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Aqu @teach: हाइड्रोपोनिक सिस्टम

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हाइड्रोपोनिक सिस्टम के तीन मुख्य प्रकार हैं (मॉड्यूल 1 भी देखें)। मीडिया बिस्तर हाइड्रोपोनिक्स में पौधे एक सब्सट्रेट में बढ़ते हैं। पोषक फिल्म तकनीक (एनएफटी) प्रणालियों में पौधे अपनी जड़ों के साथ पानी की एक ट्रिकल के साथ आपूर्ति की गई विस्तृत पाइपों में बढ़ते हैं। गहरे जल संस्कृति (डीडब्ल्यूसी) या फ्लोटिंग बेड़ा प्रणालियों में पौधों को एक अस्थायी बेड़ा का उपयोग करके पानी के एक टैंक से ऊपर निलंबित कर दिया जाता है। प्रत्येक प्रकार के अपने फायदे और नुकसान होते हैं जिन्हें नीचे अधिक विस्तार से चर्चा की जाती है। एक्वापोनिक सिस्टम में फसल उत्पादन के लिए उनकी सापेक्ष दक्षता के मामले में सबूत कुछ हद तक विरोधाभासी हैं। Lennard और लियोनार्ड (2006) लेटिष उत्पादन के लिए तीन हाइड्रोपोनिक उप-प्रणालियों की तुलना में और बजरी मीडिया बेड में उच्चतम उत्पादन पाया, DWC और एनएफटी द्वारा पीछा किया। हालांकि, Pantanelet al. 2012 द्वारा बाद के अध्ययनों में पाया गया कि एनएफटी ने डीडब्ल्यूसी के साथ-साथ प्रदर्शन किया, जबकि मीडिया बिस्तर लगातार उपज के मामले में कम प्रदर्शन किया।

एक्वापोनिक सिस्टम के समग्र प्रदर्शन और पानी की खपत पर हाइड्रोपोनिक घटक के डिजाइन की भूमिका के लिए, मौसीयरी* एट अल। * 2018 द्वारा साहित्य समीक्षा में पाया गया कि एनएफटी मीडिया बिस्तर या डीडब्ल्यूसी हाइड्रोपोनिक्स से कम कुशल है, हालांकि परिणाम स्पष्ट नहीं थे। हाइड्रोपोनिक घटक सीधे पानी की गुणवत्ता को प्रभावित करता है, जो मछली के पालन के लिए आवश्यक है, और पौधे के उत्थान द्वारा पानी के नुकसान का मुख्य स्रोत भी है। हाइड्रोपोनिक घटक का डिज़ाइन इसलिए पूरी प्रक्रिया की स्थिरता को प्रभावित करता है, या तो सीधे पानी की खपत के मामले में और/या अप्रत्यक्ष रूप से सिस्टम प्रबंधन लागत के संदर्भ में। एक एक्वापोनिक प्रणाली के लिए हाइड्रोपोनिक घटक की पसंद पूरे सिस्टम के डिजाइन को भी प्रभावित करेगी। उदाहरण के लिए, मीडिया बेड सिस्टम में सब्सट्रेट आमतौर पर बैक्टीरिया के विकास और निस्पंदन के लिए पर्याप्त सतह क्षेत्र प्रदान करता है, जबकि एनएफटी चैनलों में सतह क्षेत्र अपर्याप्त है, और अतिरिक्त बायोफिल्टरों को स्थापित करने की आवश्यकता होगी (मौसीरी* एट अल। * 2018)।

