोट किया जाना चाहिए।

समस्या निवारण प्रक्रिया: यदि खिला दरों को कम करना शुरू हो जाता है, तो यह एक संकेत हो सकता है कि सिस्टम में कुछ गलत है और उचित कार्रवाई, जैसे पशुचिकित्सा द्वारा जांच, शुरू की जानी चाहिए। खिलाने की दरों में वृद्धि एक संकेत हो सकती है कि मछली को पर्याप्त खिलाया नहीं जा रहा है, इस मामले में फ़ीड को बढ़ाया जाना चाहिए (मासेर* एट अल। * 2000)।

विकास

विकास एक महत्वपूर्ण उपाय है कि एक प्रणाली में मछली कितनी अच्छी तरह कर रही है, और फ़ीड कंपनियां अक्सर विकास चार्ट प्रदान करती हैं जो खिला दरों के एक समारोह के रूप में मछली की अपेक्षित वृद्धि दर का अनुमान देती हैं।

निगरानी: विकास शारीरिक रूप से मापा जाता है, पहले एक हुक पैमाने पर एक उपयुक्त आकार के नेट का वजन और फाड़कर। मछली को तब नेट का उपयोग करके पकड़ा जाता है और दोनों तौला जाता है। मछली का वजन करने का एक और तरीका उन्हें पैमाने पर पानी की बाल्टी में रखना है। यह विशेष रूप से व्यावहारिक है यदि मछली छोटी होती है, और इसलिए एक से अधिक मछलियों को एक ही समय में तौला जा सकता है। ध्यान दें कि इस विधि के साथ, देखभाल की जानी चाहिए क्योंकि बड़ी परेशान मछली बाल्टी के किनारों को मजबूती से मार सकती है, जिससे खुद को नुकसान हो सकता है। मछली की लंबाई को मापने के लिए, आम तौर पर सलाह दी जाती है कि उन्हें उपयुक्त एनेस्थेटिज़ का उपयोग करके एनेस्थेटिज़ करें, जैसे कि ट्राइकेन मेथेनेसल्फोनेट। ट्राइकेन मेथेनेसल्फोनेट की उचित मात्रा को पानी के एक अलग कंटेनर में भंग कर दिया जाता है, जो मछली के लिए उपयुक्त आकार का होता है। मछली को पानी में रखा जाना चाहिए जब तक कि वे लंगड़ा और सुरक्षित न हो जाएं, और फिर उन्हें एक सपाट सतह पर रखा जा सकता है, जो शासक का उपयोग करके मापा जाता है, और जारी किया जाता है। इन मापों को सप्ताह में एक बार लिया जाना चाहिए और नोट किया जाना चाहिए। आकार और वजन में कोई अप्रत्याशित परिवर्तन की जांच की जानी चाहिए।

मछली स्टॉक का आकलन करने के लिए संकेतक

स्वस्थ मछली स्टॉक के सबसे महत्वपूर्ण संकेतक व्यवहार और शारीरिक स्थिति हैं। सामान्य से बाहर कुछ भी रोग, या तनाव के नैदानिक लक्षण के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है।

निगरानी: आमतौर पर, भोजन के दौरान और सीधे मछली की निगरानी की जानी चाहिए, और खाए गए भोजन की मात्रा में परिवर्तन ध्यान दिया जाना चाहिए। स्वस्थ मछली निम्नलिखित में से कुछ व्यवहार प्रदर्शित करेगी (ओआईई 2018):

  • एक साधारण, उद्देश्यपूर्ण तरीके से तैरना

  • स्वच्छ, बरकरार पंख, जो ठीक से विस्तारित और उपयोग कर रहे हैं

  • स्पष्ट, साफ त्वचा, बरकरार तराजू के साथ

  • पानी की सतह पर श्वास नहीं

असामान्य व्यवहार और स्टॉक के भीतर समस्याओं के नैदानिक लक्षण काफी सामान्य हैं, और इन अकेले के आधार पर किसी समस्या का कारण निर्धारित करना असंभव हो सकता है। शामिल करने के लिए चीजों को देखने के लिए (ब्रूनो * एट अल। * 2013):

