Aqu @teach: एकीकृत कीट प्रबंधन की अवधारणा (आईपीएम)
कई राष्ट्रीय और अंतरसरकारी निकायों ने दृढ़ता से निर्णय लिया है कि फसल संरक्षण के लिए आधिकारिक तौर पर अनुमोदित प्रतिमान ‘एकीकृत कीट प्रबंधन’ (आईपीएम) है। उदाहरण के लिए, एक यूरोपीय संघ (ईयू) निर्देश (यूरोपीय संसद और यूरोप 2009 परिषद) ने 2014 से आईपीएम के सामान्य सिद्धांतों को लागू करने के लिए संघ के भीतर सभी पेशेवर संयंत्र उत्पादकों को बाध्य किया है। आईपीएम एक पारिस्थितिकी तंत्र आधारित रणनीति है जो जैविक नियंत्रण, निवास में हेरफेर, सांस्कृतिक प्रथाओं में संशोधन, और प्रतिरोधी किस्मों के उपयोग जैसे तकनीकों के संयोजन के माध्यम से कीटों की दीर्घकालिक रोकथाम या उनके नुकसान पर केंद्रित है (तांग * et al.* 2005)। हालांकि एक्वापोनिक्स को पारंपरिक हाइड्रोपोनिक उत्पादन (बजरी * एट अल। * 2015) की तुलना में रोगजनकों के खिलाफ अधिक लचीला माना जाता है, फिर भी कीट और बीमारियों से बचने के लिए असंभव है। स्वस्थ फसलें सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण विकास की स्थिति का परिणाम हैं और उपयुक्त पौधों की विविधता का चयन करती हैं, जो पौधों को अपनी उच्च उत्पादक क्षमता प्राप्त करने की अनुमति देती हैं, न कि रासायनिक और जैविक पौधों की सुरक्षा का नतीजा। एक उच्च माइक्रोबियल विविधता जड़ रोगों के खिलाफ rhizosphere में पौधों के प्रतिरोध के साथ-साथ फसल द्वारा अधिक पोषक तत्व तेज करने में सुधार करती है। इसलिए, इष्टतम संयंत्र पोषण, खेती प्रणाली में उचित पर्यावरण की स्थिति, और बुद्धिमान खेती तकनीक आवश्यक हैं। कीटों और रोगजनकों के प्रबंधन को जैविक और रासायनिक उत्पादों के आवेदन को कम करना चाहिए।
खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) के अनुसार, एकीकृत कीट प्रबंधन (आईपीएम) को ‘* एक कीट प्रबंधन प्रणाली के रूप में परिभाषित किया गया है जो संबंधित वातावरण के संदर्भ में और कीट प्रजातियों की जनसंख्या गतिशीलता सभी उपयुक्त तकनीकों और विधियों का उपयोग करती है यथासंभव एक तरीके से और कीट आबादी को आर्थिक चोट पहुंचाने वालों के नीचे के स्तर पर बनाए रखता है*’ (FAO 2018। एकीकृत फसल संरक्षण और कीट प्रबंधन (आईपीएम) में निवारक उपाय, बाधा आधारित दृष्टिकोणों (जैसे कृषि टेक्सटाइल), जैव प्रौद्योगिकी आधारित विधियों (जैसे पौधे प्रजनन), प्राकृतिक शत्रुओं का उपयोग करके जैविक कीट नियंत्रण और जैविक में अनुमत रासायनिक उत्पादों के नियंत्रित अनुप्रयोग शामिल हैं खेती। आईपीएम इसलिए कीट और बीमारियों का प्रबंधन करने के लिए एक लागत प्रभावी, पर्यावरण की दृष्टि से ध्वनि और सामाजिक रूप से स्वीकार्य तरीका है।
पारंपरिक हाइड्रोपोनिक्स और एक्वापोनिक्स दोनों में, खेती प्रबंधकों को विभिन्न प्रकार के जैविक खतरों से निपटना होगा। कीट कीट न केवल समस्याग्रस्त हैं क्योंकि वे पौधे को सीधे नुकसान पहुंचाते हैं, बल्कि इसलिए भी कि वे अक्सर बैक्टीरिया या वायरल बीमारियों के लिए वाहक (वैक्टर) के रूप में कार्य करते हैं। ग्रीनहाउस में नियंत्रित जलवायु स्थितियों से कीड़े और बीमारियों का लाभ होता है: वे बारिश, हवा और मजबूत तापमान में उतार-चढ़ाव से आश्रय देते हैं। हालांकि, इन पर्यावरणीय परिस्थितियों में कीड़ों के खिलाफ फायदेमंद जीवों के प्रभावी उपयोग की अनुमति भी होती है। कीटनाशक उपयोग को कम करने और पौधों के स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए विभिन्न प्रबंधन रणनीतियों को योगदान देना चाहिए। जबकि जैविक कीट नियंत्रण एकीकृत कीट प्रबंधन (आईपीएम) का हिस्सा है, आईपीएम की सामान्य अवधारणा और जैविक कीट नियंत्रण (बीपीसी) (तालिका 1) के बीच कुछ अंतर हैं।