मीडिया बिस्तर हाइड्रोपोनिक्स

मीडिया बिस्तर हाइड्रोपोनिक्स में, पौधों के वजन का समर्थन करने में जड़ों की मदद के लिए मिट्टी कम बढ़ते मध्यम या सब्सट्रेट का उपयोग किया जाता है। मीडिया बिस्तर जैविक और भौतिक फिल्टर के रूप में भी कार्य करता है। हाइड्रोपोनिक उप-प्रणालियों में, मीडिया बिस्तरों में बड़े सतह क्षेत्र की वजह से सबसे कुशल जैविक निस्पंदन होता है जहां नाइट्राइफाइंग और अन्य बैक्टीरिया युक्त बायोफिल्म उपनिवेश कर सकती है। सब्सट्रेट ठोस और निलंबित मछली अपशिष्ट और अन्य अस्थायी कार्बनिक कणों को भी कैप्चर करता है, हालांकि इस भौतिक फिल्टर की प्रभावशीलता सब्सट्रेट के कण और अनाज के आकार और जल प्रवाह दर पर निर्भर करेगी। समय के साथ, कार्बनिक कणों को धीरे-धीरे जैविक और भौतिक प्रक्रियाओं से सरल अणुओं और आयनों में विभाजित किया जाता है जो पौधों को अवशोषित करने के लिए उपलब्ध हैं (सोमरविले* एट अल। * 2014 बी

सब्सट्रेट कार्बनिक, अकार्बनिक, प्राकृतिक, या सिंथेटिक (चित्रा 1) हो सकता है, और विभिन्न रूपों के बढ़ते कंटेनरों में रखा जाता है। पानी और हवा के लिए पारगम्य रहने के दौरान इसे पर्याप्त सतह क्षेत्र होना चाहिए, इस प्रकार बैक्टीरिया बढ़ने, पानी बहने और पौधों की जड़ों को सांस लेने की अनुमति मिलती है। यह गैर विषैले होना चाहिए, एक तटस्थ पीएच होना चाहिए ताकि पानी की गुणवत्ता को प्रभावित न किया जा सके, और मोल्ड विकास के प्रति प्रतिरोधी हो। यह इतना हल्का नहीं होना चाहिए कि यह तैरता है। जल प्रतिधारण, वातन और पीएच संतुलन सभी पहलू हैं जो सब्सट्रेट के आधार पर भिन्न होते हैं। पानी कणों की सतह पर और ताकना अंतरिक्ष के भीतर बनाए रखा जाता है, इसलिए पानी प्रतिधारण कण आकार, आकार और porosity द्वारा निर्धारित किया जाता है। छोटे कण, करीब वे पैक करते हैं, सतह क्षेत्र जितना अधिक होता है और छिद्र की जगह होती है, और इसलिए पानी की प्रतिधारण अधिक होती है। अनियमित आकार के कणों में अधिक सतह क्षेत्र होता है और इसलिए चिकनी, गोल कणों की तुलना में अधिक पानी प्रतिधारण होता है। छिद्रपूर्ण सामग्री कणों के भीतर पानी को स्टोर कर सकती है; इसलिए, पानी प्रतिधारण उच्च है। जबकि सब्सट्रेट अच्छा पानी प्रतिधारण करने में सक्षम होना चाहिए, यह भी अच्छी जल निकासी के लिए सक्षम होना चाहिए। इसलिए, अत्यधिक अच्छी सामग्री से बचा जाना चाहिए ताकि सब्सट्रेट के भीतर अत्यधिक जल प्रतिधारण और ऑक्सीजन आंदोलन की कमी को रोकने के लिए। सभी सबस्ट्रेट्स को समय-समय पर साफ करने की आवश्यकता होती है (रेश 2013)।

सबस्ट्रेट्स को दानेदार या रेशेदार के रूप में भी वर्गीकृत किया जा सकता है। दानेदार substrates प्रकाश विस्तारित मिट्टी कुल, बजरी, vermiculite, perlite, और झांवा शामिल हैं। रेशेदार सबस्ट्रेट्स में रॉकवूल और नारियल फाइबर शामिल हैं। जल मुख्य रूप से एक सब्सट्रेट के माइक्रोपोर अंतरिक्ष में आयोजित किया जाता है, जबकि तेजी से जल निकासी और वायु प्रवेश मैक्रोप्रोर्स (ड्रैज़ल * एट अल। * 1999) द्वारा सुविधा प्रदान की जाती है। बड़े और छोटे छिद्रों का पर्याप्त संयोजन इसलिए आवश्यक है (रावी* एट अल। * 2002)। दानेदार ट्रेट्स में उच्च मैक्रोपोरोसिटी (वायु उपलब्धता) होती है लेकिन तुलनात्मक रूप से कम माइक्रोपोरोसिटी (पानी की उपलब्धता) होती है, जबकि रेशेदार सबस्ट्रेट्स में उच्च माइक्रोपोरोसिटी होती है लेकिन तुलनात्मक रूप से कम मैक्रोपोरोसिटी होती है।