व्यवहारिक संकेत:

  • खिला दरों में परिवर्तन

  • सुस्ती और रुग्णता

  • तैराकी पैटर्न में परिवर्तन, जैसे चमकती, सर्पिल, या उछाल बनाए रखने में विफल

  • पानी के आउटलेट के पास चारों ओर लटका

  • ऑक्सीजन एक्सचेंज पॉइंट्स पर चारों ओर लटका

  • सतह के पास सतह और हांफते हुए नैदानिक लक्षण:

  • छोटा या भड़का हुआ ऑपरकुला

  • रक्तस्त्राव

  • Exophthalmia (उठाया, आँखें बाहर popped)

  • Enophthalmia (धँसा आँखें)

  • पीला, zoned, या नेक्रोटिक गिल

  • घावों

  • सफेद पैच

  • सूजन वेंट

इन संकेतों को मापने और रिकॉर्ड करने का एक आदर्श तरीका नैदानिक स्कोर शीट के माध्यम से होता है, जिसका एक उदाहरण तालिका 5 में दिखाया गया है। क्लिनिकल स्कोर शीट एक ऐसी शीट होती है जहां नैदानिक और व्यवहारिक संकेतों को रिकॉर्ड किया जा सकता है और उनकी गंभीरता के आधार पर नोट किया जा सकता है - उदाहरण के लिए, कमजोर, हल्के और गंभीर।

तालिका 5: मछली में नैदानिक और व्यवहार संकेतों को रिकॉर्ड करने के लिए नैदानिक स्कोर शीट का एक उदाहरण

गंभीरहल्काकमजोरकोई संकेत नहीं
व्यवहारमोरिबंड
सुस्त
लंबवत हैंगिंग
सर्पिल
चमकती
संतुलन का नुकसान
बॉडीअंधेरा
distended पेट
एनोरेक्सिक
आंखेंएक्सोप्थाल्मिक
एनाप्थाल्मिक
गिल्सपीला
Zoned
नेक्रोटिक
घावोंपार्श्व
अन्यत्र

तनाव

एक्वापोनिक सिस्टम में मछली के लिए तनाव सबसे हानिकारक कारकों में से एक हो सकता है। अकेले, यह स्टॉक को मारने के लिए पर्याप्त नहीं हो सकता है; हालांकि, पुरानी तनाव कई जटिल कारकों का कारण बन सकती है, जो आमतौर पर प्रतिरक्षा प्रणाली के दमन के कारण होती है। Immunocompromised मछली इस तरह के बैक्टीरिया, वायरस, और कवक, साथ ही परजीवी संक्रमण के रूप में संक्रामक एजेंटों, के शिकार होने की अधिक संभावना है। यह अपने पर्यावरण में अचानक बदलावों का सामना करने की मछली की क्षमता को भी कम कर सकता है, जिससे मृत्यु दर बढ़ जाती है।

निगरानी: कोर्टिसोल जैसे कुछ हार्मोन की रिहाई के माध्यम से तनाव को सीधे जीव में मॉनिटर किया जा सकता है। हालांकि, यह सुनिश्चित करने के लिए कि कोई अतिरिक्त तनाव नहीं होता है, यह प्रशिक्षित कर्मियों की आवश्यकता होती है। इस तरह के माप पशु प्रयोग की श्रेणी में भी आते हैं, और स्थानीय पशु संरक्षण कानूनों का पालन किया जाना चाहिए। सबसे अच्छा तरीका यह सुनिश्चित करना है कि तनावपूर्ण स्थितियों से बचा जाता है। यह सुनिश्चित करके प्राप्त किया जा सकता है कि मछली उचित मोजा घनत्व पर रखी जाती है, उचित रूप से खिलाया जाता है, और पानी की भौतिक विशेषताओं (तापमान, पीएच, डीओ, आदि) को चुने हुए प्रजातियों के लिए शारीरिक ऑप्टिमम्स पर रखा जाता है (रोटमैन * et al.* 1992; समरविले * एट अल। * 2014chttps://learn.farmhub.ag/resources/small-scale-aquaponic-food-production/