तालिका 1: जैविक खेती बनाम एकीकृत कीट प्रबंधन (आईपीएम)
एकीकृत कीट प्रबंधन (आईपीएम) | जैविक खेती के दिशा-निर्देश | |
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निवारक तरीकों |
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कीटों के विरुद्ध लाभकारी कीटों का प्रयोग (जैविक कीट नियंत्रण (बीपीसी)) |
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रासायनिक नियंत्रण | मछली के लिए विषाक्त नहीं सिंथेटिक कीटनाशकों का उपयोग* नियंत्रित परिस्थितियों में इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन केवल अंतिम उपाय के रूप में, जैसे कि
| प्राकृतिक कीटनाशकों का उपयोग करें, जैसे
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स्रोत: FIBL - Betriebsmittelliste 2019 फर मांद der Schweiz में Landbau
किसी भी प्रकार के फाइटोफार्मास्यूटिकल्स, जैविक नियंत्रण एजेंट या पौधे आधारित कीटनाशकों और कवकनाशकों का उपयोग करने से पहले मछली सुरक्षा की जांच करें |
पारंपरिक हाइड्रोपोनिक्स के विपरीत, एक्वापोनिक सिस्टम विभिन्न क्षेत्रों (या डिब्बों) के साथ स्वतंत्र पारिस्थितिक तंत्र हैं। लक्ष्य फसलों (मछली और पौधों) के अलावा, प्रणाली भी विशिष्ट सूक्ष्मजीव समुदायों की एक विस्तृत श्रृंखला (Schmautz * et al.* 2017), और फसल पर लाभकारी, तटस्थ या हानिकारक प्रभाव के साथ छोटी कीड़े और मकड़ियों को होस्ट करती है। एक्वापोनिक सिस्टम में आमतौर पर एक स्थान पर मछली और पौधों की उच्च घनत्व होती है, जो पूरे सिस्टम में बीमारी या कीटों के तेजी से फैलने की सुविधा प्रदान करती है। पारंपरिक खेती प्रणालियों के विपरीत, जहां रासायनिक कीटनाशकों का उपयोग दैनिक दिनचर्या का हिस्सा है, ऐसी विधियां एक्वापोनिक्स के लिए उपयुक्त नहीं हैं (बिट्सान्सज़की * एट अल। * 2015)। गंभीर बीमारी के संक्रमण या कीट संक्रमण के परिणाम जटिल होते हैं, क्योंकि पौधों या मछली को नुकसान या हटाने से मछली, पौधों और जल रसायन शास्त्र के बीच संतुलन को परेशान किया जाएगा। रासायनिक उत्पादों के उपयोग को बहुत सावधानी से माना जाना चाहिए। जैविक या अकार्बनिक रसायनों का इनपुट जलीय जानवरों के साथ-साथ सिस्टम में सूक्ष्मजीवविज्ञानी संतुलन के लिए घातक हो सकता है। इसलिए पूरे जलीय कृषि प्रणाली के लिए घातक परिणामों को जोखिम देने के बजाय रासायनिक उत्पादों से दूर रहना बेहतर है।
एक्वापोनिक्स में बीमारी और/या कीटों के लिए आईपीएम प्रतिक्रिया इसलिए विवश है: (i) मछली, पौधों और जीवाणुओं का संयोजन, क्योंकि मछली पौधों के उपचार और इसके विपरीत के प्रति संवेदनशील हो सकती है, और बैक्टीरिया मछली और पौधे उपचार दोनों के प्रति संवेदनशील हो सकता है; और (ii) रासायनिक मुक्त बनाए रखने की इच्छा या जैविक स्थिति
चित्रा 1: एक्वापोनिक्स में पांच-चरण आईपीएम कार्यक्रम
*कॉपीराइट © Aqu @teach परियोजना के भागीदार Aqu @teach एप्लाइड साइंसेज के ज्यूरिख विश्वविद्यालय (स्विट्जरलैंड), मैड्रिड के तकनीकी विश्वविद्यालय (स्पेन), जुब्लजाना विश्वविद्यालय और बायोटेक्निकल सेंटर नाक्लो (स्लोवेनिया) के सहयोग से ग्रीनविच विश्वविद्यालय के नेतृत्व में उच्च शिक्षा (2017-2020) में एक इरासम+सामरिक भागीदारी है। । *