लाइट विस्तारित मिट्टी कुल (एलईसीए) अन्य सबस्ट्रेट्स की तुलना में बहुत हल्का है, जो छत एक्वापोनिक्स के लिए आदर्श बनाता है। यह विभिन्न आकारों में आता है; एक्वापोनिक्स (सोमरविले* एट अल। * 2014) के लिए 8-20 मिमी के व्यास वाले बड़े आकार की सिफारिश की जाती है। बड़े ताकना रिक्त स्थान (मैक्रोपोरोसिटी) का मतलब सब्सट्रेट और बेहतर वायु आपूर्ति के माध्यम से समाधान का बेहतर छिद्र है, भले ही बायोफिल्म्स सतहों को कवर करते हैं। हालांकि, एलईसीए में छोटे माइक्रोप्रोर्स होते हैं, और इस प्रकार पानी की अच्छी क्षमता नहीं होती है।

ज्वालामुखीय बजरी (टफ) में मात्रा अनुपात के लिए एक बहुत ही उच्च सतह क्षेत्र होता है जो बैक्टीरिया को उपनिवेश करने के लिए पर्याप्त स्थान प्रदान करता है, और यह लगभग रासायनिक रूप से निष्क्रिय है, जैसे कि लौह और मैग्नीशियम और फॉस्फेट और पोटेशियम आयनों का अवशोषण पहले कुछ महीनों के भीतर। ज्वालामुखीय बजरी का अनुशंसित आकार व्यास में 8-20 मिमी है। छोटे बजरी ठोस कचरे के साथ रोकना होने की संभावना है, जबकि बड़ा बजरी आवश्यक सतह क्षेत्र या संयंत्र समर्थन प्रदान नहीं करता है (समरविले* एट अल। 2014b)।

चूना पत्थर बजरी को सब्सट्रेट के रूप में अनुशंसित नहीं किया जाता है, हालांकि इसे कभी-कभी उपयोग किया जाता है। चूना पत्थर ज्वालामुखीय बजरी की तुलना में कम सतह से मात्रा अनुपात है, यह अपेक्षाकृत भारी है, और यह निष्क्रिय नहीं है। चूना पत्थर मुख्य रूप से कैल्शियम कार्बोनेट (CaCo3) से बना है, जो पानी में घुल जाता है। इससे पीएच में वृद्धि होगी, और इसलिए इसका उपयोग केवल तभी किया जाना चाहिए जहां क्षारीयता या अम्लीय में जल स्रोत बहुत कम हैं। फिर भी, चूना पत्थर का एक छोटा सा जोड़ा बैक्टीरिया नाइट्राइफाइंग के एसिडिफाइंग प्रभाव को संतुलित करने में मदद कर सकता है, जो अच्छी तरह से संतुलित एक्वापोनिक सिस्टम (सोमरविले* एट अल। * 2014b में नियमित रूप से पानी बफरिंग की आवश्यकता को ऑफसेट कर सकता है)।

वर्मीक्युलाइट एक मामूली खनिज है जो 1000 C से ऊपर गरम होने पर फैलता है पानी भाप में बदल जाता है, छोटे, झरझरा, स्पंज की तरह कर्नेल का निर्माण करता है। वर्मीक्युलाइट वजन में बहुत हल्का है और बड़ी मात्रा में पानी को अवशोषित कर सकता है। रासायनिक रूप से, यह एक हाइड्रेटेड मैग्नीशियम-एल्यूमिनियम-लौह सिलिकेट है। यह अच्छी बफरिंग गुणों के साथ प्रतिक्रिया में तटस्थ है, और इसकी अपेक्षाकृत उच्च कैशन विनिमय क्षमता है और इस प्रकार रिजर्व में पोषक तत्व पकड़ सकते हैं और बाद में उन्हें छोड़ सकते हैं। इसमें कुछ मैग्नीशियम और पोटेशियम भी शामिल हैं, जो पौधों के लिए उपलब्ध है (रेश 2013)।