रोग

रोग किसी भी प्रणाली में एक महत्वपूर्ण विचार है जहां जानवरों को प्रकृति में पाया जाने की तुलना में उच्च मोजा घनत्व में रखा जाता है, और यह एक्वापोनिक प्रणालियों के बारे में भी सच है। बीमारी से जुड़े मुद्दों को खराब परिस्थितियों से बढ़ाया जा सकता है, जैसे कि कम डीओ, और अवसरवादी रोगजनकों को संक्रमण शुरू करने का भी कारण बन सकता है।

ऑपरेटिंग प्रक्रिया: आम तौर पर बोलते हुए, निहित पुनरावृत्ति प्रणाली कुछ हद तक बीमारी के प्रेरक एजेंटों की शुरूआत से पृथक होती है। यह एक दोधारी तलवार हो सकती है, हालांकि, क्योंकि इसके परिचय के बाद बीमारी को खत्म करना मुश्किल हो सकता है, और जितनी जल्दी मुद्दों की पहचान की जाती है, उतनी ही प्रभावी उपचार और उपचारात्मक कार्रवाई होगी। प्रवाह-माध्यम प्रणालियों में, रेत के माध्यम से निस्पंदन, उदाहरण के लिए, या यूवी प्रकाश का उपयोग करके उपचार सभी रोग की शुरूआत की संभावना को कम कर सकता है। या तो मामले में, सावधान और लगातार निगरानी आवश्यक है। सावधानीपूर्वक रोकथाम के साथ भी, यह संभव है कि सिस्टम को बीमारी पेश की जा सके, और यह महत्वपूर्ण है कि यदि आवश्यक हो तो पशु चिकित्सा सलाह की सहायता से इसे पहचाना और संबोधित किया जाए।

निगरानी: स्टॉक की उचित निगरानी के लिए, यह महत्वपूर्ण है कि ऑपरेटर नैदानिक और व्यवहारिक संकेतों से परिचित हों, जो मछली प्रदर्शित हो सकती है और ऊपर की पहचान की जाती है। जानवरों की एक बड़ी संख्या के साथ एक प्रणाली में, यह संभावना है कि मछली के उदाहरण हैं जो खराब हैं, और जब यह किसी बीमारी का संकेत नहीं हो सकता है, तो यह सिफारिश की जाती है कि स्टॉक और मृत्यु के समग्र स्वास्थ्य की निगरानी के लिए दैनिक जांच की जाती है; मृत मछली को हटा दिया जाना चाहिए प्रणाली और एक जैव सुरक्षित तरीके से निपटान किया। यदि नैदानिक संकेतों या मृत्यु दर की आवृत्ति में वृद्धि शुरू हो जाती है, तो यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि पहले इस मुद्दे की पहचान करने के लिए प्रक्रियाएं हों और फिर उपचारात्मक कार्रवाई करें।

समस्या निवारण प्रक्रिया: इस कारण से, यह महत्वपूर्ण है कि ऑपरेटरों को मछली स्वास्थ्य में एक पशु चिकित्सा विशेषज्ञ से संपर्क करने के बारे में पता है (मार्टिन्स* एट अल। * 2010; [सोमरविले * एट अल। https://learn.farmhub.ag/resources/small-scale-aquaponic-food-production/))।