Perlite ज्वालामुखी मूल की एक siliceous सामग्री है, लावा प्रवाह से खनन किया जाता है। इसे 760 डिग्री सेल्सियस तक गरम किया जाता है, जो पानी की छोटी मात्रा को भाप में बदल देता है, जिससे कणों को छोटे, स्पंज जैसी कर्नेल में विस्तारित किया जाता है। Perlite बहुत हल्का है और पानी के तीन से चार गुना वजन का आयोजन करेगा। यह 6.0-8.0 के पीएच के साथ अनिवार्य रूप से तटस्थ है, लेकिन कोई बफरिंग क्षमता नहीं है; वर्मीक्युलाइट के विपरीत, इसमें कोई कैशन एक्सचेंज क्षमता नहीं है और इसमें कोई मामूली पोषक तत्व नहीं है। इसका उपयोग अपने आप में नहीं किया जाना चाहिए, बल्कि जल निकासी और वातन को बेहतर बनाने के लिए एक और सब्सट्रेट के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए और इस तरह पोषक तत्व निर्माण और बाद में विषाक्तता के मुद्दों को रोकने के लिए जड़ों के लिए ऑक्सीजन युक्त वातावरण प्रदान करते हुए (रेश 2013)।

पुमिस, पेर्लाइट की तरह, ज्वालामुखीय उत्पत्ति का एक सिलिका सामग्री है और अनिवार्य रूप से समान गुण हैं। हालांकि, यह कुचल और स्क्रीनिंग के बाद कच्चे अयस्क है, बिना किसी हीटिंग प्रक्रिया के, और इसलिए यह भारी है और पानी को आसानी से अवशोषित नहीं करता है, क्योंकि इसे हाइड्रेटेड नहीं किया गया है (रेश 2013

रॉकवूल बेसाल्ट चट्टान से बना है जो 1500 सी के तापमान पर भट्टियों में पिघला हुआ है तरल बेसाल्ट को धागे में घुमाया जाता है और ऊन पैकेट में संकुचित किया जाता है जो स्लैब, ब्लॉक या प्लग में कट जाता है। पिछले दो दशकों में ग्रीनहाउस उद्योग के अधिकांश तेजी से विस्तार रॉकवूल संस्कृति के साथ रहा है। हालांकि, हाल के वर्षों में इसके निपटान के बारे में चिंताओं को उठाया गया है, क्योंकि यह लैंडफिल में नहीं टूटता है। अब कई उत्पादक अधिक टिकाऊ सब्सट्रेट — नारियल फाइबर (रेश 2013) में बदल रहे हैं।

नारियल फाइबर (या कॉयर) एक कार्बनिक सब्सट्रेट है जो अस्तव्यस्त और जमीन नारियल के कुएं से प्राप्त होता है। यह पीएच तटस्थ के करीब है और जड़ों (रेश [2013] के लिए ऑक्सीजन की एक अच्छी मात्रा के लिए अनुमति देते हुए पानी को बरकरार रखता है ( https://www.crcpress.com/Hydroponic-Food-Production-A-Definitive-Guidebook-for-the-Advanced-Home/Resh/p/book/9781439878675))।

तालिका 1: विभिन्न बढ़ते मीडिया के लक्षण (सोमरविले* एट अल। * 2014 बी के बाद)

भारीमध्यम
सब्सट्रेटभूतल क्षेत्र (एम2/मी3)पीएचलागतवजनजीवनकालजल प्रतिधारणसंयंत्र समर्थन
चूना पत्थर बजरी150-200बेसिककमलंबीगरीबउत्कृष्ट
ज्वालामुखी बजरी300-400तटस्थमध्यम मध्यमलंबीमध्यमगरीबउत्कृष्ट
पमिस200-300तटस्थमध्यम मध्यम - उच्चप्रकाशलंबेमध्यम मध्यम मध्यमगरीब
LECA250-300तटस्थउच्चप्रकाशलंबेमध्यम-गरीबमध्यम
कॉयर200-400 (चर)तटस्थकम- मध्यमप्रकाशलघुउच्चमध्यम

सब्सट्रेट के प्रकार के आधार पर, यह कुल मीडिया बिस्तर मात्रा का लगभग 30-60 प्रतिशत कब्जा करेगा। मीडिया बिस्तर की गहराई महत्वपूर्ण है क्योंकि यह इकाई में रूट स्पेस वॉल्यूम की मात्रा को नियंत्रित करती है, जो बदले में सब्जियों के प्रकार को निर्धारित करती है जिन्हें उगाया जा सकता है। टमाटर, ओकरा और गोभी जैसे बड़े फलने वाली सब्जियों को पर्याप्त रूट स्थान की अनुमति देने और रूट मैटिंग और पोषक तत्वों की कमी को रोकने के लिए 30 सेमी की सब्सट्रेट गहराई की आवश्यकता होगी। छोटी पत्तेदार हरी सब्जियों को केवल 15-20 सेमी सब्सट्रेट गहराई की आवश्यकता होती है (सोमरविले* एट अल। * 2014b)।

चित्रा 2: ड्रिप सिंचाई और एलईसीए सब्सट्रेट के साथ मीडिया बिस्तर कंटेनर सिस्टम में टमाटर प्रत्यारोपण बढ़ रहा है < https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Hydroponics#/media/File:Hydroponic_Farming.jpg >

मीडिया बिस्तरों पर पोषक तत्व समृद्ध पानी देने के लिए विभिन्न तकनीकें हैं। इसे माध्यम पर समान रूप से वितरित पाइपों से जुड़े ड्रिपर्स से आसानी से घुमाया जा सकता है (चित्रा 2 देखें)। वैकल्पिक रूप से, बाढ़ और नाली (या ईबबी-और-प्रवाह) नामक एक विधि मीडिया बिस्तरों को समय-समय पर पानी से बाढ़ आती है जो फिर जलाशय में वापस निकलती है। बाढ़ और जल निकासी के बीच प्रत्यावर्तन यह सुनिश्चित करता है कि पौधों में ताजा पोषक तत्व और रूट क्षेत्र में पर्याप्त वायु प्रवाह होता है, जो ऑक्सीजन के स्तर को भर देता है। यह भी सुनिश्चित करता है कि हर समय बिस्तर पर पर्याप्त नमी है ताकि बैक्टीरिया अपनी इष्टतम स्थितियों में कामयाब हो सके। एक बाढ़ और नाली मीडिया बिस्तर की प्रकृति तीन अलग-अलग क्षेत्रों जो उनके पानी और ऑक्सीजन सामग्री से विभेदित कर रहे हैं बनाता है (Somerville * et al.* 2014b):

  • शीर्ष 2-5 सेमी शुष्क क्षेत्र है, जो प्रकाश बाधा के रूप में कार्य करता है, वाष्पीकरण को कम करता है और प्रकाश को सीधे पानी से टकराने से रोकता है जिससे अल्गल वृद्धि हो सकती है। यह पौधे के तने के आधार पर कवक और हानिकारक बैक्टीरिया के विकास को भी रोकता है, जिससे कॉलर सड़ांध और अन्य बीमारियां हो सकती हैं।

  • सूखी/गीले क्षेत्र में नमी और उच्च गैस एक्सचेंज दोनों हैं। यह 10-20 सेमी क्षेत्र है जहां मीडिया बिस्तर रुक-रुक कर बाढ़ और नालियों। यदि बाढ़ और नाली तकनीकों का उपयोग नहीं करते हैं, तो यह क्षेत्र वह मार्ग होगा जिसके साथ पानी माध्यम से बहता है। इस क्षेत्र में अधिकांश जैविक गतिविधि होती है।

  • गीला क्षेत्र बिस्तर के नीचे 3-5 सेमी है जो स्थायी रूप से गीला रहता है। इस क्षेत्र में छोटे कण ठोस अपशिष्ट जमा होते हैं, और इसलिए खनिज में सबसे अधिक सक्रिय जीव भी यहां स्थित हैं, जिनमें हेटरोट्रॉफिक बैक्टीरिया और अन्य सूक्ष्म जीव शामिल हैं जो कचरे को छोटे अंशों और अणुओं में तोड़ते हैं जिन्हें पौधों द्वारा अवशोषित किया जा सकता है खनिज की प्रक्रिया के माध्यम से (सोमरविले * एट अल। * 2014 बी)।

पोषक फिल्म तकनीक (एनएफटी)