विशेष रुचि के पैरामीटर

कभी-कभी पानी की गुणवत्ता में गैर-मानक पैरामीटर एक्वापोनिक सिस्टम में प्रासंगिक हो जाएंगे, खासकर जब आपके पानी के स्रोत का चयन करते हैं। आप पर्यावरण (बारिश का पानी, नदी या झील के पानी, आदि), या नगर द्वारा इलाज नल का पानी से पानी का उपयोग करना चुन सकते हैं। जल स्रोत के आधार पर, पानी डीओ के स्तर, भारी धातुओं और अन्य माइक्रोपॉलिटेंट्स, ट्रेस रसायनों और कीटाणुशोधक की उपस्थिति या अनुपस्थिति में भिन्न हो सकता है, और यह कोलेफॉर्म बैक्टीरिया से दूषित हो सकता है या नहीं। सिस्टम में जोड़ा जाने वाला पानी बहुत अलग गुणवत्ता का हो सकता है:

  • स्रोत पानी का स्थान

  • हाल के मौसम (अगर पर्यावरण से पानी का उपयोग कर)

  • नगर जल उपचार (नल का पानी का उपयोग करते हुए)

ऑपरेटिंग प्रक्रिया: पीने के पानी के उपचार में अक्सर क्लोरीन और क्लोरामाइन जैसे कीटाणुशोधक शामिल होते हैं। इनका अवशिष्ट प्रभाव होना चाहिए, जिसका अर्थ है कि वे कीटाणुनाशक के आवेदन के बाद पानी में सक्रिय रहते हैं। यह एक एक्वापोनिक प्रणाली में समस्याग्रस्त हो सकता है, क्योंकि यह बायोफिल्टर में माइक्रोबियल समुदायों पर भारी निर्भर करता है। दूसरी ओर, पर्यावरण से सीधे लिया गया पानी अन्य मुद्दों, इस तरह के coliform बैक्टीरिया, या इस तरह के अंत: स्रावी बाधित रसायन और भारी धातुओं ([Godfrey 2018] के रूप में प्रदूषक की उपस्थिति के रूप में अवांछनीय रोगाणुओं, के साथ प्रदूषण सहित हो सकता है https://university.upstartfarmers.com/blog/evaluate-quality-aquaponic-source-water))।

निगरानी: इन गैर-मानक मानकों की निगरानी उच्च प्रदर्शन तरल क्रोमैटोग्राफी (एचपीएलसी), प्रेरक रूप से युग्मित प्लाज्मा द्रव्यमान स्पेक्ट्रोमेट्री (आईसीपी-एमएस), परमाणु अवशोषण स्पेक्ट्रोस्कोपी (एएएस), और माइक्रोबायोलॉजी प्रयोगशाला उपकरण और सामग्री जैसे विश्लेषणात्मक तकनीकों तक पहुंच के बिना असंभव है, जैसे कि एक इनक्यूबेटर, लामिना प्रवाह हुड, आटोक्लेव, वैक्यूम निस्पंदन उपकरण, और सूक्ष्मजीवविज्ञानी विकास मीडिया। चूंकि यह उपकरण बहुत महंगा है, इसलिए विशिष्ट माप के लिए राष्ट्रीय प्रयोगशाला से परामर्श करना सबसे अच्छा है यदि स्रोत जल के साथ कोई समस्या संदेह है।

समस्या निवारण प्रक्रिया: कार्बन फिल्टर स्थापित करके स्रोत पानी के साथ समस्याओं से बचने के लिए एक अधिक किफायती और व्यावहारिक समाधान है, जो किसी भी कीटाणुनाशक अवशेषों और संभावित प्रदूषक को हटा देगा, और एक यूवी फ़िल्टर जो स्रोत पानी में किसी भी अवांछित रोगाणुओं को निष्क्रिय करेगा।

*कॉपीराइट © Aqu @teach परियोजना के भागीदार। Aqu @teach एप्लाइड साइंसेज के ज्यूरिख विश्वविद्यालय (स्विट्जरलैंड), मैड्रिड के तकनीकी विश्वविद्यालय (स्पेन), जुब्लजाना विश्वविद्यालय और बायोटेक्निकल सेंटर नाक्लो (स्लोवेनिया) के सहयोग से ग्रीनविच विश्वविद्यालय के नेतृत्व में उच्च शिक्षा (2017-2020) में एक इरासम+सामरिक भागीदारी है। । *

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