एनएफटी समाधान संस्कृति की एक प्रणाली है जहां एक पतली फिल्म (दो से तीन मिलीमीटर गहराई) लगातार छोटे चैनलों के आधार पर बहती है जिसमें रूट सिस्टम बैठते हैं। एनएफटी के साथ, इसका उद्देश्य यह है कि विकासशील रूट चटाई का हिस्सा पोषक प्रवाह में है, लेकिन अन्य जड़ों को नम हवा में इस से ऊपर निलंबित कर दिया जाता है, बिना जलमग्न किए ऑक्सीजन तक पहुंच (सोमरविले* एट अल। * 2014b)।

चित्रा 3: एनएफटी गोल पाइप प्रणाली < https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Hydroponics_(33185459271).jpg >

चित्रा 4: एनएफटी आयताकार पाइप प्रणाली < https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Hydroponics_(33185459271).jpg >

चैनल अक्सर पाइप के रूप में होते हैं (चित्रा 3)। एक आयताकार खंड (चित्रा 4) के साथ पाइप्स सबसे अच्छे हैं, ऊंचाई से अधिक चौड़ाई के साथ, क्योंकि इसका मतलब है कि पानी की एक बड़ी मात्रा जड़ों को हिट करती है, जिससे पोषक तत्व तेज और पौधे की वृद्धि बढ़ जाती है। बड़ी फलने वाली सब्जियां और पॉलीकल्चर (विभिन्न प्रकार की सब्जियां बढ़ती हैं) को तेजी से बढ़ते पत्तेदार साग और छोटे रूट लोगों के साथ छोटी सब्जियों के लिए आवश्यक लोगों की तुलना में बड़े पाइप की आवश्यकता होती है। पाइप की लंबाई भिन्न हो सकती है, लेकिन यह ध्यान में लायक है कि पौधों में पोषक तत्वों की कमी बहुत लंबे पाइपों के अंत में हो सकती है क्योंकि पहले पौधे पहले से ही पोषक तत्वों को छीन चुके हैं (चित्रा 5)। सफेद पाइप का उपयोग किया जाना चाहिए क्योंकि रंग सूरज की किरणों को दर्शाता है, जिससे पाइप के अंदर ठंडा हो जाता है। चैनलों को ढलान (चित्रा 5) पर रखा जाना चाहिए ताकि पोषक तत्व समाधान एक अच्छी प्रवाह दर पर बहता है, जो अधिकांश प्रणालियों के लिए लगभग एक लिटर/मिनट (सोमरविले* एट अल। * 2014a)।

चित्रा 5: एनएफटी चैनलों को ढलान करना। एनएफटी चैनल 12.5 मीटर लंबा है और आसन्न मछली टैंक से पानी से खिलाया गया था। कोई पोषक तत्व पूरक नहीं थे। एक चैनल के साथ बढ़ती पोषक तत्व सीमा का निरीक्षण कर सकते

एनएफटी सिस्टम का उपयोग ज्यादातर तेजी से टर्नओवर फसलों जैसे सलाद, जड़ी बूटी, स्ट्रॉबेरी, हरी सब्जियां, चारा और माइक्रोग्रीन्स के उत्पादन के लिए किया जाता है।

गहरे पानी की संस्कृति (डीडब्ल्यूसी)

डीडब्ल्यूसी या फ्लोटिंग बेड़ा प्रणाली हाइड्रोपोनिक प्रणाली का एक प्रकार है जिसमें पौधों को एक अस्थायी बेड़ा का उपयोग करके एक टैंक से ऊपर निलंबित कर दिया जाता है, और जड़ों को पोषक तत्व समाधान में डुबोया जाता है और एक वायु पंप के माध्यम से वाष्पित किया जाता है। हालांकि, एनएफटी प्रणालियों के विपरीत, जहां जड़ स्तर पर बहने वाले पानी की छोटी फिल्म में पोषक तत्व जल्दी से समाप्त हो जाते हैं, डीडब्ल्यूसी नहरों में निहित पानी की बड़ी मात्रा पौधों द्वारा उपयोग की जाने वाली पोषक तत्वों की काफी मात्रा में अनुमति देती है। नहरों की लंबाई इसलिए कोई मुद्दा नहीं है, और वे एक से दस मीटर तक हो सकते हैं। अनुशंसित गहराई पर्याप्त पौधे रूट स्थान की अनुमति देने के लिए 30 सेमी है, हालांकि सलाद जैसे छोटे पत्तेदार साग को केवल 10 सेमी या उससे भी कम की गहराई की आवश्यकता होती है। प्रत्येक नहर में प्रवेश करने वाले पानी की प्रवाह दर अपेक्षाकृत कम होती है, और आम तौर पर प्रत्येक नहर में 1-4 घंटे के प्रतिधारण समय (एक कंटेनर में सभी पानी को बदलने के लिए समय लगता है) होता है। यह प्रत्येक नहर में पोषक तत्वों की पर्याप्त पुनःपूर्ति के लिए अनुमति देता है, हालांकि पानी की मात्रा और गहरी नहरों में पोषक तत्वों की मात्रा लंबी अवधि में पौधों को पोषण देने के लिए पर्याप्त है (सोमरविले* एट अल। * 2014b)। दूसरी ओर, अतिरिक्त वातन की आवश्यकता हो सकती है, क्योंकि प्रवाह दर पर्याप्त ऑक्सीजन प्रदान करने के लिए पर्याप्त नहीं है।

कुछ पौधे, जैसे लेटिष, पानी में पलते हैं और आमतौर पर गहरे जल संस्कृति का उपयोग करके उगाए जाते हैं। डीडब्ल्यूसी एक विशिष्ट फसल (आमतौर पर सलाद, सलाद के पत्ते या तुलसी) को बढ़ाने वाले बड़े वाणिज्यिक संचालन के लिए सबसे आम तरीका है, और मशीनीकरण के लिए अधिक उपयुक्त है।

चित्रा 6: ब्रूक्स, अल्बर्टा (< https://commons.wikimedia.org/wiki/File:CDC_South_Aquaponics_Raft_Tank_1_2010-07.jpg >) में सीडीसी दक्षिण एक्वापोनिक्स ग्रीनहाउस में डीडब्ल्यूसी प्रणाली में तुलसी और अन्य पौधे बढ़ रहे हैं

एयरोपोनिक्स

एयरोपोनिक प्रणालियों में पौधों को हवा में अपनी जड़ संरचनाओं को निलंबित करके और नियमित रूप से पोषक तत्व समाधान के साथ छिड़काव करके उगाया जाता है। एयरोपोनिक सिस्टम के दो मुख्य प्रकार हैं: उच्च दबाव एयरोपोनिक्स और कम दबाव एयरोपोनिक्स, मुख्य अंतर प्रत्येक मामले में उपयोग किए जाने वाले धुंध के बूंद आकार होता है। कम दबाव एयरोपोनिक्स कम दबाव, उच्च प्रवाह पंप का उपयोग करता है, जबकि उच्च दबाव एरोपोनिक्स उच्च दबाव (लगभग 120 पीएसआई) का उपयोग करता है, पानी को परमाणु बनाने और 50 माइक्रोन या उससे कम की पानी की बूंदों को बनाने के लिए कम प्रवाह पंप। कोहरे जैसा दिखने वाले बेहद बढ़िया धुंध के मामले में, ‘कोहरे’ शब्द का उपयोग तीसरे प्रकार के एयरोपोनिक सिस्टम को दर्शाने के लिए किया जाता है। एक एयरोपोनिक प्रणाली का उपयोग करके उगाए जाने वाले पौधे अन्य प्रकार के हाइड्रोपोनिक सिस्टम में उगाए जाने वाले लोगों की तुलना में तेज़ी से बढ़ते हैं क्योंकि ऑक्सीजन (ली * एट अल। * 2018 के लिए पर्याप्त जोखिम होता है।

*कॉपीराइट © Aqu @teach परियोजना के भागीदार Aqu @teach एप्लाइड साइंसेज के ज्यूरिख विश्वविद्यालय (स्विट्जरलैंड), मैड्रिड के तकनीकी विश्वविद्यालय (स्पेन), जुब्लजाना विश्वविद्यालय और बायोटेक्निकल सेंटर नाक्लो (स्लोवेनिया) के सहयोग से ग्रीनविच विश्वविद्यालय के नेतृत्व में उच्च शिक्षा (2017-2020) में एक इरासम+सामरिक भागीदारी है। । *

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